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Gemüse-Brunch-Cups – Perfekt für Gäste 29.06.2022 12:00:16

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Fingerfood. Snacks. Kleine handliche Schweinereien, die sich gut auftischen lassen, wenn Besuch kommt. Besonders zum gemütlichen Brunch, der sich gerne ein paar Stündchen hinziehen kann. Dafür sind unsere Gemüse-Brunch-Cups wie gemacht. Auch wenn man gar keine Gäste hat… Im Moment stehen ausgedehnte Brutzeleien und Backarien nicht so richtig auf... mehr auf toastenstein.com

Blog-Event CLXXXVI – grün! (Grüne Spargelpizza) 13.06.2022 14:47:50

pesto alla genovese grün! basilikum-veganella vegan brot, brötchen und herzhaftes gebäck mein rezept blog-event pizza grã¼n! grã¼ner spargel blog-events vegetarisch und vegan obst und gemüse grüner spargel
Mittlerweile gesellt sich zum Grün im Garten auch ein bisschen Farbe. Diese Zeit des Jahres genieße ich besonders. Grün ist auch das Stichwort des diesmonatigen Blog-Events, das Manuela von Vive la Réduction bei Zorra im Kochtopf ausrichtet. Ich hatte für meine Ciabatta, die ich im Rahmen der kulinarischen Weltreise „Brot und Brötchen“ ... mehr auf brittas-kochbuch.info

Spargelsalat mit Lachstartare 18.05.2015 08:11:53

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Spargeln sind äusserst vielfältig und lassen sich in unterschiedlichster Form zubereiten. Nun haben wir fast 2 Wochen grüner Spargel aus der Region. Die ersten essen wir jeweils aus dem Dampfgarer, einfach so, höchstens mit etwas Mayonnaise. Ok, kein Sternegericht und … Weiterl... mehr auf widmatt.ch

Penne mit grünem Spargel, Cherrytomaten und gefüllten Paprika 25.04.2014 21:15:46

zitronenabrieb soßen pasta cherrytomaten herzhaft/pikant grüner spargel gemüse rezepte olivenöl simpel gefüllte mini-paprika spargelsaison vegetarisch knoblauch sahne
Eine schnelle leckere Pasta, die zur anlaufenden Spargelsaison gerade recht kommt. Für 3-4 Personen: 500 g grünen Spargel 1 Zehe Knoblauch 1 EL Olivenöl 10 Cherrytomaten 5-6 Mini-Paprika, mit Frischkäse gefüllt (in Öl) 1 TL Abrieb von einer Bio-Zitrone Salz/Pfeffer 150 ml Sahne Zunächst den Spargel waschen, dann das untere Drittel schälen und die E... mehr auf dottikocht.wordpress.com

Spätzle-Spargel-Salat mit knusprigem Parmaschinken 18.06.2015 08:00:23

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Bevor die Spargelsaison bald vorbei ist muss ich Euch noch dieses tolle Rezept für einen Spargelsalat mit Spätzle und knusprigem Parmaschinken auf den Weg geben! Der ist einfach zu lecker und perfekt für warme Tage! Im Zweifelsfall könnte man diesen Salat sogar warm servieren ;). Ich habe die Idee für dieses Rezept mal wieder aus […]... mehr auf coconutandvanilla.com

Tuna-Tataki mit grünem Spargel und Miso-Zitronen-Beurre Blanc 12.05.2018 08:00:00

tataki combo hob tuna frühling zitrone grüner spargel sesam aeg spargel tunfisch-tataki beurre blanc allgemein miso vorspeise
[DIESER BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG FÜR AEG] Heute habe ich ein wunderbar frühlingshaftes Rezept für euch. Inspiriert von der AEG Taste Academy in Nürnberg, die letztes Wochenende stattgefunden hat, zeige ich euch heute mein Rezept für Tuna-Tataki mit grünem Spargel und Miso-Zitronen-Beurre Blanc. Auch nach einem halben Jahr sind wir immer noch tota... mehr auf schaetzeausmeinerkueche.wordpress.com

Spargeltarte mit Ziegenfrischkäse und Kräutern 22.05.2015 08:00:00

ziegenkäse grüner spargel rezept tartes quiches und galettes vegetarisch honig frischkäse herzhafte tartes saure sahne schalotten spargel
Als ich mir Gedanken um das Hauptgericht für meine regionale Woche gemacht habe, lag natürlich die Verwendung von grünem Spargel sehr schnell nah, denn wir befinden uns ja gerade mitten in der Saison und die ist bekanntlich so kurz, dass wir sie unbedingt in vollen Zügen auskosten sollten. Weißen Spargel mag ich nicht so gern, bzw. wenn, dann am ... mehr auf kuriositaetenladen.com

Krabbenburger mit Erdbeer-Spargel-Salsa 22.06.2016 08:00:00

erdbeeren grüner spargel brunnenkresse burger rezept krabben spargel
Oft sind es auf den ersten Blick eher einfache Gerichte, die mir, zumindest was das Bloggen betrifft, Schwierigkeiten machen, denn ich krieg sie oft einfach nicht so hin, wie ich es gerne würde und das Endresultat schafft es dann natürlich auch nicht in den Blog - da bin ich pingelich. Burger gehörten ganz lange in diese Kategorie, denn das Aufhüb... mehr auf kuriositaetenladen.com

Grüner Spargel a la Freidenkerin… 04.05.2015 00:04:00

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… Lange Jahre wusste ich die grünen Genuss-Stangerln so gar nicht zu schätzen, mittlerweile gebe ich ihnen allerdings ihres würzigeren Geschmacks wegen fast schon den Vorzug vor den weißen. Bislang habe ich Spargel stets am liebsten auf die herkömmliche klassische Art gegessen, mit Salzkartoffeln und selbst aufgeschlagener Sauce Hollandaise (... mehr auf shelkagari.wordpress.com

[Spargel & Wein] Grüner Spargel, confierte Tomaten, Kabeljau, Basilikumbutter, Weissburgunder und die Frage: Welchen Wein zum Spargel? 05.05.2016 07:57:16

fisch und krustentiere confiert spargelwein weingut groh weissburgunder basilikum spargel aus dem backofen grohkost wein butter kabeljau tomaten grüner spargel spargel & wein welchen wein zu spargel?
Spargel & Wein. Heute: Weissburgunder Grüner Spargel aus dem Backofen Auch hier in Rheinhessen ist die Spargelsaison nun gestartet. Lagen im virtuellen Raum zwar schon seit 2 - 3 Wochen die bleichen Stangen auf den Tellern, griechischer Spargel, dekoriert mit spanischen Erdbeeren, (filed under: örks) übte ich mich wie in jedem Jahr in Gedul... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com

Ofenspargel mit Ei und Sahne 23.05.2017 07:57:19

grüner spargel gemüse fast food vegetarisch estragon sahne hauptgericht ei glutenfrei aus dem ofen
Ich bin total unterspargelt! Die Saison ist in vollem Gange, und es gab hier erst ganz selten Spargel. Das ist bedenklich und muss geändert werden. Kein Wunder, dass mich dieses Rezept gleich angesprungen hat – es hat nicht lange gedauert, bis ich es nachgekocht habe. Gelesen, Spargel gekauft, und zack – stand es auf dem… ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Frühlingsgemüse mit Lamm 03.04.2016 08:39:00

sahne estragon radieschen kohlrabi lammfilet schnittlauch grüner spargel petersilie brokkoli lamm spargel möhre
Der April ist da und an diesem Wochenende auch der Frühling mit schönen angenehmen Temperaturen und gut Sonnenschein.... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

Frühsommersalat: Spargel, Rote Rauke, Erdbeere,Holunder und Estragon mit ein klein wenig Lamm 09.06.2015 21:39:00

lamm spargel rucola brioche rauke estragon holunderblüten lammrücken holunder grüner spargel
Es gab einen frühsommerlichen Spargelsalat mit gebeiztem Lamm. Spargel mit Erdbeere... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

38°C : grüner Sommersalat mit Huhn 05.07.2015 09:44:00

erbsen grüner spargel huhn dicke bohnen rauke spinat bohnen blattspinat hähnchenbrust
38°C und noch etwas wärmer war es am Donnerstag und am Samstag war es nur geringfügig weniger h... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

Grüne Spargelsuppe mit Erbsen und Knoblauch-Croûtons | Erinnerungen an meine Au-Pair-Zeit in der Provence 01.05.2016 15:05:17

erbsen grüner spargel rezepte suppe kulinarisches
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Grüner Spargel & kleine Kartoffeln mit Kräutern aus der Pfanne 02.06.2015 23:10:52

food beilagen & soßen asparagus vegetarisch frühkartoffeln photography grüner spargel petersilie rezepte zitronensaft zitronenmelisse butter spargel drillinge schnell & lecker bio-zitrone foodblogger gebratener spargel
Spargel gehört zu meinen liebsten Frühlingsgemüsesorten. Violett, grün oder weiß. . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Wraps mit Garnelen 29.05.2015 04:55:01

butterschmalz deutsch fisch und meeresfrüchte eisbergsalat frühlingszwiebel mobile-räucherei hennigsdorf butter fläminger senföl partnerrezepte kräuterfrischkäse tomaten rezepte gemüse grüner spargel fingerfood limette salatgurke räucherknoblauchsenf geräucherter knoblauch gewürze/öle senföl z fläminger genussland frischkäse honig wraps
... mehr auf koch-rezepte.me

Scharfer Hühnchen-Salat mit gebratenem grünen Spargel 24.06.2015 16:15:00

sesamöl koriander sojasauce chili 120min kokosblütenzucker huhn salate grüner spargel limette fischsauce thai-basilikum
Scharfe Thai-Salate esse ich besonders gerne im Sommer an warmen Tagen, weil sie gut sättigen und durch die vielen Zitrus-Aromen sehr frisch und durch die Schärfe durchaus vitalisierend sind. Mein Lieblings-Thai-Dealer bietet auf seiner Speisekarte genau drei Salate: Mit Rind, mit Huhn und vegetarisch. Was ich an allen Varianten schätze: Das ausgew... mehr auf highfoodality.com

Quiche mit grünem Spargel 20.05.2015 19:25:37

grüner spargel überbacken schlaotten gebacken vegetarisch mürbeteig eier hauptspeisen französisch spargel gebäck frühling/sommer quiche
Quiche mit grünem Spargel   Wir befinden uns mitten in der Spargelsaison und wem der weiße Spargel inzwischen zu eintönig geworden ist, der kann mit dem heutigen Gericht wieder mehr Farbe auf den Teller bringen. Grüner Spargel ist nicht nur farbenfroher, sondern auch noch einfacher zu handhaben, was die Zubereitung angeht. Grüner Spargel müsst ihr ... mehr auf annasteller.wordpress.com

Line kocht Pasta mit grünem Spargel, Ricotta und knusprigem Proscuitto 09.04.2018 08:01:14

bio-zitrone line kocht basilikum proscuitto pesto ricotta tagliatelle grüner spargel
Endlich ist der Frühling in Hamburg angekommen. Während ich diesen Beitrag verfasse, zeigt das Thermometer 21°C an und der Himmel ist strahlend blau. Besser kann man sich das Wetter am Wochenende gar nicht wünschen. Frühling bedeutet natürlich nicht nur wärmere Temperaturen und mehr Sonnenstunden, sondern auch, dass endlich wieder Spargelzeit ist. ... mehr auf wihel.de

Gebratener Spargel mit Cocktailtomaten, Basilikum und Kürbiskernöl 23.05.2015 15:20:32

nachhaltigkeit & umweltschutz kürbiskernöl apfelessig cocktailtomaten essen & trinken grüner spargel kürbiskerne klimaschutz vegan essen kochen spargel saisongemüse gebratener spargel veganismus weißer spargel haushalt & garten energie & umwelt
Vegan, vitaminreich, nachhaltig – Zeit: 25 Min. – Schwierigkeit: mittel Vor Kurzem waren unsere Freunde Verena und Andi aus der Steiermark zu Besuch. Die beiden hatten als Mitbringsel einen Liter des von Stephi und mir so geliebten Steirischen Kürbiskernöls dabei. Als ich die Flasche sah, wusste ich sofort, dass das gesunde Pflanzenöl Z... mehr auf einfachbewusst.de

N° 32 ♥ Asiatischer Frühlingseintopf mit Spargel und Blumenkohl – vegan 08.05.2015 23:11:10

suppe kokosmilch grüner spargel rezepte cauliflower asia vegetarisch knoblauch karrotten eintopf blumenkohl soup one pot möhren erdnussöl comfort food carrots glatte petersilie spargel ingwer asiatisch spring soup schnell & lecker koriander vegan
Viele Gerichte, die wir lieben und gerne verspeisen, sind ursprünglich Reste-Essen . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Offene Lasagne mit grünem Spargel, Büffelmozzarella & Orange 13.04.2016 15:27:37

spargel pasta, reis & teig pasta frühling büffelmozzarella gemüse & vegetarisches grüner spargel nudelblätter rezepte lasagne
... mehr auf culinarypixel.de

Spanien vs. Germany 13.07.2016 00:06:35

kartoffeln nachgekocht kochen essen tomaten rezepte grüner spargel confieren
Zuerst einmal – es geht nicht um Fußball. Auch wenn es zeitlich gerade noch gut gepaßt hätte. Worum es geht, sind Tomaten. Und grüner Spargel. Und Kartoffeln. Und ein bischen auch um Arthurs Tochter, die mit ihrem Rezept zu Kabeljau mit grünem Spargel und confierten Tomaten meine Neugierde geweckt hat. Als Erstes war abzuklären, was … ... mehr auf moorlicht.wordpress.com

Tuna-Tataki mit grünem Spargel und Miso-Zitronen-Beurre Blanc 12.05.2018 08:00:00

sesam aeg beurre blanc spargel tunfisch-tataki allgemein miso vorspeise tataki combo hob tuna frühling zitrone grüner spargel
[DIESER BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG FÜR AEG] Heute habe ich ein wunderbar frühlingshaftes Rezept für euch. Inspiriert von der AEG Taste… Der Beitrag Tuna-Tataki mit grünem Spargel und Miso-Zitronen-Beurre... mehr auf schaetzeausmeinerkueche.wordpress.com

Die Saison voll auskosten: Flammkuchen mit Spargel und Rhabarber 17.05.2015 18:00:55

rhabarber blaubeeren flammkuchen grüner spargel rezepte
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Ofengerösteter grüner Spargel mit Halloumi und kleinen Strauchtomaten 17.06.2015 07:30:00

aus dem ofen glutenfrei hauptgericht kirschtomaten vegetarisch halloumi gemüse grüner spargel
Schnell ein letztes Mal Spargel, ehe die Saison ganz um ist? Aus dem Ofen und mit Quietschekäse? Ich liebe nämlich Halloumi, den salzigen, minzigen Käse mit der quietschigen Konsistenz. Ich habe immer eine Packung davon im Kühlschrank. Er macht sich nicht nur in der Bratpfanne oder auf dem Grill gut, sondern ich benutze ich auch, […]... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Huhn | Hatcho miso | Lauch | Gemüse 22.02.2017 20:39:00

bohnen hähnchenbrust spargel zuckerschoten miso porree lauch erbsen grüner spargel huhn
Es ist mir ja ein wenig unangenehm, aber das heutige Gericht ist weder regional, noch saisonal, jedoch es ist gut gewesen, ... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

Salat von grünem Spargel, Oktopus, gebratener Blutwurst & Bärlauch-Aioli 27.04.2015 13:00:27

bärlauch spanien food photos spargel vorspeise fleisch aioli fisch oktopus wein rioja blutwurst rezepte grüner spargel
Im Fischladen meines Vertrauens habe ich an diesem Wochenende zufällig vorgekochte Tintenfisch-Arme bekommen. Natürlich könnte man das gute Stück auch frisch kaufen und selber kochen, aber so vorbereitet bekommt man ein unheimlich gutes Fast-Food. Die Blutwurst gab es bei meinem Metzger gegenüber und ich bin sehr begei... mehr auf kuechenjunge.com

Mairübchen-Carpaccio mit grünem Spargelsalat 08.06.2015 05:13:00

carpaccio frühling wurzelgemüse mairübchen ciabatta grüner spargel salat feta rübchen
Meine lieben Leser.... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com

Spargel, dicke Bohnen, Pfifferlinge und Buttermilch 23.05.2016 20:23:00

feldsalat spargel buttermilch petersilie grüner spargel estragon dicke bohnen schnittlauchblüten pfifferlinge
Die Kochbücher von Daniel Humm und Will Guidara gefallen mir sehr und ich freue mich schon, dass im Herbst ein neues Kochbu... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

Der Rotbrassen Schwarm 08.05.2015 13:25:54

wellen kormoran im schwarm rotbrassen berlin grüner spargel wind schwarm schwarzes meer mittelmeer meerbarben rummelsburger see fische risotto geheimrezepte natur-fischesser meer
Mit dem Kormoran im Rotbrassen SchwarmWeiterlesen →... mehr auf kormoranflug.wordpress.com

[Spargel & Wein] Gebratener grüner Spargel, Lammkarree, schwarze Kalamata-Oliven und der passende Wein zum Spargel. Heute: Spätburgunder/Pinot Noir 05.05.2016 07:56:34

fleisch gebratener spargel spätburgunder basilikum spargel spargelwein lamm lammkarree spargel & wein franz anton tomaten grüner spargel kalamata-oliven pinot noir weingut franz keller
Spargel & Wein.  Heute: Spätburgunder/Pinot Noir Gebratener grüner Spargel Es muss ja nicht immer die gleiche Zubeteitungsmethode sein - tatsächlich lässt sich grüner Spargel ebenso gut in der Pfanne zubereiten wie im Backofen. Und man hat dann im Backofen Platz, um das Lamm rosa garziehen zu lassen, ein beachtenswerter Vorteil! Ich schnei... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com

Was koche ich heute? Suppe vom Grünen Spargel! 08.05.2017 15:25:26

rezept ernte selbstversuch menü vegetarisch nützliches wochenplan warme mahlzeit planung was koche ich heute? gemüsesuppe suppe grüner spargel rezepte speiseplan küche reste verwerten archiv spargel ordnung mittagsessen vegan essensplan gesundes kalt und warm
1 Schalotte würfeln und in einem guten EL Kräuterbutter andünsten. 400 Gramm grünen Spargel in Stücke schneiden und kurz mitdünsten lassen. Ein paar dekorative Stücke vom Spargel aussortieren und den Rest mit fertig angesetzter Gemüsebrühe, frisch geriebenen Muskat und Salz und Pfeffer würzen. Zehn Minuten köcheln lassen. Pürieren. Separierte Sparg... mehr auf kaosblog.de

Grüner Spargel aus der Pfanne mit Kimchi-Spaghetti 02.04.2017 12:42:28

grüner spargel rezepte gemüse & vegetarisches spaghetti spargel pasta, reis & teig pasta kimchi
... mehr auf culinarypixel.de

Spargeltee | Ziegenbutter | Jakobsmuschel | Waldmeister 16.05.2016 09:57:00

jakobsmuschel geflügelfond waldmeister spargel grüner spargel suppe
In unserem verregneten, verschneiten und verhagelten Kurzurlaub in Greetsiel habe ich mir zwei schöne kleine Schalen der Kö... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

Schweinebauch im Teriyaki-Lack und Miso-Brühe 20.06.2017 09:00:00

zuckerschoten honig cayenne-pfeffer kreuzkümmel miso fleischgerichte sesam teriyaki-sauce anis sesamöl best of 2017 erbsen grillen & barbecue sous-vide shiitake grüner spargel frühlingszwiebeln knoblauch dashi 90min zucker sommer schweinebauch
Der Schweinebauch wird sous-vide gegart und danach auf dem Grill mit Teriyaki-Sauce lackiert und in einer Miso-Brühe mit Gemüse serviert. Der Beitrag Schweinebauch im Teriyaki-Lack und Miso-Brühe erschien ... mehr auf highfoodality.com

Spargel-Orzotto 09.06.2015 08:00:00

italienische küche graupen risotto spargel grüner spargel orzotto vegetarisch rezept
Risotto kennt Ihr sicher alle, oder? Pastasotto vielleicht auch, aber habt Ihr schon einmal Orzotto probiert? Bei einem Orzotto wird eigentlich nur der Reis durch Graupen ersetzt, ansonsten bleibt alles beim Alten. Das Orzotto wird genauso schlotzig wie ein Risotto, nur das Eigenaroma der Graupen ist deutlich intensiver als das des Reises und der ... mehr auf kuriositaetenladen.com

aromatisch: Spargel und gewürzte Rinderhüfte 01.05.2016 20:29:00

spargel rinderhüfte getrocknete tomaten rind tomate grüner spargel zitrone
Es gab den ersten guten Spargel und ich wollte Spargel auf zweierlei Art verarbeiten. Einmal sehr reduziert als Vorspeise. ... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

Frühlingssalat mit grünem Spargel, Erdbeeren, Parmesanstreifen und Croutons 01.04.2016 09:46:00

salat roter pfeffer vegetarisch grüner spargel erdbeeren
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