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Klassische Königsberger Klopse mit Reis und Erbsengemüse 17.01.2022 07:00:00

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Die Königsberger Klopse sind tolle Hausmannskost! Ich habe sie nach einem Rezept von Tim Mälzer gemacht und sie schmecken wie früher bei Oma. Ich serviere sie mit Reis und Erbsengemüse. Der Beitrag Klassische Königsberger Klopse mit Reis und Erbsengemüs... mehr auf malteskitchen.de

Saftiger Apfelkuchen mit Apfelstückchen und Zuckerglasur 15.01.2022 10:00:00

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Dieser einfache Apfelkuchen mit Apfelstückchen und Zuckerglasur schmeckt wirklich richtig toll. Er ist fluffig und unheimlich saftig und toll unkompliziert zu Backen. Der Beitrag Saftiger Apfelkuchen mit Apfelstückchen und Zuckerglasur... mehr auf malteskitchen.de

Einfacher Eiersalat mit Schnittlauch 12.01.2022 07:00:00

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Ein ganz einfacher Eiersalat mit Eiern und Schnittlauch, auf Basis von Frischkäse und Mayonnaise. In Windeseile zubereitet und immer richtig lecker zum Frühstück auf Brot oder Brötchen. Der Beitrag Einfacher Eiersalat mit Schnittlauch erschien ... mehr auf malteskitchen.de

Saftiger Ofenlachs mit Spinat, Zitrone und cremiger Sauce 10.01.2022 07:29:12

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Ein saftiges Stück Lachs auf dem Teller ist etwas Feines. Der Lachs gehört zu meinen Lieblingsfischen und hier serviere ich ihn mit cremiger Sauce, Spinat, Pinienkernen, Kürbis oder Süßkartoffel. Der Beitrag Saftiger Ofenlachs mit Spinat... mehr auf malteskitchen.de

Mascarponecreme im Glas mit Apfelkompott und Mandelkrokant 05.01.2022 17:59:37

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Etwas Süßes braucht der Mensch und diese einfache und schnell gemachte Mascarponecreme im Glas, mit selbstgemachtem Apfelkompott und Mandelkrokant macht ein bisschen glücklich. Der Beitrag Mascarponecreme im Glas mit Apfelkompott und Man... mehr auf malteskitchen.de

5 x leckere Raclette Ideen mit Käse von Raclette Suisse® 28.12.2021 07:15:00

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Eine der schönsten Möglichkeiten gemeinsam Essen zu genießen, ist das Raclette. Gemütlich, vielfältig und lecker. Hier findest du 5 tolle Ideen für dein nächstes Raclette. 5 richtig leckere Pfännchen von der Gyrospfanne, über die Spätzlepfanne bis zum Apfelcrumble. Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

Schweizer Raclette mit Raclette Suisse® 18.12.2021 09:16:14

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Weihnachten und Silvester ist die perfekte Zeit für Raclette. Wir lieben Raclette, den herzhaften Käse von Raclette Suisse® und unsere Käsespätzle und den süßen Apfelcrumble aus dem Raclette Pfännchen. Der Beitrag Schweizer Raclette mit Raclett... mehr auf malteskitchen.de

Deftige Kohlpfanne mit Schupfnudeln und Kabanos 10.12.2021 12:02:21

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Diese deftige Kohlpfanne mit Spitzkohl, Möhren und Zwiebeln ist echte Hausmannskost, wie sie schöner nicht sein könnte. Ich serviere sie mit gebratenen Schupfnudeln und Kabanos. Der Beitrag Deftige Kohlpfanne mit Schupfnudeln und Kabanos er... mehr auf malteskitchen.de

Festliches Champagner-Risotto mit Garnelen und Serrano-Schinken 07.12.2021 11:48:34

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Diese schöne Risotto ist edel genug für eine Vorspeise an Weihnachten und gleichzeitig auch ein fantastisches Essen, für besondere Gelegenheiten. Mit Champagner zubereitet und serviert, mit Garnelen und Serrano-Schinken. Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

Goldene Festtagsküche mit Kalbfleisch 04.12.2021 12:11:38

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In ein paar Wochen ist Weihnachten und warum am Fest der Feste nicht leckeres Kalbfleisch auf den Tisch bringen? Ein paar schöne Rezeptideen mit Kalbfleisch möchte ich dir gerne vorstellen. Der Beitrag Goldene Festtagsküche mit Kalbfleisch erschi... mehr auf malteskitchen.de

Schweinelendchen in cremiger Pilzrahmsauce 02.12.2021 09:04:48

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Dieses leckere Essen ist Hausmannskost zum Verlieben. Saftige Schweinelendchen in einer cremigen Pilzrahmsauce. Einfach zu kochen und wirklich extrem lecker. Der Beitrag Schweinelendchen in cremiger Pilzrahmsauce erschien zuerst auf ... mehr auf malteskitchen.de

Mini Gugelhupf mit Lebkuchen und Schokoladenglasur 30.11.2021 09:02:56

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Die mini Gugelhupfe sind schnell gebacken und ebenso schnell mit einem Haps im Mund. Aus luftig lockerem Rührteig mit Lebkuchengeschmack und mit Schokoglasur überzogen. Perfekt geeignet auch als kleines Mitbringsel. Der Beitrag Mini Gugelhupf... mehr auf malteskitchen.de

Knusprige Gemüsewaffeln mit Kräuterquark 23.11.2021 21:48:58

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Waffeln müssen nicht immer süß sein und diese sehr schnell gemachten Gemüsewaffeln sind herzhaft und lecker. Außen schön knusprig und ganz besonders lecker, mit einem Schlag Kräuterquark. Der Beitrag Knusprige Gemüsewaffeln mit Kräuterquark e... mehr auf malteskitchen.de

Klassische Kartoffelcremesuppe mit Würstchen 19.11.2021 12:37:38

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Diese leckere und einfach zu kochenden Kartoffelcremesuppe wärmt den Magen und die Seele. Mit reichlich Würstchen als Einlage, sättigt sie sehr schön. Der Beitrag Klassische Kartoffelcremesuppe mit Würstchen erschien zuerst auf ... mehr auf malteskitchen.de

Luftige Käsekuchen-Törtchen mit Sauerkirsch-Kompott 14.01.2018 09:55:32

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Käsekuchen geht immer und überall und überhaupt braucht die Welt mehr Käsekuchen! Die cremigen und gleichzeitig fluffigen kleinen Käsekuchen-Törtchen sind ein Traum und werden mit einem leckeren Kompott aus Sauerkirschen serviert. Ein einfaches und gelingsicheres Rezept. Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

Orangen-Lachs mit fruchtiger Avocado-Nektarinen-Salsa 20.06.2018 17:06:27

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Saftig gebratener Lachs mit leckerem Orangengeschmack und dazu eine richtig fruchtige Salsa mit cremiger Avocado, reifen Nektarinen und scharfer Chili. Sommerfeeling pur! Der Beitrag Orangen-Lachs mit fruchtiger Avocado-Nektarinen-Salsa ersch... mehr auf malteskitchen.de

Lauchsuppe mit karamellisierten Birnen & Ziegenkäse 27.10.2017 14:31:02

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Diese kleine aber feine Lauchsuppe eignet sich hervorragend als Vorspeise und kommt bei mir in die engere Wahl für mein diesjähriges Weihnachtsmenü. Sie enthält süße karamellisierte Birnen und herzhaften Ziegenkäse als Einlage. Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

Selbstgemachte Fettuccini mit Auberginenbällchen in Tomatensauce 27.11.2017 17:27:48

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Heute wird die Pasta mal selbstgemacht und es gibt leckere Fettuccini mit knusprigen Auberginenbällchen in einer fruchtigen Tomatensauce. Das Rezept für den Nudelteig ist einfach und gelingt sicher! Der Beitrag Selbstgemachte Fet... mehr auf malteskitchen.de

Heiße im Ofen geröstete Honigtomaten auf kaltem Joghurt 24.07.2019 07:56:56

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Dieses Gericht ist zum absoluten Lieblingsgericht meiner Frau geworden. Der Geschmack der Honigtomaten, die mit Knoblauch, Kreuzkümmel, Zitronenschale und Kräutern aromatisiert und im Ofen gebacken werden, ist wirklich großartig. Das Spiel aus heißen Tomaten und kaltem Joghurt ist grandios! Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

Rigatoni mit Rucola-Pesto, Kirschtomaten & Oliven 04.04.2018 16:39:51

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Ein leckeres Pesto hat mir schon so manchen Abend mit akutem Hungeranfall gerettet. Diese Variante mit nussigem Rucola, Petersilie und Basilikum, serviert mit Rigatoni, Kirschtomaten und Oliven schmeckt mir sehr gut. Wer Pesto liebt, wird sicherlich an dieser Variante auch seine Freude haben. Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

Zimtschnecken mit Hagelzucker 09.11.2017 07:53:14

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Sehr leckere und ganz klassische Zimtschnecken aus Hefeteig, mit reichlich Butter und ordentlich Zimt und Zucker. Als Topping dürfen ein paar Körner Hagelzucker nicht fehlen. Der Beitrag Zimtschnecken mit Hagelzucker erschien zuerst auf ... mehr auf malteskitchen.de

Schneller Gnocchiauflauf mit Paprikasauce 10.02.2021 15:55:07

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Dieser Auflauf mit Gnocchi und Paprikasauce ist schnell gekocht und bringt die ganze Familie an den Tisch. Mit würziger Paprikasauce und zart schmelzendem Käse ein geht-immer-Gericht. Der Beitrag Schneller Gnocchiauflauf mit Paprikasauce erschien zuerst... mehr auf malteskitchen.de

Gigantisch gute Walnusstoffee-Schoko-Cookies 01.04.2018 11:45:47

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Vielleicht die saftigsten Cookies, die ich bisher gegessen habe. Mit leckerem Walnuss-Karamell im Teig und als Topping. Unglaublich tolle Konsistenz und grandioser Geschmack, der süchtig macht! Der Beitrag Gigantisch gute Walnusstoffee-Sch... mehr auf malteskitchen.de

Herbstlicher Burger mit Rotkohl & Kürbis-Bun 18.10.2017 18:32:28

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Ein ganz toller Herbstburger bei dem das Burgerbrötchen der Star ist. Ein fluffiges Kürbis-Burger-Bun mit wunderschöner Farbe und tollem Geschmack. Dazu ein Patty aus Schweinefleisch, Rotkohlsalat & Apfel-Tatar. Der Beitrag Herbstlicher... mehr auf malteskitchen.de

Wunderschön saftiger und klassischer Marmorkuchen 18.01.2019 17:08:42

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Ein sehr leckerer und wunderschön saftiger Marmorkuchen, nach einem Rezept von Christian Hümbs, bekannt aus der TV-Show "Das große Backen". Der Kuchen ist einfach Nachzubacken, wie eigentlich jeder Rührteig-Kuchen. Der Beitrag Wunderschön saftiger und klassisc... mehr auf malteskitchen.de

Udon-Nudelsuppe mit krossem Hähnchen 05.11.2017 17:58:33

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Eine wunderbare Suppe mit einer fantastischen Hühnerbrühe die u.a mit Ingwer, Sternanis, Zitronengras, Muskatnuss, Sojasauce und Fischsauce aromatisiert wird. Als Einlage gibt es Pak Choi und Pilze und als Highlight ein kross paniertes Hähnchenschnitzel. Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

Tikka-Brathähnchen mit Kartoffeln & Blumenkohl 01.11.2017 09:20:42

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Ein sehr einfaches und unkompliziertes Gericht aus Jamie Olivers neuem Kochbuch "5 Zutaten", bei dem das Hähnchen zusammen mit dem Blumenkohl und den Kartoffeln im Ofen gegart wird. Eine Tikka-Currypaste sorgt für den exotischen Geschmack. Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

Knuspriges Roadkill Chicken mit Grillgemüse 17.11.2021 06:45:18

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Auch im Herbst/Winter macht das Grillen Freude. Dieses saftige und super knusprige Roadkill Chicken mir Kräuter-Butter unter der Haut und Wurzelgemüse vom Grill ist ein perfektes Essen für die kalten Tage. Der Beitrag Knuspriges Roadkill Chicken mit Gril... mehr auf malteskitchen.de

Gefüllte Pfannkuchen mit Spinat, Ricotta & Feta 17.11.2017 18:38:39

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Wunderbar zarte Pfannkuchen, die mit einer sehr leckeren Füllung aus Spinat, Ricotta und Pinienkernen gefüllt werden. Die Pfannkuchen werden mit Feta bestreut und im Ofen leicht gratiniert, wirklich sehr lecker. Der Beitrag Gefüllte Pfannkuche... mehr auf malteskitchen.de

Schneller Beef-Burger mit genialer Käsesauce {vom Meateor Helios} 12.08.2018 10:29:41

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Ein einfacher und schnell zubereiteter Beef-Burger mit Brioche-Buns und einer genialen Käsesauce, die neben dem Käse auch Bacon, Tomaten und Gurken enthält. Superleckere Soße! Der Burger wurde bei 800 Grad auf dem Meateor Helios Grill gegrillt. Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

Goldgelb überbackener Maccaroni-Auflauf mit Hackfleisch 03.12.2017 09:01:26

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Maccaroni gehen immer und goldgelb überbackenen Aufläufe sowieso! Dieser Auflauf wird mir Rinderhackfleishc zubereitet und er wird durch eine Bechamelsauce besonders cremig. Überbacken wird er mit Mozzarella und Gouda. Der Beitrag Goldgelb überbackene... mehr auf malteskitchen.de

Cheesecake Cupcakes mit Zimt-Streusel und Himbeeren 18.06.2018 07:32:55

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Diese leckeren Cheesecake Cupcakes kommen ganz ohne Mehl und ohne Boden aus und sind ein kleines himmlisches Vergnügen. Sie sind sehr einfach Nachzubacken und gelingen immer! Nach dem Backen wandern sie über Nacht in den Kühlschrank und bekommen eine sehr schöne Konsistenz! Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

Chickenburger mit Orangen-Mayonnaise und Wasabi-Ketchup 17.02.2018 17:06:00

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Du sagst zu einem guten Burger nicht Nein? Dann solltest du dir unbedingt das Rezept zu diesem außergewöhnlichen Chickenburger anschauen, der asiatisch angehaucht mit Wasabi-Ketchup und einer Orangen-Mayonnaise serviert wird. Ein wahrlich großartiger Burger! Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

Gewinnspiel: 10 x gesund snacken mit der neuen MOYO Tomate 22.11.2019 09:59:08

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Versuche dein Glück bei meinem Gewinnspiel und gewinne eines von 10 tollen Gewinnspiel-Paketen mit der neuen MOYO Tomate! Der leckere und gesunde Snack für Unterwegs, für groß und klein. :) Der Beitrag Gewinnspiel: 10 x gesund ... mehr auf malteskitchen.de

Ravioli mit Kartoffel-Spinat-Füllung und Salbeibutter 17.07.2020 07:28:21

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Diese leckeren selbstgemachten Ravioli werden aus dem einfachsten Nudelteig zubereitet und gelingen immer. Heute fülle ich sie mit einer Kartoffel-Spinat-Käse-Füllung. Der Beitrag Ravioli mit Kartoffel-Spinat-Füllung und Salbeibutter ... mehr auf malteskitchen.de

Geschnetzeltes Züricher Art mit Käse-Rösti 13.11.2017 12:39:01

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Ein Klassiker der Schweizer Küche und nicht nur sehr einfach in der Zubereitung, sondern auch noch unglaublich lecker. In dieser Variante mit Schweinefilet anstelle von Kalbsfilet und mit superleckeren Käse-Rösti. Der Beitrag Geschnetzelte... mehr auf malteskitchen.de

Zimt & Zucker Zupfbrot mit Mascarpone-Creme 29.11.2017 18:50:00

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Das perfekte Brot für einen gemütlichen Abend oder einen entspannten Morgen in weihnachtlicher Vorfreude. Fluffiger Hefeteig mit wunderbarem Butteraroma und reichlich Zimtzucker. Serviert mit einer Creme aus Mascarpone und Ahornsirup. Der Beitrag Z... mehr auf malteskitchen.de

Shortbread mit Orange & Schokolade 21.10.2017 12:43:45

mürbeteig schokolade plätzchen jamie oliver rezepte süßes & gebäck köche neuste rezepte backen jamie oliver kekse
Leckere kleine Mürbeteig Kekse bzw. englische Shortbreads, die mit Orange und Schokolade verfeinert werden. Sie werden herrlich mürbe und bekommen einen feinen Buttergeschmack. Das Rezept stammt von Jamie Oliver. Der Beitrag Shortbread mit Orange &... mehr auf malteskitchen.de

Cremiges Risotto mit pikanter Chorizo & knackigen Erbsen 11.01.2018 09:33:41

chorizo reis risotto erbsen fastfavs pasta, reis & getreide schnelle rezepte neuste rezepte fleisch
Ein leckeres dampfendes Risotto könnte ich gerne einmal die Woche essen, mich dabei zurücklehnen und ein Glas Rotwein dazu genießen. Risotto weckt in mir immer heimelige Gefühle! Diese Variante mit pikanter Chorizo und knackigen Erbsen entfacht auch noch ein wenig zusätzliches Feuer! Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

Sahniges Kartoffelgratin mit goldgelber Käsekruste 25.01.2018 15:35:14

neuste rezepte gemüse kartoffeln kartoffelgratin vegetarische rezepte gratin auflauf
Heute habe ich für euch ein Rezept für ein wunderbar samtiges und sahniges Kartoffelgratin, welches goldgelb mit Käse überbacken wird. Sieht das Gratin nicht Klasse aus? Wer bei diesem Anblick keinen Bärenhunger bekommt, der ist wohl auf Diät! Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de