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Käse-Hackbällchen 23.12.2025 00:01:00

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Es war vom Frühstück noch etwas Feuerwehrmarmelade aka Thüringer Mett / gewürztes Schweinemett übrig, aus dem zusammen mit ein paar Kühlschrankzutaten köstliche Hackbällchen zum Butterbrot am Abend entstanden sind. Zubereitet habe ich sie wieder im Airfryer, das geht einfach super, aber in der Pfanne gebraten gelingen sie genauso gut.Der Reibekäse ... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Überbackene Miesmuschel 04.11.2015 04:07:32

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Honigtomaten-Spieße mit Avocado und Mozzarella 22.11.2020 06:11:01

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{dieser Beitrag enthält Werbung für leckere Honigtomaten} Wie es sicher inzwischen alle bemerkt haben dürften, ist der Herbst eindeutig da. Es ist kälter und ungemütlicher geworden und nur ab und an kommt mal ein schön sonniger Tag dazwischen und es … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Zwiebel-Chili-Hackröllchen mit Fetakern 26.08.2025 00:01:00

hackfleisch hauptgericht mit hack airfryer paniermehl pankomehl frã¼hlingszwiebeln frühlingszwiebeln knoblauch feta zwiebeln
Hack geht doch irgendwie immer, zumindest bei uns. Und ich meine ausdrücklich Hack frisch vom Metzger oder wenigstens aus der Bedientheke des Supermarkts, und nicht dieses fiese Zeug, das in Plastikschalen sein unnatürlich langes Dasein unter Schutzatmosphäre in der Kühltheke fristet. Allein schon diese Struktur, die man selbst beim Verkneten nicht... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Italienisches Cordon Bleu vom Schwarzfederhuhn mit Trüffelsalami & Parmesan 11.02.2022 13:00:51

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Wer liebt Cordon Bleu mindestens genauso wie ich? Die Mischung aus knusprigem Schnitzel und einer käsigen Füllung ist unbeschreiblich gut. Besonders, wenn man mit ein paar ausgefallenen Zutaten das ganze noch einmal auf ein ganz anderes Level heben kann. Deswegen zeige ich heute einmal meine ganz spezielle Variante. Und zwar mit einem ... mehr auf kuechenjunge.com

Gratinierte Zucchinispalten {zucchinischwemme} 18.09.2018 06:44:25

vegetarisch gruyère .rezepte zucchinischwemme zucchini gruyã¨re beilagen eier pankomehl gemüse semmelbrã¶sel semmelbrösel
Na, wie siehts aus, habt Ihr das Sommergemüse schon satt oder genießt Ihr noch in vollen Zügen so lange es noch geht? 🙂 Die vier Zucchinipflanzen, die wir letztes Jahr hatten, haben noch bis in den Oktober hinein getragen, so, … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

Gyros-Hackbällchen mit Paprika-Zucchini-Zwiebelgemüse 14.07.2018 00:30:00

feta knoblauch pankomehl gemüsezwiebeln zwiebeln paprika gyrosgewürz hackfleisch paniermehl zucchini hauptgericht mit hack
Dieses Gericht entstand in der Mittagspause in meinem Kopf bei dem Gedanken, mal wieder eine bunte Gemüsepfanne zu machen. Abends habe ich schnell Hack und fehlendes Gemüse geholt und ruckzuck war es fertig. Frische Feierabendküche kann so unkompliziert und fix sein, da braucht man wirklich nichts vom Lieferservice. Zutaten 400 g gemischtes... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Ofen-Fisch mit Frankfurter Grie Soß-Kräuterknusperkruste 09.01.2018 06:05:00

senf pankomehl zitronen seelachs kräuter hauptgericht mit fisch kabeljau fisch
Auch in diesem Jahr wird es sicherlich einige Varianten für Ofen-Fisch geben, denn diese Zubereitungsweise ist unkompliziert und lecker. ... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Avocado-Reis mit gebackenen Hähnchenstreifen {feierabendküche} 27.02.2018 05:25:19

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Na, wer hat Lust auf noch mehr Feierabendküche? So langsam sollte ich dem ganzen wohl doch eine eigene Kategorie widmen, oder? 🙂 Heute gibt es Reis und Hähnchen. Oder anders beschrieben: Avocado-Reis mit gebackenen Hähnchenstreifen. Leicht und schnell zubereitet. In … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Ofen-Fisch mit Frankfurter Grie Soß-Kräuterknusperkruste 09.01.2018 06:05:00

senf zitronen pankomehl fisch kabeljau kräuter hauptgericht mit fisch seelachs
Auch in diesem Jahr wird es sicherlich einige Varianten für Ofen-Fisch geben, denn diese Zubereitungsweise ist unkompliziert und lecker. ... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Ofen-Fisch mit Zwiebel-Senf-Knusperkruste 27.03.2019 00:30:00

körniger senf zitronensaft gemüsezwiebeln pankomehl knoblauch fisch zwiebeln hauptgericht mit fisch kräuter senf ofen honig
Saftiges Fischfilet unter einer würzigen Knusperkruste - wer da an ein bekanntes Fertigfutter aus dem TK denkt, den werde ich heute wieder überzeugen, daß man es ganz leicht und viel schmackhafter selbst zubereiten kann. Schon einige solcher Ofen-Fisch-Varianten tummeln sich hier im Blog und die Zubereitung ist fast genauso schnell und einfach wie... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Kassler-Frikadellen 07.05.2018 13:42:00

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Frikadellen gehen einfach immer, findest Du nicht auch? Selbstgemacht schmecken sie natürlich am Besten - nicht zuletzt, weil man dann weiß, was wirklich drin ist - und oft werfe ich zackzack mein Lieblingsr... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Apfelkuchen Springform 20.12.2020 14:56:46

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Hackbraten aus dem Backofen 08.03.2022 00:01:00

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Ich glaube, es hackt! Zum ersten Mal in meiner nunmehr fast fünf Jahrzehnte andauernden Kochkarriere habe ich einen Hackbraten selbstgemacht!In meiner Kindheit stand er regelmäßig auf dem Speiseplan, und warum ich ihn nicht schon längst mal ausprobiert habe, kann ich wirklich nicht sagen, denn Frikadellen mit den unterschiedlichsten Aromen sind hie... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Rostige Ritter 16.02.2021 13:02:20

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Feta-Tomaten-Frikadellen 06.05.2020 00:01:00

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Schon wieder komme ich mit einem Frikadellen-Rezept um die Ecke, aber wir essen sie wirklich gern und die Varianten gehen mir so schnell nicht aus. Heute kombiniere ich ein paar mediterrane Aromen und mache daraus Frikadellen, die so richtig nach Urlaub schmecken. Krautsalat und Tsatsiki dazu und schon wähnt man sich an einem Strand in Griechenlan... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Köstlich: Fischstäbchen 2.0. – selbst gemacht! 22.03.2019 09:07:02

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Fischstäbchen sind einfach der Burner. Schon als Kind habe ich mir nichts sehnlicher als die leckeren knusprigen Dinger mit Kartoffelpü und Spinat gewünscht. (Alles gutweiterlesen... mehr auf ispodberlin.wordpress.com

Fenchel-Möhrengemüse mit knuspriger Brösel-Käsekruste 13.08.2019 00:30:00

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Fenchel und Möhren, das ist für mich auch so ein perfektes Duo wie Pellkartoffeln mit Quark oder Grünkohl mit Mettwurst. Gebraten behält das Gemüse sehr viel mehr Geschmack als gekocht, also brate ich es in der Pfanne ordentlich an und spendiere dann im Backofen eine knusprige Bröselkruste. Egal ob als Beilage oder Hauptgericht, uns schmeckt es so... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Sesam-Hähnchenfilet 02.08.2019 00:30:00

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Hähnchenbrust zu einem Salat ist immer eine gute Idee und mit einer knusprigen Sesampanade mal was anderes als natur oder normal paniert gebraten. Zutaten 500 g Hähnchenbrustfilet Hähnchenbrust einmal waagerecht teilen und die Teile evtl. plattieren, so daß sie auf ca. 1 cm Dicke kommen. In Stücke oder Streifen in gewünschter Größe sc... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Pasta mit Chorizo, Fenchel und Chili-Knusperbrösel 11.07.2018 09:24:00

fenchel nudeln pasta chili pankomehl chorizo zwiebeln
Läuft Dir allein beim Lesen des Titels schon das Wasser im Mund zusammen? Mir auf alle Fälle, denn es sind alles Zutaten drin, die ich sehr gern mag, besonders die würzige Chorizo. Und wenn das Ganze dann noch getoppt wird mit knusprigen Bröseln anstatt des sonst üblichen Parmesans, kann es nur gut werden - ich schwöre. Zutaten für 2 bis ... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Ofengemüse mit Feta 11.06.2021 00:01:00

hauptgericht mit gemã¼se champignons zucchini paniermehl krã¤uter hauptgericht mit gemüse paprika zwiebeln kräuter tomaten pankomehl chili feta
Zu meinen ersten eigenen Kocherfahrungen gehört dieses Ofengemüse. Das Rezept habe ich von einer Freundin übernommen und ich liebe es, weil es neben vielen leckeren Gemüsesorten als I-Tüpfelchen Paniermehl (Panko) enthält. Das macht das Gemüse zum einem dort, wo es übereinander liegt, wunderbar saftig und wo es an der Oberfläche liegt, leicht krust... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Blumenkohl Schnitzel 16.04.2021 12:00:31

hauptgericht gemüse blumenkohl beilage pankomehl rezepte eier pfeffer cornflakes vegetarisch milch salz öl beilagen paniermehl deutsch gewürze/öle
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Pasta mit Hackbällchen in Tomatensauce ~ Pasta con polpettine in sugo di pomodoro 03.04.2018 09:30:00

knoblauch pankomehl petersilie zwiebeln kulinarische weltreise hackfleisch paniermehl tomatenpassata pasta
Heute lande ich bei meiner kulinarischen Weltreise mal wieder in meinem Herzland Italien. Pasta mit Fleischbällchen und einer einfachen Tomatensauce gehören dort einfach zur klassischen Küche dazu und so ha... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Avocado-Reis mit gebackenen Hähnchenstreifen {feierabendküche} 27.02.2018 05:25:19

feierabendküche feierabendgericht mandeln avocado reisgerichte feierabend hähnchen rezepte pankomehl frischkäse huhn/pute/ente reis
Na, wer hat Lust auf noch mehr Feierabendküche? So langsam sollte ich dem ganzen wohl doch eine eigene Kategorie widmen, oder? 🙂 Heute gibt es Reis und Hähnchen. Oder anders beschrieben: Avocado-Reis mit gebackenen Hähnchenstreifen. Leicht und schnell zubereitet. In … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Fleischklößchen als Suppeneinlage 18.03.2020 00:01:00

majoran bratwurstbrät petersilie suppeneinlage pankomehl butter paniermehl milch bratwurstbrã¤t
Wie Du ja weißt, wohnen hier im Greenwaycastle zwei richtige Suppenkasper. Eine wohligwarme Suppe aus Hühner - oder Rindfleischbrühe, die ich oft eingefroren im Vorrat habe, ist mit einem Bund kleingeschnibbeltem Suppengemüse und ein paar Nudeln oder Reis als Einlage schnell zubereitet. Und wir lieben Klößchen... viiiieeeele Klößchen... Da... mehr auf greenway36food.blogspot.com