Tag dicke_bohnen
Es ist wieder Zeit für eines meiner Lieblingsgemüse: dicke Bohnen! Letztes Jahr hatte ich Euch ja bereits eine leckere schnelle Pasta mit dicken Bohnen vorgestellt, heute habe ich eine tolle Tarte mit Feta und den dicken Böhnchen! Ich habe zwar das Pech keinen Garten mehr zu haben und die Bohnen selbst anzubauen, glücklicherweise gibt es […]... mehr auf coconutandvanilla.com
Mal wieder ist mir klar geworden wie wichtig gute Zutaten sind und wie sehr die Zutat... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
38°C und noch etwas wärmer war es am Donnerstag und am Samstag war es nur geringfügig weniger h... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Wir hatten einen gemeinsamen Grund zu feiern, Frau K und ich und sind am Abend bei Björn ... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Zwei schöne Stücke Kabeljau hat mein Fischhändler mir angeboten, etwa 200 g schwer und schön dick. Das war genau das was ich gesucht hatte. In dem Kochbuch von „365“ von ... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Vor einigen Wochen habe ich Schweinebauch zubereitet, nach einem Rezept von Maltes Kitchen und ich muss zugeben, das Ergebn... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Die Kochbücher von Daniel Humm und Will Guidara gefallen mir sehr und ich freue mich schon, dass im Herbst ein neues Kochbu... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Auch am Wochenende nehmen wir unsere Hauptmahlzeit abends ein und essen Mittags meist nur einen Salat. Diesmal habe ich es ... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Heinz Erhardt sang einst: Immer wenn ich traurig bin, trink ich einen Korn. Mir geht das ganz ähnlich, nur würde ich den Liedtext gerne in „Immer wenn die Sonne scheint, muss ich nach draußen“ umwandeln. Das reimt sich nicht, ist aber trotzdem wahr, denn kaum werde ich von strahlendem Sonnenschein geweckt, kann ich kaum den... mehr auf chestnutandsage.de
Kein mexikanisches Kochbuch ohne Tortilla und Konsorten! Es gibt zwei Grundrezepte im Buch, eines für Tortillas aus Maismehl und eines für solche aus Weizen. Ich habe die Weizentortillas ausprobiert. Weil die Masa Harina im kleinen mexikanischen Laden aus war. Und weil ich keine Tortillapresse kaufen wollte. Noch nicht😉 . Weizentortillas habe ich s... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
Heinz Erhardt sang einst: Immer wenn ich traurig bin, trink ich einen Korn. Mir geht das ganz ähnlich, nur würde ich den Liedtext gerne in „Immer wenn die Sonne scheint, muss ich nach draußen” umwandeln. Das reimt sich nicht, ist … Continue reading →... mehr auf chestnutandsage.de
Die Dicke Bohne ist nicht nur eine Wickenfrucht, deren Geschmack dem traditionsbewussten Esser Tränen der Rührung in die Augen treibt, sondern auch ein grammatikalisches Problem. Als eine der ältesten Vertreterinnen der hiesigen Nahrungskulturpflanzen (neben Getreidesorten wie Gerste, Hafer und Roggen) wird sie – aus Südwest-Asien stammend &... mehr auf utecht.wordpress.com
Kormoran und die Saubohnen
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So zwischendurch … habe ich auch immer wieder ein kleine Nudelphase – zum Leidwesen des Mannes. Im Gegensatz zu ihm könnte ich nämlich täglich Nudeln essen und habe das sicher auch schon öfter in meinem Leben unter Beweis gestellt. Nach dem vorgestrigen Ottolenghi bringe ich dir heute ein weiteres schnelles Nudelgericht mit. Die Dicken... mehr auf foodina.eu
Im Bild links: die Erbsen *** my peas are on the left
Nachdem jetzt mein G'stell wieder schmerzfrei funktioniert, bleibt nur noch eine körperliche Baustelle. Am Mittwoch wird mein linkes Auge gelasert, das sich seit etlichen Monaten mit einer Art Gazeschleier überzogen hat. Soll angeblich nur ein kleiner Eingriff sein... Hoffentlich funktio... mehr auf threefivesix.blogspot.com
Einer der Stars des Kochtreffens Eine samtige Suppe mit feinem Knoblaucharoma, den ersten knackigen Dicken Bohnen der Saison und zarten Garnelen. Da vergisst man die Mühen, die man hatte, die Menge an Dicken Bohnen zuerst aus der Schote zu friemeln und dann auch noch das Häutchen zu entfernen. Auch die Mühe, eine ganze Menge Knoblauchzehen… ... mehr auf foodina.eu
Diese dicken Bohnen (im englischen “fava beans”) bewundere ich häufiger in englischen Foodblogs oder Kochbüchern, aber gesehen habe ich die bei uns noch nie! Letztes Jahr musste ich dann auf unserem Acker selbst welche anpflanzen um meine Neugier zu befriedigen. Und ich fand die ganz toll und witzig zudem! Lustigerweise bin ich letzte W... mehr auf coconutandvanilla.com
Seit einigen Tagen bin ich wieder im Reisefieber. Das äußert sich vorrangig daran, dass ich mir alle Mühe gebe, den Kühlschrank leer zu bekommen. Diesmal geht die Reise nach Kanada, genauer gesagt nach Ontario. Ausgerechnet in diesem Zustand kommt es mir nicht so passend, dass mir auf dem Markt ein roter Spitzkohl begegnet. Ich kann […]... mehr auf dinnerumacht.de
Als das Jahr, in dem die dicke Bohne nur knapp dem Tod durch Ertrinken entronnen ist, wird 2016 in meine kulinarischen Annalen eingehen. Die Regenmengen, die im Juni rheinische Äcker fluteten, sind so manchen Kulturen gar nicht gut bekommen. Kartoffeln präsentieren sich bisher in erbarmungswürdigen Qualitäten, alle Kohlartigen leiden unter derartig... mehr auf utecht.wordpress.com
Dicke Bohnen gibt es bei uns in Thüringen selten, oder sagen wir besser, in Weimar gibt es die gar nicht. Das hat traditionelle Gründe. Die Dicken Bohnen sind unserer Nachbarstadt Erfurt vorbehalten. Aus dem Grund nannte man Erfurter immer Puffbohnen. Nicht als Schimpfwort, aber ihr wisst schon, so ein bisschen auf die Schippe genommen. Also in Er... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com
Diesen Monat konnten wir bei Saisonal schmeckt’s besser zwischen Bohnen, Fenchel, Kohlrabi, Brokkoli, Erbsen, Radieschen, Tomaten, Gurken, Sommersalaten und Zucchini wählen. Als Liebhaberin Dicker Bohnen entschied ich mich für Dicke Bohnen in grüner Sauce mit neuen Kartoffeln und gekochtem Schinken vom Husumer Protestschwein wobei (fast) a... mehr auf kuechenlatein.com
Dicke Bohnen, in Butter geschmort, dazu Hummus, Bohnenkrautöl, Bohnenkrautblüten, Feta und eingelegte Zwiebeln. Vegetarischer Genuss!
Der Beitrag Geschmorte Bohnen mit Bohnenkraut, Hummus, Feta und Zwie... mehr auf highfoodality.com
Ein kleiner Salat mit meinem Lieblingskäse Pecorino Fiore Sardo. Zumindest was Hartkäse angeht ist der Fiore Sardo , aus Rohmilch hergestellter Schafskäse mein liebster Kä... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Gegrillt habe ich; bei der Hitze die gerade herrscht ist das angene... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Normalerweise sähe ich Mitte Februar die ersten Dicken Bohnen im Garten aus. Nicht in diesem Jahr. Ok. Also dann halt auf der Fensterbank! Überlistet! Bis der Boden aufgetaut ist sind meine Pflänzchen bestimmt schon groß und können nach draußen versetzt werden. Ich freue mich schon auf die erste Pfanne "Dicke Bohnen á la Bud Spencer & Terence H... mehr auf meineauszeitblog.wordpress.com
Es geht irgendwie nicht ohne, manchmal, ganz selten vielleicht schon, aber dann ist es doch irgendwie schöner, wenn eine hübsche Serviette mit auf dem Bild ist. Und mein Herz schlägt höher bei Leinen. Mit suchendem Blick streife ich durch die Küchenläden, den Radar immer darauf ausgerichtet, was so neben den Tellern dekoriert ist. Und dann [R... mehr auf dinnerumacht.de
Ein Stück Schwarzer Heilbutt ist auch in unserer Küche etwas besonderes. Wir essen gerne Fisch, aber wie bei allen anderen Dingen, steht die Abwechslung weit oben auf unserer Liste. Ein wichtiges Kriterium beim Fischkauf ist deshalb immer die Herkunft. Als generelle Quelle für das Wissen, […]
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Hallo ihr Lieben, die Grillsaison ist im vollen Gange, ebenso wie die Zeit für die Gartenpartys und da ist ein Nudelsalat, der nicht sofort wieder in die Kühlung muss, doch ideal. Als ich mit Simone (Leckerbox) den kommenden Lunchbox-Kurs für die MCS-Juniorakademie plante, wollten wir dieses mal einen neuen Salat in unser Rezepte-Portfolio aufne... mehr auf kochwelt-blog.de
Hallo ihr Lieben! Wie versprochen kommt heute das Rezept, in dem die dicken Bohnen Anwendung finden- eine leckere grüne Gemüsepasta.
Der Beitrag grüne Gemüsepasta erschien zuerst auf dulcipessa.
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In diesem Monat geht es bei „Alle lieben Pasta!“ um Fleisch. In meinem Tiefkühler schlummerte noch Ziegenhackfleisch, das ich zu Pasta mit Ziege und Gemüse verarbeitete. Nachdem ich letzten Monat die Pasta völlig frei von Gemüse servierte, wurden hier Dicke Bohnen, die ebenfalls noch im Tiefkühler auf eine Verwendung warteten, Champignons, Papri... mehr auf kuechenlatein.com
Goldene Navets aus Paris sind natürlich ganz was anderes, als die goldenen Mairüben, die man hier auf dem Markt bekommt. Ich hätte diesen Satz besser am ersten April schreiben sollen, denn natürlich sind sie das nicht. Sie sind wunderbar, aber auch bei uns gibt es wunderbares Gemüse. Das Ganze verhält sich allerdings so: Ich stehe […]
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Kann Werbung durch weiterführende Links enthalten Auch von Juli bis August werden bei Julia von German Abendbrot wieder Klassiker entstaubt. Beim letzten Einkauf habe ich im Bio-Laden meines Vertrauens Dicke Bohnen erstanden, die ich heute für die Entstaubungsaktion verwendete: Das Gericht ist eine Mischung aus unseren Westfälischen Dicke Bohnen mi... mehr auf brittas-kochbuch.info
Wie die letzten Jahren immer waren wir auch diesen Sommer wieder auf der Insel Usedom und haben dort unseren Urlaub verbracht. ... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Hallo Ihr Lieben!
Das Jahr ist rum und ich habe manchmal echt den Eindruck es wird jedes Jahr schneller. Aber in diesem Jahr wird es ja, durch das Schaltjahr, einen Tag mehr geben. Nicht nur zwei Jahrzehnte dieses Jahrtausends sind rum, wir sind seit Donnerstag 0.00 Uhr auch ins dritte Jahrzehnt reingerutscht. ... mehr auf salzig-suess-lecker.de
Im Januar werden Vorratsschränke und Tiefkühlfächer leergegessengeräumt! Mein “Speisekammer detox” quasi. Das hat fast schon Tradition bei uns. Und wie Du in diesem älteren Beitrag nachlesen kannst, beginnt dieses Projekt mit einer Art Inventur: Was schlummert überhaupt in Schubladen, Regalen, […]... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com
Dicke Bohnen kannte ich bisher nicht, aber konnte sie endlich kaufen und zu köstlichem Hummus verarbeiten.... mehr auf paprikameetskardamom.wordpress.com
Hallo Ihr Lieben!
Ja sagt mal, jetzt gibt es schon wieder etwas mit Dicke Bohnen. Das denkt bestimmt der eine oder andere nachdem ich ja letzte Woche schon diesen köstlichen Salat hier präsentiert habe. Aber ich mag nun mal Dicke Bohnen, gerade jetzt in der Sommerzeit schmecken sie mir frisch besonders gut, abe... mehr auf salzig-suess-lecker.de
