Tag huhn
Ein guter Eintopf muss nicht kompliziert sein! Ein bisschen zartes Maishähnchen, eine ordentliche Portion Gemüse, ein paar Muschelnudeln und eine kräftige Brühe – schon ist die Grundlage für etwas richtig Leckeres geschaffen. Und weil wir nichts verschenken: ein Stück Parmesanrinde… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Irgendwo begegnete mir neulich ein Rezept aus Portugal: Huhn und Kartoffeln, im Ofen gegart und mit einer leckeren Paste gewürzt. Bei meinen zahllosen Kochbüchern ist die Chance groß, etwas ähnliches zu finden – und tatsächlich wurde ich in „Reisehunger“ fündig. Natürlich ist das hier meine Version davon, ich wandle ja immer irgendwas ab. Das Hu... mehr auf naschkatze.me
Butter Chicken (auf Hindi murgh makhani = „buttriges Poulet“) ist ein weltweit beliebtes Gericht der indischen Küche. Es handelt sich um ein mildes Curry, bei dem mariniertes Hühnerfleisch in einer cremigen, reichhaltigen Tomaten-Butter-Sauce geschmort wird. Das Gericht wurde in den späten 1940er- oder 1950er-Jahren von den Köchen Kundan Lal Gujral... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Gerade war noch Sommer und mein Urlaub mit durchaus heißen Tagen ist erst seit einer Woche vorbei und plötzlich bin ich in einer anderen Jahreszeit. Es herbstelt! Wenn auch in der schönsten Form, mit kühlen kalten Morgen- und sonnig angenehmen Tages-Temperaturen. Es herbstelt heute auch kulinarisch auf meinem Blog, denn der Herbst ist die Zeit R... mehr auf einnudelsiebbloggt.com
Cilantro Lime Chicken ist ein aromatisches Ein-Pfannen-Gericht mit viel Sauce. Es ist in 30 Minuten fertig und schmeckt frisch-würzig. Dazu passt am besten Reis. Saucige Gerichte, die sich idealerweise in einer halben Stunde in einer Pfanne fertigstellen lassen, sind mein Favorit an stressigen Tagen. Da braucht es dann nur noch aufgewärmte Nudeln o... mehr auf usa-kulinarisch.de
Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de
Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de
Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de
Ab und zu ist es dringend erforderlich, einen alten Blog-Beitrag zu überarbeiten. Dieser hier ist so einer. Erstmals am 26.03.2011 veröffentlicht, kommt er heute in aufgehübschter Form, mit neuen Fotos und dem vollständigen Rezept der süßsauren Ingwer-Chili-Sauce nach ... mehr auf meinituepfelchen.blogspot.com
Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de
... „Kimchi“ gesagt?
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Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de
Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de
Zorra spielt grad hardcore Küchenmaschinen Test, Kitchen Aid gegen Bosch. Synchronkneten und Synchronbacken. (Hey, KA, ich hätte auch eine getestet, ihr hättet nur fragen brauchen. ;)) ... mehr auf kyche.de
Das olle Drama: Unersättliche Lust auf Milchschokolade. Eines der schwersten Schicksale des Laktoseintoleranten besteht im Verzicht auf wohlschmeckende Schokoladenvariationen. Im Laufe der nächsten Zeit soll darum an dieser Stelle eine Verkostungsreihe zum Thema „laktosefreie Schokolade“ stattfinden. Selbstverständlich opfere ich m... mehr auf kyche.de
Bald ist schon Ostern und in nur wenigen Tagen sitzen wir zusammen bei der Eiersuche. Falls ihr aber immer noch nicht wisst wie ihr Geschenke oder Mitbringsel verpacken könnt, hab ich da was für euch. diese Verpackung geht wirklich super schnell und ihr dürftet so ziemlich alles dafür im Haus haben. Ich hab sie glaube […]... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com
Müsste ich meine Henkersmahlzeit wählen, würde ich mich für eine Hühnersuppe entscheiden. Zum einen, weil es für mich nix Besseres gibt und zum anderen, weil ich mich nicht entscheiden könnte, welche Variante es werden sollte. Das würde die Angelegenheit hinauszögern. Lieber eine klare S... mehr auf ziiikocht.at
Der Airfryer ist ja mit einer unglaublichen Geschwindigkeit in unsere Küchen eingezogen – und genau so wenig wegzudenken wie früher die Mikrowelle. Hartnäckig wehrt er sich gegen die Meinung, dass er doch „nur ein kleiner Backofen“ sei. Und wie wehrt er sich? Er liefert!
Ich habe mich auch lange gesträubt, einen zu kaufen, da ich – wie ich... mehr auf kuechenjunge.com
Rezeptgeflüster mit Hähnchen in Kokosmilch, Kaffirlimette und Zitrone
Hinter vorgehaltener Hand
...wird meistens nichts Gutes erzählt und nicht jeder geht mit seinem Hang zu Lästereien so offensiv um wie Alice Roosevelt Longworth, eine Dame der amerikanischen Gesellschaft (1884 - 1980)
Wenn Sie über niemanden etwas Nettes sagen können,
dann s... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com
Im stillen Gartenreiche
Des alten Gärtners Ming,
Da schwimmt in einem Teiche
Ein Wasserrosending.
Den alten Ming in China
Entzückt sie ungemein,
Er nennt sie Cathrina,
Chinesisch: Ka-Ta-Rain.
Mit einer Pluderhose
Und sehr verliebtem Sinn
Geht er zu seiner Rose hin.
Er singt ein Lied und fächelt
Der Rose Kühlung zu.
D... mehr auf aventin.blogspot.com
Die Bibeli wachsen sehr schnell. Und meine Befürchtung liegt darin….. ich denke alle vier sind Hähne!!!!! Fotos von meinem Samsung... mehr auf sonjasperspektive.wordpress.com
Genau heute vor vier Jahren beschlossen der Veganismus und ich es miteinander zu versuchen. Ich kann mich noch genau erinnern wie ich mir Reismilch-Schokolade und Fruchthütchen, die von Seitenbacher, bestellte und merkwürdige Rezepte aus dem Internet suchte. Ihr wisst schon, … ... mehr auf foodandblood.wordpress.com
Hallo ihr Lieben bzw. Sawasdee ihr Lieben,... mehr auf sarahskrisenherd.blogspot.com
In vielen Rezepten, die als Zutat Crème Double verlangen, heißt es oft, dass man diese, weil sie eher schwer zu bekommen ist, mit Mascarpone ersetzen kann. Zwar ähneln sich die beiden bei ihrem hohen Fettgehalt aber Crème Double ist nun mal ein fetter Rahm, wohingegen Mascarpone eigentlich ein fettreicher Frischkäse ist. Und somit etwas saurer. ... mehr auf dinnerumacht.de
Falls ja, ist das hier vielleicht was für dich: Jana, die sich letztes Jahr selbständig gemacht hat, bietet (Fotografie-)Webinare für Kreative an, zusammen mit externen Dozenten und ihrer Geschäftspartnerin Susan. Vielleicht überlegst du dir schon länger dich s... mehr auf kyche.de
Hallo ihr Lieben,kaum klettern die Temperaturen auf über 20° Grad rauf, verschlägt es halb Hamburg in den ... mehr auf sarahskrisenherd.blogspot.com
Ein schönes Wochenende wünsche ich euch allen! Heute habe ich mal wieder ein Rezept für euch vorbereitet. Meine Mama hat diesen Nudelsalat mit Ananas, Curry und Huhn (ich finde leider keinen passenderen bzw. schöner klingenden Namen dafür) vor ein paar Jahren für eine Geburtstagsfeier von mir zubereitet. Ich kann mich noch gut daran erinnern als... mehr auf myimpressions4u.wordpress.com
Haustiere fördern die soziale Kompetenz, stärken das Immunsystem und trösten die Seele. Doch welche sind pflegeleicht und für Kinder geeignet? Welche Tiere passen gu... mehr auf elischeba.de
Das “Konsumkaiser-Trendbarometer”! Kennt Ihr auch noch diese “In- und Out- Listen” aus den 80ern? Daran angelehnt mache ich mir jeweils Freitags kurze und völlig subjektive Gedanken zu Ereignissen der letzen Woche, meist ganz unwichtige Dinge – immer mit einem Augenzwinkern. Und JedeR kann gerne die Stich(el)punkte aufnehmen und selbst beantworten... mehr auf konsumkaiser.com
… Ein Nachbar meiner Mutter hält sich nebst diversem anderen Viehzeug auch eine Handvoll Hühner. Drei der gefiederten Damen sind sehr häuslich und an Abenteuern überhaupt nicht interessiert, sie verbleiben brav auf dem kleinen Hinterhof. Zwei der Hendln jedoch sind höchst unternehmungslustig, und von morgens früh bis abends spät sozusagen on ... mehr auf shelkagari.wordpress.com
Ok Leute, macht euch bereit für ein umwerfendes, soulfoodiges, cremiges, befriedigendes geschmacksexplosioniges, grünknackiges Low Carb und LCHF Lieblingsessen. Jaja, ich weiß – die Amerikaner haben...... mehr auf gourmetguerilla.de
