fleischlos/vegetarisch avioli mit feigenfüllung selbstgemachte pasta butter feigen-ravioli frische pasta ravioli in salbeibutter avioli mit feigenfã¼llung ravioli mit feigen pasta mit salbei italienische kã¼che pasta mit pecorino ravioli selbst gemacht ravioli mit salbeibutter italienisches nudelgericht pasta- und gnocchi-gerichte ricotta gefüllte nudeln ravioli mit pecorino pastateig selbstgemachte ravioli ravioli hausgemachte ravioli nudelteig gefã¼llte nudeln kochen ravioli rezept salbeibutter ravioli mit feigen und pecorino gefüllte pasta hausgemachte pasta pecorino ravioli selber machen salbei italienische küche feigen pasta mit feigen gefã¼llte pasta
Feigen und Pecorino, eine Kombination, die schon pur wunderbar harmoniert. In diesen Ravioli treffen die süßen, saftigen Feigen auf würzigen Pecorino und cremigen Ricotta und verschwinden gut verpackt in selbst gemachtem Pastateig. Dazu gibt es eine Salbeibutter mit frischen Feigen,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

selbstgemachte pasta frische pasta pfifferling-pasta pfifferlingsrezepte fleischlos/vegetarisch pasta- und gnocchi-gerichte weiãŸwein pilzgerichte pasta mit pfifferlingen nudelgerichte vegetarisch tagliatelle thymian cremige pasta pilzpasta pfifferlinge herbstkã¼che petersilie tagliatelle mit pfifferlingen saisonale küche pastagerichte parmesan herbstküche hausgemachte pasta pilz knoblauch fleischlos weißwein saisonale kã¼che
Wenn im Spätsommer die ersten aromatischen Pfifferlinge auf den Tellern landen, ist es Zeit für eine feine Pasta mit ganz viel Geschmack! Für dieses Gericht werden die Pilze zunächst kräftig gebraten, sodass sie etwas Farbe und ein schönes Röstaroma bekommen,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

vegetarische pasta schnelles pasta gericht kochen kirschtomaten fleischlos genieãŸen pasta mit burrata italienische pasta cremige nudeln saisonale kã¼che saisonale küche mediterranes sommergericht sommerliche pasta zucchini rezept italienische küche pasta mit zucchini pasta selber machen vegetarisches hauptgericht pasta mit tomaten rezepte mit gartengemüse pasta- und gnocchi-gerichte mascarponesauce fleischlos genießen pasta mit pinienkernen selbstgemachte tagliatelle mediterrane kã¼che italienische kã¼che pasta mit mascarpone pasta rezept mediterrane küche mascarpone pasta rezepte mit gartengemã¼se frische pasta fleischlos/vegetarisch bunte tomaten zucchini pasta burrata rezept cremige pasta tomaten pasta pinienkern sommerrezepte nudelgericht gartenrezepte tagliatelle
Wenn Zucchini und bunte Tomaten in Hülle und Fülle frisch aus dem Garten kommen, sind solche Pastagerichte genau das Richtige!Unsere sommerlichen Tagliatelle verbinden zarte, frische Nudeln mit einer cremigen Mascarpone-Zucchini-Sauce und fruchtigen Cocktailtomaten. Geröstete Pinienkerne sorgen für feinen Biss, während… ... mehr auf cahama.wordpress.com

vegetarische kã¼che familienkã¼che krã¤uter der italienischen kã¼che kochen mit zucchini mediterranes ofengericht tomaten-zucchini-gericht italienisches ofengericht gnocchi mit feta gnocchi gnocchi mit zucchini italienische küche schnelle küche einfache küche feta-rezepte feta aus dem ofen zucchini aus dem garten vegetarisches hauptgericht zucchini mit tomaten zucchini-rezept familienküche schnelle kã¼che kräuter der italienischen küche fleischlos sommergericht saisonales gemã¼se vegetarische küche mediterrane küche saisonales gemüse datteltomaten gartengemã¼se fleischlos/vegetarisch pasta- und gnocchi-gerichte italienische kã¼che mediterrane kã¼che tomaten aus dem garten zucchini mit feta gartengemüse vegetarisch alltagsküche feierabendkã¼che alltagskã¼che einfache kã¼che mediterrane gnocchi sommerliches rezept feierabendküche
Wenn der Garten im Sommer reichlich Zucchini und aromatische Kirschtomaten liefert, sind unkomplizierte Gerichte wie dieses genau das Richtige. Der cremig gebackene Feta verbindet sich mit dem ofengerösteten Gemüse zu einer herrlich würzigen Kombination, die perfekt zu knusprig angebratenen Gnocchi… ... mehr auf cahama.wordpress.com

schweinebacke zuckerschote kochen nudel latium guanciale italien italienisch alla gricia pasta- und gnocchi-gerichte pasta klassiker spaghetti hartweizen cacio e pepe
Spaghetti alla gricia gehören zu den großen Klassikern der römischen Küche und kommen traditionell mit nur wenigen, aber ausgesuchten Zutaten aus. In dieser sommerlichen Variante sorgen knackige Zuckerschoten für Frische, Farbe und eine feine Süße, die wunderbar mit dem würzigen… ... mehr auf cahama.wordpress.com

fleischlos cavatelli italienisch aubergine mozzarella kochen nudel sommer vegetarisch tomate pasta- und gnocchi-gerichte burrata pastagericht pasta fleischlos/vegetarisch zucchini
Nachdem das erste Gericht (Gnocchi mit Burrata und Tomatensauce) so super ankam, schrie das natürlich nach einer Art Wiederholung bzw. Fortsetzung.Dieses Mal haben wir anstelle der Gnocchi Cavatelli verwendet und in die Tomatensauce noch ordentlich Gemüse in Form von gebratener Aubergine… ... mehr auf cahama.wordpress.com

aubergine caponata nudel kochen sizilien eintopf fregola sarda italien pasta eintopf, pfannen- & ofengerichte pasta- und gnocchi-gerichte italiienisch salsiccia sardinien tomate
Dieses Gericht hat sich mittlerweile als Standardgericht in unserer Küche etabliert…aber dieses Mal war alles anders, denn wir hatten „tatkräftige und wohlbekannte Unterstützung“ bei der Zubereitung!Aber seht selbst… Zutaten: Zubereitung – bei welcher wir kleine Helferlein hatten 🙂 : Auberginen… ... mehr auf cahama.wordpress.com

ragu bianco kochen nudel weiße bolognese reh trenette bolognese wild sahne ragu fleischgerichte pasta- und gnocchi-gerichte pasta fleisch weiãŸe bolognese
Es braucht keine Tomaten, um eine Ragù von beeindruckender Aromatik auf den Teller zu bringen. Diese weiße Bolognese vom Reh kombiniert das feine Aroma des Wildfleischs mit Gemüse, Weißwein, Sahne und Parmesan zu einer wunderbar cremigen, eleganten Sauce. Das Ergebnis… ... mehr auf cahama.wordpress.com

vegetarisch tomate pastagericht burrata pasta- und gnocchi-gerichte fleischlos/vegetarisch fleischlos italienisch kartoffel-nocken gnocchi mozzarella kochen
Endlich wieder eigene Kartoffeln!Vor gut zwei Wochen konnten wir es nicht mehr abwarten und „mussten“ die ersten Kartoffeln ernten.Nachdem diese nun ein paar Tage gelegen haben, konnten wir sie endlich verwenden.Dass daraus etwas ganz Besonderes werden musste versteht sich von… ... mehr auf cahama.wordpress.com

pescetarisch kaper leicht kochen nudel urlaubskã¼che spaghetti thunfisch urlaubsküche fisch & co zitrone pasta- und gnocchi-gerichte pasta
Wenn die Tage länger und die Temperaturen milder werden, darf auch das Essen wieder leichter und frischer sein. Genau dann sind Gerichte wie diese Spaghetti mit Thunfisch, Kapern & Zitrone perfekt: schnell gemacht, aromatisch und unkompliziert. Die Kombination aus salzigen… ... mehr auf cahama.wordpress.com

itailien italienisch speck dã¶rrfleisch kochen nudel alla nerano provolone dörrfleisch nerano spaghetti sommerlich sommer zucchini creme pasta- und gnocchi-gerichte pasta sauce
…und weiter geht es mit neuen und leckeren Rezepten rund um die Zucchini! 🙂Geschmacklich erinnert es ein wenig an ein Pesto alla Genovese, was ja aber nichts Schlechtes zu bedeuten hat! Zutaten für 3 Personen: Zubereitung: Spaghetti, Frischware aus 200… ... mehr auf cahama.wordpress.com

nudel kochen carbonara zucchini pasta pasta- und gnocchi-gerichte tagliatelle
Immer auf der Suche nach neuen Rezepten, derzeit speziell für Zucchini und Auberginen, sind wir in dem Monatsheft eines Supermarktes über ein Rezept „gestolpert“: Zucchini-Carbonara.So „in Gänze“ hat es uns, vor allem wegen der verwendeten Nudelsorte, nicht gefallen, aber in… ... mehr auf cahama.wordpress.com

kochen nudel schwein backe italien guanciale carbonara klassisch original pasta- und gnocchi-gerichte pasta spaghetti
Wir wissen zwar nicht, ob es überhaupt „ein wirkliches Original“ für die Spaghetti Carbonara gibt.Viele behaupten, der Hüter des Original-Rezeptes zu sein, obwohl diese Rezepte sich aber doch immer in Details unterschiedlich! Sei es die Frage, ob Guanciale oder doch… ... mehr auf cahama.wordpress.com

fleisch weiãŸe bolognese pasta- und gnocchi-gerichte pasta fleischgerichte sahne ragu bolognese wild trenette reh weiße bolognese champignon kochen nudel pilz ragu bianco
Nachdem uns das Ragù bianco vom Reh bei seiner Premiere restlos begeistert hatte, war schnell klar, dass es nicht bei diesem einen Mal bleiben würde. Für die Neuauflage haben wir das Rezept um aromatische Champignons ergänzt, die sich wunderbar in… ... mehr auf cahama.wordpress.com

pesto pinienkern spaghetti vegetarisch bärlauch pasta pasta- und gnocchi-gerichte fleischlos/vegetarisch fleischlos bã¤rlauch nudel kochen
So, hier nun die erste „Anwendung“ unseres neuen Bärlauch-Pestos mit Pinienkernen:„Ganz einfache Spaghetti“, die aber in Kombination mit dem Pesto unglaublich aromatisch daherkommen.Und, soviel sein schon verraten, wir haben hierfür nicht das komplette Pesto verbraucht, da kommt noch mehr… Zutaten… ... mehr auf cahama.wordpress.com

pasta- und gnocchi-gerichte eintopf, pfannen- & ofengerichte pfannengericht fleischgerichte weiãŸkohl spitzkohl fleckerl schwein kochen nudel weißkohl kraut eintopf
Gestern stand mal wieder ein kleiner kulinarischer Abstecher zu unseren österreichischen Nachbarn auf dem Programm. Dabei scheinen wir nicht rechtzeitig die Bremse getreten zu haben und sind etwas über das Ziel hinausgeschossen, denn nur so ist die Salsicce in dem… ... mehr auf cahama.wordpress.com

vegetarisch risotto fleischlos/vegetarisch pasta- und gnocchi-gerichte pasta fleischlos kochen freegola sarda nudel risottos pastasotto
Ein herrlich leichtes Gericht, wie gemacht für den Sommer! Zutaten für 2 Personen: Zubereitung: Die Brühe erhitzen. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Öl in einem breiten Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.Knoblauch dazu geben und 1 weitere Minute… ... mehr auf cahama.wordpress.com

fleischlos/vegetarisch zucchini pasta- und gnocchi-gerichte pasta vegetarisch spaghetti kochen nudel alla nerano provolone itailien italienisch fleischlos
…und weiter geht es mit neuen und leckeren Rezepten rund um die Zucchini! 🙂Geschmacklich erinnert es ein wenig an ein Pesto alla Genovese, was ja aber nichts Schlechtes zu bedeuten hat! Zutaten: Zubereitung: Spaghetti, Frischware aus 200 g Hartweizengrieß, 2… ... mehr auf cahama.wordpress.com

fisch & co pasta- und gnocchi-gerichte spagettini spargel kingklip fisch
Zartes Kingklip-Filet trifft auf hausgemachte Spaghettini und wird von knackigem grünem Spargel, gerösteten Walnüssen und süßen Maiskörnern begleitet. Eine feine Zitronennote sorgt für Leichtigkeit, während Pecorino und ein Hauch Butter dem Gericht eine cremig-würzige Tiefe verleihen. Abgerundet mit mildem Olivenöl,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

spargel risottos pastasotto italien italienisch parmesan fregola sarda fregola fleischlos/vegetarisch pasta- und gnocchi-gerichte grüner spargel risotto grã¼ner spargel
Der frische grüne Spargel war einfach zu verlockend!„Planlos“ gekauft und dann zuhause erstmal überlegt bzw. in der großen, mittlerweile fast endlosen „To-Do-Liste“ gesucht, was man damit anfangen könnte…Dann haben wir ein Rezept entdeckt, das uns im Ansatz sehr gut gefallen… ... mehr auf cahama.wordpress.com

croã»ton croûton pasta- und gnocchi-gerichte pasta sauce linguine kohlrabi kochen nudel mascapone pancetta
Vor den Nachtfrösten haben wir noch schnell einiges an empfindlichen Gemüse aus dem Garten gerettet…glücklicherweise, denn sonst hätten wir diese oberleckere „Kohlrabi-Pasta“ gar nicht machen können. Zutaten für 2 bis 3 Personen: Pasta: Sauce: „Topping“: Zubereitung Pasta: Linguine Zubereitung siehe >>>... mehr auf cahama.wordpress.com

kochen nudel bandnudel sahne pasta- und gnocchi-gerichte pasta pilzgerichte pilzgericht tagliatelle pfifferling rahmsauce
Es braucht nicht viel um glücklich zu sein: frische Nudeln, ein paar Pilze und etwas Sahne… ❤ ❤ ❤ Zutaten für 2 bis 3 Personen Tagliatelle: Pfifferlings-Rahmsauce: Zubereitung Tagliatelle: Tagliatelle, Frischware aus 200 g Hartweizengrieß, 2 Eiern und Salz; Zubereitung… ... mehr auf cahama.wordpress.com

fleischgerichte pfannengericht pasta- und gnocchi-gerichte weiãŸkohl rind nudel kochen eintopf & pfannengerichte schwein fleckerl weißkraut weiãŸkraut eintopf kraut weißkohl
Ein typisches „Pfannengericht“, nicht unbedingt schön anzusehen, aber lecker…und das ist die Hauptsache! Zutaten: Zubereitung: Nudelteig, Frischware aus 200 g Hartweizengrieß, 2 Eiern und Salz; Zubereitung siehe >>> hier <<<.Den Teig zu ca. 1 mm dicken Nudelplatten ausrollen, diese mit einem… ... mehr auf cahama.wordpress.com

scharf chili kochen nudel krustentier rotgarnele fisch & co tomate trenette garnele pasta- und gnocchi-gerichte pasta
Wenn einem so herrliche Wildfang-Garnelen über den Weg laufen, dann sollte man nicht ausweichen, sondern geradewegs zugreifen! Leider viel zu selten findet man sie…Wir hatten aber mal wieder das Glück und haben natürlich sofort zugeschlagen bzw. zugegriffen. Zutaten: Zubereitung: Zubereitung… ... mehr auf cahama.wordpress.com

straãŸburg überbacken nudel auflauf auflauf & gratin pasta pasta- und gnocchi-gerichte straßburg fleisch hack fleischgerichte ãœberbacken rotwein käse kã¤se hackfleisch fettuccine backen, ofen
Lange geplant, endlich ausgeführt…und dabei festgestellt, dass wir viel zu lange damit gewartet haben, ihn schon viel früher hätten machen sollen!By the way: der „Straßburger Auflauf“ hat eigentlich gar nichts mit Straßburg zu tun! Er heißt so, weil er geschmacklich… ... mehr auf cahama.wordpress.com

linguine pasta pasta- und gnocchi-gerichte tomate nudel chorizo kochen aubergine paprika
Dieses Gericht gehört inzwischen zu unseren bewährten Klassikern und kommt, vor allem im Sommer, regelmäßig auf den Tisch, wenn wir Lust auf eine herzhafte Pasta mit viel Gemüse haben. Die Kombination aus gegrillter Aubergine, Paprika und würziger Chorizo hat uns… ... mehr auf cahama.wordpress.com

kirschtomate salsiccia pasta- und gnocchi-gerichte burrata pasta basilikum cavatelli kochen nudel konfit
…mal ehrlich, klingt schon feiner, melodischer, verführerischer als: „Cavatelli mit Salsiccia-Flocken, Burrata-Basilikum-Creme und Kirschtomaten-Konfit“, oder?Aber warum wir uns für den italienischen Namen entschieden haben hat einen anderen Grund: wir haben dieses Gericht in einer Sendung der Kabel 1-Serie „Mein Lokal,̷... mehr auf cahama.wordpress.com

gnocchi bã¤rlauch fleischlos fleischlos/vegetarisch pasta- und gnocchi-gerichte bärlauch vegetarisch pinienkern cocktailtomate pesto
…und wenn wir schon so total leckeres Bärlauch-Pesto mit Pinienkernen haben, dann muss das auch genutzt werden!! Gestern die Spaghetti damit waren ja schon super lecker, aber diese Gnocchi setzen noch einen drauf! Zutaten für 2 Personen: Zubereitung: Zubereitung der… ... mehr auf cahama.wordpress.com

kochen gnocchi beilagen & nährmittel nussbutter kürbiskern fleischlos kã¼rbis kã¼rbiskern fleischlos/vegetarisch pasta pasta- und gnocchi-gerichte vegetarisch kürbis
Alles neu macht…nein, diesmal der Oktober!Die Hokkaido-Kürbisse sind schon länger geerntet, aber sie mussten, wie die neuen Kartoffeln auch, erst etwas „lagern“.Nun aber steht eine Verwendung, auf die wir „viel zu lange warten mussten“ 🙂 nichts mehr im Wege!Und was… ... mehr auf cahama.wordpress.com

fleischlos kã¼rbis auflauf & gratin lasagne nudel quark backen, ofen vegetarisch kürbis fleischlos/vegetarisch auflaug pasta hokkaido pasta- und gnocchi-gerichte
Es muss nicht immer die traditionelle Lasagne sein!Heute haben wir eine vegetarische Version auf Basis von Kürbis – und natürlich Pasta (!) – für Euch dabei.Fein geschichtet mit einer cremigen Sauce, ein wenig „Schmelz“ durch den Mozzarella und on top… ... mehr auf cahama.wordpress.com

braten vegetarisch ravioloni kürbis fleischlos/vegetarisch teigtaschen pasta gefã¼llt pasta- und gnocchi-gerichte teigtasche itailien italienisch fleischlos kã¼rbis pistazie gefüllt nudel kochen
Ravioloni? Noch nie gehört? Kein Problem!Ravioli sind kleine, mundgerechte, gefüllte Teigtaschen; pro Portion werden mehrere serviert.Ravioloni sind deutlich größere Ravioli; i. d. R. werden nur ein oder zwei Stück pro Portion, mit reichhaltiger Füllung serviert.Ravioloni = „große Ravioli“ (das italienische… ... mehr auf cahama.wordpress.com

trenette tomate fisch & co pasta weiãŸwein pasta- und gnocchi-gerichte tintenfisch weißwein nudel kochen fisch
Warum nur? Warum haben wir das nicht schon früher mal gekocht? So lecker! Wie konnten wir uns das nur selbst so lange vorenthalten… 🙂Wird es ab jetzt garantiert öfter geben! Zutaten für 2 – 3 Personen: Zubereitung: Zubereitung Trenette siehe >>>… ... mehr auf cahama.wordpress.com

räucherlachs cremig nudel kochen rã¤ucherlachs lachs spaghetti lauch zitrone pasta pasta- und gnocchi-gerichte
Wir lieben saisonale Küche: Spargel und Bärlauch im Frühling, Salate im Sommer, Eintöpfe im Winter. Aber Pasta darf bei uns immer auf den Tisch – am liebsten unkompliziert und natürlich frisch gekocht, so wie diese cremigen Spaghetti mit Räucherlachs, Lauch… ... mehr auf cahama.wordpress.com

fleisch pasta- und gnocchi-gerichte pasta fleischgerichte bolognese wild tagliatelle wildschwein al dente schmoren kochen nudel italien italienisch
Wir haben lange überlegt, was wir kochen…Pasta sollte (sprich: musste) es mal wieder sein…und dann haben wir doch noch einiges an Wildschweinhack von der letzten „wilden Sau“ in Vorrat…warum das also nicht mal wieder kombinieren! Was uns sehr, und zwar… ... mehr auf cahama.wordpress.com

fleischlos teigtasche jiaozi past nudel shiitake asiatisch gyoza vegetarisch teigtaschen pasta- und gnocchi-gerichte japanisch fleischlos/vegetarisch
Noch war im Garten nicht so viel zu tun bzw. teils verhinderte auch das Wetter, dass man dort etwas tun konnte. So auch an einem Nachmittag Ende März. Wenn man also nichts im Garten machen konnte, dann haben wir uns… Weiter... mehr auf cahama.wordpress.com

parmesan italienisch italien gemüse gemã¼se aubergine paprika gnocchi tomate zucchini fleischlos/vegetarisch pasta- und gnocchi-gerichte
Ja, jetzt hat uns der Alltag wieder…Urlaub ist rum 😦Aber um uns die Rückkehr ein bisschen zu „versüßen“ oder besser gesagt „schmackhafter zu machen“, haben wir uns ein wahres „Schmankerl“ gegönnt: wunderbar fluffige Gnocchi auf dem Gemüse und den Tomaten,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

ricotta bärlauch fleischlos/vegetarisch pasta- und gnocchi-gerichte bã¤rlauch gnocchi
…der Bärlauch wächst wieder! Archivbild Eigentlich wollten wir schon letzte Woche in den Wald und Bärlauch sammeln, aber da kam leider die Arbeit (Baumschnitt) dazwischen.Aber nun haben wir die Gelgenehit beim Schopfe ergriffen und waren sammeln: reichlich Bärlauch!Und das Erste,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

maccheroni resteküche traditionell pasta- und gnocchi-gerichte pasta soffritto bauernessen bohne itailien wir retten was zu retten ist guanciale restekã¼che eintopf & pfannengerichte makkaroni kochen one pott pasta nudel
Ein sehr traditionsreiches Gericht der, hauptsächlich bäuerlichen, Küche Italiens.Ein einfaches Gericht mit wenigen schlichten Zutaten, das sättigt und… mittlerweile vom Gericht für arme Leute zum absoluten Klassiker wurde. Zutaten: Zubereitung: Guanciale in kleine Würfel (3 bis 4 mm) schneiden.Zwiebel und… ... mehr auf cahama.wordpress.com

kohlrabi pasta- und gnocchi-gerichte sauce pasta trenette käse kã¤se lachs kochen krã¤uter nudel kräuter
Jetzt kommt wieder die Zeit, wo einem der Garten mit Salat und frischem Gemüse „überflutet“, aber die knackig frischen Kohlrabi konnten wir uns absolut nicht entgehen lassen!Einen haben wir für diese äußerst leckere Pasta verwendet. Zutaten für 2 bis 3… ... mehr auf cahama.wordpress.com

cremig brust hähnchen geflã¼gel geflügel kochen huhn nudel spinat tomate hã¤hnchen tagliatelle pasta- und gnocchi-gerichte pasta fleisch fleischgerichte
Es gibt Gerichte, die genau das vereinen, was man sich nach einem langen Tag wünscht: cremige Pasta, zartes Hähnchen und eine Sauce, die nach Wärme und Genuss schmeckt. Diese Tagliatelle mit cremiger Hähnchen-Spinat-Tomaten-Sauce sind ein echtes Wohlfühlgericht – unkompliziert, aromatisch… ... mehr auf cahama.wordpress.com