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Diese Karotten-Spätzle sind eine bunte, gesunde und kinderfreundliche Variante des beliebten Klassikers! Sie bringen nicht nur Farbe auf den Teller, sondern auch eine Extraportion Gemüse – perfekt, wenn du deinen Kindern mehr Gemüse im Alltag anbieten möchtest, ohne dass sie es gleich merken. Durch das feine Karottenpüree werden die Spätzle [... mehr auf missbroccoli.com

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Dieses Jahr haben wir zum ersten Mal Butterkekshäuschen gemacht – und es hat allen riesigen Spaß gebracht. Die Kinder konnten die Butterkekse mit Zuckerguss zusammenkleben und nach Herzenslust mit Streuseln, Schokolinsen, Gummibärchen und anderen Süßigkeiten verzieren. Es wurde gekleckert, gelacht und zwischendurch auch genascht. Manche Schokost... mehr auf meinestube.de

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Wenn kleine Kinder und Babies das Essen entdecken, wird es auch für die Eltern so richtig spannend. Ab dem Beikostalter von etwa 6 Monaten dürfen Babies nun probieren und lernen neue Geschmacksrichtungen kennen. Eine Sauce, die immer sehr beliebt und erst noch sehr gesund ist, ist die Zucchini-Brokkoli-Sauce.   ANZEIGE […]... mehr auf missbroccoli.com

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Dieser Schokoladenkuchen ist cremig, süss und soo lecker. Und ohne Zucker oder ungesunde Zutaten sondern mit sehr viel guten Lebensmitteln hergestellt. Ich empfehle dir diese Schokotorte insbesondere im Sommer, schön gekühlt mit einem kalten Eistee oder Kaffee zu geniessen. Probiere diesen Kuchen ohne Backen aus, er ist wirklich himmlisch gut. [... mehr auf missbroccoli.com

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Zucchini ist ein tolles Sommergemüse, doch leider mögen es viele Kinder nicht so, zu grün oder zu wenig knackig, wenn es einfach so gekocht wird. Deshalb lohnt es sich, Zucchini einfach mal anders – ich sage integriert, nicht versteckt – anzubieten. Zum Beispiel als Waffel. Ein anderes Rezept findest du […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Yay, ich habe meinen eigenen Menuplan und ihr dürft ihn euch downloaden und verwenden!  Lasst euch inspirieren, plant eure Menus, spart damit Zeit und Geld. (Wie das geht, erkläre ich dir weiter unten). Planst du schon deine Menus? Falls nicht, musst du es mal ausprobieren.     Ich muss mich […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Halloween steht vor der Tür und du suchst nach einem einfachen, gesunden und trotzdem gruseligen Snack? Die gruseligen Halloween-Bananen am Stiel sind die perfekte Lösung! Mit Joghurt überzogen, eingefroren und als kleine Gespenster dekoriert, sind sie nicht nur ein echter Hingucker auf jeder Halloween-Party, sondern auch schnell zubereitet. Ob ... mehr auf meinestube.de

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 So macht Essen in der Familie Spaß! Heute erscheint mein erstes Buch, welches Ratgeber und Kochbuch in einem ist. Wenn du schon lange alles über die gesunde Kinderernährung wissen wolltest, wie du Kindern Gemüse schmackhaft machen kannst und wie du weniger Stress am Esstisch hast, dann solltest du einen Blick […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Achtung, hier kommt ein sehr leckeres Rezept (vegetarisch oder vegan umsetzbar), das perfekt in den Winter passt. Wer kennt Wirz – oder in Deutschland auch als Wirsing bekannt? Es ist tatsächlich ein Gemüse, das man eher vergisst oder das in einem Eintopf Platz bekommt. Dabei kann man Wirz gut anstelle […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Kennst du das, du fühlst dich oft gestresst, weisst nicht, wie du gesünder kochen kannst und überhaupt die Zeit für eine gesunde Küche findest? Dann empfehle ich dir diesen Artikel gut durchzulesen und heute mit Mealprep und einem Menüplan zu starten! Es vereinfacht dir das Leben enorm! Hier gebe ich […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Werbung // Hey, schön, dass du wieder vorbeischaust! Heute möchte ich mit dir das tolle Rezept „Käsestangen ohne Blätterteig“ teilen, das nicht nur lecker ist, sondern auch perfekt für eine gemeinsame Kochsession mit deinen Kindern geeignet ist. Diese leckeren Snacks sind nicht nur super einfach zuzubereiten und super zu knabbern, sondern auch d... mehr auf meinestube.de

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Schinkennudeln gehören zu den Klassikern der schnellen Familienküche und sind perfekt, wenn du ein einfaches Kinderrezept suchst, das mittags oder abends unkompliziert und richtig lecker ist. Dieses Schinkennudeln Rezept kombiniert Nudeln mit einer cremigen Sahnesoße, würzigem Schinken, feinen Zwiebeln und frischer Petersilie – genau die richtig... mehr auf meinestube.de

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Würzig mariniertes Fleisch, das auf dem Grill herrlich saftig wird, und dazu ein aromatischer Paprika-Tomaten-Reis: Raznjici mit Djuvec Reis sind ein echter Klassiker für alle, die herzhafte Küche lieben. Ob mit Schweinefilet oder Hähnchen: Die Grillspieße sind schnell vorbereitet und sorgen beim nächsten Grillabend garantiert für gute Laune. Ei... mehr auf meinestube.de

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Sobald es wärmer wird, sind wieder kalte Getränke angesagt. Und jetzt wird es ja täglich wärmer, juhuu! Die besten Getränke sind die hausgemachten, oder? Ob mit Zitrone, Limette, Rhabarber oder ein Infused Water (klick hier für das Rezept) – es gibt so viele Möglichkeiten, leckere kühlende Getränke, Limonaden und Eistees herzustellen. Ich ... mehr auf missbroccoli.com

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Ich bin damit aufgewachsen, dass Kinder in der Küche mithelfen. Eigentlich war ich immer in Küchen, soweit meine Erinnerung zurück reicht. Ob jetzt bei meinen Eltern (die beide in der Küche standen) oder bei meiner Grossmutter, kochen gehörte in unserer Familie dazu. Und genau das möchte ich meinem Sohn weitergeben. Meine Erziehung  ist also gef... mehr auf missbroccoli.com

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Kennt ihr Nicecream? Das blitzschnelle vegane Bananen-Eis ist sehr schnell zubereitet und schmeckt wunderbar! Der Beitrag Nicecream – veganes Erdbeer Eis erschien zuerst auf Miss Broccoli. ... mehr auf missbroccoli.com

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Wenn du ein herzhaftes und gesundes Gericht suchst, das einfach zuzubereiten ist, dann probiere unbedingt meinen Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf mit Hackfleisch! Die leckere Kombination von Kartoffeln, Kohlrabi und würzigem Hackfleisch macht diesen Auflauf zu einem tollen Mittagessen für die ganze Familie. Nach 30 Minuten im Backofen, steht dieser Au... mehr auf meinestube.de

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Heute habe ich für dich wieder ein köstliches Familienessen. One Pot Nudelauflauf mit Brokkoli in cremiger Soße. Diese Mahlzeit ist super einfach zuzubereiten und dazu noch richtig praktisch, denn du brauchst nur eine Auflaufform. Das Beste daran: Du musst nichts vorher kochen! Keine komplizierten Schritte. Du gibst einfach alle Zutaten in die F... mehr auf meinestube.de

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Mmmmmmmh Milchreis…… ich habe da wieder Kindheitserinnerungen. Meine Mama kochte öfter mal Milchreis zum Abendessen – ich bin mir nicht mehr sicher aber meistens wohl dann, wenn mein Vater nicht da war. Dazu gab es Aprikosen- oder Zwetschgenkompott – oder auch mal Heidelbeeren gekocht. Meine Mutter legte immer eine ganze ... mehr auf missbroccoli.com

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Anzeige: Dieser Beitrag wird von EDEKA unterstützt. Seit sich meine Tochter vom Baby zum Kleinkind entwickelt hat und am Familientisch mit isst, suche ich immer leckere Kinderrezepte, die der ganzen Familie… Der Beitrag Hirseb... mehr auf ineedsunshine.de

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Das Wort Soufflé tönt ja schon sehr lecker, so dass einem das Wasser im Mund zusammen läuft – die warme Eierspeise gibt es in allen Variationen. Eines ist jedoch allen gleich: Die kleinen Aufläufe sind immer sehr luftig und schmecken Gross und Klein. Wer zu viele Eier gekauft hat, zum Beispiel vor oder nach Ostern, macht am besten ein Souf... mehr auf missbroccoli.com

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One Pot Pasta in Champignon-Rahmsoße ist ein geniales Gericht für dich und deine Familie. Mit diesem schnellen und unkomplizierten Rezept zauberst du im Handumdrehen ein leckeres Pasta-Gericht mit Pilzen auf den Tisch. Das Beste daran: Du benötigst nur wenig Aufwand und hast am Ende auch nur wenig Abwasch. Innerhalb von nur 20 Minuten steht das&... mehr auf meinestube.de

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Am 1. August feiern wir in der Schweiz unseren Nationalfeiertag und traditionellerweise ist alles in Rot und Weiss. Ideen gibt es da ja viele, und wir müssen nicht mal mit Lebensmittelfarbe nachhelfen, denn ob süss oder salzig, es gibt viele Lebensmittel die rot oder weiss sind. Ich bin hier mal wieder für die einfache Variante und gebe euch Ins... mehr auf missbroccoli.com

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Lust auf cremige Kürbispasta, die einfach jedem schmeckt? Ich hätte nie gedacht, dass meine Kinder so begeistert von einer Kürbissoße mit Nudeln sein würden. Die Soße wird aus frischem Kürbis und gehackten Tomaten zubereitet und erhält durch einen Schuss Frischkäse das gewisse Etwas. Das Beste daran? Sie ist schnell und unkompliziert zubereitet:... mehr auf meinestube.de

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Der Sommer ist da – und mit ihm der unaufhaltsame Drang nach Eis! Aber keine Sorge: Mit diesem gesunden Schoko-Eis musst du auf nichts verzichten. Es ist: 💚 Vegan 💚 Ohne weissen Zucker 💚 Ballaststoffreich 💚 Cremig, schokoladig & einfach sooo lecker! Ein echtes Feelgood-Rezept – perfekt für Kinder, Naschkatzen […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Heute verrate ich euch eines meiner Lieblingsrezepte für die schnelle und leckere Familien-Küche. Der Schummel-Flammkuchen. Heiß geliebt von meinen Kleinen - von euren sehr wahrscheinlich auch bald....... mehr auf babykeks.de

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In der vegetarischen und veganen Ernährung ist Quinoa heute nicht mehr wegzudenken und zum Glück wird es inzwischen auch in der Schweiz oder Deutschland angebaut und kommt somit nicht mehr vom anderen Ende der Welt. Das Pseudogetreide ist uralt und gilt als Wunderkorn der Inkas, es stammt aus den Anden und enthält lebenswichtige Aminosäuren, vie... mehr auf missbroccoli.com

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Kleine Kinder lieben Fingerfood und mit diesen kleinen Nuggets (oder Englisch: Tots) kannst du die Kinder sicher auch für Brokkoli begeistern. Sie sind schnell und einfach zubereitet und können auch eingeforeren werden. Perfekt also für dein BLW-Baby oder den Gemüsemuffel.   Broccoli Nuggets für kleine Fingerfoodies Im Englischen sagt man [... mehr auf missbroccoli.com

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Nudeln mit Gemüse sind ein leckeres Mittagessen für die ganze Familie. Durch die Zugabe von Paprika, Tomaten, Möhren und Mozzarella zauberst du ein farbenfrohes Gericht, das gut aussieht und zudem auch gesund für euch alle ist. Die verschiedenen Gemüsesorten bringen Geschmack auf den Teller. Und das Beste: auch wichtige Vitamine und Nährstoffe. ... mehr auf meinestube.de

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Herzlich willkommen zu meinem neuen Sonnenseiten am Sonntag Beitrag! Wie bereits im letzten Wochenrückblick angekündigt: Diese Woche war sehr ereignisreich! Der zweite Geburtstag meiner Tochter und der erste Arbeitstag nach… Der Beitrag ... mehr auf ineedsunshine.de

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Gefüllte Paprika mit Gemüse und Hackfleisch sind ein echter Klassiker in der Familienküche. Bei diesem Gericht habe ich die Paprikaschoten mit Zucchini, Tomaten, Paprika, Reis, etwas Käse und Fleisch befüllt – eine köstliche Kombination. Die Zutaten für die gefüllten Paprika mit Gemüse kannst du sogar schon ein bis zwei Tage im Voraus vorbereite... mehr auf meinestube.de

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Die Rhabarbersaison dauert nur noch eine Woche, deshalb habe ich euch ein letztes Rhabarber-Rezept! Also schnell, nochmals Rhabarber kaufen und eine leckere Wähe mit Äpfeln und Rhabarber backen. Es ist ein suuuper schnelles Rezept, ich habe es letzte Woche am Abend gemacht, da ich meine letzte Rhabarber sowie einige überfällige Äpfel unbedingt v... mehr auf missbroccoli.com

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Dieser rohe Kuchenteig ist der ABSOLUTE Hammer. Und erst noch vegan und gesund. Somit perfekt für Kinder und alle, die gerne beim Backen naschen.    Roher Kuchenteig zum Naschen: vegan, gesund und ohne Zucker Welches Kind liebt es nicht, den rohen Kuchenteig zu naschen und probieren? Ich habe immer Zweifel, […] Der Be... mehr auf missbroccoli.com

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Du möchtest zu Ostern ein besonderes Hauptgericht zubereiten? Wie wäre es mit einem kreativen Ostergericht in Form eines Blätterteig-Osterhasen mit einer köstlichen Hackfleischfüllung und versteckter Zucchini? Dieses tolle Familienessen und Kinderrezept ist nicht nur eine kreative Idee für die Feiertage, sondern auch ein echter Hingucker auf dem... mehr auf meinestube.de

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Brotdosen müssen Spaß machen, und dann macht auch Obst und Gemüse viel mehr Freude. Hier kommt ein Rezept für Bananen Donuts, einige Tipps für die gesunde Brotdose und ein Rabattcode für die süßen Brotdosen von BEARFOOT Products.   Eine Brotdose oder Znünibox (wie in der Schweiz gesagt wird) zu füllen, […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Zum Schulstart zerbrechen sich wieder viele Eltern den Kopf, was in die Brotdose und Znünibox soll. Mein wichtigster Tipp: stehe nicht stundenlang in der Küche, sondern halte es einfach. Kochen kannst du am Abend oder am Mittag, du musst nicht lange backen und schöne Gesichter in die Box zaubern (das […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Seit die Erdbeer-Saison begonnen hat, gibt es bei uns fast täglich Erdbeeren, Himbeeren und andere Sommerfrüchte. Mein Sohn ist beim Obst eher wählerisch aber Erdbeeren gehen immer. Himbeeren hingegen nicht. Keine Ahnung warum. Ich mag ja Schicht-Desserts und habe euch deshalb ein gesundes Dessert-Rezept, welches schon für kleine Kinder geeignet... mehr auf missbroccoli.com