Tag fettarm
Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de
Was ist denn im heutigen Päckchen ? Natürlich ein Weihnachtsmenü für vier Personen oder zwei Personen und eine Käthe bestehend aus gefüllten Salatherzen (mit viel Senf), Linsenbraten mit Senfsoße und Kartoffel-Brokkoli-Püree und Grinch-Gewürzcupcakes (ohne Senf). Weiterlesen auf meinem Kochkostblog …... mehr auf foodandblood.wordpress.com
Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de
Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de
Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de
... „Kimchi“ gesagt?
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Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de
Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de
Zorra spielt grad hardcore Küchenmaschinen Test, Kitchen Aid gegen Bosch. Synchronkneten und Synchronbacken. (Hey, KA, ich hätte auch eine getestet, ihr hättet nur fragen brauchen. ;)) ... mehr auf kyche.de
Das olle Drama: Unersättliche Lust auf Milchschokolade. Eines der schwersten Schicksale des Laktoseintoleranten besteht im Verzicht auf wohlschmeckende Schokoladenvariationen. Im Laufe der nächsten Zeit soll darum an dieser Stelle eine Verkostungsreihe zum Thema „laktosefreie Schokolade“ stattfinden. Selbstverständlich opfere ich m... mehr auf kyche.de
Ihr Lieben, der Sommer ist noch einmal kurz zurück und bei dem herrlichen Wetter habe ich keine Lust auf Pommes & Co., sondern möchte mich leicht und gesund ernähren, mit knackigen Salaten und viel Gemüse, ohne dabei lange in der Küche herumzustehen. Aus diesem Grund möchte ich euch heute die neuen GEFRO-Balance Produkte vorstellen, die […... mehr auf nostalgiaqueen.wordpress.com
Falls ja, ist das hier vielleicht was für dich: Jana, die sich letztes Jahr selbständig gemacht hat, bietet (Fotografie-)Webinare für Kreative an, zusammen mit externen Dozenten und ihrer Geschäftspartnerin Susan. Vielleicht überlegst du dir schon länger dich s... mehr auf kyche.de
Kein Kuchen ist auch keine Lösung! Und auf der Suche nach einer kalorienreduzierten Alternative für einen klassischen Käsekuchen stolperte ich über dieses Rezept, was quasi ohne Fett (Butter, Margarine, Öl) auskommt, nicht so süß ist und super-fluffig daher kommt. Mit … ... mehr auf verenas-welt.com
Viele von euch haben sich – zu recht – mehr glutenfreie Rezepte von mir gewünscht. Es ist wahr, dass ich selten glutenfrei backe. Das liegt unter anderem daran, dass ich weiß, dass alles, was aus meiner Küche kommt nicht "kontaminationsfrei" ist. Einerseits natürlich, weil ich viel mit Weizen- und inzwischen auch Dinkelmehl hantiere, und and... mehr auf cakeinvasion.de
Wenig wissen wir über die Geschichte der Küchengeräte; Metallverabeitung kennt die Menschheit seit vieleicht 8.000 Jahren, und als Erstes haben sie Waffen geschmiedet. Gefäße aus Holz, Ton und Stein machen sich in der Küche ja gar nicht schlecht, über die … ... mehr auf portionsdiaet.de
Es war eine Eingebung. Ich dachte “Kann man das Sojahack aus dem Chili nicht durch Karotten ersetzen ?” – Man kann ! Chili Con Carrot 2 Personen, oder 4 chronische Wenig-Esser 200g Reis 300g Karotten, sind etwa 3 mittelgroße 500g passierte Tomaten … Co... mehr auf foodandblood.wordpress.com
ZUCKERFEI, GLUTENFREI, LAKTOSEFREI, KALOIENARM, FETTARM, KOHLENHYDRATARM USW. Gut, nun habe ich die Aufmerksamkeit aller gesundheitsbewussten Trendsetter. Heute habe ich ein Rezept für euch. Undzwar Pancakes! Und was das Beste ist: Sie sind super gesund und lecker! Als ich auf einer Art Gesundheitstrip war, habe ich wirklich alle möglichen gesunden... mehr auf ginnimblog.wordpress.com
Blaubeer-Bananen-Lassi Neben den zahlreichen Smoothies, die ich euch hier inzwischen vorgestellt habe, gibt es heute einmal einen etwas anderen “Smoothie”. Dieser Smoothie ist nämlich eigentlich ein “Lassi”. Ein Lassi ist ein Getränk, das vor allem aus dem indischen Raum oder auch bei den Griechen (dort mit Ayran) bekannt ... mehr auf annasteller.wordpress.com
Zucchini-Tomaten-Topf mit Quorn-Hack Das Wetter spielt hier leider wieder mal nicht so richtig mit und ich bin froh, dass in zwei Tagen meine Urlaubsreise in den warmen …äh heißen Süden los geht. Vorher gilt es aber sich wieder einmal ein wenig aufzuwärmen, denn auf dem Heiweg vom Grillfest am Wochenende hatten wir nur 8,5 °C […]... mehr auf annasteller.wordpress.com
Hier kommt die brandnooz Box September 2015! In dieser Box war folgendes enthalten: Bärenmarke H-Milch fettarm ~1,05€ (1l) Rauch Happy Day Sprizz „Mango“ UVP ~0,99€ (0,5l) Müller’s Mühle Kichererbsenmehl ~2,99€ (400g) […]... mehr auf pulchi.de
Orientalischer Couscous-Salat der durch die Minze nochmal eine ganz besondere Note bekommt. Wir haben es hier mit einem erfrischenden Salat zu tun, der nicht verwässert und deshalb auch am nächsten Tag noch schmeckt. Der orientalische Couscous-Salat lässt sich schnell zubereiten. Zutaten für vier Personen: 200 g Couscous 300 ml Wasser 4 Tomaten ... mehr auf kochmania.de
Im obersten Stockwerk eines Kaufhauses, mitten im Stadtteil Ginza in Tokio, gab es dieses Restaurant, das einen unglaublichen Tofu in einer Brühe servierte. Noch immer ist die Erinnerung an diese knusprige Hülle, das weiche Flaumige im Inneren, so präsent, dass ich fortan immer daran denken muss, wann, wie und wo ich wieder so einen Tofu […]... mehr auf dinnerumacht.de
Glutenfrei sollte er sein, und lecker, und einfach, und (relativ) spontan! Mit diesen klitzekleinen Herausforderungen ging ich an eine neue Variante des Käsekuchens. Meiner Variante. Da ich leider vergessen hatte die Butter aus dem Kühlschrank zunehmen, wurde diese Käsekuchenversion auch noch eine kalorienarme. Was will Frau mehr? Zutaten Käsekuche... mehr auf emily221.wordpress.com
Wenn es nach einem langen Tag im Büro mal schnell gehen soll, ist ein frischer, knackiger Salat mit Putenbruststreifen genau das richtige. Dieses oftmals auch Fitness-Salat genannte leckere Essen hat auch seinen festen Platz in jedem Low-Carb-Ernährungsplan. Vor allem für Singles ist dies ein ideales Gericht, denn es sehr schnell zubereitet und ... mehr auf kochmania.de
Saure Linsenpaste ist ein günstiger, einfachst zuzubereitender, fettarmer, geschmacklich kräftiger Brotaufstrich. Zutaten: 200g Berglinsen ca. 1 Esslöffel Gemüsebrühe 2 Knoblauchzehen ca. 3 Esslöffel Kräuteressig ca. 2 Teelöffel getrockneten Estragon (weißer) Pfeffer Salz Die Zutaten natürlich am besten als Bio-Produkte einkaufen – der Preisu... mehr auf neunmalsechs.blogsport.eu
Bunter Nudelsalat mit Tomaten-Joghurtsauce Endlich ist wieder die Picknicksaison eröffnet. Mit dem gestrigen Vatertag wurde sie quasi offiziell eröffnet. Aber wer sagt eigentlich, dass nur die Herren mit bepackten Bollerwagen durch die Landschaft laufen dürfen? Ein Ausflug ins Grüne macht der ganzen Familie Spaß oder ihr schnappt euch euren liebste... mehr auf annasteller.wordpress.com
Windbeutel mit Schoko-Kokos-Quarkfüllung Dieses Rezept hat mir wieder gezeigt, dass man auch als geübte Bäckerin nicht vor Pannen in der Küche gefeit ist. Beim Backen diese Windbeutel habe ich mich leider ein wenig mit der Zugabe von Flüssigkeit vertan. Dadurch wurde mein Teig zu flüssig und die Windbeutel sind leider nicht so schön aufgegangen. Ab... mehr auf annasteller.wordpress.com
Der bunte Gemüsereis mit Tomate ist eine gute Beilage zu gegrilltem oder kurzgebratenem Fleisch oder Fisch. Er schmeckt lecker, ist einfach zu machen und mit frischem Gemüse einfach auch noch sehr gesund. Für die Vorbereitung des leichten Gemüsereis mit Tomaten kann man mit ungefähr 15 Minuten rechnen. Kochen muss das ganze dann noch rund eine [... mehr auf kochmania.de
Chinesische Nudeln gebraten gehören bei uns in Deutschland in jedem China-Imbiss oder auch in chinesischen Restaurants in unseren Landen zu den absoluten Klassikern. Dieses sehr schmackhafte Gericht kann aber jederzeit einfach und schnell selbst zubereitet werden. Der Vorteil ist, dass man einiges an Resten beispielsweise vom Vortag verarbeiten ... mehr auf kochmania.de
Vor kurzem hab ich mein erstes Chia-Brot gegessen und es hat mir sehr gut geschmeckt! Ich treibe mich ja wirklich wenig in Bäckereien rum, weil ich doch eigentlich alles selber backe. Es hat mir aber dann doch sehr gefallen, mal andere Brotsorten zu probieren (normalerweise gibt's bei uns immer nur mein Standard-Roggenbrot, bis auf wenige Ausnah... mehr auf cakeinvasion.de
Schockierende Enthüllungen voraus! Ich liebe Mayonnaise. Über alles.... mehr auf gourmetguerilla.de
glutenfrei Knusprige goldfarbene Kartoffelpuffer schmecken köstlich. Sie sind ein Klassiker in der Küche und bei Groß und Klein ein beliebter Snack. Auch als Hauptgericht werden sie gerne gegessen. Leider werden Kartoffelpuffer oft in viel zu viel Öl gebraten und triefen … ... mehr auf mahliceous.wordpress.com
