Tag lorbeerblat
Terrinen oder Pasteten sind immer eine gute Idee für ein großes Menü oder Buffet. In Frankreich werden sie oft in...
The post Hähnchen Terrine mit grünem Pfeffer first appeared on Französisch Kochen.... mehr auf franzoesischkochen.de
Ostern steht vor der Tür und ihr habt bestimmt viel zu tun, zu planen und vorzubereiten. Deshalb habe ich mir...
The post Lammbraten mit Piment d’Espelette und schwarzem Knoblauch first appeared on ... mehr auf franzoesischkochen.de
Einer unser Herbstgericht ist bei uns immer Choucroute. Ich komme aus tiefe Lothringen, neben dem Elsass und in meiner Familie...
The post Choucroute mit Schweinemedaillons und Pilzen first appeared on ... mehr auf franzoesischkochen.de
Kennt ihr schon dieses einfache und doch so französische Gericht: la Poule au pot? Wie Henri IV sagte.“ Ich bewirke,...
The post Poule au pot first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.... mehr auf franzoesischkochen.de
Diese bekannte Spezialität aus Nîmes in der Provence (ja, mit ein klein „accent circonflexe“ auf dem i!) ist ein sehr...
The post Brandade de morue – Kabeljau-Püree first appeared on Französisch Kochen... mehr auf franzoesischkochen.de
Wir haben wieder ein leckeres Ragout mit einer richtig dicken Sauce genossen. Ich war überrascht, dass sogar mein Sohn noch...
The post Flämisches Bierragout first appeared on Französisch Kochen.... mehr auf franzoesischkochen.de
Diesen Sonntag hatten wir Lust auf einen schönen Braten, und ich habe diesen Pflaumen-Haselnuss-Braten ganz einfach gezaubert. Ich bin immer...
The post Schweinebraten mit Pflaumen und Haselnüssen first appeared on ... mehr auf franzoesischkochen.de
musst Schrittgeschwindigkeit fahren XD 
glaube ich...
