Tag alle
Ganze Dorade im Backofen – mit Zitrone, Thymian und Rosmarin vom Blech! Es gibt Gerichte, die nach Aufwand aussehen und keiner sind. Die ganze Dorade im Backofen ist so eines. Der Fisch kommt gefüllt aufs Blech, der Ofen übernimmt den Rest, und du stehst in der Zwischenzeit nicht am Herd, sondern hast die Hände frei. […]... mehr auf trickytine.com
Pommes aus der Heißluftfritteuse selber machen? 🍟 Und wie! Außen goldbraun und kross, innen kartoffelweich – und das mit gerade mal 4 Esslöffeln Öl. Ein paar Minuten Arbeit, den Rest macht der Airfryer. Mein tricky Kniff für den Extra-Knusper? Ein kurzes kaltes Bad, bevor die Stifte in den Korb wandern – aber dazu gleich mehr. […]... mehr auf trickytine.com
Kochen ohne Fix-Tüte, das nach echter Hausmannskost, vollen Aromen und cremigen Klassikern schmeckt? Hier kommen meine 10 liebsten Rezepte fürs ehrliche Selbermachen! 💖 Echte Bolognese. Cremige Rahmsoße. Würzige Pfefferrahmsauce. Saftiger Airfryer-Hackbraten. Samtige Vanillesoße. Ich zeige dir, wie die leckere Gerichte und Soßen schnell auf den Tis... mehr auf trickytine.com
Wer von Shopware 5 auf Shopware 6 umgestiegen ist, sucht früher oder später nach demselben Feature: ein einfaches Rabatt-Prozentfeld direkt an der Kundengruppe, mit dem sich zum Beispiel B2B-Kunden oder Stammkunden pauschal günstigere Preise anbieten lassen. Genau das ist der Kern der Suchanfrage Shopware 6 Kundengruppen-Rabatte – und die kurze ... mehr auf great2gether.com
Steinpilzsoße mit getrockneten Steinpilzen – cremig, tief und ganz viel Waldaroma! Bei dieser Steinpilzsoße fängt alles 20 Minuten vor dem Kochen an: Getrocknete Steinpilze ziehen in heißem Wasser und geben ihr Aroma daran ab. Beim Trocknen konzentriert sich der Geschmack der Pilze, deshalb schmeckt dieses Einweichwasser intensiver als jeder frisch... mehr auf trickytine.com
Wer Shopware 6 Suche konfigurieren möchte, landet meist zuerst im Admin unter Einstellungen → Allgemein → Suche – und ist überrascht, wie viele Stellschrauben dort schon ohne ein einziges Plugin zur Verfügung stehen. Gleichzeitig kursieren im Netz veraltete Befehle und vermischte Begriffe (native Suche vs. Advanced Search vs. Elasticsearch/OpenS... mehr auf great2gether.com
Meine Radifest-Vertrautheit ist immer noch jung. Erst zwei Festivitäten – 2023 und 2024 – stehen bei mir zu Buche. Und dann fiel die Geschichte 2025 auch noch aus … der veranstaltenden Tischgesellschaft Moosgmoa fehlte ein Pächter im Mooshäusl. Im heurigen März entstand dann erfreuliche Bewegung. Die Ingolstädter Baumannschaft (we... mehr auf extraprimagood.de
Rosmarinkartoffeln aus dem Airfryer – und das Beste passiert, bevor der Airfryer überhaupt läuft: Ich koche die Kartoffeln vor und lasse sie komplett auskühlen. Dabei wird die Stärke fest, und genau deshalb werden die Spalten außen goldbraun knusprig und innen fluffig – krosser, als es mit rohen Kartoffeln je gelingt. Danach geht es entspannt weite... mehr auf trickytine.com
Wer schon einmal versucht hat, in Shopware 6 aufzuräumen, kennt das Problem: Man klickt eine alte Bestellung im Admin an, drückt „Löschen“ – und nichts passiert, oder der Button fehlt gleich ganz. Wer Shopware 6 Bestellungen löschen möchte, stößt schnell auf eine technische Sperre, die mit Absicht eingebaut wurde, und auf rechtliche ... mehr auf great2gether.com
Das steckt in meinem Bohnensalat mit Thunfisch 🥗 Fünf Zutaten tragen den Salat: weiße Bohnen für die cremige Basis, Thunfisch für die Würze, Tomaten und rote Zwiebel für die Frische, und Staudensellerie für den Biss, der die weiche Bohne wachhält. Der Staudensellerie ist mein Alleinstellungsmerkmal, er macht aus einem gewöhnlichen Bohnensalat einen... mehr auf trickytine.com
Ein Shopware-6-Domain-Umzug klingt nach einem reinen Datei- und Datenbank-Thema — ist es aber nur zur Hälfte. Wer beim Wechsel auf einen neuen Webspace nur Dateien kopiert und die Datenbank importiert, landet fast immer bei einem 500er oder der Meldung „Unable to find a matching sales channel for the request“. Der eigentliche Kern beim Sho... mehr auf great2gether.com
Die herrliche Örtlichkeit mit See und altem Baumbestand sollte einfach genutzt werden. Und das hat Slow Food Ingolstadt mit einer erneuten Grillerei. Nach Schwein am See vor zwei Jahren, gab es vergangenen Monat ein Asado mit ganzem Lamm von der Schäferei Wörlein. Vorweg erfreuten köstliche selbstgemachte Chorizos. Salsa Criolla, Chimichurri verde ... mehr auf extraprimagood.de
Wer in Shopware 6 wissen will, wie Besucher durch den Shop klicken, wo sie abspringen und welche Kampagne wirklich Umsatz bringt, kommt an einer Web-Analytics-Lösung nicht vorbei. Matomo Shopware 6 ist dabei die naheliegende Wahl für alle, die DSGVO-konform und ohne Datenabfluss zu Google tracken wollen – Matomo lässt sich selbst hosten oder als... mehr auf great2gether.com
Cronjobs richtig einrichten, Warteschlangen im Blick behalten, Rückstand rechtzeitig erkennen: Wer einen Shopware-6-Shop produktiv betreibt, kommt am Thema Shopware 6 Scheduled Tasks nicht vorbei. Ob automatische Bestandsprüfungen, Sitemap-Generierung, E-Mail-Versand oder Cleanup-Jobs – all das läuft über das interne Scheduled-Task-System, das o... mehr auf great2gether.com
Was macht meinen Quinoa Salat mit Nektarine so besonders? 🍑 Fein gewürzter Quinoa, süße saftige Nektarine, würziger Feta und knackige Gurke, zusammengehalten von einem kräftigen Dressing aus Zitrone und Olivenöl mit frischen Kräutern. Hier trifft süß auf herzhaft, fruchtig auf mediterran — ein Sommersalat mit eigener Handschrift. Mein Trick: Der Qu... mehr auf trickytine.com
Pommes selber machen – und richtig knusprig? 🍟 Oh ja! Außen goldkross, innen ganz weich, heiß gesalzen und sofort auf den Teller – Imbiss-Gefühl, tricky selbst gemacht! Der Trick: doppelt frittieren. Einmal sanft garen, einmal heiß knusprig backen – so werden selbstgemachte Pommes außen kross und innen weich. Des schmeckt wie an der Frittenbude, bl... mehr auf trickytine.com
Ein ganzes Hähnchen im Airfryer zubereiten? 🍗 Oh ja! Goldbraun knusprige Haut, butterzartes Fleisch bis auf den Knochen, dazu Paprika, Knoblauch und ein Hauch Curry – Sonntagsbraten, tricky neu gedacht! 5 Minuten Arbeit. Den Rest macht der Airfryer. Der Trick: eine Prise Backpulver in der Gewürzmischung. Sie hebt den pH-Wert der Haut an – die Haut ... mehr auf trickytine.com
Sie sind in Ingolstadt also doch nicht ausgestorben! Es gibt sie noch – Zeltl und auch Glatte. Die letzten mir bekannten Exemplare habe ich hier besorgt. Jetzt habe ich gleich beide(!) beim „Würzburger“ in Gerolfing entdeckt. Der kleine Lebensmittelladen hat eine eigene Bäckerei (seit 1896). Die Zeltl sind hervorragend. Die Glatte... mehr auf extraprimagood.de
Hier kommen meine liebsten Ferienwohnung Rezepte, die nach Sonne, Meer und entspanntem Urlaubskochen schmecken! Schnell gemacht mit nur einem Topf oder einer Pfanne – und ganz ohne Ofen! 💖 Sobald ich in der Ferienwohnung ankomme, kommt genau das auf den Tisch – als schnelles Essen für jeden Urlaubstag. Mal mediterran. Mal frisch. Mal süß. Mal [R... mehr auf trickytine.com
Im oberfränkischen Gößweinstein (Fränkische Schweiz) liegt das Forsthaus Schweigelberg. Mitten im Wald. Außer der Wirtin kommt da niemand mit dem Auto hin. Allein das ist schon wohltuend. Die Wirtin heißt Marga Linhard. Sie hat sich schon vor langer Zeit in den Slow Food Genussführer gekocht. Und ich weiß am Ende nicht, wer mehr voneinander lernen ... mehr auf extraprimagood.de
Diese Sardinen-Pasta ist mein schneller Retter, wenn ich Lust auf gute Pasta, aber keine Zeit zum langen Kochen habe. Und das Beste? Du hast die Zutaten bestimmt im Vorrat da, nämlich: Ölsardinen aus der Dose, eingelegte Kapern, Knoblauch und frische Zitrone – dazu goldbraun geröstete Brösel obendrauf. So schmeckt Cucina povera, wie sie sein soll! ... mehr auf trickytine.com
Frage: was macht Pangrattato so knusprig und aromatisch, dass es jeden Teller Pasta gefühlt in eine süditalienische Trattoria verwandelt? Ich verrate es dir: goldbraun geröstete Semmelbrösel in gutem Olivenöl mit Rosmarin, Knoblauch und einer Prise Chili – so schmeckt echtes Pangrattato, wie es in Süditalien seit Generationen über die Pasta wandert... mehr auf trickytine.com
Ingolstadt hat keinen Starnberger See. Und auch keinen Chiemsee. Wir haben unseren Baggersee. Der Größe nach steht er in Bayern auf Platz 76. Wenn es Richtung Herbst geht und sein Wasser noch wärmer als die Luft ist, dann dampft er in der frühen Morgensonne. Das sind großartige Genussmomente! Am 16. September 2012 – zwischen sieben und acht U... mehr auf extraprimagood.de
Schnelles Maracuja Tiramisu im Glas! Dieses fruchtige Schichtdessert im Glas kommt ganz ohne Ei, Alkohol und ohne Kaffee aus. So kannst du es wunderbar auch im Sommer servieren und auch Kinder oder Menschen, die keinen Alkohol trinken, können davon naschen. Mein tricky Trick: Löffelbiskuits nur 2 Sekunden pro Seite in den Maracujasaft tauchen. So ... mehr auf trickytine.com
Das OLMA-Plakat 2026 ist da! Es lädt zur 83. Schweizer Messe für Landwirtschaft und Ernährung vom 8.-18. Oktober 2026 in St. Gallen. Wie schon einmal 2024 gibt es heuer mehrere Aufmacher. Sie stammen diesmal von der St. Galler Alltag Agentur. Wenn ich die Plakate für die Ausstellung seit 1943 betrachte – hier finden sich alle, samt Erklärung ... mehr auf extraprimagood.de
Anfang Juli 2026 hat Cloudflare angekündigt, wie das Netzwerk künftig mit KI-Bots umgeht – und die Schlagzeilen lauteten fast überall gleich: „Cloudflare blockt ab September AI-Bots.“ Für dich als Shopware-Betreiber ist die entscheidende Frage aber eine andere: Betrifft mich das überhaupt? Rund um das Thema Shopware Cloudflare AI-Bots kurs... mehr auf great2gether.com
Seit sechs Jahren ist das Georgianum in Ingolstadt eine Baustelle. Und mit ihm große Teile des Platzes vor der Hohen Schule (1503-1800 Sitz der ersten bayerischen Landesuniversität). Die Geschichte strebt allerdings (endlich) ihrer Vollendung entgegen. So wurde am Dienstag dieser Woche der Bauzaun stark zurückgenommen. Damit ist der Platz und die v... mehr auf extraprimagood.de
Frage: was macht eingelegten Mozzarella so würzig und aromatisch, dass er dich gefühlt an einen lauen Sommerabend am Mittelmeer beamt? Ich verrate es dir: milde Mini-Mozzarella-Kugeln in würzigem Olivenöl mit getrockneten Tomaten, Oliven, Kapern und Fenchelsaat – so schmeckt echtes Antipasti wie frisch aus der Trattoria! Ob eingelegter Mozzarella, ... mehr auf trickytine.com
Was macht eine kalte Gurkensuppe mit Buttermilch so cremig und erfrischend, dass sie dich an einem Hitzetag gefühlt runterkühlt wie ein Sprung ins kühle Wasser? Ich verrate es dir: erfrischende Gurke, cremiger Naturjoghurt, spritzige Buttermilch und eine Handvoll frischer Kräuter – so schmeckt Sommer im Löffel, herrlich leicht und in wenigen Minute... mehr auf trickytine.com
Frage: was macht griechische Zucchinipuffer mit Feta so knusprig und lecker, dass sie dich gefühlt in den Urlaub auf Kreta beamen? Ich verrate es dir: gründlich ausgedrückte Zucchini, würziger Feta und frische Minze und Dill – so schmeckt das echte Meze wie frisch aus der Taverne! Ob – Achtung Zungenbrecher: – Kolokithokeftedes oder gri... mehr auf trickytine.com
Frage: was macht ein original griechisches Tsatsiki so cremig und lecker, dass es dich gefühlt in den Urlaub auf Kreta beamt? Ich verrate es dir: abgetropfter 10%-Joghurt, ungeschälte Gurke und Weißweinessig statt Zitrone – so schmeckt der echte Klassiker wie frisch aus der Taverne! Ob Tsatsiki, Zaziki oder Tzatziki geschrieben: Gemeint ist immer d... mehr auf trickytine.com
Unerwartet und spontan kam im Juli 2024 in den Reihen von Slow Food Ingolstadt die Idee auf, ein ganzes Schwein (man beachte den unversehrten Ringelschwanz|Naturschwein von der Metzgerei Joseph Huber) zu grillen. Wenn sowas auf fruchtbaren Boden fällt, wachsen die Bäume schnell in den Himmel. Und wenn dann jemand noch einen See hat … Sch... mehr auf extraprimagood.de
Mit dem Slow Food Genussführer lässt es sich sinnenfreudig leben. Und immer besser als ohne ihn. Wer zu Tisch daran interessiert ist, woher Speis und Trank kommen, sich am Wechsel der Jahreszeiten erfreut, Lebensmittel- und Kochhandwerk einen besonderen Wert beimisst sowie Menschen und ihrer Geschichte(n) zugetan ist, der hält mit diesem Nachweis a... mehr auf extraprimagood.de
Seit Monaten haben wir das Cyanotypie-Zeug nun zuhause und die Gattin beschwert sich ständig, dass es irgendwo im Weg herum liegt. Jetzt war’s endlich mal so warm (und niemand daheim), dass man sich eh nur drinnen aufhalten wollte und die Zeit war reif für ein paar Minuten Experimente mit dem Zeug. Cyanotypie ist eine frühe […]
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Eine Shopware Integration ließ sich auf „Administrator“ setzen, der Speichern-Dialog bestätigte es, doch nach dem Reload war die Berechtigung weg – es hatte nicht geklappt. Diese Geschichte ist ein klassisches Debugging-Epos mit langen Sackgassen, methodischer Detektivarbeit und einem echten Happy End. Wenn du selbst in einer ähnlichen Sit... mehr auf great2gether.com
Der grüne „Gespeichert“-Toast ist einer der berüchtigtsten Trickster im Shopware-Admin. Er sagt dir, dass alles geklappt hat – und lügt dir dabei ins Gesicht. In unserem Fall: Eine Shopware Integration ließ sich auf „Administrator“ setzen, der Toast erschien, der Reload folgte … und die Berechtigung war weg. Diese Geschichte ist ein ... mehr auf great2gether.com
Im Innenhof vom großartigen Beckerwirt (Slow Food Genussführer) in Böhmfeld – zwischen Wirtshaus und Biergarten – steht seit einiger Zeit ein Holzbackofen. Aus ihm kommen jeden Freitag feine Bio-Roggenbrote (Sauerteig). Vorbestellt, können sie ab 17 Uhr abgeholt werden. Den Mittwoch darf man sich merken, wenn es eine Holzofenpizza sein ... mehr auf extraprimagood.de
In den letzten 12 Video-Artikeln hast Du die Heldenreise in Video-Ausschnitten kennengelernt. Als Zusammenfassung hier noch mal die 12 Stufen: Die gewohnte Welt Der Ruf Die Weigerung Der Mentor Die Schwelle Prüfungen, Freunde, Feinde Die tiefste Höhle, der Drache Sieg über den Drachen Das Elixier, der Schatz Die Rückkehr Auferstehung des Helden ... mehr auf vision-blog.info
Erinnerst Du Dich noch? Vor einem Jahr habe ich ein Experiment begonnen. Mein Ziel war es, ohne Brille besser sehen zu können. Langfristig will ich nämlich mein Nasenfahrrad loswerden. Und dafür habe ich täglich ein paar Augenübungen durchgeführt. Gestern war ich zur Kontrollmessung beim Augenoptiker und das Ergebnis steht jetzt fest. Wie... mehr auf vision-blog.info
… mir weiter etwas vorzumachen. Und warum WARUM? eine gefährliche Frage ist. Das erfährst Du in diesem Artikel. Vermutlich ist dies der persönlichste Artikel, den ich bislang geschrieben habe. Warum schreibe ich DIESEN ARTIKEL? Ich lag ganz gemütlich auf meiner Couch und blätterte durch meinen Posteingang als plötzlich eine Mail von Marku... mehr auf vision-blog.info
hänge irgendwo im zweiten Akt