Tag neuste_rezepte
Diese wunderbare Sauerkrautsuppe mit geräuchertem Kassler und Kartoffeln ist allerbeste deutsche Hausmannskost. Eine deftige Suppe für den Herbst und Winter.
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Der Ofenschlupfer, auch als Scheiterhaufen bekannt, ist ein Klassiker aus Omas Resteküche: Aus altem Brot wird mit Äpfeln, Zimt und Mandeln ein süßer Auflauf, der der ganzen Familien schmeckt.
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Omas gedeckter Apfelkuchen ist ein Klassiker! Mit vielen Rosinen in der Apfelfüllung und einem Zuckerguss auf dem Deckel.
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Fluffig, leicht süß, mit einem Hauch Zitrone und zwei Rosinenaugen, die dich frech anschauen! Weckmänner gehören für mich zum Herbst wie Laternen und Martinslieder. Hier muss ein neuer Text hin....
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Aus reifen Feigen wird im Handumdrehen eine wunderbare Marmelade. Mit Orangenschale- und Saft schmeckt sie herrlich fruchtig!
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Apfel Rezepte stehen bei uns im Herbst ganz oben auf dem Speiseplan. Wenn wir mit Freunden Äpfel pflücken gehen, haben die Kids einen Riesenspaß und danach wartet in der Küche...
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Kürbispüree selber machen ist wirklich nicht schwer! Im Ofen wird der Hokkaido schön weich, danach einfach pürieren und fertig ist dein cremiges Kürbispüree.
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Diese Renekloden-Marmelade mit Vanille und Zimt schmeckt herrlich fruchtig und ist im Handumdrehen eingekocht. Ein einfaches Rezept, das auf keinem Frühstückstisch fehlen sollte.
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Zehn herzhafte und süße Kürbisrezepte für den Herbst: von gefülltem Kürbis über cremige Suppen bis zu Muffins mit Pumpkin Spice.
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Probiere meine süßen Apfeltaschen aus Blätterteig. Mit saftiger Apfelfüllung, herbstlich warm gewürzt mit Vanille und Zimt. Ein echter Genuss!
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Mein klassischer Zwetschgendatschi wird dir schmecken: Saftiger Hefeteig, süße Zwetschgen und knusprige Streusel. Einfach nachzubacken und perfekt für den Spätsommer!
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Dieser wunderbare Apfelkuchen schmeckt Groß und Klein. Ein knuspriger Boden, eine cremige Puddingfüllung mit Äpfeln und Butterstreuseln machen den Kuchen so lecker.
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Diesen Bohnensalat mit grünen Bohnen habe ich schon als Kind geliebt. Er schmeckt mit frischen Bohnen und mit Brechbohnen aus der Dose hervorragend und ist einfach und schnell gemacht.
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Dieser Zwetschgenkuchen hat Social Media erobert und ich verstehe auch warum: saftiger Rührteig, süße Zwetschgen und eine knusprige Zimtzucker-Kruste. Dazu ist er in nur 20 Minuten vorbereitet!
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Zwetschgen sind wunderbar zum Backen geeignet und meine saftigen Zwetschgenmuffins mit Zimtstreuseln beweisen das wieder aufs Neue. Unheimlich lecker und einfach gemacht.
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Probiere mal meine wunderbar cremigen Milchnudeln, die schmecken wie früher, von Oma gekocht. Ganz lecker, mit Zimt und Zucker bestreut oder mit einem Kompott oder Apfelmus.
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Ein wirklich leckerer, sommerlicher Linsensalat mit Feta, Salatgurke und frischen Tomaten. Schnell und einfach gekocht. Mit einer schmackhaften Essig-Öl-Vinaigrette.
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Meine selbstgebackenen Dinkelbrötchen mit Hafer und Quark werden außen richtig kross und innen wunderbar saftig. Dank entspannter Übernachtgare im Kühlschrank steht deinem perfekten Sonntagsfrühstück ohne viel Aufwand nichts mehr im Weg!
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Das sind die Pierogi meiner Kindheit. Gefüllt mit Kartoffeln und Twarog (Quark) schmecken sie wie früher. Mit dem Rezept meiner Oma machst du die besten Pierogi ruskie.
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Dieses cremige Porridge mit Schokolade, frischen Beeren und knackigen Nüssen ist das perfekte Frühstück für einen gesunden Start in den Tag. Es steht in nur 10 Minuten auf dem Tisch und ist wunderbar schokoladig.
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Die Datteln im Speckmantel gehören zu den beliebtesten Tapas und ich finde sie wirklich köstlich. Du kannst sie mit meinem Rezept im Backofen oder im Airfryer zubereiten.
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Diese unheimlich leckere Schokolade ging bei TikTok viral und begeistert seitdem Menschen überall auf der Welt. Ein zarter Schmelz, eine knusprige Füllung und der Geschmack von Pistazie, Schokolade und Sesam. Diese Schokolade rechtfertigt den Hype und sie schmeckt grandios.
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Ein wunderbares Dessert für die Ostertage. Die fluffige Creme wird mit Eierlikör angereichert. Dazu gibt es einen knusprigen Mandelkrokant und einen weichen Biskuitboden.
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Einer meiner Lieblingssalate mit Spargel ist dieser Spargelsalat mit grünem Spargel, frischen Erdbeeren und Hirtenkäse. Würzig, süß, salzig und einfach überraschend lecker.
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Der Rahmwirsing ist eine wunderbare Beilage zu ganz vielen Fleischgerichten. Er schmeckt toll zu Frikadellen, Bratwurst, Kotelett und ist richtig schöne, deutsche Hausmannskost.
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Käsekuchen geht immer und überall und überhaupt braucht die Welt mehr Käsekuchen! Die cremigen und gleichzeitig fluffigen kleinen Käsekuchen-Törtchen sind ein Traum und werden mit einem leckeren Kompott aus Sauerkirschen serviert. Ein einfaches und gelingsicheres Rezept.
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Mein selbstgemachtes Magenbrot passt ganz wunderbar in die vorweihnachtliche Zeit. Dieses tolle Lebkuchengebäck schmeckt wunderbar würzig und saftig und hält sich bis zu 4 Wochen!
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Klein, aber fein! Meine Zupfkuchen Muffins kommen mit dem Geschmack eines russischen Zupfkuchens im Kleinformat auf die Hand. Sie sind saftig. cremig und super lecker!
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Frischer Rhabarber, ein Hauch Zitrone und ein bisschen Zucker, mehr braucht es nicht für meinen fruchtigen Rhabarbersirup. Ob als spritzige Limonade, raffinierter Cocktail oder süßer Kick zu Eis und Pudding: Der Sirup bringt Frühling ins Glas!
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Bei diesem leckeren Kuchen werden Johannisbeeren zusammen mit einem Haselnuss-Baiser gebacken. Schmeckt wunderbar süß-sauer und nussig und ist perfekt für alle Johannisbeer-Fans!
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Meine griechische Fetacreme mit Kräutern ist eine wunderbare Beilage und zusammen mit geröstetem Brot, eine tolle Vorspeise. Sie ist in unter 10 Minuten zubereitet und sehr lecker.
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Jedes Jahr aufs Neue ein absolut Muss: Meine Dinnete mit Kartoffeln, Speck und Käse. Knusprig, cremig, würzig und unheimlich lecker. Probiere die schwäbische Pizza unbedingt mal aus!
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Unheimlich leckere Karotten-Muffins mit einem Frischkäse-Frosting. Die perfekten Muffins für Ostern, die aber auch das ganze Jahr über toll schmecken. Sehr saftig und dazu einfach zu backen.
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Ein unheimlich leckerer und wirklich sehr saftiger Kuchen mit dem Geschmack von Zimtschnecken und Äpfeln. Ein echter Lieblingskuchen von uns, der immer gelingt und nicht schwer zu backen ist.
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Dieses Buttermilch-Zitronen-Dressing schmeckt wirklich super erfrischend und lecker. Es ist das perfekte Salatdressing für knackige Blattsalate und zudem noch sehr schnell und einfach zubereitet.
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Ein unheimlich saftiger und sehr fluffiger Eierlikörkuchen aus einem schnellen Rührteig. Das Rezept ist wirklich einfach und es gelingt immer. Ein toller Osterkuchen, auch für Gäste!
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Saftig gebratener Lachs mit leckerem Orangengeschmack und dazu eine richtig fruchtige Salsa mit cremiger Avocado, reifen Nektarinen und scharfer Chili. Sommerfeeling pur!
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Das Naan Brot ist ein indisches Fladenbrot, dass wunderbar fluffig und mild im Geschmack ist. Es wird in der Pfanne gebraten und schmeckt als Beilage zu vielen indischen Gerichten!
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Probiere unbedingt diese knusprige Tarte Rustique, lecker belegt mit Spinat, Tomaten und Hirtenkäse. Die Tarte schmeckt warm und kalt und ist z.B. absolut perfekt für den Osterbrunch geeignet.
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Mein Rhabarberkuchen mit Pudding und Streusel ist ein echter Kuchenklassiker. Er hat ein ausgewogenes Verhältnis aus Süße und Säure, ist knusprig und cremig zugleich. Ein echter Omakuchen, wie wir ihn lieben.
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