Tag wein
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Wenn man Teil einer geschlossenen Gesellschaft sein darf, die Gastgeber Stephanie und Michael Zink sind und das Ganze zur feierlichen Eröffnung der Engelwirt Apartments im schönen Berching spielt, kann man es eigentlich nicht mehr verbocken. Und es ist mir auch nicht gelungen. Was redet er? Schaut hier. Bisher noch nicht gesehen hatte ich... mehr auf extraprimagood.de
Viel Vorfreude auf die im Juni geplante Reise mit dem Consorzio Vini Venezia ist auf der ProWein aufgekommen. An den Ständen gab es schon einiges der Weingüter zu verkosten, die wir besuchten und auch Weine derer, die wir leider nicht besuchen konnten. Aber das Programm war da auch noch nicht klar und so mir auch … ... mehr auf dermutanderer.de
Rosen im Weinberg, heute an der B420 zwischen Undenheim und Schornsheim gesehen und fotografiert. Die Rosen sind nicht nur schön anzusehen, sie sind auch als Indikatorpflanzen für den Winzer von […]... mehr auf georgdahlhoff.de
Wir trinken Danger 380 Volts, Dopamin, und Atyp2. Dabei reden wir von Austern und der Fontevraud L’Ermitage. Details und eine Bezugsquelle gibt’s bei Christoph, und die nächste Live-Sendung gibt’s am 14. August 2024 um 19:30 hier (IRC-Chat: #wrint auf libera).... mehr auf wrint.de
Letzte Woche wurden am Prix BioVino in Zürich die besten Schweizer Bio- und Naturweine ausgezeichnet. Besonders freuen darf sich die...
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Die drei Gläser · Kurt Tucholsky · Sekt Wein Bier · Sehen Sie, für solche Gläser ist in Deutschland schon viel Böses angerichtet worden.... mehr auf blog.aventin.de
Prosecco muss jung getrunken werden. Prosecco ist nicht lagerbar. Die Glera-Traube taugt nicht für…... mehr auf legourmand.de
Im Hause der Markgräflerin gab es dieses Jahr vom Beginn bis zum Ende zahlreiche Spargel-Variationen. Zum Ende der diesjährigen Spargelsaison habe ich mal zusammengetragen, was es in den vergangenen Wochen (und Jahren) so alles gab. Und neue Rezept habe ich auch noch für euch. Hier ist eine schnelle Feierabend-Nudelpfanne (Spätzle aus der Tüte) mi... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Die Wahl enes guten Weinkühlschranks kann den Unterschied zwischen einem gewöhnlichen und einem außergewöhnlichen Weintrinkerlebnis machen. Eine perfekte Alternative für Weinliebhaber, die keinen Weinkeller haben.
Der Artikel 5 Tipps für die Wahl des perfe... mehr auf richtigteuer.de
Wie beabsichtigt beginnt die Vorfreude angenehm zu köcheln, wenn ich mir die Streifzüge aus dem letzten Jahr betrachte. Natürlich habe ich den roten Faden nicht verloren. Bei den Details komme ich jedoch stets ins Staunen. Und auf sie kommt es ja bekanntlich an – “Der Zauber steckt immer im Detail” (Theodo... mehr auf extraprimagood.de
Findet ihr nicht auch, dass es hier schon lange keine „Mittwochspasta“ mehr gab? Höchste Zeit für ein schnelles Feierabend-Pasta-Gericht. Die Spargelsaison geht ja langsam zuende und deshalb habe ich ich nochmal ein neues Spargelrezept auf italienische Art mit wenigen Zutaten für euch: Tagliatelle mit grünem Spargel und Pancetta. Das to... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Die UEFA EURO 2024 in Deutschland steht kurz vor dem Anpfiff. Auch die Host City Stuttgart wird den Fan-Hunger nach Top-Fußball stillen und überzeugt neben einem reichen Event- und Kulturangebot mit vielfältigen gastronomischen Genussangeboten. Das Herz des Fußballsommers schlägt in der UEFA EURO 2024 Host City Stuttgart mitten im Zentrum der Stadt... mehr auf pr-echo.de
Die UEFA EURO 2024 in Deutschland steht kurz vor dem Anpfiff. Auch die Host City Stuttgart wird den Fan-Hunger nach... ... mehr auf hotellerie-nachrichten.de
Die diesjährige Spargelsaison nähert sich im Markgräflerland schon langsam ihrem Ende zu – die ersten Kirschen sind schon reif – und bald ist ja auch schon wieder Mittsommer. Deshalb habe ich den sonntäglichen Spargel heute auf skandinavische Art zubereitet – mit einer feinen Dillsauce, Petersilienkartoffeln und Räucherlachs.Der S... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Wir trinken Zilavka, Blatina und Trnjak – alle drei von Škegro – und reden unter anderem über Lidl als Lebensmittelhersteller. Details und eine Bezugsquelle gibt’s bei Christoph, und die nächste Live-Sendung gibt’s am 3. Juli 2024 um 19:30 hier (IRC-Chat: #wrint auf libera). ... mehr auf wrint.de
Mittags in Verona angekommen und für abends nichts geplant? Kommt eigentlich nicht vor, denn am gleichen Tag wird es schwierig noch einen Tisch im Restaurant der späten Wahl zu bekommen. Aber manchmal möchte ich spontan etwas unternehmen. Dann macht es mir Spaß durch die Stadt zu gehen, ich lese gerne die aushängenden Menükarten und frage … ... mehr auf dermutanderer.de
Heute nehme ich euch mit zum Stausee Lac d’Émosson. Er liegt nahe der französischen Grenze und ist u. a. durch drei verschiedene Bahnen zu erreichen. Dies erscheint uns sehr interessant, also warum nicht. Es muss ja nicht immer Wandern sein. 😉 Wir fahren also wieder hoch zum Col de la Forclaz, von wo es hinab […]... mehr auf allesistgut.wordpress.com
Ein gemütlicher Herbst ist das Traumbild einer Perfektion. Wenn es draußen früh dunkel wird, die Kälte über’s Land schleicht und …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com
Draußen ist es nass und kalt und früh beginnt es zu dunkeln. Überall glitzert die Weihnachtsdekoration und kleine Kerzen und Lichter funkeln. Genau das ist die Zeit für Glühwein, Glühpunsch und Weihnachtsmärkte. Aber bei den Märkten weiß man nie so genau was in die Gläser kommt und ob es schmecken wird. Daher habe ich heute […]... mehr auf kochwelt-blog.de
Das Jahr neigt sich dem Ende zu und es warten noch so einige Fotos auf ihre Sichtung. Daher verweise ich an dieser Stelle einmal auf mein Flickr-Album mit den restlichen Bildern von unserem kinderfreien Trip nach Trier und an die Mosel. Wir hatten an den beiden Tag echt Glück mit dem Wetter, so dass unseren …
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Weintrinker sehen gut aus, sind intelligent, sexy und gesund. Dieser Ausspruch wird Hugh Johnson, dem englischen Wein-Papst und Autor mehrerer Bestseller über Wein zugeschrieben. Es darf bezweifelt werden, ob diese Eigenschaften auf alle Weintrinker zutreffen. Dennoch: ein lecker Weinchen ist was feines und gehört unbedingt zu den Dingen, di... mehr auf cucinaepassione.de
Nach einigen süßen Speisen habe ich diesen herzhaften Rhabarber Chutney zubereitet. Dieser Chutney passt zum Fleisch und Käse. Also jedem der solche Kombination mag, wird auch dieser Rhabarber Chutney schmecken. Das Originalezept habe ich ein wenig verändert, da es mir zu viel Zucker war. Wer aber sehr süß mag, gebt mehr Zucker. Falls der Chutne... mehr auf barbaras-kochbuch.de
Weihnachten und Weihnachtsmarktzeit sind zwar schon rum, aber jetzt, wo es gerade doch noch kalt wird passt eine Glühwein-Marmelade doch noch ganz gut. Aus dem Buch: Geschenke aus der Küche – Kulinarisches lecker verpackt vom frecheverlag; (Rezension) Für 2 Gläser á 550ml braucht ihr: 700ml Rotwein 1 Stange Zimt 4 Nelken 2 Sternanis 1 Prise M... mehr auf kochwelt-blog.de
„Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken.“ – J.W. von Goethe Dieses Zitat von einem unserer großen Dichter und Denker unterschreibe ich blind. Auch ich trinke sehr gerne ein oder zwei Gläser Wein und viele trockene Weißweine aus Deutschland müssen sich wirklich nicht verstecken. Hier im Rhein-Main-Gebiet ist unser ... mehr auf drei-staedte.de
In der letzten Woche hatte ich Urlaub. Mein erster richtiger Urlaub! Natürlich, in der Uni gab es auch Ferien und in der Schule früher auch, aber eigentlich musste ich doch immer lernen und konnte die vorlesungsfreie Zeit nie so genießen, wie ich es gerne gemacht hätte – also in den höheren Schulklassen. Aber letzten Montag […]... mehr auf kochwelt-blog.de
Col de la Forclaz. Vor unserem Urlaub im Schweizer Wallis im letzten Sommer stieß ich auf einen Artikel in der Neuen Zürcher Zeitung über den Berg Mont de l’Arpille. Er wird dort als nahezu unbekannter Berg beschrieben. Oft links liegen gelassen, obwohl er gut erreichbar ist, allein steht und vom Gipfel eine absolut grandiose Aussicht […... mehr auf allesistgut.wordpress.com
