Tag rezepte_mit_fleisch
Hähnchenschenkel aus dem Airfryer sind mein warmes Hauptgericht mit krosser Haut und saftigem Fleisch bis auf den Knochen, fertig in rund 30 Minuten. Dafür brauche ich nur zwei Schenkel, eine schnelle Marinade und meinen geliebten Airfryer. Kross wird die Haut durch zwei Temperaturstufen und den richtigen Moment zum Wenden. Die Schenkel starten mi... mehr auf trickytine.com
Außen knusprig, innen geschmolzen: Gefüllte Champignons im Speckmantel aus dem Airfryer sind ein MEGA Fingerfood, fix mit wenigen Zutaten gemacht. Zwei Scheiben Frühstücksspeck werden über Kreuz um jeden Pilz gelegt und im Airfryer knusprig gegart, während der Kräuterfrischkäse cremig in den Köpfen schmilzt. Die gefüllten Champignons sind auch toll... mehr auf trickytine.com
Speckknödel sind das geschmackliche Upgrade für jeden Knödelfan. Der gebratene Südtiroler Speck macht aus dem klassischen Semmelknödel einen deftigen Knödel mit richtig viel Charakter. Als deftige Beilage zum Braten sind sie genauso perfekt wie als eigenes Gericht: mit einem frischen Salat, einem knackigen Krautsalat oder in einer kräftigen Rinderb... mehr auf trickytine.com
Schnelle Salsiccia Pasta – AMORE! Heute bringe ich ein Stück sardische Sonne direkt in eure Küche mit einem Rezept, das nicht nur super lecker, sondern auch blitzschnell zubereitet ist: Malloreddus alla campidanese. Auf Instagram könnt ihr mich in diesem Highlight bei unserer Sardinien Workation begleiten. Diese traditionellen sardischen Nude... mehr auf trickytine.com
Schwäbische Rezepte sind ja immer ein Highlight für euch, gell? Deshalb nehme ich euch heute mit auf eine kulinarische Reise durch die traditionelle schwäbische Küche Baden-Württembergs! Meine Heimatküche ist unglaublich lecker und reich an Aromen und Geschichte. Ich zeige dir heute meine 7 Lieblingsrezepte aus dem Ländle, die bestimmt auch dein He... mehr auf trickytine.com
Steak richtig grillen – in 5 Schritten zum perfekten Ergebnis! 🥩 Zu blutig? Magst du nicht. Durch wie eine Schuhsohle? Auch nicht. Ein gutes Steak lebt vom richtigen Moment – außen knusprig, innen saftig. Und genau dazwischen liegt die tricky Kunst am Grill. Kennst du schon mein tricky Zwetschgenketchup – die beste selbstgemachte Grillsoße! M... mehr auf trickytine.com
Hackfleisch ist ein echtes Allround-Talent in der Küche! Mit seinem hohen Eiweißgehalt und seiner schnellen Zubereitungszeit ist es zu recht super beliebt. Ob Rind, Schwein, Geflügel, Lamm oder gemischtes Hack – die Möglichkeiten zur Verarbeitung sind unendlich. Alles wird aus Hack gemacht! Bei Hackfleisch mache ich keine Kompromisse! Ich be... mehr auf trickytine.com
Schnelle Bifteki aus dem Airfryer – den Geschmack Griechenlands ruckzuck auf deinen Tisch gezaubert! Liebe Foodies und Fans der griechischen Küche, heute bringe ich euch den leckeren Geschmack Griechenlands direkt in eure Küchen – mit einem Rezept, das so schnell gezaubert ist, dass selbst die Götter des Olymps neidisch werden könnten! Lasst uns zu... mehr auf trickytine.com
Fleischkäse in der Heißluftfritteuse – außen knusprig, innen saftig Du suchst nach einem Rezept, das schnell, deftig und mega einfach ist? Dann ist Fleischkäse in der Heißluftfritteuse genau dein Ding! Außen schön knusprig, innen herrlich saftig – und das ganz ohne Ofen-Vorheizen. Perfekt für dein Feierabend-Vesper, zum Brunch oder als schnelles So... mehr auf trickytine.com
Chicken Wings aus dem Airfryer sind mein liebstes Fingerfood, wenn es schnell gehen soll und trotzdem richtig gut werden muss. Innen bleiben sie saftig, am Knochen garen sie sauber durch, und die Haut wird zart kross – und das alles in knapp 20 Minuten. Gewürzt wird geradlinig: Paprika edelsüß, Knoblauch, Salz und Pfeffer, dazu eine […]... mehr auf trickytine.com
Großer Hunger, wenig Zeit? Hier kommen 10 schnelle Fleischgerichte für jeden Tag – fix gekocht, alltagstauglich, richtig lecker. 💖 Ob Pfanne, Ofen oder Airfryer: Alles steht fix und unkompliziert auf dem Tisch. Und bei den etwas aufwändigeren Rezepten wie dem Rouladentopf schlage ich dir vor, einfach direkt die doppelte Menge zu kochen und die Hälf... mehr auf trickytine.com
Bratwurstbällchen aus dem Airfryer – der beste Fingerfood Snack aus deiner Heissluftfritteuse! Saftig, deftig, einfach lecker – Bratwurstbällchen sind mein Shortcut in der Küche, wenn es fix gehen soll. Lieber schnelle Gerichte mit Hackfleisch? Dann probiere meine Bifteki aus dem Airfryer! Dein Airfryer brät die kleinen Bratwurstbällchen in unter 1... mehr auf trickytine.com
Wenn es etwas ganz Besonderes sein darf, steht Lammkarree mit Rosmarin-Pistazien-Kruste auf meiner Liste ganz oben! Dieses zartrosa Lammkarree begeistert mit seiner köstlichen Kruste, einem aromatischen Portwein-Jus und einem cremigen Kartoffel-Maronen-Stampf. Es ist das perfekte festliche Rezept, um deine Gäste an Feiertagen oder besonderen Anläss... mehr auf trickytine.com
Hackbraten im Airfryer zubereiten? OH YES – und zwar super saftig und mega tricky mit Baconmantel & Käse-Herz! Braten aus Hackfleisch aus dem Ofen kennst du? Dann warte, bis du ihn aus dem Airfryer probiert hast! Dieser saftige Falsche Hase aus der Heißluftfritteuse ist ein Highlight und sicher eines deiner neuen Lieblingsrezepte im Airfr... mehr auf trickytine.com
Ein ganzes Hähnchen im Airfryer zubereiten? 🍗 Oh ja! Goldbraun knusprige Haut, butterzartes Fleisch bis auf den Knochen, dazu Paprika, Knoblauch und ein Hauch Curry – Sonntagsbraten, tricky neu gedacht! 5 Minuten Arbeit. Den Rest macht der Airfryer. Der Trick: eine Prise Backpulver in der Gewürzmischung. Sie hebt den pH-Wert der Haut an – die Haut ... mehr auf trickytine.com
Tiroler Gröstl im Airfryer ist die schnelle Feierabend-Alternative zum klassischen Pfannengericht. Knusprige Pellkartoffeln vom Vortag, würziger Leberkäse, Zwiebeln, Kümmel und Butterschmalz. Mit diesen wenigen Zutaten zauberst du ein schnelles Abendessen, das der ganzen Familie schmeckt! Butterschmalz-Duft, der an Almhütten erinnert. Und dieses zu... mehr auf trickytine.com
Hackfleisch ist ein echter Allrounder für viele Rezepte und je nach Wetterlage kann manche Metzgerei zweifellos am Absatz der Hackfleischmenge erahnen, nach welchen wärmenden deftigen Gerichten den Kunden der Sinn steht. Spaghetti Bolognese, Fleischpflanzerl, Chilli con Carne, aber auch Hackbraten stehen dann bei vielen sehr gern auf dem Speisezett... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Ostern entspannt feiern – wer möchte das nicht?! Die Osterzeit ist eine dieser magischen Zeiten im Jahr, wo wir zusammenkommen, um zu feiern, zu schlemmen und natürlich, um tonnenweise Schokoeier zu verstecken (und zu finden!). Aber seien wir mal ehrlich: So sehr wir die Feiertage auch lieben, sie können auch ganz schön stressig sein. Aber [&... mehr auf trickytine.com
Beef Stroganoff – in rund 20 Minuten auf dem Tisch und genau das Richtige, wenn es schnell gehen soll, aber trotzdem nach Sonntagsessen schmecken darf. Inspiriert ist dieses Gericht von meiner Liebe zu cremigen Soßen, zartem Rindfleisch und diesem kleinen Säurekick durch saure Gurken. Unaufgeregt. Klassisch. Und trotzdem ein bisschen schick. Beef S... mehr auf trickytine.com
Ab und an esse ich wirklich zu gerne ein gutes Stück Fleisch. Ungeschlagen im Ranking meiner liebsten tricky Fleischrezepte: butterzart geschmortes Fleisch in irrwitzig viel guter Soße. Ob Rouladen, Ochsenbäckle oder ein leckerer, mürber Braten. Dafür lasse ich wirklich fast alles stehen und brauche auch immer einen Löffel, um auch noch den letzten... mehr auf trickytine.com
[Dieser Beitrag enthält Werbung für Fattoria La Vialla] Hast du Lust auf das genialste Wildschweinragout aller Zeiten? Dann nichts wie ran an das wunderbare Ragù di Cinghiale alla Fattoria La Vialla! Da wir uns leider nicht immer, wenn wir Lust drauf haben, in die Toskana beamen können, machen wir das Wildschweinragout ganz easy selber! Mit […... mehr auf trickytine.com
Was bitte gibt es besseres als ein richtig dick und fett belegtes Club Sandwich? Ich liebe diesen klassischen Snack und esse ihn super gerne, wenn er auf der Karte eines Restaurant oder in einer Bar steht. Sandwiches gehören standesgemäß zur klassischen englischen Tea Time. Dieses leckere Club Sandwich Caesar Style ist jedoch eher American Style un... mehr auf trickytine.com
Hast du schon einmal geschmorte Schweinebäckchen probiert? Wenn nicht, dann wird es höchste Zeit, denn dieses Gericht ist nicht nur unglaublich zart und aromatisch, sondern auch ein echtes Soulfood für die ganze Familie. Was ich daran besonders liebe: Es vereint Genuss mit Nachhaltigkeit, denn Schweinebäckchen sind ein tolles Beispiel für das Nose-... mehr auf trickytine.com
Peposo Rezept – Toskanischer Rinderschmortopf mit Rotwein & Pfeffer!Zartes Rindfleisch, kräftiger Chianti, viel Pfeffer – mehr braucht’s nicht für dieses toskanische Schmorwunder. Peposo ist das einfachste Schmorgericht der Welt: kein langes Fleisch Anbraten, kein stetiges Rühren, kein Stress. Alles kommt roh in den Topf, wandert in den Ofen – ... mehr auf trickytine.com
Brasato – italienischer Rinderschmorbraten mit Rotwein! Butterzart geschmortes Rindfleisch. Tiefdunkle, würzige Soße. Herrliche Aromen von Kräutern und Rotwein in deiner Küche.Wenn du jetzt „SI SI SI“ rufst, dann ist dieser Rinderschmorbraten aus Italien dein Ding! Bekannt ist er als Brasato al Barolo – denn ursprünglich kommt das Rezept aus dem Pi... mehr auf trickytine.com
7 köstliche Vorspeisen-Rezepte für dein easy Weihnachtsmenü! Die perfekte Vorspeise für die Weihnachtstage ist für mich am besten schnell gemacht, außergewöhnlich, gerne ein bisschen fancy und folgt am besten auf einen leckeren Aperitif, oder?! So ein Weihnachtsmenü will ja sorgfältig geplant und zusammengestellt sein. Da eilt die trickytine natürl... mehr auf trickytine.com
Genieße köstliche tricky Manti Pasta in Rekordzeit! Mein schnelles Rezept bringt euch in nur 30 Minuten zu aromatischen Geschmackserlebnissen. Schnell, einfach, unwiderstehlich lecker! Manti Pasta für jeden Tag! Manti, die kleinen Nudeltaschen aus der orientalischen Küche, sind ein Aromenfeuerwerk auf dem Teller. Diese handgemachten Teigtaschen, ge... mehr auf trickytine.com
One Pot Rouladentopf – dieses tolle und schnell zubereitete Gericht bringt den Geschmack der klassischen Rinderrouladen in deinen Topf, ist aber in der Zubereitung wesentlich einfacher! Wenn du also mal wieder Lust auf gute Hausmannskost hast, aber nicht stundenlang in der Küche werkeln, Rouladen rollen und anbraten willst, dann ist dieses Re... mehr auf trickytine.com
Willkommen zu meinem tricky einfachen Weihnachtsmenü: So gelingt dein stressfreies Festessen! Du kennst das sicher: Weihnachten rückt näher, und die Frage „Was koche ich bloß?“ steht jedes Jahr wieder im Raum. Hier kommt die Lösung: Mein einfaches Weihnachtsmenü, das sich nicht nur stressfrei vorbereiten lässt, sondern auch richtig was ... mehr auf trickytine.com
Rinderrouladen mit Pflaumen – langsam geschmort und genau richtig für festliche Tage. Zartes Fleisch, eine aromatische Füllung und eine Rotweinsoße, die vor Kraft und Aroma nur so strotzt! Inspiriert ist dieses Gericht von meiner Liebe zu Schmorgerichten, die Zeit bekommen dürfen. Wenn Rindfleisch weich wird, Pflaumen ihre feine Süße abgeben und de... mehr auf trickytine.com
Italienisches Weihnachtsessen – dein schnelles 3-Gänge-Menü für die Feiertage! Die Weihnachtszeit ist ja oft ein Mix aus Besinnlichkeit und hektischem Trubel. Wie wäre es, wenn ich dir deinen Wunsch jetzt schon erfülle: Ein Menü, das beeindruckt, deine Nerven als Gastgeber schont und am besten schon am Vortag entspannt vorbereitet werden kann? Klin... mehr auf trickytine.com
Coq au Riesling – Zartes Hähnchen in cremiger Weißweinsoße! Schmeckt wie ein kulinarischer Kurzurlaub ins Elsass 🙂 Stell dir vor: Du sitzt in einem kleinen elsässischen Bistro, der Duft von Weißwein und frischen Kräutern liegt in der Luft, und auf deinem Teller dampft ein unwiderstehliches Coq au Riesling. Klingt wie Urlaub? Dieses Geschmacks... mehr auf trickytine.com
