Tag cupcakes
Swiss Buttercream hat als Basis eine Baisermasse, in die zuletzt Butter eingerührt wird. Ungekühlt ist die Creme ideal zum Einstreichen, leicht gekühlt eignet sie sich optimal zum Spritzen von Garnituren, durchgekühlt ist sie sehr fest und dazu noch gut haltbar. Sie schmeckt sahnig-cremig-vanillig. Frosting ist in den USA das Sahnewölkchen auf Tort... mehr auf usa-kulinarisch.de
Was ist denn im heutigen Päckchen ? Natürlich ein Weihnachtsmenü für vier Personen oder zwei Personen und eine Käthe bestehend aus gefüllten Salatherzen (mit viel Senf), Linsenbraten mit Senfsoße und Kartoffel-Brokkoli-Püree und Grinch-Gewürzcupcakes (ohne Senf). Weiterlesen auf meinem Kochkostblog …... mehr auf foodandblood.wordpress.com
Guten Morgen ihr Lieben, na, seid ihr alle wach? Ich hoffe doch sehr. Meine Nacht war eher kurz, aber das macht nichts. Immerhin kann ich euch erzählen, warum die Nacht…
The post Ein “Findet Dorie” Geburtstag a... mehr auf the-anna-diaries.de
Vergangene Woche war ich einige Tage in der italienischen Region Marken und es war herrlich. Kein Wunder: die Sonne schien, das Essen war fantastisch und die Umgebung idyllisch. Heute möchte ich einige Eindrücke mit Euch teilen und etwas für mich sehr Außergewöhnliches tun: ein Rezept bloggen. Oder vielmehr darüber schreiben, was unten auf dem Tell... mehr auf veggie-love.de
Ich finde, jeder braucht einen “happy place” (mehrere zu haben geht natürlich auch). Meiner ist der Bodensee. Dort bin ich aufgewachsen, zur Schule gegangen und habe dort den Großteil meines Studiums verbracht - wenn auch widerwillig. Denn als ich noch dort gewohnt habe, konnte ich es kaum abwarten, bis das wahre Leben beginnt und ich ... mehr auf veggie-love.de
Schon zum vierten Mal werden die Models bei der Michalsky StyleNite mit der dekorativen Naturkosmetik der Marke Sante geschminkt. Auch wenn die Mode von Michalsky nicht unbedingt “mein cup of tea” ist, finde ich es immer bemerkenswert, dass ein großes konventionelles Label mit einer Naturkosmetikmarke zusammen arbeitet. Überrascht hat m... mehr auf veggie-love.de
Einem Burger kann ich schwer widerstehen – in meinem Instagram-Account ist das in letzter Zeit auch deutlich zu erkennen. Offenbar stehe ich mit dieser kulinarischen Vorliebe nicht alleine da, denn erst kürzlich widmete das Berliner Stadtmagazin tip den besten Burgern der Stadt sogar das Titelthema. Wo aber gibt es die besten und leckersten veganen... mehr auf veggie-love.de
Die Höhe der Stapel an Kochbüchern in meiner Wohnung nimmt langsam bedenkliche Höhen an. Eins sticht aus der Menge aber ganz besonders heraus: “Sophias vegane Welt” von der fabelhaften Sophia Hoffmann. Über ihre Dinnerabende habe ich schon geschrieben und ein Besuch bei einem solchen Event lohnt sich immer: das Essen ist lecker und die ... mehr auf veggie-love.de
Inhaltsverzeichnis Rezept herunterladen Vanille Buttercreme Zutaten Vanille Buttercreme Zubereitung Vanille Buttercreme Foto Cupcakes sind die üppigeren Verwandten der Muffins. Sie werden zusätzlich mit einem Topping verfeinert, eine Creme die oben drauf gespritzt wird und manchmal sogar noch als Füllung verwendet wird. Auch beim Topping sind de... mehr auf die-muffins.de
Crowdfunding und Lebensmitteleinkauf ohne Verpackung sind derzeit beliebte Themen. Im vergangenen Jahr hatte ich schon kurz über die Pläne von Original Unverpackt in Berlin berichtet. Obwohl die Crowdfunding-Kampagne von Original Unverpackt noch ein paar Tage läuft, wurde das Funding-Ziel erreicht und sogar weit überschritten – das ist toll! ... mehr auf veggie-love.de
Ich bin fleißig in der Küche um euch in den nächsten Tagen meine Rezepte für Schokoladen-Muffins und Vanille Cupcakes mit Frischkäse-Johannisbeerfüllung zu verraten. Liebe Grüße, Vicky... mehr auf vickyslittlecakefactory.wordpress.com
Die Fashion Week in Berlin liegt nur ein paar Tage hinter uns und ist immer eine gute Gelegenheit, tief in die Welt der Mode einzutauchen. Schon immer besuche ich bei Messen und den Schauen nur solche Labels, die sich mit nachhaltiger Mode beschäftigen. Dennoch hat mich eine Dokumentation über die Textilindustrie diese Woche sehr nachdenklich [...]... mehr auf veggie-love.de
Nachdem die vegane Schokomousse hier nur sehr kurz überlebt hat, wollte ich sie unbedingt einer höheren Bestimmung zuführen: Als Cremefüllung für vegane Cupcakes, genauer Schoko-Kirsch-Cupcakes mit Schokomoussefüllung und Kokos”sowaswieSahne”Häubchen. Für 12 Muffins – ohne zusätzlichen Schnickschnack schon lecker und ganz fix gemacht. Und am nächst... mehr auf die-paule.de
“Willst du gelten, mach dich selten” ist eine Weisheit, die in vielen Lebenslagen nützlich ist. Nicht aber, wenn es um ein Blog geht. Immer wieder hatte ich einen Relaunch der Seite angekündigt, doch nie umgesetzt, und in den letzten beiden Jahren immer weniger Artikel veröffentlicht. Ein ganz kleines bisschen möchte ich nun doch mal da... mehr auf veggie-love.de
da sind mir doch glatt die limitten eingefallen, die schon seit ein paar wochen in meinem kühlschrank dahin vegetieren (deshalb haben sie auch schon so einen leichten gelblichen farbton ... ups) und ich habe mich auf die suche nach einem geeigneten rezept gemacht .... tadaaa... hugo cupcakes!... mehr auf ja-sagerin.de
Auf nahezu jeder Gruppenpinnwand auf Facebook springen einem gerade die tollsten Halloweenrezeptideen entgegen. Torten in Grün und Schwarz, Kürbiscupcakes in Jack-o-Latern-Optik oder einfach nur niedliche kleine Cakepops in Form von Gespenstern. Halloween ist toll für alle Back-, Koch- und Bastelbegeisterten, auch wenn sich der Trend in Deutschland... mehr auf meingehaekeltesherz.wordpress.com
Brrrr…habt ihr diese Woche auch schon die Autoscheiben freikratzen und die Heizung hochdrehen müssen? Der Herbst scheint sich langsam zu verabschieden, wie ich auf dem Weg zur Uni feststellen musste – hier der Vergleich: So langsam kommt also eindeutig wieder … ... mehr auf 2herde.wordpress.com
Die Fußball-EM scheidet ja gerade die Geister. Da gibt es die einen, die den Fußball lieben und alle Spiele schauen und die anderen, denen der Sport vollkommen egal ist oder die ihn nicht leiden können und die von der überbordenden Begeisterung genervt sind. Ich muss gestehen ich gehöre zu der letzeren Kategorie. Ich kann mit Fußball […]... mehr auf kochwelt-blog.de
Kürzlich unterhielt ich mich mit einer Freundin über Küchengeräte – Geräte, die wir schon haben und all die, die wir uns noch wünschen. Ein Gerät, das ich tatsächlich jeden Tag benutze und somit eine gute Investition war, ist ein Hochleistungsmixer. Nicht erst seit meinem Buch “7 Tage grün” werde ich immer wieder gefragt: braucht ... mehr auf veggie-love.de
Um euch die neue Woche zu versüßen gibt es heute Schokoladiges. Was man an einem Montag so braucht, oder? Das sind quasi DIE Muffins schlechthin. Der Teig ist schön fluffig und schmeckt sehr gut. Dazu ein paar Schokostücke. Einfach perfekt! Und schnell gemacht sind sie auch noch. Für etwa 10 Stück braucht ihr: 100g Margarine […]... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com
Vielen Dank für die Kommentare und Nachrichten, die ich auf meinen letzten Artikel hin bekommen habe. Was gibt es Neues? Das Buch ist geschrieben und wird am 21. Oktober erscheinen – es heisst “Local Superfoods” und ist hier schon vorbestellbar. Die Sommerausgabe von Noveaux liegt seit kurzem in den Läden und auch dieses Mal sind ... mehr auf veggie-love.de
Bald ist Ostern. Hier schon mal unsere Ostermuffins!... mehr auf cafeschoenleben.de
Hach, war das ein toller 3. Geburtstag! Das Julimädchen erwachte gestern um 6.30 Uhr, ich hörte sie direkt aus ihrem Zimmer tappsen und weckte leise den Mann. Wir hörten wie sie ins Wohnzimmer ging, dann kam erstmal nichts und dann “Paapaaaaaa, guck mal! Ich hab schon Geburtstag” als sie Luftballons, Kerzen und Geschenke erblickte. Sie ... mehr auf blumenpost.wordpress.com
Heute gibt es das allererste Sweet Table Rezept in der Glücksbäckerei – und dann noch s... mehr auf backenmachtgluecklich.de
Vor einiger Zeit fand in Frankfurt die Kosmetikmesse “on beauty” statt. Gemeinsam mit den beiden reizenden Bloggerkolleginnen Erbse von Kosmetik vegan und Kathrin von ein bisschen vegan habe ich dort bei einer Podiumsdiskussion über Naturkosmetik und den Trend Veganismus gesprochen. Wir waren uns alle einig: Veganismus ist viel mehr als... mehr auf veggie-love.de
Ihr habt´s bemerkt, im Urlaub sitze ich selten am Computer, aber mir wird auch so ganz und gar nicht langweilig!Dafür habe ich heute ein somm... mehr auf missgolosinas.blogspot.com
Jaja, schon wieder ein Rolls-Rezept. Diesesmal wird das ganze mit Nutlla gefüllt ♥ Aber ich finde Rolls einfach sooooooo praktisch, sie machen nicht viel Aufwand und ergeben ein super Frühstück to go. Ihr braucht: • 500g Mehl • 100g brauner Zucker • 50g Butter • 1 Prise Salz • 1 Päckchen Trockenhefe • 1/4 l […]... mehr auf meingehaekeltesherz.wordpress.com
Eigentlich schreibe ich gerade auf diesem Blog gar nicht. Eigentlich ist die To-Do-Liste sowieso schon viel zu lang. Eigentlich wollte ich mich nie öffentlich aufregen, sondern immer mit Leichtigkeit und Freude über schwere Themen schreiben. Aber heute geht es nicht wie bisher um Veganismus, sondern um Menschen und das, was derzeit verstärkt und sc... mehr auf veggie-love.de
Marmor-Kirsch Cupcakes mit Vanillefrosting Da wir ja nun endlich wieder einen Ofen im Hause haben, wird derzeit auch wieder mehr gebacken. Und weil ich so lange keine Cupcakes mehr gemacht habe, sollte es heute wieder welche geben. Cupcakes sind ja quasi Muffins mit einem Topping oben drauf. Gerne wird dafür eine Buttercreme verwendet. Dabei ... mehr auf annasteller.wordpress.com
Am 13. August wurde dieses Blog fünf Jahre alt. Wie jedes Jahr war das Datum in meinem Kalender markiert – nur war an vergangenen Blog-Geburtstagen meine Energie und Aufmerksamkeit ganz woanders. Diese Seite wurde immer mehr zu einer verblassenden Erinnerung an das, was ich im August 2010 begonnen hatte. Nur an eines habe ich nie [...]... mehr auf veggie-love.de
Herbstzeit ist Apfelzeit. Ich mag Äpfel nur, wenn sie wirklich frisch sind- am Besten gerade vom Baum runter, denn dann sind sie besonders frisch und saftig. Letzte Woche hatte ich das Glück ein paar Exemplare von einem hübschen und ziemlich alten Bäumchen zu bekommen. Einen Teil gabs frisch und ein anderer Teil durfte als Innenleben […]... mehr auf meingehaekeltesherz.wordpress.com
Fruchtige frische Cupcakes heute! Unter der glänzenden Schicht hier befinden sich Himbeeren. Tiefgekühlte, könnt ihr also immer machen! Sehr fein schmecken die Küchlein. Ich halt euch auch jetzt am Wochenende gar nicht lange auf. Für etwa 14 Stück braucht ihr: 75g weiche Butter 100g Zucker 1 Ei 2 EL Milch 100g Mehl 2 TL Backpulver […]... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com
Ich bin gerade total in Kürbisse vernarrt. Ob nun als Suppe, aus dem Ofen oder im Kuchen- Kürbis ist universal einsetzbar und schmeckt immer lecker. Desshalb gab es bei mir die Tage saftige Kürbismuffins mit Zimt. Das Fruchtfleisch macht den Teig sehr saftig. Ihr braucht • 200g Mehl • 100g geraspelten Kürbis • 150g Zucker […]... mehr auf meingehaekeltesherz.wordpress.com
Neues Jahr – neue Backwerke! Lange ist es her, dass Ihr etwas aus Vicky’s Cakefactory lesen durftet. Zum einen lag dies daran, dass ich sehr viel zu tun hatte und euch nicht *hopplahopp* irgendetwas zusammenrühren wollte. Zum anderen haben sich meine Nahrungsmittelunverträglichkeiten nach langen Jahren wieder heftig zurück gemeldet, was... mehr auf vickyslittlecakefactory.wordpress.com
