jederzeit tintenfisch & kalamar | rezepte meeresfrüchte | rezepte hauptspeise | rezepte vietnamesisch | rezepte archiv | rezepte ananas | rezepte thuy diem pham | autor:in
Die Autorin Thuy Diem Pham schreibt zu ihrem Calamari-Rezept vorweg: "Die Ananasfrucht wird im Mekongdelta überall angebaut und ist daher in meiner Heimatregion beliebt: Oft isst man sie als Snack mit Chilisalz oder verwendet sie als Zutat zum Dippen. In vielen traditionellen Rührgerichten mit Meeresfrüchten spielt die Ananas als Zutat ebenfalls ei... mehr auf valentinas-kochbuch.de

rote bete-dip | rezepte georgisch & armenisch | rezepte dip & aufstrich | rezepte walnuss | rezepte katharina seiser | autorin jederzeit rote bete | rezepte archiv | rezepte
Das Aufstrich-Grundrezept der Autorin Katharina Seiser funktioniert auch mit Lauch oder Spinat statt Roter Bete. Ich mochte die Rüben-Variante jedoch sehr gern. Mit reichlich gemahlenen Walnüssen und frischem Koriander ist dies ein eher unerwarteter Geschmack. Seiser schreibt dazu: "In der georgischen Küche spielen Walnüsse, viele duftige Kräuter u... mehr auf valentinas-kochbuch.de

katharina seiser | autorin jederzeit archiv | rezepte getreide | rezepte frühstück & brunch | rezepte haferflocken | rezepte granola | rezepte buchweizen | rezepte
Ja, ja, ich höre euch schon sagen, Granola schmeckt doch immer gut. Stimmt, also meistens. Aber dieses der Autorin Katharina Seiser ist wirklich extra lecker. Gar nicht mal so süß und überhaupt clever, dafür u. a. Apfelmus zu verwenden. Christiane | Mehr Rezepte für Granola ORIGINALREZEPT von Katharina Seiser: Knuspriges Granola Für 1 Glas mit... mehr auf valentinas-kochbuch.de

feminine food frühstück & brunch | rezepte grapefruit | rezepte porridge | rezepte archiv | rezepte katharina seiser | autorin jederzeit hirse | rezepte
Dieses Porridge sorgt für gute Laune am Morgen. Hirsebrei esse ich sowieso gerne. Diese vegane De-luxe-Variante mit geraspelter Schokolade und getrockneten Blüten verdient es, ausprobiert zu werden. Christiane | Mehr Rezepte für Porridge ORIGINALREZEPT von Feminine Food: Hirseporridge mit Grapefruit und Nüssen Für 4 Portionen Lust auf mehr? Se... mehr auf valentinas-kochbuch.de

kichererbsen | rezepte brokkolisalat | rezepte tahin | rezepte tim spector | autor archiv | rezepte mezze | rezepte salat | rezepte jederzeit
Das Rezept für Salat mit gebackenem Brokkoli & Tahin-Joghurt-Sauce ist mein Favorit aus dem Kochbuch "Nahrung fürs Leben " von Tim Spector. Dabei ist es noch nicht mal kompliziert, aber es hat alles, was ich mag. Geröstetes Ofengemüse, eine cremige Grundlage und einen frischen Tomatensalat. Christiane | Mehr Rezepte für Brokkolisalat ORIGI... mehr auf valentinas-kochbuch.de

salat | rezepte gurke | rezepte sesam | rezepte jederzeit gurkensalat | rezepte julia ruby hildebrand | autorin archiv | rezepte miso | rezepte asiatisch | rezepte japanisch | rezepte
Hier kommt eine asiatische Variante des Gurkensalats. Autorin Julia Ruby Hildebrand würzt Minigurken mit Knoblauch, Ingwer, Sesam, Reisessig, Misopaste, Honig, Sesamöl und Chiliflocken. Sehr lecker. Probiere es einmal aus. Doris | Mehr Rezepte für Gurkensalat ORIGINALREZEPT von Julia Ruby Hildebrand: Gurke | Miso | Sesam Für 2 Person... mehr auf valentinas-kochbuch.de

archiv | rezepte vietnamesisch | rezepte schweinefleisch | rezepte salat | rezepte jederzeit asianudeln | rezepte asiatisch | rezepte schweinebauch | rezepte nudelsalat | rezepte emily ezekiel | autorin
Emily Ezekiels vietnamesischer Reisnudelsalat schmeckt spitze. In die Schale wandern knackiger Eisbergsalat, Reisnudeln, süßer Schweinebauch, Erdnüsse und mehr. Ein aromatisches Sommergericht. Aber Achtung hinsichtlich der Chili-Menge. Am besten nach Geschmack anpassen. Julia | Mehr Rezepte für Nudelsalat ORIGINALREZEPT von Emily Ezekiel: Viet... mehr auf valentinas-kochbuch.de

archiv | rezepte persisch | rezepte vegetarisch | rezepte jederzeit pascal haag | autor:in linsen | rezepte pistazien | rezepte reis | rezepte begleiter | rezepte
Pascal Haags Rezept für persischen Reis mit Linsen und Pistazien wird aromatisiert mit einer von ihm kreierten Gewürzmischung. Die hatte ich nicht vorrätig, daher habe sie mir aus meinen Vorräten gemixt. So oder so - ein köstliches Gericht, das durch knusprig gebratene Zwiebelringe und Joghurt vollständig und rund war. Doris | Mehr Rezepte für... mehr auf valentinas-kochbuch.de

asianudeln | rezepte pak choi | rezepte asiatisch | rezepte erdnusssoße | rezepte archiv | rezepte bowls | rezepte nudeln | rezepte vegetarisch | rezepte jederzeit
Pascal Haags Rezept für Reisnudeln an Erdnusssauce ist ein tolles Umami-Gericht. Eine schöne Schärfe bildet das Gewürz-Crunch-Öl, das zunächst auf dem Herd geröstet wird und anschließend eine Stunde durchzieht. Weitere Schärfe bringen getrocknete Chilis zu Erdnüssen, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Sesam und Zucker. Zusammen mit dem gedünstet... mehr auf valentinas-kochbuch.de

michał korkosz quark | rezepte pasta | rezepte archiv | rezepte zwiebeln | rezept jederzeit petersilie | rezepte polnisch | rezepte vegetarisch | rezepte
"Falls du noch nie Nudeln mit karamellisierten Zwiebeln probiert hast, wird es aber Zeit! Zu meiner Lieblingsvariante gehören angebratenes Tomatenmark, sonnengetrocknete Tomaten und ein Schuss Sojasauce – allesamt mit viel echtem Umami-Geschmack. So aufregend und befriedigend wie der erste Kuss! Für noch mehr Geschmack und Pfiff gebe ich Petersilie... mehr auf valentinas-kochbuch.de

vegetarisch | rezepte polnisch | rezepte jederzeit honig | rezepte teigtaschen | rezepte archiv | rezepte pierogi | rezepte ziegenkäse | rezepte michał korkosz
Michał Korkoszs Rezept für Ziegenkäsepiroggen mit Honig und Majoran kombiniert einen klassischen Teig mit einer aromatischen Füllung; der Honig passt gut zum Ziegenfrischkäse und dem Majoran. Elegant und einfach in der Herstellung. Mit einem frischen grünen Salat ist das ein tolles Essen. Ulrike | Mehr Rezepte für Pirogi ORIGINALREZEPT von Mic... mehr auf valentinas-kochbuch.de

jederzeit hauptspeise | rezepte orangen | rezepte couscous | rezepte garnelen | rezepte archiv | rezepte stefanie hiekmann | autorin tomate | rezepte kokos | rezepte
"Tomate funktioniert nicht nur in der mediterranen Küche wunderbar: Zusammen mit Kokosmilch bildet sie ein überraschend starkes Team, das hier noch durch Bitterorangennoten verfeinert wird", schreibt Stefanie Hiekmann einleitend zu dem Rezept für Garnelen mit Tomaten-Kokos-Couscous und Bitterorange. Das kann ich nur bestätigen. Mehr noch. Es ist ei... mehr auf valentinas-kochbuch.de

orientalische küche feine kräuter veggie hauptspeise nicole stich tomate + aubergine + paprika + co jederzeit
Auberginen machen es unerfahrenen Hobbyköchen nicht gerade leicht. Ich habe da in früheren Jahren einiges […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

salat feine kräuter veggie kohl + kürbis + sellerie + wurzelgemüse warme tage reis + cousous + mehr zwiebeln nüsse bettina matthaei jederzeit hauptspeise picknick im grünen orange + zitrone + co. frische milchprodukte: ricotta + quark... asia
Brokkoli zu raspeln war für mich eine ganz neue Erfahrung. In Kombination mit Couscous und […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

äpfel + birnen + quitte + granatapfel geliebter kuchen jederzeit
Ab sofort hat unser bisheriges Rezept für gedeckten Apfelkuchen ausgedient. Ein Tipp: Whisky, wenn vorhanden, […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

nüsse tomate + aubergine + paprika + co zwiebeln jederzeit vegan hauptspeise orange + zitrone + co. feine kräuter veggie kochen am wochenende mit zeit glutenfrei
Gemäß dem Motto „Das Beste kommt zum Schluss“ hat dieses Rezept alle zuvor nachgekochten noch […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

zwiebeln jederzeit vegan grillen kleine speise + begleiter äpfel + birnen + quitte + granatapfel picknick im grünen salat feine kräuter veggie kohl + kürbis + sellerie + wurzelgemüse reis + cousous + mehr
Marinierte Birnenscheiben im Wechsel mit rot gefärbten Rote-Bete-Couscous, angerichtet in durchsichtigen Portionsgläsern – ziemlich spektakulär […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

geliebter kuchen süße beeren jederzeit frische milchprodukte: ricotta + quark... bitte ein dessert! trockenfrüchte französische küche festtage
Köstliche und auch optisch sehr schöne Haselnusstorte. Unbedingt mit einem Elektromesser aufschneiden, sonst wird die […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

jederzeit zwiebeln tomate + aubergine + paprika + co schnelle küche picknick im grünen asia vegan veggie kohl + kürbis + sellerie + wurzelgemüse warme tage salat
Ach, dieser Salat macht Lust auf den Sommer.  Auf lange Abende in der milden Sonne. […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

süße beeren jederzeit von kokosflocken bis kokosmilch vegan veggie trockenfrüchte müsli südfrüchte: von ananas bis mango avocado zeit fürs frühstück
Verschmäht die Avocado nicht! Meine Kinder haben ziemlich lange Gesichter gezogen, als ich zwischen gefrorene […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

jederzeit david frenkiehl asia äpfel + birnen + quitte + granatapfel vegan hauptspeise von kokosflocken bis kokosmilch veggie greenkitchen luise vindahl kohl + kürbis + sellerie + wurzelgemüse feine kräuter glutenfrei reis + cousous + mehr
Dieses Gericht kochte ich für eine Freundin, sie ist ein bewährtes Versuchskaninchen. Lecker, harmonisch und […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

zwiebeln jederzeit wir lieben fisch + meeresfrüchte hauptspeise feine kräuter warme tage glutenfrei vorspeise lauch + möhren + fenchel spanische küche
In bayerischen Biergärten kennt man die Makrele ja ausschließlich als Steckerlfisch, eine Variante, die mich […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

vegan hauptspeise hach – schokolade schnelle küche david frenkiehl nüsse tomate + aubergine + paprika + co jederzeit glutenfrei lauch + möhren + fenchel hülsenfrüchte feine kräuter veggie greenkitchen luise vindahl kohl + kürbis + sellerie + wurzelgemüse
Für ein Familienmeeting kochte ich diese mexikanische Variante à la Green Kitchen Stories für meine […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

hauptspeise vegan jederzeit zwiebeln eine feine suppe tomate + aubergine + paprika + co. hülsenfrüchte orientalische küche glutenfrei veggie feine kräuter
Hinter dieser schmucklosen Bezeichnung verbirgt sich ein Gericht, das durch langes Garen im Ofen eine […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

von kokosflocken bis kokosmilch vegan bernd siefert jederzeit geliebter kuchen
Das Ergebnis der Torte sieht tatsächlich genauso spektakulär aus wie auf dem Foto im Buch […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

festtage orientalische küche feine kräuter schnelle küche hauptspeise wir lieben fisch + meeresfrüchte jederzeit wenn freunde kommen tomate + aubergine + paprika + co
Hört sich mexikanisch an, sieht auf dem Foto auch ein bisschen mexikanisch aus, und schmeckt […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

erfrischendes an warmen tagen jederzeit sauce + marinade + chutney + vinaigrette tomate + aubergine + paprika + co kleine speise + begleiter fingerfood vegan grillen veggie warme tage salat feine kräuter orientalische küche glutenfrei
Paprika, Tomaten, und ja, auch Chilli, haben bei uns sogar das Fleischgericht ausstechen können. Ob […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

jederzeit zwiebeln schnelle küche von kokosflocken bis kokosmilch hauptspeise vegan kohl + kürbis + sellerie + wurzelgemüse veggie glutenfrei
Blumenkohl und eine Handvoll Gewürze. Dass daraus ein phantastisches Hauptgericht entstehen kann, glaubt nur, wer […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

kochen mit zeit: wochentage veggie glutenfrei nüsse jederzeit hauptspeise camilla jensen unsere kartoffelknolle
Mit Süßkartoffeln kriegt man mich immer. Hier werden sie mit Limette, Chili und Kreuzkümmel kombiniert, […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

orientalische küche käse glutenfrei veggie trockenfrüchte picknick im grünen frische milchprodukte: ricotta + quark... jederzeit aufstrich nüsse
Wenn doch alles so einfach wäre! Sechs Zutaten, fünf Minuten Arbeit und ein Geschmack, der […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

veggie tomate + aubergine + paprika + co jederzeit kleine speise + begleiter asia picknick im grünen
Hmm, das war für mich die perfekte Lunchbox! Das Auberginen-Gemüse hat in der Mikrowelle überhaupt […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

veggie warme tage avocado feine kräuter schnelle küche kleine speise + begleiter vegan jederzeit little things
Ach, lecker! Avocado und Hummus sind sowieso eine sichere Bank; frischer Koriander und Chili machen […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

jederzeit asia orange + zitrone + co. picknick im grünen vegan von kokosflocken bis kokosmilch warme tage veggie feine kräuter salat festtage glutenfrei lauch + möhren + fenchel
Sesam, Kokosmilch und Koriandergrün sind eine schöne Kombination und der Salat eignet sich gut zum […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

glutenfrei bernd siefert jederzeit geliebter kuchen vegan
Ein sehr schnell zusammengerührter Kuchen, der auch Anfänger vor keine Schwierigkeiten stellen wird. Der besondere […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

hauptspeise vegan schnelle küche jederzeit reis + cousous + mehr tomate + aubergine + paprika + co. orientalische küche kohl + kürbis + sellerie + wurzelgemüse veggie
Tolle Idee, tolle Umsetzung, toller Geschmack. Ich habe bei dem Tomatenreis in der Wiederholung auf […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

italienische küche orange + zitrone + co. hauptspeise jederzeit käse reis + cousous + mehr veggie kohl + kürbis + sellerie + wurzelgemüse feine kräuter
Mein Lieblings-Kohl in einem cremigen Risotto, wunderbar! Die Zitronen-Chili-Brösel dazu sind der kleine feine Extra-Geschmackskick. […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

kalte tage südfrüchte: von ananas bis mango kochen mit zeit: wochentage veggie trost für graue tagen glutenfrei orientalische küche hülsenfrüchte tomate + aubergine + paprika + co. eine feine suppe zwiebeln jederzeit grüne bohnen + erbsen + spinat vegan hauptspeise unsere kartoffelknolle
Der Clou sind die Granatapfelkerne: Ohne serviert man einen grundsoliden Eintopf für kühle Tage, der […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

grillen hauptspeise vegan picknick im grünen kleine speise + begleiter zwiebeln jederzeit glutenfrei tomate + aubergine + paprika + co. hülsenfrüchte feine kräuter salat veggie
Schönes Büroessen: Die gerösteten Kichererbsen haben etwas sehr Herzhaftes, der Rest harmoniert erstaunlich gut. Einzig […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

glutenfrei käse veggie kleine speise + begleiter picknick im grünen ei zwiebeln jederzeit grüne bohnen + erbsen + spinat
Bei diesem Rezept war ich schlauer. Das gab es als Abendessen und die Reste habe […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

gurke + zucchini + radieschen hauptspeise rindfleisch jederzeit zwiebeln tomate + aubergine + paprika + co kochen am wochenende mit zeit feine kräuter
Dafür, zur Bolognese Zucchini statt Spaghetti zu servieren, konnte zwar nur ich mich begeistern, dafür […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de