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Spargelsalat mit Lachstartare 18.05.2015 08:11:53

ingwer beilagen hauptgang hollunderblütenessig vegetarisch grüner spargel fische & meerestiere sauce salat molton sea salt spargel frühling dampfgarer lachsfilet radieschen gemüse kokosblütenzucker
Spargeln sind äusserst vielfältig und lassen sich in unterschiedlichster Form zubereiten. Nun haben wir fast 2 Wochen grüner Spargel aus der Region. Die ersten essen wir jeweils aus dem Dampfgarer, einfach so, höchstens mit etwas Mayonnaise. Ok, kein Sternegericht und … Weiterl... mehr auf widmatt.ch

Penne mit grünem Spargel, Cherrytomaten und gefüllten Paprika 25.04.2014 21:15:46

herzhaft/pikant grüner spargel sahne vegetarisch knoblauch spargelsaison cherrytomaten simpel soßen gemüse olivenöl rezepte pasta zitronenabrieb gefüllte mini-paprika
Eine schnelle leckere Pasta, die zur anlaufenden Spargelsaison gerade recht kommt. Für 3-4 Personen: 500 g grünen Spargel 1 Zehe Knoblauch 1 EL Olivenöl 10 Cherrytomaten 5-6 Mini-Paprika, mit Frischkäse gefüllt (in Öl) 1 TL Abrieb von einer Bio-Zitrone Salz/Pfeffer 150 ml Sahne Zunächst den Spargel waschen, dann das untere Drittel schälen und die E... mehr auf dottikocht.wordpress.com

Einfacher und frischer grüner Spargelsalat direkt vom Feld 03.05.2023 06:00:34

grüner spargel salat spargel grüner spargelsalat mit tomaten und büffelmozzarella büffelmozzarella allgemein mozzarella köstlich
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Spätzle-Spargel-Salat mit knusprigem Parmaschinken 18.06.2015 08:00:23

gemüse serranoschinken quick easy nudeln healthy gesund pasta bacon a salad for all seasons spargel frühstücksspeck fast frühling speck slider sommer salat parmaschinken harry eastwood schinken grüner spargel schnell ham schnelles gericht spätzle frisch asparagus einfach
Bevor die Spargelsaison bald vorbei ist muss ich Euch noch dieses tolle Rezept für einen Spargelsalat mit Spätzle und knusprigem Parmaschinken auf den Weg geben! Der ist einfach zu lecker und perfekt für warme Tage! Im Zweifelsfall könnte man diesen Salat sogar warm servieren ;). Ich habe die Idee für dieses Rezept mal wieder aus […]... mehr auf coconutandvanilla.com

Tuna-Tataki mit grünem Spargel und Miso-Zitronen-Beurre Blanc 12.05.2018 08:00:00

vorspeise sesam grüner spargel aeg tunfisch-tataki beurre blanc zitrone allgemein miso tuna tataki frühling spargel combo hob
[DIESER BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG FÜR AEG] Heute habe ich ein wunderbar frühlingshaftes Rezept für euch. Inspiriert von der AEG Taste Academy in Nürnberg, die letztes Wochenende stattgefunden hat, zeige ich euch heute mein Rezept für Tuna-Tataki mit grünem Spargel und Miso-Zitronen-Beurre Blanc. Auch nach einem halben Jahr sind wir immer noch tota... mehr auf schaetzeausmeinerkueche.wordpress.com

Spargeltarte mit Ziegenfrischkäse und Kräutern 22.05.2015 08:00:00

herzhafte tartes spargel rezept schalotten tartes quiches und galettes saure sahne frischkäse ziegenkäse grüner spargel honig vegetarisch
Als ich mir Gedanken um das Hauptgericht für meine regionale Woche gemacht habe, lag natürlich die Verwendung von grünem Spargel sehr schnell nah, denn wir befinden uns ja gerade mitten in der Saison und die ist bekanntlich so kurz, dass wir sie unbedingt in vollen Zügen auskosten sollten. Weißen Spargel mag ich nicht so gern, bzw. wenn, dann am ... mehr auf kuriositaetenladen.com

Krabbenburger mit Erdbeer-Spargel-Salsa 22.06.2016 08:00:00

burger erdbeeren grüner spargel brunnenkresse spargel krabben rezept
Oft sind es auf den ersten Blick eher einfache Gerichte, die mir, zumindest was das Bloggen betrifft, Schwierigkeiten machen, denn ich krieg sie oft einfach nicht so hin, wie ich es gerne würde und das Endresultat schafft es dann natürlich auch nicht in den Blog - da bin ich pingelich. Burger gehörten ganz lange in diese Kategorie, denn das Aufhüb... mehr auf kuriositaetenladen.com

Grüner Spargel a la Freidenkerin… 04.05.2015 00:04:00

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… Lange Jahre wusste ich die grünen Genuss-Stangerln so gar nicht zu schätzen, mittlerweile gebe ich ihnen allerdings ihres würzigeren Geschmacks wegen fast schon den Vorzug vor den weißen. Bislang habe ich Spargel stets am liebsten auf die herkömmliche klassische Art gegessen, mit Salzkartoffeln und selbst aufgeschlagener Sauce Hollandaise (... mehr auf shelkagari.wordpress.com

[Spargel & Wein] Grüner Spargel, confierte Tomaten, Kabeljau, Basilikumbutter, Weissburgunder und die Frage: Welchen Wein zum Spargel? 05.05.2016 07:57:16

tomaten kabeljau spargel grohkost butter welchen wein zu spargel? basilikum aus dem backofen fisch und krustentiere wein confiert weingut groh spargelwein spargel & wein grüner spargel weissburgunder
Spargel & Wein. Heute: Weissburgunder Grüner Spargel aus dem Backofen Auch hier in Rheinhessen ist die Spargelsaison nun gestartet. Lagen im virtuellen Raum zwar schon seit 2 - 3 Wochen die bleichen Stangen auf den Tellern, griechischer Spargel, dekoriert mit spanischen Erdbeeren, (filed under: örks) übte ich mich wie in jedem Jahr in Gedul... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com

Ofenspargel mit Ei und Sahne 23.05.2017 07:57:19

fast food hauptgericht glutenfrei vegetarisch sahne grüner spargel ei aus dem ofen estragon gemüse
Ich bin total unterspargelt! Die Saison ist in vollem Gange, und es gab hier erst ganz selten Spargel. Das ist bedenklich und muss geändert werden. Kein Wunder, dass mich dieses Rezept gleich angesprungen hat – es hat nicht lange gedauert, bis ich es nachgekocht habe. Gelesen, Spargel gekauft, und zack – stand es auf dem… ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Frühlingsgemüse mit Lamm 03.04.2016 08:39:00

lamm sahne kohlrabi grüner spargel möhre schnittlauch spargel radieschen brokkoli lammfilet petersilie estragon
Der April ist da und an diesem Wochenende auch der Frühling mit schönen angenehmen Temperaturen und gut Sonnenschein.... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

Frühsommersalat: Spargel, Rote Rauke, Erdbeere,Holunder und Estragon mit ein klein wenig Lamm 09.06.2015 21:39:00

brioche rauke estragon holunder spargel holunderblüten rucola lammrücken grüner spargel lamm
Es gab einen frühsommerlichen Spargelsalat mit gebeiztem Lamm. Spargel mit Erdbeere... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

38°C : grüner Sommersalat mit Huhn 05.07.2015 09:44:00

erbsen spinat rauke hähnchenbrust bohnen grüner spargel blattspinat huhn dicke bohnen
38°C und noch etwas wärmer war es am Donnerstag und am Samstag war es nur geringfügig weniger h... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

Grüne Spargel Crème brûlée – raffinierte Vorspeise! 21.04.2024 15:55:57

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Grüne Spargel Crème brûlée – Deine neue raffinierte Lieblings-Vorspeise im Frühjahr! Grüner Spargel mal anders – und das in einer raffinierten Vorspeise, die deine Gäste garantiert beeindrucken wird! Diese Grüne Spargel Crème brûlée ist nicht nur eine geschmackliche Offenbarung, sondern auch schnell und einfach zubereitet. Ein perfekter Start für e... mehr auf trickytine.com

Grüne Spargelsuppe mit Erbsen und Knoblauch-Croûtons | Erinnerungen an meine Au-Pair-Zeit in der Provence 01.05.2016 15:05:17

suppe grüner spargel rezepte erbsen kulinarisches
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Grüner Spargel & kleine Kartoffeln mit Kräutern aus der Pfanne 02.06.2015 23:10:52

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Spargel gehört zu meinen liebsten Frühlingsgemüsesorten. Violett, grün oder weiß. . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Wraps mit Garnelen 29.05.2015 04:55:01

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Scharfer Hühnchen-Salat mit gebratenem grünen Spargel 24.06.2015 16:15:00

huhn sojasauce grüner spargel 120min chili thai-basilikum limette fischsauce koriander salate kokosblütenzucker sesamöl
Scharfe Thai-Salate esse ich besonders gerne im Sommer an warmen Tagen, weil sie gut sättigen und durch die vielen Zitrus-Aromen sehr frisch und durch die Schärfe durchaus vitalisierend sind. Mein Lieblings-Thai-Dealer bietet auf seiner Speisekarte genau drei Salate: Mit Rind, mit Huhn und vegetarisch. Was ich an allen Varianten schätze: Das ausgew... mehr auf highfoodality.com

Quiche mit grünem Spargel 20.05.2015 19:25:37

vegetarisch grüner spargel überbacken quiche frühling/sommer gebäck schlaotten gebacken eier französisch mürbeteig spargel hauptspeisen
Quiche mit grünem Spargel   Wir befinden uns mitten in der Spargelsaison und wem der weiße Spargel inzwischen zu eintönig geworden ist, der kann mit dem heutigen Gericht wieder mehr Farbe auf den Teller bringen. Grüner Spargel ist nicht nur farbenfroher, sondern auch noch einfacher zu handhaben, was die Zubereitung angeht. Grüner Spargel müsst ihr ... mehr auf annasteller.wordpress.com

Line kocht Pasta mit grünem Spargel, Ricotta und knusprigem Proscuitto 09.04.2018 08:01:14

grüner spargel tagliatelle ricotta line kocht pesto basilikum proscuitto bio-zitrone
Endlich ist der Frühling in Hamburg angekommen. Während ich diesen Beitrag verfasse, zeigt das Thermometer 21°C an und der Himmel ist strahlend blau. Besser kann man sich das Wetter am Wochenende gar nicht wünschen. Frühling bedeutet natürlich nicht nur wärmere Temperaturen und mehr Sonnenstunden, sondern auch, dass endlich wieder Spargelzeit ist. ... mehr auf wihel.de

Gebratener Spargel mit Cocktailtomaten, Basilikum und Kürbiskernöl 23.05.2015 15:20:32

haushalt & garten cocktailtomaten essen energie & umwelt kürbiskernöl spargel kochen gebratener spargel nachhaltigkeit & umweltschutz klimaschutz weißer spargel vegan grüner spargel essen & trinken saisongemüse veganismus apfelessig kürbiskerne
Vegan, vitaminreich, nachhaltig – Zeit: 25 Min. – Schwierigkeit: mittel Vor Kurzem waren unsere Freunde Verena und Andi aus der Steiermark zu Besuch. Die beiden hatten als Mitbringsel einen Liter des von Stephi und mir so geliebten Steirischen Kürbiskernöls dabei. Als ich die Flasche sah, wusste ich sofort, dass das gesunde Pflanzenöl Z... mehr auf einfachbewusst.de

N° 32 ♥ Asiatischer Frühlingseintopf mit Spargel und Blumenkohl – vegan 08.05.2015 23:11:10

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Viele Gerichte, die wir lieben und gerne verspeisen, sind ursprünglich Reste-Essen . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Offene Lasagne mit grünem Spargel, Büffelmozzarella & Orange 13.04.2016 15:27:37

pasta, reis & teig rezepte büffelmozzarella pasta spargel frühling nudelblätter gemüse & vegetarisches grüner spargel lasagne
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Spanien vs. Germany 13.07.2016 00:06:35

grüner spargel kartoffeln kochen tomaten confieren rezepte essen nachgekocht
Zuerst einmal – es geht nicht um Fußball. Auch wenn es zeitlich gerade noch gut gepaßt hätte. Worum es geht, sind Tomaten. Und grüner Spargel. Und Kartoffeln. Und ein bischen auch um Arthurs Tochter, die mit ihrem Rezept zu Kabeljau mit grünem Spargel und confierten Tomaten meine Neugierde geweckt hat. Als Erstes war abzuklären, was … ... mehr auf moorlicht.wordpress.com

Tuna-Tataki mit grünem Spargel und Miso-Zitronen-Beurre Blanc 12.05.2018 08:00:00

beurre blanc zitrone allgemein miso tuna tataki frühling spargel combo hob vorspeise sesam grüner spargel aeg tunfisch-tataki
[DIESER BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG FÜR AEG] Heute habe ich ein wunderbar frühlingshaftes Rezept für euch. Inspiriert von der AEG Taste… Der Beitrag Tuna-Tataki mit grünem Spargel und Miso-Zitronen-Beurre... mehr auf schaetzeausmeinerkueche.wordpress.com

Die Saison voll auskosten: Flammkuchen mit Spargel und Rhabarber 17.05.2015 18:00:55

blaubeeren flammkuchen grüner spargel rhabarber rezepte
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Ofengerösteter grüner Spargel mit Halloumi und kleinen Strauchtomaten 17.06.2015 07:30:00

gemüse aus dem ofen grüner spargel vegetarisch halloumi glutenfrei kirschtomaten hauptgericht
Schnell ein letztes Mal Spargel, ehe die Saison ganz um ist? Aus dem Ofen und mit Quietschekäse? Ich liebe nämlich Halloumi, den salzigen, minzigen Käse mit der quietschigen Konsistenz. Ich habe immer eine Packung davon im Kühlschrank. Er macht sich nicht nur in der Bratpfanne oder auf dem Grill gut, sondern ich benutze ich auch, […]... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Huhn | Hatcho miso | Lauch | Gemüse 22.02.2017 20:39:00

miso porree erbsen hähnchenbrust lauch bohnen spargel grüner spargel huhn zuckerschoten
Es ist mir ja ein wenig unangenehm, aber das heutige Gericht ist weder regional, noch saisonal, jedoch es ist gut gewesen, ... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

Salat von grünem Spargel, Oktopus, gebratener Blutwurst & Bärlauch-Aioli 27.04.2015 13:00:27

fisch grüner spargel food photos spanien vorspeise bärlauch rioja fleisch spargel blutwurst oktopus aioli wein rezepte
Im Fischladen meines Vertrauens habe ich an diesem Wochenende zufällig vorgekochte Tintenfisch-Arme bekommen. Natürlich könnte man das gute Stück auch frisch kaufen und selber kochen, aber so vorbereitet bekommt man ein unheimlich gutes Fast-Food. Die Blutwurst gab es bei meinem Metzger gegenüber und ich bin sehr begei... mehr auf kuechenjunge.com

Mairübchen-Carpaccio mit grünem Spargelsalat 08.06.2015 05:13:00

frühling ciabatta carpaccio wurzelgemüse feta mairübchen grüner spargel salat rübchen
Meine lieben Leser.... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com

Spargel, dicke Bohnen, Pfifferlinge und Buttermilch 23.05.2016 20:23:00

grüner spargel buttermilch dicke bohnen feldsalat estragon petersilie spargel pfifferlinge schnittlauchblüten
Die Kochbücher von Daniel Humm und Will Guidara gefallen mir sehr und ich freue mich schon, dass im Herbst ein neues Kochbu... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

Der Rotbrassen Schwarm 08.05.2015 13:25:54

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Mit dem Kormoran im Rotbrassen SchwarmWeiterlesen →... mehr auf kormoranflug.wordpress.com

[Spargel & Wein] Gebratener grüner Spargel, Lammkarree, schwarze Kalamata-Oliven und der passende Wein zum Spargel. Heute: Spätburgunder/Pinot Noir 05.05.2016 07:56:34

basilikum lammkarree fleisch spargel gebratener spargel tomaten spargelwein weingut franz keller kalamata-oliven spätburgunder lamm pinot noir grüner spargel spargel & wein franz anton
Spargel & Wein.  Heute: Spätburgunder/Pinot Noir Gebratener grüner Spargel Es muss ja nicht immer die gleiche Zubeteitungsmethode sein - tatsächlich lässt sich grüner Spargel ebenso gut in der Pfanne zubereiten wie im Backofen. Und man hat dann im Backofen Platz, um das Lamm rosa garziehen zu lassen, ein beachtenswerter Vorteil! Ich schnei... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com

Was koche ich heute? Suppe vom Grünen Spargel! 08.05.2017 15:25:26

ernte essensplan rezepte warme mahlzeit rezept küche speiseplan archiv spargel was koche ich heute? wochenplan planung ordnung menü kalt und warm reste verwerten grüner spargel vegetarisch selbstversuch suppe vegan gesundes gemüsesuppe mittagsessen nützliches
1 Schalotte würfeln und in einem guten EL Kräuterbutter andünsten. 400 Gramm grünen Spargel in Stücke schneiden und kurz mitdünsten lassen. Ein paar dekorative Stücke vom Spargel aussortieren und den Rest mit fertig angesetzter Gemüsebrühe, frisch geriebenen Muskat und Salz und Pfeffer würzen. Zehn Minuten köcheln lassen. Pürieren. Separierte Sparg... mehr auf kaosblog.de

Grüner Spargel aus der Pfanne mit Kimchi-Spaghetti 02.04.2017 12:42:28

kimchi gemüse & vegetarisches grüner spargel spaghetti spargel pasta rezepte pasta, reis & teig
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Spargeltee | Ziegenbutter | Jakobsmuschel | Waldmeister 16.05.2016 09:57:00

waldmeister suppe grüner spargel jakobsmuschel geflügelfond spargel
In unserem verregneten, verschneiten und verhagelten Kurzurlaub in Greetsiel habe ich mir zwei schöne kleine Schalen der Kö... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

Schweinebauch im Teriyaki-Lack und Miso-Brühe 20.06.2017 09:00:00

grillen & barbecue best of 2017 kreuzkümmel 90min shiitake sesamöl teriyaki-sauce dashi miso erbsen cayenne-pfeffer zuckerschoten knoblauch zucker anis sous-vide sommer sesam schweinebauch fleischgerichte frühlingszwiebeln grüner spargel honig
Der Schweinebauch wird sous-vide gegart und danach auf dem Grill mit Teriyaki-Sauce lackiert und in einer Miso-Brühe mit Gemüse serviert. Der Beitrag Schweinebauch im Teriyaki-Lack und Miso-Brühe erschien ... mehr auf highfoodality.com

Spargel-Orzotto 09.06.2015 08:00:00

vegetarisch risotto grüner spargel spargel graupen orzotto rezept italienische küche
Risotto kennt Ihr sicher alle, oder? Pastasotto vielleicht auch, aber habt Ihr schon einmal Orzotto probiert? Bei einem Orzotto wird eigentlich nur der Reis durch Graupen ersetzt, ansonsten bleibt alles beim Alten. Das Orzotto wird genauso schlotzig wie ein Risotto, nur das Eigenaroma der Graupen ist deutlich intensiver als das des Reises und der ... mehr auf kuriositaetenladen.com

Schnelle Küche: Frittata mit grünem Spargel 14.05.2025 06:00:58

frittata mit grünem spargel grüner spargel tortilla spargel fritatta köstlich allgemein
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aromatisch: Spargel und gewürzte Rinderhüfte 01.05.2016 20:29:00

zitrone rind spargel grüner spargel getrocknete tomaten tomate rinderhüfte
Es gab den ersten guten Spargel und ich wollte Spargel auf zweierlei Art verarbeiten. Einmal sehr reduziert als Vorspeise. ... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com