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{Rezept} Große Brotbackliebe: Rustikales Sauerteigbrot selber backen + CheatSheet! 14.11.2018 01:10:06

sauerteig ansetzen vegetarisches sauerteigbrot selber backen picknick & bbq sauerteigstarter sauerteigbrot sauerteig-ansatz gebackenes essen brot backen sauerteig brotbackliebe
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Paderborner Landbrot 31.10.2018 08:00:36

brot / brötchen paderborner landbrot brot-klassiker roggenmischbrot brot backen sauerteig
-Werbung/Verlinkung von Blogs- „Und bring noch ein Paderborner vom Bäcker mit!“ …wie oft habe ich diesen Satz früher gehört, als ich als Kind einkaufen geschickt wurde! Mein Vater liebt das... mehr auf kuechenmomente.de

Brot backen und ich werde mutiger: Roggenbrot mit Pumpernickel 30.10.2018 08:00:00

roggenbrot backen brot backen brot
Jawohl, ich werde langsam mutiger. Ein gelungenes Experiment zum Thema Brot kann ich euch heute vorstellen, ein Brot mit Pumpernickel. Wie konnte es dazu kommen, fragst du dich (hoffentlich) 😉 und du wirst es erfahren. Und du erfährst auch, wie es beinahe nicht zu diesem Beitrag gekommen wäre. Von einer anderen Aktion hatte ich Pumpernickel... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com

Brioche Pumpkin Rolls [Foodie Freitag] 19.10.2018 05:00:27

homemade bread topf und deckel #breadandbutter brot backen
Werbung ohne Auftrag. Von meiner Schwester bekam ich letztens einen Hokkaido-Kürbis geschenkt. Eigentlich wollte ich davon Kürbisgnocchi machen, aber als ich bei Simone Pumpkin Rolls entdeckte, mussten diese am Wochenende gebacken werden. Ich habe das Rezept ein bisschen abgewandelt. Die Brötchen sind sehr neutral vom Geschmack, da das Kürbispüree ... mehr auf twinklinstar.wordpress.com

Omas Kartoffelbrot zum #wbd2018 16.10.2018 08:00:01

brot / brötchen omas kartoffelbrot kartoffelbrot familienrezept brot backen
-Werbung/Verlinkung von Blogs- Ganz untypisch melde ich mich heute mal an einem Dienstag und das hat natürlich einen Grund, denn heute ist der World Bread Day 2018 (kurz wbd2018). Bereits... mehr auf kuechenmomente.de

Steirisches Kürbiskernbrot mit Kürbiskernöl und Polentakruste 16.10.2018 00:59:39

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Steirisches Kürbiskernbrot mit Kürbiskernöl und Polentakruste wbd2018 #worldbreadday #worldbreadday2018 Weiterlesen →... mehr auf giftigeblonde.wordpress.com

Kürbisstuten „Annette” 14.10.2018 07:00:40

hefestuten lisbeths taradition kürbis mirabellenkompott stuten kürbisstuten klassiker amsterdam backen freundschaft käse hefe foodfotografie brot backen rotterdam brot
Es ist Kürbis-Saison und auch ich komme nicht an diesem Gewächs vorbei. So vielfältig ist dieser orangefarbene Bursche und bringt immer wieder großartige Rezepte hervor. Heute gibt es einen Klassiker, den Kürbisstuten. Der Hefestuten an sich ist schon eine kleine Offenbarung. Mit Kürbispüree verfeinert, nochmal so lecker. Annette, die seit über ... mehr auf lisbeths.de

Baguette [Foodie Freitag] 12.10.2018 10:00:10

homemade bread topf und deckel #breadandbutter brot backen
Als ich letztens meine Nerven nach einer seeehr anstrengenden Woche etwas beruhigen wollte und noch Zeit totzuschlagen hatte, gönnte ich mir ein wenig Shopping. Manchmal muss das ja einfach sein, nicht wahr? Während ich so an den Regalen entlang schlenderte, entdeckte ich ein Holzbrett, welches für Antipasti, Brotzeiten und und und… gedacht i... mehr auf twinklinstar.wordpress.com

Homemade Burger [Foodie Freitag] 05.10.2018 10:00:11

homemade bread topf und deckel soulfood #breadandbutter brot backen foodie-freitag
Letzte Woche habe ich Euch an dieser Stelle mein Rezept für Burger Buns vorgestellt. Diese mag ich sehr, da die richtig schön fluffig und weich sind, etwas süß und so ganz genau meinem persönlichen Geschmack entsprechen. Aber was kommt bei mir rein? Das ist ganz verschieden und kommt auch immer darauf an, was der Kühlschrank […]... mehr auf twinklinstar.wordpress.com

Neues planen und sich über Stricknadeln und Sauerteig ärgern und den schönen Herbsttag genießen 30.09.2018 14:45:01

weben garten brot backen stricken nähen
Mein letzter Vorhangstoff ist abgewoben und gewaschen, er muss nur noch trocknen, gebügelt und genäht werden. Somit habe ich nun zwei leere Webstühle (einer davon ist schon länger leer). Ich möchte mir einen Wollstoff für einen Kurzmantel oder eine Langjacke weben. Ich denke an eine Köperbindung. Den Stoff möchte ich dann in der Waschmaschine noch ... mehr auf spinnwebe.info

Burger Buns [Foodie Freitag] 28.09.2018 10:00:58

homemade bread topf und deckel #breadandbutter brot backen burger buns
Liebt Ihr Burger auch so sehr wie ich? In den einschlägigen Fastfood-Restaurants esse ich keine, aber in der Nähe unseres Büros gibt es wöchentlich einen Foodtruck, der richtige gute Burger macht und auch sonst gibt es immer mehr Locations in Ulm, wo ich gerne mal einen frisch zubereiteten Burger esse. Jedoch kommt keiner dieser Burger […]... mehr auf twinklinstar.wordpress.com

Fladenbrot mit Safran 23.09.2018 22:18:37

zucker meine menu's öl maisgriess fladenbrot fladenbrot mit safran mehl baking bread hefe griess salz wasser brot backen brot safran
Baking Bread - Version "Red"... mehr auf kurtsfoodblog.com

Kräuter-Brot zum World Bread Day 2011 16.10.2011 23:18:11

sesam hanfsamen 1x umrühren bitte kochtopf backen selber-backen.de brot backen kochtopf-blog world bread day brot
Anlässlich des sechsten Welt-Brot-Tages, von dem ich auf dem Kochtopf-Bloggelesen habe, habe ich auch etwas Leckeres gebacken. Hierzu habe ich mich mal wieder auf die Suche nach einem schönen Rezept gemacht, denn wie der ein oder andere vielleicht weiß, klappte es mit den Broten bis jetzt nicht immer so richtig gut. Das heißt, eigentlich war [̷... mehr auf kochwelt-blog.de

Brot selber backen der 1. Versuch 12.12.2014 11:32:18

brot backen 1. versuch brot
Ich hatte da ein Rezept in einer Zeitschrift entdeckt, wie man Brot selber backen kann und dachte mir – warum nicht, was soll schon groß passieren. Bei selbstgebackenem Brot weiß ich wenigstens was drin ist und dass ich keine chemischen Zusätze […] Der Beitrag ... mehr auf backraum24.com

Buchweizen-Dinkel-Brot mit Körnern 05.08.2011 22:04:10

orangenkonfitüre dinkelbrot buchweizenbrot backen brot backen
Heute habe ich mich mal wieder an einem Brot versucht. Da ich am liebsten Körnerbrote esse ist es natürlich so eins geworden. Wer die Körner nicht so gerne im Brot hat, kann sie ja einfach weg lassen. Aber heute sollte es Brot zum Abendessen geben daher musste ich mich, nachdem es ja gestern Blueberry Pie gab, […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Käsebrot 23.11.2014 20:29:41

käsebrot käsebrot selbstgebacken backen käse frischgebackenes brot brotzeit brot backen brot
Ihr Lieben, an Hoppeditz-Erwachen stand mein Geburtstag an und so habe ich ganz aufgeregt überlegt, was ich meinen lieben Kolleginnen und Kollegen leckeres mitbringen könnte. Das ist wirklich immer eine schwierige Frage, weil ab Ende Oktober, Anfang November gibt es sowieso schon grundsätzlich ständig Süßkram und welcher Kuchen schmeckt schon allen... mehr auf kochwelt-blog.de

aus Jürgens Materialkiste #5 – 2016 17.02.2016 18:00:55

zeichnung leben kuester bild gedanken zelle k5 art materialkiste juergen kuester buchalov blog kunst brot backen buchalovs tagebuch brot
Dahinter, so Juergen, verberge sich eine Leidenschaft. Buchalov... mehr auf juergenkuester.wordpress.com

Buttermilchbrot 15.05.2015 20:04:26

hefebrot breaking bread backen buttermilchbrot brotzeit buttermilch brot backen hefeteig brot
Hallo meine lieben, heute gibt es ein weiteres Brot zur Reihe Breaking Bread. Nein, es hat nichts mit der Serie zu tun und ich kenne sie eigentlich auch gar nicht, aber das Frühstücksbrettchen steht bei uns zuhause, weil ich sonst mein „In dieser Kombüse gibt es nur Gemüse“-Brettchen nicht hätte kaufen können und ich kann […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Federweisser-Brot zum World Bread Day 16.10.2015 07:39:52

weizenvollkorn blog-event vollkorn blog event backen federweißer brot backen world bread day brot
Heute ist World Bread Day. Zum 10ten Mal haben sich viele Hobby-Bäcker aus der ganzen Welt zusammen getan und veröffentlichen heute ein Brotrezept. Wieso? Weil selbst gebackenes Brot einfach unvergleichlich köstlich ist und weil es gar nicht so schwierig ist wie man vielleicht denkt. Viel Brot backe ich eigentlich nicht, was auch echt schade ist. I... mehr auf nachgekocht.com

Federweisser-Brot zum World Bread Day 16.10.2015 07:39:52

weizenvollkorn blog-event vollkorn blog event backen federweißer brot backen world bread day brot
Heute ist World Bread Day. Zum 10ten Mal haben sich viele Hobby-Bäcker aus der ganzen Welt zusammen getan und veröffentlichen heute ein Brotrezept. Wieso? Weil selbst gebackenes Brot einfach unvergleichlich köstlich ist und weil es gar nicht so schwierig ist wie man vielleicht denkt. Viel Brot backe ich eigentlich nicht, was auch echt schade ist. I... mehr auf nachgekocht.com

Ein Sauerteig auf Reisen 02.10.2016 17:11:00

rezensionsexemplar bread exange buch vorstellung rezepte reisen backbuch tauschen reiseblog brot backen sauerteig brot
... mehr auf babyknopfauge.blogspot.com

(Reklame + Rezept) Black is beautiful: Schwarzes Brot mit Ricotta und Erdbeerkompott! 18.06.2015 14:09:51

erdbeeren ungewöhnlich süß tinte mal was anderes kompott backen schwarz brot backen sepia brot
Dieser Beitrag wird so schwarz wie meine Seele. *hust* Nicht. Insgeheim muss ich gerade noch sehr darüber lachen, dass ich aus der Überschrift eben versehentlich zunächst nicht “Black is beautiful” sondern “Balack is beautiful” machte. Es gibt zwar schlimmer aussehende Kerle, aber ehrlich, so beautiful ist Balack für mich da... mehr auf thewhitestcakealive.wordpress.com

Trends 2016: Was krümelt als Nächstes? 22.02.2016 20:30:08

foodblogs zutaten glutenfrei backzutaten kekse im test food trends trends 2016 backtrends 2016 fusion herzhaftes backen superfoods baking trends 2016 trends trending brot backen
2016 ist schon fast zwei Monate alt, in einem Monat ist Ostern: Höchste Zeit, den Trends auf die Finger zu gucken, die Ausstecher zu schärfen und die Nachbackliste aufzuräumen! Was wird uns 2016 krümeln lassen, welche Aromen unsere Gaumen umspielen und welche Mehle werden wir in unsere Teige kneten? Ich möchte einen Ausblic... mehr auf kekstester.de

Remscheider Bräu – Bier im Teig, nicht im Glas 24.10.2015 09:36:36

abgecheckt - testberichte von a bis z vom trinken bierbrot kochzeit - rezepte, küche & so. küche & leckereien remscheider bräu vom backen [alle beiträge] remscheider pils rezepte mit bier küche & leckereien brot backen kochzeit - rezepte, küche & so.
Seit diesem Herbst hat Remscheid wieder sein eigenes Bier. Das Remscheider Bräu wird in der Brauerei im mk Hotel (ehemals Remscheider Hof) hergestellt. Ich trinke normalerweise kein Bier, schon gar kein helles. Kölsch oder Pils – muss ich nicht haben. Früher habe ich gerne Alt getrunken, lieber ein Guinness vom … ... mehr auf blog.nicole-rensmann.de

Dinkelvollkornbrot mit Buttermilch 09.07.2018 08:00:01

binkelbrot dinkelvollkornbrot dinkelbrot vollkornbrot dinkelbrot rezept zum selbst machen vollkornbrot mit buttermilch backen dinkelmehr dinkel-vollkornmehl buttermilch brot backen dinkel-vollkorn-mehl
Dieses Dinkelvollkornbrot ist eine tolle Sache, denn gutes Brot zu bekommen, ist in den letzten Jahren nicht unbedingt einfacher geworden. Das Problem ist: Brot braucht vor allem Zeit. Und wer hat die schon noch? Wir alle kennen das Sprichwort „Zeit ist Geld“, das Benjamin Franklin schon 1748 in seinem Buch „Ratschläge für junge Kaufleute“, jene... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

Weissbrot nach Bäcker Süpke 16.08.2016 07:30:44

ramster rezepte für den hbo toastbrot brot backen weissbrot
Seit dem wir einen Ramster Le Rond unser Eigen nennen dürfen, suche ich nach einem einfachen, aber leckeren Brot für die Familie. Irgendwann bin ich dann auf das Toasbrot nach Bäcker Süpke gestoßen und habe es etwas an unseren Geschmack angepasst. Das Originalrezept findest Du hier: Toastbrot zum selber bastlen ohne chemische Kampfstoffe &#... mehr auf redmountain-bbq.de

So easy-peasy war Brotbacken noch nie!1elf / 3 to go 23.08.2016 14:58:41

irisches sodabrot #omnomnom einfach fotos easy peasy glückskonserven backen ich blogge also bin ich allgemein schnelles rezept im bild brot backen katja als küchenfee ruckzuck rezept kochen brot backen macht froh brot
Nach viel zu langer Zeit, habe ich endlich wieder mal ein Brot gebacken und wat sollsch sachen? So einfach und vor allem so schnell (!) war das wirklich noch nie. Ca. 30 min incl. Backzeit und heraus kommt ein wirklich leckeres Brot. Nachdem ich hier und hier schon zwei super einfache Brotrezepte Schrägstrich Brotbackmethoden verbloggt […]... mehr auf wawuschel.wordpress.com

Kräuterbrot in Falten 13.06.2017 12:29:48

vegetarisch essensplan was koche ich heute? selbstversuch warme mahlzeit speiseplan gesundes mittagsessen wochenplan planung rezepte kalt und warm ernte nützliches menü reste verwerten vegan brot backen archiv rezept küche ordnung
1 Würfel Hefe zerbröseln und in 400 ml lauwarmen Wasser auflösen. Hefebrühe mit 750 Gramm Mehl, 0,5 TL Zucker, 1 EL Salz und 5 EL Öl zu einem geschmeidigen Teig vermengen. Zugedeckt mindestens eine halbe Stunde gehen lassen. Den Teig auf der Arbeitsfläche ausrollen. 150 Gramm sehr weiche Kräuterbutter auf dem Teig verstreichen, zur Not noch frische... mehr auf kaosblog.de

Glutenfreies Bananenbrot 25.08.2016 19:56:09

süß glutenfrei gesellschaft einfach lecker wochenende bananen familie kulinarisches backen lebensmittelunverträglichkeit essen kuchen klebrig obst gesund brot backen brot
Tja, ich hab da mal wieder etwas ausprobiert! Um dieses Rezept hier bin ich eine ganze Weile lang drum herum geschlichen. Da ich Bananen sehr mag und ein paar reife Exemplare zu Hause hatte, habe ich es getestet. Wie es schmeckt? Wie warmer Bananenbrei mit Zimt. Klebrig. Süß. Total lecker! Ob zum süßen Frühstück oder […]... mehr auf emily221.wordpress.com

Knusprige Kartoffel-Baguettes zum World Bread Day 2016 16.10.2016 09:24:23

baguette backzutat kartoffeln backen rezepte kaosblog.de reste verwerten brot backen #wbd2016 rezept world bread day brot
Eine unfassbare Fülle und Vielfalt an Brotrezepten: Jedes Jahr am 16. Oktober backen weltweit hunderte Foodblogger Brot – bereits seit 2006. Ursprünglich wurde der World Bread Day vom Internationalen Verband der Bäcker und Bäcker-Konditoren ins Leben gerufen. 2006 übernahm ihn die Blogwelt! Mehr hier. Auch findet am heutigen 16. Oktober der World F... mehr auf kaosblog.de

[Küchenzauber aus der Hobbitküche] Helene Weinhold-Leipold – Brot-So schmeckt Heimat 19.01.2016 17:11:46

helene weinhold-leipold so schmeckt heimat müslibrötchen grahambrot brot backen die kochbuchhighlights apfelbrot brot
Willkommen zurück in unserer Hobbitküche, liebe Leserinnen und Leser! Wie schön, dass Ihr wieder den Weg hierher gefunden habt! Heute …Weiterlesen →... mehr auf aigantaigh.wordpress.com

Superweiches Weißbrot 19.06.2017 11:58:27

backzutat chia vollkornbrot vollkorn gesundes schwarzbrot selbstgemacht backen vegan brot backen brot
für 1 Laib „Soft Bread“ 300 Gramm Weizenmehl (Typ 550), 150 Gramm Weizenmehl (Typ 405), 260 ml zimmerwarme Milch, 30 Gramm weiche Butter, 1 Päckchen Trockenhefe, 0,5 TL Salz, 1,5 EL Öl und 1 TL Zucker vermengen, abgedeckt gehen lassen bis Teig sich verdoppelt hat. Nochmal kräftig durchkneten und in Kastenform zimmern, nochmal eine halbe Stunde gehe... mehr auf kaosblog.de

Saft und Brot aus der tollen Knolle 29.05.2015 07:40:22

frühstücks-rezepte möhrensaft aufs brot gesund und lecker rezepte brot-rezepte entsafter brot backen möhrenbrot
Zum Abschluss meiner saftigen Woche habe ich heute einen echten Klassiker für Euch. Karottensaft – stand ganz oben auf der Wunschliste vom Männe. Leider so gar nichts für mich, denn ich reagiere hochgradig allergisch auf … Weiterlesen... mehr auf dinchensworld.de

Superschnelle Körnerbrötchen 27.06.2017 12:35:44

backzutat gemüseernte backen rezepte ernte brot backen rezept
1 Würfel frische Hefe in 500 ml lauwarmes Wasser zerkrümeln und dann verrühren bis sie sich vollständig aufgelöst hat. 750 Gramm frisch gemahlenes Vollkornmehl (Dinkel, Kamut, Weizen oder eine Mischung) mit 2 gestrichenen TL Salz in einer großen Schüssel vermischen und das Hefewasser hinzugeben. Einige Minuten kneten, bis ein schöner Teig entsteht.... mehr auf selbstgehext.de

Dinkelbrot mit Buttermilch 17.04.2017 20:01:47

dinkelbrot hobbys thermomix brot backen rezept kochen
Ich hatte mal ein ganz tolles Dinkelbrot gebacken – das war total lecker, saftig und fluffig leider habe ich das Rezept damals nicht gespeichert oder gebloggt Das was ich heute ausprobiert habe ist es leider nicht, aber auch ganz gut Zutaten: 500g Dinkel  100g Karotten 500g Buttermilch 1 Würfel Hefe …... mehr auf famlog.de

Bärlauchbrot 29.04.2018 20:43:06

frisch aus dem ofen brunchen frühstück mehl hefe allgemein frühstücken bärlauchbrot salz bärlauch gebackenes brot brot backen brot
Mal keinen Zopf, dafür selbstgemachtes und frisches Brot aus dem Ofen... mehr auf kurtsfoodblog.com

Topfbrot: Olivenbrot mit Dinkelvollkornmehl 22.05.2018 00:50:28

oliven essen&trinken vollkorn honig dinkelmehl backen weizenmehl brot backen brot
Olivenbrot mit DinkelvollkornmehlWeiterlesen →... mehr auf giftigeblonde.wordpress.com

A very good morning – Selbstgebackenes Weißbrot 26.01.2018 05:50:46

gedeckter tisch backen frühstück einfache rezepte rezepte weißbrot toastbrot brot backen
Momentan versuche ich mich selbst an jenen Zutaten fürs Frühstück, die wir gewöhnlich beim Bäcker kaufen. Nach dem Hefezopf, kommt hier ein sehr einfaches Rezept für Weißbrot, das ich gestern gebacken habe.... mehr auf homeiswheretheboysare.com

Freitags 19.06.2015 06:30:41

dies und das leben gesellschaft gedanken aktuell wir heizen ein allgemeines allgemein freitag blog schafskälte brot backen ziegler ofen alltag
heizen wir ein 😊     ... mehr auf sweetkoffie.wordpress.com

Rezension: »The Bread Exchange« von Malin Elmlid / Prestel Verlag plus Buchgeschenk/-tausch 02.08.2016 09:19:03

rezensionen kochzeit - rezepte, küche & so. kochbücher vom backen [alle beiträge] malin elmlid brot backen kochzeit - rezepte, küche & so. the bread exchange brotrezepte prestel verlag
Als ich das Buch zur Rezension auswählte, war ich skeptisch und neugierig zugleich. Mein Bauchgefühl riet mir ab. Und wie immer hätte ich besser auf meinen Bauch hören sollen. Ich las das Buch hier und da – abgesehen von den vier Seiten Danksagungen -, legte es zur Seite, nahm es wieder … ... mehr auf blog.nicole-rensmann.de