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Rezepte sommerlicher Küche bestechen an heissen Tagen vor allem mit einem Vorteil: Wenn sie sich quasi wie von selbst und binnen kurzer Zeit zubereiten lassen und ohne grosses Zutun in einer heissen Küche. Nur auf den ersten Blick scheinen Gerichte aus dem Backofen – wie aus dem Reindl heute – ein Widerspruch dazu. Denn einmal […]... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Ein leckeres vegetarischen Gericht, perfekt für nasskalte Herbsttage. Der Blumenkohl wird zusammen mit einer cremigen Käse-Sahne-Sauce im Ofen gebacken und bekommt eine knusprige Semmelbröselhaube. Zum Blumenkohl gibt es eine schöne Reispfanne mit Kichererbsen und Korinthen. Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

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Nach den fast schon Sommertagen vergangene Woche ist es ja aktuell wieder ganz schön ungemütlich… Deshalb gibt es passenderweise ein leckeres wärmendes Suppenrezept 🙂 Zutaten: 1 kleiner Weißkohl (ca 500-700g) ca 200g Kartoffeln 1 Zwiebel 2-3 EL Olivenöl 100ml trockenen … ... mehr auf leckermachtlaune.de

pfannkuchen kã¤se käse pilz kräuter backen backen, ofen champignon gratin krã¤uter pfannkuchen, wrap & co gratinieren
Ist das nicht herrlich, wenn man wieder alle Kräuter frisch aus dem Garten holen kann? Also nutzen wir sie auch! So wie hier in diesem Kräuterpfannkuchen. Zutaten für 2 Personen: 2 Eier, Gr. „S“ 120 ml Milch, 3,5% Fett 80… Weiter... mehr auf cahama.wordpress.com

ã¼berbacken kartoffel bechamel backen überbacken gratin auflauf & gratin backen, ofen gratinieren kohlrabi auflauf
Nein, die Kohlrabi sind leider nicht frisch aus dem Garten, die stammen aus unserer TK…aber immer noch besser auf eigene TK-Ware zurückzugreifen als auf diesen Auflauf zu verzichten 🙂 Zutaten: 350 g Kartoffeln, Nettogewicht 350 g Kohlrabi, Nettogewicht 125 g… ... mehr auf cahama.wordpress.com

gratiniert bärlauch gemüse beilagen lecker vegetarisch quark strudel gratinieren einfach deftig kã¤se schmand käse bã¤rlauch rezept .rezepte
Rezepte entstehen hier ganz oft so ziemlich spontan. Es wird geschaut, was noch so da ist und dann wird entweder ein bereist bekanntes Rezept an die „neuen Gegebenheiten / Zutaten“ angepasst oder es wird einfach etwas Neues zusammengewürfelt. Und so … ... mehr auf leckermachtlaune.de

.rezepte rezept schwein biersoße filet schweinefilet überbacken bergkã¤se ã¼berbacken soße fleisch bier bergkäse medaillons gratinieren soãŸe gratiniermasse biersoãŸe
Irgendwie habe ich das Gefühl in letzter Zeit viel Vegetarisches zu posten. Ich kann zwar oft gut und gerne auf Fleisch verzichten und brauche es auch nicht jeden Tag. Ab und an esse ich es aber auch wirklich gern, mein … Weiterlesen →... mehr auf leckermachtlaune.de

beilagen lecker gratin leicht gemüse tomaten artischocken walnussbrötchen gratinieren vegetarisch rezepte oliven rezept lauch
Bei „Gratin“ denke ich persönlich erstmal an Kartoffelgratin mit viel Sahne und Käse… Bei diesem Rezept geht es allerdings deutlich „leichter“ aber genauso lecker zu 🙂 Zutaten: 2 Stangen Lauch 75ml Gemüsebrühe 1 Walnussbrötchen (ca 100g) 25g schwarze Oliven 35g … ... mehr auf leckermachtlaune.de

backen, ofen auflauf & gratin hackfleisch gratin auflauf gratinieren champipnon ã¼berbacken kã¤se überbacken käse spätzle backen spã¤tzle
Soul Food! Nicht mehr, aber auch nicht weniger! Zutaten: 650 g Spätzle, frisch (340 g Weizenmehl und 5 Eier Gr. L) Rezept und Zubereitung siehe >>> hier <<< 375 g Hackfleisch, gemischt 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 250 g Champignons, braun… ... mehr auf cahama.wordpress.com

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Gerichte im Reindl und im Ofen gegart sind an Bürotagen ideal, weil sie sich nahezu von selbst garen und alle nötigen Arbeiten zu ihrer Vorbereitung auch schon frühmorgens oder mit nur wenigen Handgriffen erledigt werden können. Praktischerweise lassen sich auch am Vortag bereits gegarte Zutaten bei solchen Aufläufen und Gratins aus dem Ofen verwen... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Heute gibts ein Rezept, das ziemlich spontan entstanden ist, weil ich Bärlauch und noch ein Paar andere Zutaten da hatte und dann einfach mal abends schnell kombiniert hab. Das ja doch spontane Ergebnis hat uns so gut geschmeckt, dass ich … Weiterles... mehr auf leckermachtlaune.de

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Bei „Gratin“ denke ich persönlich erstmal an Kartoffelgratin mit viel Sahne und Käse… Bei diesem Rezept geht es allerdings deutlich „leichter“ aber genauso lecker zu 🙂 Zutaten: 2 Stangen Lauch 75ml Gemüsebrühe 1 Walnussbrötchen (ca 100g) 25g schwarze Oliven 35g … ... mehr auf leckermachtlaune.de

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Entweder man mag Lamm, oder nicht. Selten gibt es etwas dazwischen.  Ich liebe Lamm und am liebsten die kleinen Chops, die mit einem Bissen im Mund verschwinden. Richtig zubereitet, schmeckt es ganz wunderbar zart und würzig. Optimalerweise sollte so zartes und auch nicht ganz günstiges Fleisch  rosa gebraten werden. Und das mit dem Garpunkt ist... mehr auf friedaskitchenonmymind.de

pasta pastagläser © liz collet vorratskammer reindl vorratswirtschaft nudelrezept uncategorized hauswirtschaft pastaglã¤ser â© liz collet vorratsglã¤ser zucchini cannelloni mit zucchini und parmiggiano ofenwarm â© liz collet gratinieren vorrat auflauf bratreine nudeln cannelloni mit zucchini und parmiggiano ofenwarm © liz collet vorratsgläser teigwaren haushalt cannelloni
*Unbezahlte Werbung – Hinweis ausschliesslich wegen in Bild und Text gezeigten oder erwähnten Marken und Unternehmen, deren Produkte in meinem Haushalt verwendet und von mir erworben werden*  Vorräte sind toll. Pasta ganz besonders. Sie können bei Nudeln immer aus der Vorratskammer und dortigen “trockenen”, länger haltbaren Zutate... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Nach den fast schon Sommertagen vergangene Woche ist es ja aktuell wieder ganz schön ungemütlich… Deshalb gibt es passenderweise ein leckeres wärmendes Suppenrezept 🙂 Zutaten: 1 kleiner Weißkohl (ca 500-700g) ca 200g Kartoffeln 1 Zwiebel 2-3 EL Olivenöl 100ml trockenen … ... mehr auf leckermachtlaune.de

gratinieren löwenzahn schmoren rotwein lamm supperclub lammhaxe souris d'agneau siebeck rheinhessen frankreich souris d'agneau gratin savoyarde lammstelze
Ganz schön Schaf... Frankreich!Nach 2 Gängen Rheinhessen war im dritten das Verhältnis beider ausgewogen. Und nun dies: Die Franzosen stellen den Hauptgang, das mag ihnen gefallen, stolz wie sie sind. Die Lammstelze, oder wie die Franzosen sie nennen, souris d'agneau, wurde in französischem Rotwein (Côtes du Ventoux) geschmort, begleitet wurde sie... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com

rezept biersoße schwein filet überbacken schweinefilet soße fleisch bier bergkäse medaillons gratinieren rezepte gratiniermasse
Irgendwie habe ich das Gefühl in letzter Zeit viel Vegetarisches zu posten. Ich kann zwar oft gut und gerne auf Fleisch verzichten und brauche es auch nicht jeden Tag. Ab und an esse ich es aber auch wirklich gern, mein … Weiterlesen →... mehr auf leckermachtlaune.de

backen gemüsebeilagen gratinieren zubereitungsart gratin beilage blumenkohl gemüse brokkoli
Blumenkohl und Brokkoli sind eigentlich immer eine tolle Kombination. Hier vereint in einem Gratin zusammen mit Käse. Das kann doch nur…hmmmm. Zutaten: 400 g Brokkoli 400 g Blumenkohl 30 g Butter 70 g Sahne 150 g Crème fraîche 175 g… Weit... mehr auf cahama.wordpress.com

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Man kann sich ja vieles vorstellen, aber eine ganze Woche ohne Pasta? Nein, daran wollen wir gar nicht denken…und es schon gar nicht so weit kommen lassen 🙂Wir haben uns dann für ein Gratin mit Makkaroni und Thunfisch entschieden. War… We... mehr auf cahama.wordpress.com