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Tag kurzgebraten

Hirsch-Geschnetzeltes in Steinpilz-Rahmsauce 30.03.2025 06:54:59

schalotte kurzgebraten braten wild hirsch fleisch fleischgerichte hã¼rschrã¼cken geschnetzeltes champignon hürschrücken
Wir hatten die Möglichkeit einen halben, frischen, ausgelösten (von den Knochen befreiten) Hirschrücken zu erwerben. Solch eine Chance kann man sich natürlich nicht entgehen lassen!Wir haben ihn zu wunderbaren Hirschmedaillons (Steaks aus eben diesem Rücken) geschnitten.Die Anfangs- und Endstücke des… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Hirsch-Geschnetzeltes mit Champignons 18.10.2024 06:50:31

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Wir hatten die Möglichkeit einen halben ausgelösten (von den Knochen befreiten) Hirschrücken zu erwerben. Solch eine Chance kann man sich natürlich nicht entgehen lassen!Wir haben ihn zu wunderbaren Hirschmedaillons (Steaks aus eben diesem Rücken) geschnitten.Die Anfangs- und Endstücke des Rückens… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Tagliata mit Pflaumen- Rosmarin- Gremolata. Kurz gebratenes Steak mit süß-salzigem Kräuter-Topping. Zum Reinlegen! 12.07.2018 09:51:40

trockenpflaumen tagliata schnell fleisch | fisch knoblauch topping kräuter marinade sommeressen schnelles steak kurzgebraten alle rezepte fleischgewürz obst zu fleisch einfach pickles | dressings | dips | gewürze
Tagliata ist eines meiner liebsten Sommer-Gerichte. Man nimmt ein gutes Rumpsteak, brät es kurz und scharf von beiden Seiten knusprig braun, schneidet es in Scheibchen... Der Beitrag ... mehr auf gourmetguerilla.de