Tag laktosefrei
Lecker knabbern mit Dinkelmehl Kanbberstangen wie die Grissini ohne Hefe gehören für mich einfach zum Sommer und dieses knusprige Gebäck passt einfach zu einer netten Runde mit Freunden, aber auch zu einer Tappasrunde. In diesem Beitrag zeige ich Dir, wie ich diese Grissini herstelle. Glutenfrei, Laktosefrei und/oder Weizenfrei Dieses Rezept stammt... mehr auf andersbacken.de
Einfach, schnell und glutenfrei [unbeauftragte Werbung] Ich zeige Dir wie Du das beim glutenfreier Biskuit machen kannst. Das ist garnicht so schwer. Schau Dir meine Tipps und Tricks zur Herstellung vom glutenfreien Biskuit an. Die wichtigsten Inhalte für Dich zusammen gefasst Glutenfreier Biskuit für was? Ein glutenfreier Biskuit kann man so viels... mehr auf andersbacken.de
Saftiger Apfel-Joghurt-Kuchen Dieser Apfel-Joghurt-Kuchen ist einfach genial, denn er wird ohne Butter gebacken und der Guss mit Joghurt ist einfach genial, denn er hält den Kuchen saftig. Wie einfach der Kuchen hergestellt wird, das verrate ich Dir in diesem Beitrag. Die wichtigsten Inhalte für Dich zusammen gefasst Arabischer Apfel-Joghurt Kuchen... mehr auf andersbacken.de
Ein Osterhase will auch mal in den Kuchen Ich habe den Osterhasen versteckt, und zwar im Kuchen. Dieser Gimmick kam an den Ostertagen so gut an, dass ich diese Rezeptidee Hase im Kuchen mit meinen Lesern teilen möchte. Wie auch Du das ganz einfach hinbekommst, verrate ich Dir in meinem Rezept und Video. Die wichtigsten […]... mehr auf andersbacken.de
Leckeres Bärlauch-Pesto Ein Pesto Genovese besteht im klassischem Sinne aus Basilikum, Olivenöl, Knoblauch und Parmesankäse. Für mein Bärlauch Pesto ersetze ich das Basilikum und den Knoblauch durch Bärlauch. Also ein Kraut das beide Bestandteile in sich vereint. In diesem Beitrag zeige ich Dir, wie ich das Bärlauch-Pesto herstelle. Die wichtigsten... mehr auf andersbacken.de
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Knusprige Laugenecken ganz einfach selbst machen Laugenecken aus Dinkelmehl finde ich super lecker aber aus Dinkelmehl kann man sie leider nicht kaufen. Also machen ich sie selbst und ich verrate Dir in diesem Beitrag, wie sie gemacht werden. Die wichtigsten Inhalte für Dich zusammen gefasst Die 5 beliebtesten Frühstücks-Rezepte Frühstücken mit lec... mehr auf andersbacken.de
Ein Pudding-Streuselkuchen ist immer etwas ganz leckeres. Ich nutze hier extra wenig Hefe, da ich nicht möchte daß er zu sehr nach Hefe schmeckt. Die knackigen Streusel sollen im Vordergrund stehen. In diesem Beitrag zeige ich Euch, wie ich ihn gemacht habe. Die wichtigsten Inhalte für Dich zusammen gefasst Die 5 beliebtesten glutenfreien Kuchen-Re... mehr auf andersbacken.de
Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de
Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de
Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de
Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de
... „Kimchi“ gesagt?
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Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de
Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de
Zorra spielt grad hardcore Küchenmaschinen Test, Kitchen Aid gegen Bosch. Synchronkneten und Synchronbacken. (Hey, KA, ich hätte auch eine getestet, ihr hättet nur fragen brauchen. ;)) ... mehr auf kyche.de
Das olle Drama: Unersättliche Lust auf Milchschokolade. Eines der schwersten Schicksale des Laktoseintoleranten besteht im Verzicht auf wohlschmeckende Schokoladenvariationen. Im Laufe der nächsten Zeit soll darum an dieser Stelle eine Verkostungsreihe zum Thema „laktosefreie Schokolade“ stattfinden. Selbstverständlich opfere ich m... mehr auf kyche.de
Dieser Zucchinsalat mit Schafskäse, gerösteten gehobelten Mandeln, Zitronenschale und Minze ist meine Neuentdeckung des Sommers! Ich mag Zucchini sehr, aber es kommt auf die Zubereitung an. Durch Braten kann man Zucchini wirklich versauen. Hier bleibt die Zucchini roh und wird mit einem Sparschäler in dünne Streifen gehobelt. Alle Zutaten des Salat... mehr auf coconutandvanilla.com
Man glaubt es kaum, aber ich habe noch nie mit einem Römertopf gekocht. Als ich kürzlich in einem syrischen Restaurant auf der Karte Tajine-Gerichte sah, also Köstlichkeiten, die in einem Tontöpfchen geschmort werden, erinnerte ich mich, dass in unserem Gemeinschaftskeller noch irgendwo ein alter Römertopf aus einer Erbmasse rumstehen müsste. Diese... mehr auf schlichte-gerichte.de
Nachdem mein erster Joghurtversuch erfolgreich war, wollte ich natürlich weiterexperimentieren. Zum einen mit anderen Mischungsverhältnissen Milch–Sahne, aber auch mit anderen Starterkulturen und ebenso mit caseinfreien Milchsorten. Zudem möchte ich herausfinden, wie die Konsistenz optimal cremig wird. Also versuche ich es im Teil 2 mit einer milch... mehr auf schlichte-gerichte.de
Keine Ahnung, wie man das nennt. Es ist keine Quiche, es ist keine Tortilla, es ist keine Frittata. Aber es ist lecker und schnell gemacht. Das Rezept fand ich bei Lizzy Marsh. (Link ist leider nicht mehr vorhanden, auch nicht in der wayback-machine.) Das Backen mit gemahlenen Mandeln oder Mandelmehl habe ich mir eigentlich abgewöhnt, ... mehr auf schlichte-gerichte.de
Auch die Grinches dieser Welt müssen es nun endlich tolerieren: Es ist Advent, booyah! Eines meiner größten Hobbys ist Kochen und Backen, und diese Dinge kommen in der Vorweihnachtszeit ja bekanntlich besonders gut zum Tragen. Besonders gut glänzen konnte ich bei einem Besuch bei meiner Familie, bei dem ich mich, was das betraf, richt... mehr auf schmeckt.es
Es lag noch eine Süßkartoffel in meiner Küche rum, die langsam weg musste und ich bekomme am Montag Besuch zum Mittagessen – da kam mir die Inspiration von lisa bei Swiss Paleo gerade recht. Süßkartoffel-Gratin in Einzelportionen, das klang vielversprechend. Weil ich aber bei meinen Muffinsformen immer Probleme mit dem Ankleben habe (egal, ob ich ... mehr auf schlichte-gerichte.de
Nachdem ich vor kurzem den Römertopf erstmals ausprobiert hatte, der meiner Vorliebe für einfache, schlichte Gerichte sehr entgegenkommt, gibt es heute mal Kaninchen. Habe den Römertopf gewässert, das Kaninchen (in Stücke zerteilt, aber das Fleisch noch am Knochen) mit Salz und Senf eingerieben, auf ein Zwiebelbett gelegt, einige Pilze hinzu, Salz ... mehr auf schlichte-gerichte.de
Falls ja, ist das hier vielleicht was für dich: Jana, die sich letztes Jahr selbständig gemacht hat, bietet (Fotografie-)Webinare für Kreative an, zusammen mit externen Dozenten und ihrer Geschäftspartnerin Susan. Vielleicht überlegst du dir schon länger dich s... mehr auf kyche.de
Vielleicht wäre ‘SPAR- Kunden’ die nächste Steigerungsstufe. Denn dieser Konzern preist zur Zeit seinen Schinken als ‘gluten- und laktosefrei’ an!!! Ja! Das ist kein Lese- oder Schreibfehler! Wirklich! Man kann sich also vorstellen, was diese Leute von der Intelligenz ihrer Kunden halten … ;-) Dass sie die... mehr auf payoli.wordpress.com
Heute geht’s nur um einen kleinen Snack. Es ist Gurkensaison und ich bin im Glück, weil ich Salzgurken naschen kann. Und das, obwohl ich westlich des Salzgurkenmeridians lebe und mit Essiggurken aufwuchs. Es gibt ja viele berühmte „Paare” in der Küche: Melone und Parmaschinken, Käsewürfel und Traube, Tomate und Mozzarella, … Meins ist n... mehr auf schlichte-gerichte.de
Eine Lebensmittelbox habe ich Euch noch vorzustellen und zwar die Degustabox August 2015 und die wartet mit feinen Produkten für wahre Gaumenfreuden auf. Welche, dass erfahrt Ihr jetzt.... mehr auf so-is-des.de
