Tag bun
„Herbst!“ schreit es in mir. Laut und deutlich höre ich’s. Ja, der November ist da – in all seiner Pracht. …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com
Was würdest Du tun, wenn ein Werwolf mitten in der Nacht in Deiner Küche stände und Hunger hätte? Der Vollmond …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com
Als großer Burger-Fan backe ich meine Burgerbrötchen im Regelfall selbst, einfach weil selbstgemachte Buns um so viel besser schmecken, als abgepackte Fertigbrötchen. Neben Brioche Burger Buns und Buns mit Kartoffel im Teig, zeige ich dir hier ein Rezept für ganz klassische Buns mit Trockenhefe.
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Die Idee einen Burger mit Muscheln zu machen hat mich im Supermarkt übermannt. Ich sah diese riesigen wunderschönen grünen Muscheln und dachte mir das man damit doch etwas Leckers anstellen könnte. Sie sind unseren Miesmuschel sehr ähnlich, doch ist das Format unglaublich viel Größer. Ich denke das sie b... mehr auf kuechenjunge.com
Trends machen mich immer etwas kribbelig. Und so genannte Food-Trends erst recht. Bei mir heißt der Foodtruck nach wie vor Imbisswagen, das Hot Dog Roll einfach Brötchen und langsam Geschmortes muss nicht unbedingt „pulled irgendwas“ sein. Aber gegen einen hausgemachten Burger ist deshalb noch lange nichts einzuwenden… Als Dorfkin... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com
Der Burgerhype geht jetzt schon eine ganze Zeit und scheint nicht abzureißen. Ich persönlich esse immer noch gerne und oft alles mögliche zwischen zwei Brötchenhälften. Der Klassiker mit gutem Beef, Ketchup, Mayo und Senf wird immer ganz weit vorne stehen in meiner Rangliste, allerdings kommt man mit der Zeit auch immer mehr ins Experimentieren, al... mehr auf issdiesdas.de
…oder ist es doch eher ein Sandwich „Burger Style“?Beim Burger müsste eigentlich ein Patty drauf…Beim Sandwich würde Toastbrot verwendet…Mag sich jeder seine eigenen Gedanken machen.Fakt ist aber, dass wir tolles Fleisch vom „Double côte de porc avec couenne“ übrig hatten.Dieses… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Wir hatten – gefühlt – schon ewig keinen Burger mehr und noch „ewiger“ ( 🙂 ) keinen Fischburger, also wurde es höchste Zeit!Den Fischhändler des Vertrauens aufgesucht, dann schnell noch ein paar Buns gebacken und los ging die „Burger-Party“ Zutaten:… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Das kommt davon, wenn man mal nichts tut…man sitzt sonntags abends auf dem Sofa, zappt durch die Kanäle und sieht dabei was, was einem neugierig macht. Natürlich verweilt man einen Moment… In der Sendung „Galileo“ stellt George Motz die „Burger-Legenden… ... mehr auf cahama.wordpress.com
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Wir sind im Allgemeinen sehr zurückhaltend mit Superlativen, aber bei diesen Burgern können wir ruhigen Gewissens sagen: „Das waren die besten Patties, die wir je auf einem Burger gegessen haben!!!“ Und pssst: wir haben noch eine Portion Wasserbüffel-Hackfleisch in der Tiefkühltruhe! …aber sicher nicht mehr lange 🙂 Zutaten: 4 R... mehr auf cahama.wordpress.com
Wir haben mal wieder eine Rinderzunge gepökelt…und natürlich schließend gekocht.Neben der immer mal wieder gerne gekochten – und gegessenen 🙂 – Rinderzunge in Madeira-Sauce sowie Scheiben als Brotbelag, ergab es sich, dass wir eh mal wieder Lust auf einen Burger… ... mehr auf cahama.wordpress.com
▪️Nie war die Geschmacksvielfalt von Burgern größer als heute. Es gibt sie mit Fleisch und Geflügel, mit Fisch, vegetarisch und vegan. Was einen guten Burger ausmacht, sind die Zutaten. Ein würziger Patty, unterschiedlichste Toppings und Saucen und nicht zuletzt ein … ... mehr auf mahliceous.wordpress.com
Als Geburtstagsgeschenk für einen lieben Verwandten haben wir Fleisch bei Imanol Jaca („Txogitxu“, mehr dazu findet ihr >>> hier <<<) bestellt.Um das Verhältnis zwischen Fleischpreis und Versandkosten etwas „günstiger“ zu gestalten, haben wir eben gleich für uns noch etwas für… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Even though I’ve cut my own hair 3 times I still need a hair cut. And yes, I am well aware of my oppositional defiant nature. ©... mehr auf bikecolleenbrown.wordpress.com
So, nach der Plätzchen-Orgie der letzten Tage muss jetzt mal wieder etwas „Handfestes“ auf den Tisch 🙂 Wir hatten vor einiger Zeit erstmals einen Burger mit Wasserbüffel-Patties gemacht und waren absolut begeistert. Was gut ist kommt wieder 🙂 und hier… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Guten Morgen allerseits 🙂 Ihr erinnert Euch? Es geht um Burger… Kürzlich gab es ja mal wieder ein Synchronburgern (alle Beiträge HIER auf Instagram) und ich habe auch mal wieder mitgemacht und einen simplen, aber köstlichen Farm Burger kreiert (HIER … Weiter... mehr auf leckermachtlaune.de
Selbst gemachte Fischburger an sich sind ja schon herrlich, dann aber noch mit reichlich Remoulade (natürlich auch selbst gemacht) bestrichen – unbeschreiblich! Zutaten: 4 Hamburger-Buns, Rezept siehe >>> hier <<< Remoulade, Rezept siehe >>> hier <<< 8 Blätter Schnitt-/Pflücksalat 2… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Hallo ihr lieben Habe ein tolles Brötchen Rezept für euch. Die Brötchen sind schön weich, lecker und schön fluffig. Sie haben Ähnlichkeit mit den “Semmeli”. Brötchen sind zudem natürlich gluten- und laktosefrei! 💖 Habe lange getüftelt, bis ich endlich solche...
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Space Buns also. Tatsächlich kam ich mir damit vor wie ein Mix aus Osterhase und Mickey Mouse. Der Kommentar meines Mannes dazu war: „Na, du hattest schon schlimmere Frisuren“ – das ist sowas wie ein schwäbisches Lob. Und dann habe ich die Frisur doch glatt beide Male noch eine ganze Weile drin gelassen. Weil sie […]
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Freitagnachmittag, draußen regnet es, so richtig Lust noch „etwas Großes“ anzufangen hat man nicht, neigt eher dazu so ganz langsam das Wochenende einzuläuten, da kann man auch mal den Fernseher anschalten. Und, was sieht man da? Die ZDF-Küchenschlacht. Immer wieder… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Die Effizienz! Also jedenfalls dann, wenn man bereit ist, in der Küche ein wenig zu experimentieren. Kennt Ihr das Prinzip von gepackten oder komprimierten Dateien in der digitalen Welt? Es beruht darauf, Dinge, die mehrfach vorkommen, zu entfernen und nur … Weiter... mehr auf desasterkreis.de
Erinnert Ihr Euch? Der Wissenschaftler, der in einigen Menschen steckt, musste ja mal ausprobieren, was passiert, wenn man Burgerbrötchen mit dem Vakuumiergerät verpackt. Nun, wie soll ich sagen, auf dem Foto ist das Ergebnis, wenn die Teile wieder befreit wurden … Weiterlesen ... mehr auf desasterkreis.de
Wer mitgezählt hat, wird festgestellt haben, dass vom letzten Grill-Hähnchen noch eine Brust über war.Was könnte man viel Leckereres damit zubereiten als einen herrlichen Burger! Zutaten für 2 Burger: Zubereitung: Für die BBQ-Sauce die Zwiebel und den Knoblauch fein würfeln.In… ... mehr auf cahama.wordpress.com
So, da ist er nun, der super leckere Wasserbüffel-Burger mit Maulsperre-Garantie 🙂 Zutaten für 2 Burger: Zubereitung: Die Bacon-Scheiben nebeneinander in eine Pfanne legen.Es empfiehlt sich, ein Blatt Backpapier darauf zu legen und dieses mit einem Topf o.ä. zu beschweren,… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Meine Haare waren viel zu lang, also hatte ich die Wahl: Ich lasse sie weiter wachsen und steige auf Langhaarfrisur um Ich lasse mir Dreadlocks in der Khao San Road flechten Ich gehe zu einem Frisuer und bleibe beim Standard Da ich weder Rastazöpfe an mir sehen will und meine Langhaarperiode durch ist, bleibt der Friseur übrig. Nur war mir nicht... mehr auf thailand.mama-huhu.de
Wisst ihr eigentlich wofür ihr die letzten Rezepte – genauer gesagt die Guacamole und das Granatapfel Zwiebel Chutney – perfekt brauchen könnt? Genau: Burger! Ich hab…
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Wir lieben diese Patties aus Wasserbüffelfleisch! Für uns die besten Patties überhaupt.Und heute haben wir uns mal wieder einen Burgen damit gegönnt…und zur „Feier des Tages“ auch noch ein bisschen Käse darauf gelegt. Zutaten für 2 Personen: 2 „Buns“ (Hamburger… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Wie uns das eigentlich immer geht, so war es auch bei dem super leckeren „Brine-Chicken“.Wir grillen uns ein Hähnchen, essen davon, und übrig bleiben die beiden Brüste und die beiden Schenkel.Normalerweise ergeben die beiden Brüste, anzüglich ein paar „Leckerlis“ für… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Wenn’s mal etwas ganz Besonderes sein darf, da hätten wir was im Angebot 🙂Wie kann man diese Burger beschreiben? Das ist einfach Gaumenporno pur! Zutaten für 2 Burger: Zubereitung: Die Hamburger-Brötchen aufschneiden und rösten, wir haben sie getoastet. Den Bacon… ... mehr auf cahama.wordpress.com
In Anlehnung an den alten Goethe: „Das Leben ist zu kurz, um schlecht zu essen“ Wenn der das schon so – oder so ähnlich – gesagt hat…lasst es uns genießen! Zutaten: 4 Hamburger-Buns, Rezept siehe >>> hier <<< 12 bis 16… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Mögen Sie Burger? Also Hamburger, Cheeseburger und so weiter? Von den Platzhirschen MacDonalds oder Burger King? Od... mehr auf nudelheissundhos.de
Guten Morgen allerseits 🙂 Ihr erinnert Euch? Es geht um Burger… Kürzlich gab es ja mal wieder ein Synchronburgern (alle Beiträge HIER auf Instagram) und ich habe auch mal wieder mitgemacht und einen simplen, aber köstlichen Farm Burger kreiert (HIER … Weite... mehr auf leckermachtlaune.de
Meine Haare waren viel zu lang, also hatte ich die Wahl: Ich lasse sie weiter wachsen und steige auf Langhaarfrisur um Ich lasse mir Dreadlocks in der Khao San Road flechten Ich gehe zu einem Frisuer und bleibe beim Standard Da ich weder Rastazöpfe an mir sehen will und meine Langhaarperiode durch ist, bleibt der Friseur übrig. Nur war mir nicht kl... mehr auf thailand.mama-huhu.de
Wir machen ja immer mal wieder Burger, das sieht man sicher auch an den Posts hier im Blog, aber dieser…ist der mit Abstand beste Burger, den wir in den letzten Jahren zubereitet haben!! Selbstgebackene Buns, speziell hierfür gemachte Zwiebel-Marmelade, frischer… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Es war mal wieder höchste Zeit für einen leckeren Burger!Dieses Rezept zu diesem Burger ist uns bei „BBQPit.de“ aufgefallen.In etwas abgewandelter Form haben wir ihn dann nachgebaut. Zutaten Burger: 4 Burger-Buns 4 Burger Patties; wir: vom Wasserbüffel 8 Scheiben Bacon… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Dieser exotische Banh Mi Burger mit saftigem Schweinefleisch, süßlichem Hoisin-Ketchup und scharfer Sriracha-Mayo sorgt für eine richtige Geschmacksexplosion im Mund. Der Burger ist saftig, knusprig und weich, scharf und süß und hat alles, was ich mir von einem Burger wünsche.
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Wir lieben Burger! Die richtige Zeit für Burger ist eigentlich immer, aber derzeit ist sie am richtigsten 🙂Salat und Tomaten frisch aus dem Garten – besser geht es nicht.Heute haben wir und für ein durchwachsenes Stück Wildschweinnacken entschieden – keine… ... mehr auf cahama.wordpress.com
