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Oh, das letzte Meal of the Day ist ja auch schon wieder ewig her – das war im April! In der Zeit gab es viele Leckereien, die passen gar nicht […]... mehr auf pulchi.de

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Wir waren auch dieses Jahr an Ostern unterwegs – dieses Mal in Potsdam! Vom 24.03. – 28.03.2016 waren wir im Seminaris SeeHotel Potsdam. Es ging schon recht früh los, da wir […]... mehr auf pulchi.de

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Kartoffelecken sind bei uns immer wieder eine gern gesehene Beilage. Sie schmecken würzig, werden außen schön knusprig und innen weich und der Ofen übernimmt den Großteil der Arbeit. Dazu serviere ich gerne eine Sour Creme oder einfach guten Ketchup. Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

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Das (vorerst) letzte Meal of the Day beim Lieblingsmexikaner. 21.01.2018 Dies war der (vorerst) letzte Besuch für mich im dos amigos – das musste ich mit etwas besonderem ausklingen lassen. Da meine Bonuskarte auch voll war und ich das Essen somit umsonst bekam, entschied ich mich für die Pizza con Patata – mit Kartoffelecken und Mais (... mehr auf pulchi.de

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Meine lieben Leser.... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com

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Habe ich euch schon einmal erzählt, wie sehr ich Fritten liebe?!? Diese goldbraun gebackenen Stangen, denen man förmlich ansieht, dass sie zum ungesundesten Essen auf dem ganzen Planeten gehören. Mhm… lecker!!! Und obwohl mir diese Erkenntnis schon als Kind eingebläut wurde, kann ich ihnen auch heute selten widerstehen. Nun ja, egal wie ma... mehr auf zimtliebe.de

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Gut, so dramatisch wie im gleichnamigen Film (Original: Picnic at Hanging Rock) ging es natürlich an unserem leckeren Abendessen am Valentinstag nicht zu und natürlich fand das sogenannte Picknick auch ganz gemütlich am heimischen Esstisch statt, aber das Wortspiel bot sich einfach an. Es gab sous-vide gegarte Rumpsteak (2,5 Stunden bei 55 °C im Da... mehr auf brittas-kochbuch.info

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Gesehen haben wir das Rezept für die Kartoffelecken bei „brigitte.de“. Da wir die Kartoffelecken als Beilage zu unseren Reh-Schnitzeln servieren wollten, haben wir auf die im Original-Rezept verwendeten getrockneten Tomaten verzichtet und gegen eine Kräutermischung ausgetauscht. Zutaten: 750 g Kartoffeln 60 g Pinienkerne 1 Eigelb 1 TL K... mehr auf cahama.wordpress.com