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Entschuldigt bitte, ich bin heute in einer merkwürdigen Stimmung – habt oder hattet Ihr schon einmal Träume? Natürlich hat jeder Träume, träumt von Dingen die er oder sie gerne machen würden, von materiellen Gütern oder dem besonderen Erlebnis. Manche dieser Wünsche bleiben ein Leben lang unerfüllt, weil sich der Lotto-Gewinn oder der Trau... mehr auf hody.de

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Da jauchzt die Mariachi Band! Heute gibt’s köstliche Tortilla-Wraps mit würzigen Füllungen! Let’s roll! Teigfladen mit Füllung oder Auflage sind einfach nicht wegzudenken aus meiner Küche. Es gibt sie ja ohnehin in fast jeder Kultur: Ob mediterrane Focaccia aus Italien, würziges indisches Dosa, Pan Catalan aus Spanien oder das gute deut... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com

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Es ist mittlerweile ein paar Jahre her, da war ich an einem sonnigen Septembertag zum Geburtstagsnachfeiern bei einer Freundin eingeladen. Statt Kuchen und Schnittchen hat sie eine große Schüssel Schichtsalat auf den Tisch gestellt, von der Komposition im ersten Moment ungewöhnlich, aber ich fands köstlich. Und bringe den seitdem in einer abgewande... mehr auf meinesichtderwelt.wordpress.com

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Bei Taco Bell in den USA gibt es den Crunchwrap Supreme: Eine ziemlich coole Tex-Mex-Variante eines originell gefalteten Wraps: Saftiges Hackfleisch, knusprige Taco-Schicht, frischer Salat, cremige Saure Sahne. Es ist wie ein Nacho-Salat to go. Es ist perfekt! Ich würde ihn … Weiterlesen... mehr auf verenas-welt.com

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Platte an und direkt können die Coconut Kings bei mir mit ihrem vollen und warmen Sound punkten. Die selbstbetitelte Scheibe geht hier damit auch direkt los und wir sind ohne […] Der Beitrag [Review] Coconut Kings – s/t erschien zuerst auf ... mehr auf biotechpunk.de

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Dies ist zu allen Jahreszeiten meine Lieblingssuppe. Jetzt, wo der graue Novembernebel in Deutschland aufgezogen ist, weckt die Suppe Erinnerungen an den tiefblauen Himmel der TexMex Region (Texanisch-Mexikanisch), aus der die Suppe stammt. Das Rezept ist von Bobby Flay, dem Me... mehr auf fromsonjaskitchen.blogspot.com

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Diese Chicken Tortilla Soup ist schön würzig, sehr wandelbar und schnell gekocht. Sie enthält Bohnen, Mais und zartes Hühnchen und wird durch Käse und Frischkäse schön cremig. Was Suppen angeht, ist sich unsere vierköpfige Familie uneins. Tochter und Mann sind absolute Suppenfans, Sohn und ich kämen quasi nie auf die Idee, welche zu kochen, zu esse... mehr auf usa-kulinarisch.de

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Erinnert Ihr euch noch an meine 6,5qm²-Rohbau-Küche, in der ich Erbsensuppe gekocht habe? Nun –  inzwischen hat die Küche durch einen Anbau 26,5qm², ist aber immer noch Rohbau. Kochen auf dem Herd geht also nicht, aber ich besitze ja Slowcooker! Vor dem Gartenhäuschen habe ich TexMex-Hackbraten vorbereitet, dann den Topf auf den Baustromkaste... mehr auf crockpot-rezepte.de

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Dieser Reis mit Limetten- und Koriander-Aroma ist superschnell gekocht, macht minimal mehr Arbeit als einfacher Reis und schmeckt ungleich interessanter.... mehr auf usa-kulinarisch.de

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Schön würzig und gemüsig: Dieses vegetarische Chili mit Kürbis symbolisiert für mich herbstlichen Genuss. Ich habe es im 5,5-l-Slowcooker zubereitet. Die Menge passt aber auch in einen 6,5er Topf. Kaum ist es Herbst, habe ich schon wieder die Nase voll davon. Den ganzen Sommer habe ich über die Dürre im Münsterland gejammert, kaum regnet es jetz... mehr auf crockpot-rezepte.de

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Das doch echt immer wieder Allerschönste für mich am Sommer? Grillen! Ich bin Fan. Die Küche bleibt kalt. Und sauber. Und ich stehe mit einem sehr kalten Glas Irgendwas in... Der Beitrag ... mehr auf gourmetguerilla.de

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Tres leches ist  ein vanilliger Rührteig mit flüssigem Milchguß und einer Sahnewolke obenauf – sehr leicht zu backen, supersaftig und sehr lecker.  Diesen Kuchen kennt man eigentlich überall in Mittelamerika. Besonders populär ist er in Nicaragua, Mexiko, Kuba, Puerto Rico, und Guatemala – gerne auch als Geburtstagkuchen, dann noch heft... mehr auf usa-kulinarisch.de

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Grundstimmung: zufrieden, aber mit Rücken Lange geschlafen (OK, halb 7 kurz mit dem Hund raus, danach aber nochmal hingelegt) und mit der ganzen Familie in Ruhe gefrühstückt. Geht leider immer nur am Wochenende. Eigentlich wollte ich im Garten was machen, aber das Wetter war sowas von ungemütlich, dass ich keinen großen Drang hatte, rauszugehen. St... mehr auf geek-mom.de

mexikanisch mexican hat texmex allgemein
Dieses Mal möchte ich euch gerne das vegane Restaurant Mexican Hat aus Duisburg vorstellen. Es ist ein sehr schön eingerichtetes Lokal mit vielen leckeren TexMex Gerichten. Ich habe über Facebook […]... mehr auf fallingtopixels.com

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Mexican Street Corn Salad – als ich diese Leckerei das erste Mal entdeckte, war es direkt um mich geschehen! Und das ist sehr lustig, denn eigentlich mag ich (außer Kartoffelsalat) keine Salate mit Mayonnaise. (An dieser Stelle möchte ich nicht darüber diskutieren, dass Kartoffelsalat selbstverständlich nur dann richtig gemacht ist, wenn e... mehr auf kuechenchaotin.de

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Tada: I AM BACK. Ui hat mir meine Küche gefehlt. 2 Woche Toskana mit tollen Märkten, Lebensmitteln und dem leckersten Essen ever. Sooo viel Inspiration. Die Ergebnisse gibt es hier in Kürze, aber ich brauch ne kurze Paste Pause. Ja wirklich. Aber nur ne kleine, den ich hab mit der Nonna des Hauses Nudeln selbstgemacht. […]... mehr auf zimtrose.wordpress.com

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Weizenmehl-Wraps mit Rührei, Speck, Käse, Avocado und Röstkartoffeln: Breakfast Burritos sind ein herzhaftes TexMex-Frühstück, das alle mögen. ... mehr auf usa-kulinarisch.de

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Kräftig gewürzte Hühnchenstücke - die landen bei der Texmex-Fastfoodkette Chipotle in Burritos und Tacos. Hier findet ihr das einfache Rezept dazu. ... mehr auf usa-kulinarisch.de

pasta hack tex-mex pasta-gerichte nudeln texmex aus der pfanne
Das ist ein schnelles, würziges Pastagericht mit Hähnchen, Bohnen und Mais aus einem Topf - mit vorgekochten Nudeln. So bleibt die Pasta al dente.... mehr auf usa-kulinarisch.de

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Manche Rezepte gehören einfach seit Jahren ganz feste in mein Küchen-Repertoire. Fast unverändert koche ich sie in schöner Regelmäßigkeit. Aber nur FAST unverändert. Denn über die Jahre entwickelt sich selbst das köstlichste Traditionsrezept weiter: Ich verwende andere Produkte, verzichte komplett […]... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com

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Mit dem Buch Original Texas BBQ bringt der Delius Klasing Verlag ein Buch mit Rezepten aus dem Heimatland (bzw. Staat) des amerikanischen BBQs heraus. Ich habe mir das Grillbuch mal genauer angesehen, hier mein Eindruck zum Buch. Original Texas BBQ Geschrieben wurde das Buch von Robert Murphy. Er war eine lange Zeit wirklich Cowboy und …... mehr auf feuerglutundherzblut.de

amerika texmex #pmdd grillen rezept
Ich bin nicht nur bei den #12von12-Rezepten im Rückstand. Das Rezept vom #pmdd31 schulde ich Euch auch noch. Da gab's bei und Steak Wraps. Die machen wir inzwischen gerne, wenn wir ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

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Was sind eigentlich Breakfast Burritos, wer hat sie erfunden und wie bereitet man sie zu? In Santa Fe habe ich mich auf die Spuren dieses Frühstückstrends begeben. Breakfast Burritos sind ein vor allem im Südwesten der USA beliebtes Frühstücksgericht: In eine Weizentortilla werden typische Frühstückszutaten wie Hash Browns, Rührei, Speck, Schinken ... mehr auf usa-kulinarisch.de

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Bei Taco Bell in den USA gibt es den Crunchwrap Supreme: Eine ziemlich coole Tex-Mex-Variante eines originell gefalteten Wraps: Saftiges Hackfleisch, knusprige Taco-Schicht, frischer Salat, cremige Saure Sahne. Es ist wie ein Nacho-Salat to go. Es ist perfekt! Ich würde ihn heiraten. Leider haben wir hier kein Taco Bell, aber niemand muss trauri... mehr auf verenas-welt.com

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Meine lieben Leser.... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com

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Im Vorrat fand sich ein gutes Pfund brasilianischer Bohnen*. Ich achtete nur auf die Packung und dachte automatisch, es wären schwarze Bohnen, merkte aber beim Einweichen, dass es rote sind. Macht nichts, passt auch.... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

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Cremig-süßliche Süßkartoffel, gefüllt mit scharfem Chili - das ist eine köstliche Gemüsemahlzeit, die nach 40 Minuten auf dem Tisch steht.... mehr auf usa-kulinarisch.de

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Tag 4 meiner Wasserwoche 2018. Seit Montag trinke ich nun schon jeden Tag mindestens 2,5 Liter Mineralwasser und Kräutertees – dafür keinen Kaffee, Limos, Weinchen &... Der Beitrag Mexikanische Tortilla- Suppe mit Avoc... mehr auf gourmetguerilla.de

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Tolle Feierabend-Küche: In 30 Minuten bringt ihr TexMex Chicken Fajitas mit Paprika auf den Tisch - und macht dabei nur ein Backblech schmutzig!... mehr auf usa-kulinarisch.de

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Von Zeit zur Zeit durchkämme ich die Vorratskammer. Gerade der Gatte neigt dazu, bei Sonderangeboten zuzugreifen und irgendwas anzuschleppen, das dann auf Nimmerwiedersehen im Vorrat verschwindet.... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

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Tacos sind lecker, wenn sie in großer Runde gegessen werden, alles auf dem Tisch steht und sich jeder seine Schale nach Gusto selbst füllen kann. Mache ich sie nur für Zwei, serviere ich alles in der Schale.... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

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Street Food Deluxe: Marinierte Steakstreifen (auch günstige Zuschnitte funktionieren) werden mit TexMex-Zutaten in einen Weizenfladen gerollt.... mehr auf usa-kulinarisch.de

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Resteverwertung deluxe: Aus unreifen, grünen Tomaten wird eine säuerlich-scharfe Texmex-Salsa, die gut zu Tortillachips und Grillfleisch passt.... mehr auf usa-kulinarisch.de

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Green Rice (oder Arroz Verde bzw. grüner Reis) ist eine typische TexMex-Beilage. Sie bekommt ihre tolle Farbe und superfrisches Aroma durch Koriander und Petersilie. Mexican Rice ist in der roten, tomatigen Version (siehe hier auf dem Blog) die typische Beilage in mexikanischen oder TexMex-Restaurants. Viel lieber mag ich allerdings die frische grü... mehr auf usa-kulinarisch.de