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Die 10 besten Slowcooker-Gerichte für den Sommer 29.06.2025 07:29:37

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Auch im Sommer verrichtet der Slowcooker seine Arbeit: Bereitet diese frischen und leichten Gerichte in eurem Lieblingstopf zu! Hand aufs Herz: Ja, auch bei mir ist der Slowcooker im Sommer eher weniger in Gebrauch. Denn nach deftigen Schmorgerichten steht mir kaum der Sinn, nach Schweine- und Rindfleisch am Stück schon gar nicht. Stattdess... mehr auf crockpot-rezepte.de

Der Sommer wird lecker: Erdbeer-Pfirisch-Ruccola Salat – Das perfekte Rezept für heiße Tage #dersommerkommt 11.06.2025 13:02:05

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Diese Woche soll es ja sehr heiß werden – die perfekte Gelegenheit für erfrischende Sommer-Salate! Wir haben ein leckeres Rezept für euch, das sich wunderbar... mehr auf ispodberlin.wordpress.com

Kyoceras Liebling des Monats – Slice & Grate Set 28.05.2025 09:06:31

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So schmeckt der Sommer Scharf, schonend und vielseitig – das Slice & Grate Set von Kyocera Lange Abende, frische Zutaten und jede Menge Lust auf leichte Küche – der Sommer zeigt sich von seiner besten Seite. Was jetzt auf keinen Fall fehlen darf? Sommerrollen! Bunt, frisch und kreativ gefüllt, gelingen sie mit dem Hobelset von [R... mehr auf pr-echo.de

Kyoceras Liebling des Monats – Slice & Grate Set 28.05.2025 09:04:23

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So schmeckt der Sommer Scharf, schonend und vielseitig – das Slice & Grate Set von Kyocera Lange Abende, frische Zutaten... ... mehr auf hotellerie-nachrichten.de

Frische Freitag – limonige Zucchini-Nudeln 22.02.2013 16:44:10

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*Yupppie* diese Woche ist eine grandiose, denn mein Studium ist bestanden und ich kann in eine spannende Zukunft blicken, auch wenn ich noch nicht weiß wo.  Es wird also wirklich ein tolles Jahr werden, voller Veränderungen. Aber jetzt direkt zum Frische Freitag denn gestern habe ich mal wieder etwas leckeres gekocht. Meine Mutter hatte mir […... mehr auf kochwelt-blog.de

Kidneybohnen-Kichererbsen-Salat mit Mango 10.08.2015 18:21:33

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Hey meine Lieben, während ich gerade seit langem mal wieder vor meinem Käsebrot in meiner Frühstücksbox sitze und nebenbei klein geschnittene Pfirsiche mümmel, denke ich zurück an den Salat, welchen es in der letzen Woche gab. Ein sehr einfacher Salat, welcher aber durch die Kombination der Lebensmittel etwas besonderes an sich hat. Die Mango darin... mehr auf kochwelt-blog.de

Meine besten Sommer-Rezepte 23.07.2016 07:00:52

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Endlich Sommer! Es ist heiß und niemand will lange in der Küche rumstehen. Dafür präsentiere ich hier meine sechs besten Rezepte für heiße faule Sommertage: Ob als Beilage zum Grill-Buffet, zum Picknick, als leichtes Abendessen oder Büro-Lunch, alles geht schnell … Weiterlesen... mehr auf verenas-welt.com

Forelle mit Rosenkohl, Feigen und Mandeln 20.10.2015 19:57:41

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Bin ich die Einzige, die manchmal der Gedanke beschleicht, völlig wirres Zeug auf dem Markt gekauft zu haben, ohne einen blassen Schimmer zu haben, was man daraus machen könnte? Ich kaufe nach Lust, spontaner Eingebung und Verlangen, und das heißt nicht zwangsläufig, dass ich ein bestimmtes Gericht vor Augen habe. Der Fischstand hat wunderbare Fore... mehr auf dinnerumacht.de

Schwarzer Winterrettich mit Sake und Ingwer geschmort 22.11.2015 18:39:43

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Es heißt ja – zumindest bei den Indianern – dass die Seele länger brauche, um nach einer Reise wieder zuhause anzukommen. Mein Magen ist meine Seele und die hängt definitiv noch irgendwo in Japan rum. Vermutlich in irgendeiner Ramen Suppen Bar und bestellt eine Extra Portion von diesem Daikon Rettich. Ständig sendet er Signale, dass […]... mehr auf dinnerumacht.de

Glücklich vereint – Spargelsalat mit Rhabarberdressing 18.05.2016 20:06:03

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Lange schienen die beiden mir unvereinbar. Spargel mit Erdbeeren ja, aber Spargel mit Rhabarber? Ist jetzt nicht ganz so der Klassiker, dabei ist die Säure des Rhabarbers durchaus ein genialer Begleiter, wenn es um Spargel geht. Die Frage war nur, wie? Da kommen dann die Orange und diverse Kräuter ins Spiel. Orangen natürlich nicht selbstangebaut [... mehr auf dinnerumacht.de

Zu Ostern – fruchtiger Bulgur Salat mit marmorierten Wachteleiern 18.03.2017 14:20:11

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Wenn ich die Wahl habe zwischen Couscous und Bulgur, bevorzuge ich Bulgur. Das ist natürlich eine rein subjektive Wahl. Unterschiedlich sind sie trotzdem. Während Bulgur aus vorgekochtem Weizen getrocknet und zerkleinert wird, wird der feinere Couscous aus Weizengrieß und Wasser, aus dem man kleine Kügelchen formt, hergestellt. Wie man Couscous mac... mehr auf dinnerumacht.de

Allerliebster Pulpo Salat mit Fenchel, Orangen, Ingwer und Kreuzkümmel 12.07.2015 11:32:11

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Wir spielen das Spiel – „wer hat den zartesten Pulposalat im ganzen Land?“. Ich liege gut im Rennen. Dass das so sein würde, war mir am Anfang nicht klar, als ich ihn beim Fischhändler erstanden habe. Da gibt es ja so allerlei Tricks, wie dem Korken, der mitgekocht werden soll und auf den ich verzichtet […]... mehr auf dinnerumacht.de

Frühlingsküche: einfacher Radieschensalat 29.04.2015 10:41:20

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Neues Rezept: Und weiter geht es mit der leichten Frühlingsküche: heute mit Radieschen in der Hauptrolle. Die kleinen roten Kugeln mit dem scharfen Geschmack sind die Ersten, die man im heimischen Garten ernten kann und eignen sich hervorragend für einen leichten Salat. … ... mehr auf essenohnegrenzen.de

Meerbarbe aus dem Orient mit Orangen-Zimt Sauce 28.01.2017 14:58:52

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Mir ist kalt. Heute Morgen war ich schon wieder bei -13° auf dem Markt. So schön das auch sein mag, wenn die Sonne über die Baumwipfel steigt und die große schneebedeckte Wiese neben dem Markt glitzert, es ist ungemütlich. Mir wäre ja jetzt nach ein wenig mehr Wärme. Vermutlich bin ich auch nicht die einzige […]... mehr auf dinnerumacht.de

Spargel mit Blutorange, Rucola und mediterranen Oliven-Bröseln 27.04.2016 11:42:55

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Brösel… also Brösel sind ja meine absoluten Lieblinge. Parmesankäse kann ja heutzutage jeder über alles raspeln, aber Brösel, der „Arme Leute Parmesan“, machen richtig was her. In Italien haben sie schon immer einfach das altbackende Brot genommen, es kräftig gewürzt, in Öl gebraten und schon hatte man etwas zum drüberstreuen. Und geschmacklich ste... mehr auf dinnerumacht.de

Auf ins Neue 02.01.2018 08:00:00

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Das Weihnachtsfest habt ihr schadlos überstanden ? Wie schön. Keinen verdorbenen Magen und auch keine verdorbenere Stimmung ? Starten wir also in das Neue Jahr. Wer brav die Zeitung beim Frisör gelesen hat, der weiß ja aus dem Horoskop schon, was so auf ihn zukommt. Ich habe das natürlich auch gemacht und ein Jahr, wie selten so gut, wird mir als ... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com

Leicht und schmackhaft: Schwarzwurzelsalat mit Blutorange und Thymian 06.01.2018 08:00:00

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Mit Riesenschritten machen wir hier erst einmal weiter mit leichter Küche. Es stand zwar nicht in meinem Horoskop aber ich denke, ich sollte mich von etwas Ballast befreien, sprich ein paar Kilo los werden.  Die Nachlese aus dem letzten Jahr wird also ab und an unterbrochen werden mit ein paar schönen Rezepten mit wenig Kalorien. Ich denke, damit ... mehr auf oberstrifftsahne.com

Gazpacho - kalte Suppe für den Sommer 04.08.2018 15:58:00

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Normal 0 21 ... mehr auf amor-und-kartoffelsack.de

Oh goldiger Butt! Scholle mit Gremolata und gefüllten Zucchini Blüten 27.05.2015 17:31:51

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Um den Butt, genauer gesagt um den Goldbutt geht es heute. Gemeinhin auch bekannt unter dem Namen Scholle. Unser aller liebster Plattfisch. Wir braten, filetieren, grillen, dünsten ihn, servieren ihn mit Speck oder wickeln seine Filets zu Röllchen. Das machen wir zwar mit fast jedem Fisch aber mit der Scholle verbindet uns etwas Besonderes. Sie [&#... mehr auf dinnerumacht.de

Schnelle Reisnudel-Bowl mit Garnelen 15.08.2024 12:05:15

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Bock auf ne richtig köstliche Reisnudel-Bowl mit Garnelen? Die asiatische Küche ist für mich eine der spannendsten und köstlichsten, die ich bisher kennenlernen durfte. Ok, an Linsen und Spätzle kommt natürlich nix dran, schwäbisches Ehrenwort! Aber auf unseren vielen Reisen nach Thailand verliebte ich mich Hals über Kopf in die feine und facettenr... mehr auf trickytine.com

Topinambursuppe mit Crostini 12.12.2021 13:23:15

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Kurz vor Weihnachten muss ich euch noch schnell das cremige Topinambursüppchen von Christian Rach empfehlen, das sich ebenso schnell zu …Weiterlesen →... mehr auf anjakocht.wordpress.com

Sommersalat mit Wasserminze 04.07.2016 08:43:58

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Meine bisherigen Erfahrungen mit Taboulé waren nicht unbedingt so toll. Ich habe das vor Jahren mal für eine Silvesterfeier gemacht, genau nach Rezept und es war sehr … grün. Auch, wenn ich bei anderen diesen Salat aus Cous Cous oder Bulgur … Weiterlesen ... mehr auf casaudel.de

Mulligatawny oder: pseudo-indische Currysuppe 13.10.2016 17:32:00

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Seit wir Ende der letzten Woche aus New York zurückgekommen sind, schwöre ich auf bunte, würzige Gemüsegerichte, bei denen am besten alles in einem großen Topf gekocht werden kann. Denn solche Gerichte haben mir zwischen all dem abwechslungsreichen, aber ungesunden und damit letztendlich auch unbefriedigenden Fast Food in den USA ziemlich gefehlt. ... mehr auf sugarandspice-foodblog.blogspot.com

Gochujang – das Trendgewürz aus Korea 28.06.2018 09:27:52

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Was bei asiatischen Gerichten auf keinen Fall fehlen darf? Die richtige Gewürzpaste! Bei Gochujang handelt es sich um eine fermentierte – scharfe, koreanische Gewürzpaste, dieweiterlesen... mehr auf ispodberlin.wordpress.com

Schoko-Kirsch-Kokos-Popsicles 19.12.2018 06:00:28

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Wer sagt eigentlich, dass wir Eis nur im Sommer lutschen dürfen? Niemand! Im Gegenteil: Weihnachtliche Schoko-Kirsch-Kokos-Popsicles mit Zimt sind eine willkommene Abwechslung nach all den Lebkuchen, Plätzchen und sonstigen Adventsleckereien der letzten Wochen. Für die Herstellung der kleinen Kunstwerke brauchst du nicht einmal eine Eismaschine ... mehr auf bananenschneckerl.de

Feel-Good & Orient-Klassiker → Couscous in süß gefällig? 14.07.2020 09:03:21

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Kuskus gefälligst? Nee, nicht auf meine Lippen, sondern in meinen Mund. Mit Couscous oder Kuskus ist das beliebte Grundnahrungsmittel in der Nordafrikanischen Küche gemeint, dassweiterl... mehr auf ispodberlin.wordpress.com

Sailing 01.06.2019 15:06:03

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... mehr auf textarten.wordpress.com

Gurken – der perfekte Sommersnack! 29.05.2018 08:25:11

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Hallo aus Berlin, endlich Sommer! Mit den heißen Tagen kommt auch die Lust auf erfrischende Snacks. Salatgurken gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten weltweit. Sie schmeckenweiterlesen... mehr auf ispodberlin.wordpress.com

Matjes auf Gurkensauce mit Rote Beete Nocken und Pumpernickelcroutons 13.06.2014 15:22:05

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Mir ist schon einige Male aufgefallen, dass die Speisen in der Spitzengastronomie nur noch mit kurzen Schlagworten bzw. Hauptbestandteilen betitelt werden. In diesem Fall würde es also heißen: Matjes | Gurke | Rote Beete | Pumpernickel Ich bin mir noch nicht … ... mehr auf ineskocht.de

Köstliches aus dem Philips xxl Airfryer! Wollt ihr einen gewinnen? 03.04.2018 00:27:26

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Philips Airfryer xxl gewinnen! Speisen fettarm zubereiten, leicht gemacht!Weiterlesen →... mehr auf giftigeblonde.wordpress.com

Sommerlicher Rigatoni Rucola Salat 13.07.2018 16:08:50

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Das kennt bestimmt jeder, wenn er vom Vortag eine kleine Menge seiner Lieblingspasta übrig hat. Eine tolle Alternative, um aus den fertig… Der Beitrag Sommerlicher Rigatoni Rucola Salat erschien zuerst auf Lissi's Passion... mehr auf lissis-passion.de

Pikanter Minz-Schafsjoghurt mit Spicy’s 24.07.2018 06:00:53

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An heißen Tagen wie diesen futtern der beste Ehemann von allen und ich am liebsten leichte Köstlichkeiten. Mal einen Salat, mal selbst gebackenes Brot mit einem herzhaften Dip – immer schnell und einfach zubereitet mit den Geräten von iSi. So wie der pikante Minz-Schafsjoghurt, dem ich mit Gewürzen aus Spicy’s Gewürzmuseum in Hamburg... mehr auf bananenschneckerl.de

Pasta mit Zuchini-Ricotta-Soße und Pinienkernen 08.02.2018 21:35:23

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Ein schnelles Rezept mit einer frischen und leichten Soße, die in ihrer Konsistenz als stückiges Pesto oder als cremige Soße zubereitet werden kann. Im Gegensatz zu herkömmlischen Gewürzmischungen mit vielen Zusatzstoffen enthält „Pastafix“ von Pastazeit nur reine Kräuter. Die mediterrane Gewürzmischung aus Knoblauch, Paprika, Pfeffer u... mehr auf kleineskuechenchaos.wordpress.com

Happy-Moments: Erdbeer-Spinat Smoothie 27.05.2018 09:44:17

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#frischistlecker Lasst uns den Sommer feiern – z.B. mit Happy Smoothies … Wie der Name „Sommer“ uns schon verrät, ist es die Zeit der sonnigstenweiterlesen... mehr auf ispodberlin.wordpress.com

Glutenfreies Röstbrot mit Gemüse und Sesam (vegan) 19.05.2018 10:42:23

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Dieses geröstete Brot mit Gemüse ist ein leckeres und leichtes Essen. Das Gemüse kann variiert werden. Champignons und Pak Choi sind fructose- und nickelarm, bei Histaminintoleranz muss die Verträglichkeit vorsichtig getestet werden. Alternative Gemüsesorten sind Zucchini, Lauch oder Mangold. Die Zellwände von Pilzen sind schwer verdaulich und soll... mehr auf kleineskuechenchaos.wordpress.com

Fit ins neue Jahr: Hol dir den Energiekick! 02.01.2020 08:21:04

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Hallo 2020, ihr benötigt einen guten Start ins neue Jahr? Hier kommt euer Energie Lieferant! Gesunde Power zum Trinken! Mehr Sport, weniger Alkohol, das Rauchenweiterlesen... mehr auf ispodberlin.wordpress.com

Orientalische Gazpacho 06.09.2018 06:00:07

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Was war 2018 für ein großartiger Sommer! Zumindest für mich: Sonnige Tage am Münchner Lußsee oder im Englischen Garten wechselten sich ab mit lauen Sommernächten mit Freunden und gutem Essen in der Heide. Der Geschmack des Sommers zaubert auch an kälteren Tagen Sommergefühle auf den Teller – zum Beispiel mit leckeren Gerichten, die nicht s... mehr auf bananenschneckerl.de

So lieben wir Waffeln – mit Zucchini! 18.01.2019 08:39:34

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Große Waffelliebe! Kaum zu glauben, dass dieses Rezept, ein Fit and Food Vorschlag ist. Die Bandbreite von möglichen Rezepten mit Zucchini ist wirklich erstaunlich undweiterlesen... mehr auf ispodberlin.wordpress.com

Lachstatar auf Brokkoli-Paprika-Salat 14.12.2018 06:00:56

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Kalorienarm, leicht und lecker: Dieses zartschmelzende Lachstatar, gebettet auf fruchtig-würzigem Gemüse, ist ein Fest der gesunden Gaumenfreuden. Schnell und einfach zubereitet, bildet dieses Gereicht die perfekte Vorspeise für Lachsliebhaber. Viel Spaß beim Nachwerkeln!   Das Rezept für Lachstatar auf Brokkoli-Paprika-Salat: Zutaten für v... mehr auf bananenschneckerl.de

Frisch, leicht und lecker: Die besten Rezepte für den Frühling! 09.04.2024 07:00:07

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In mir schreit gerade alles nach Licht und Luft und Leichtigkeit – auch auf meinem Teller! Denn so sehr ich Winter-Wurzelgemüse auch liebe – jetzt ist mir nach einem Flirt mit knackigem jungem Gemüse! Hach – ich kann es gar nicht erwarten, mich endlich wieder mit feldfrischem Spargel, ersten Kartoffeln und aromatischem Bärlauch zu vergnügen! [.... mehr auf wasfuermich.de