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Ein Tag auf dem Acker der GemüseAckerdemie – und was er mit entspannteren Mahlzeiten zu Hause zu tun hat. Heute habe ich den Nachmittag auf einem kleinen Gemüsefeld in Winterthur verbracht. Nicht allein, sondern mit Schülerinnen und Schülern der 4. und 5. Klasse Die Kinder haben Tomaten gepflückt, Mangold geschnitten, […] Der Beitra... mehr auf missbroccoli.com

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Bio Produkte sind im Trend – und Bio macht auch Sinn, wenn man nachhaltiger leben möchte. Wie du das zusammen mit deinem Kind machen kannst, liest du in diesem Beitrag. Zudem gibt es ein schnelles einfaches Tomaten-Rezept mit frischen Tomaten und Zucchetti. Inklusive einer selbstgemachten Gemüse-Tomatensauce (Rezept weiter unten). Kochen [... mehr auf missbroccoli.com

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Suchst du eine einfache Bastelidee für den Esstisch? Hier kommt eine Idee, die du ganz einfach und schnell mit deinen Kindern umsetzen kannst, zum Beispiel für ein Weihnachtsgeschenk oder ein Familienfest. In dieser Anleitung bekommst du eine Schritt-Für-Schritt Anleitung für Serviettenhalter und Tischsets. Die Tischsets kannst du laminieren und... mehr auf missbroccoli.com

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Wer Kinder hat, setzt sich früher oder später mit dem Thema Zucker auseinander. Soll mein Kind Zucker essen, wie viel darf mein Kind, welcher Zucker ist besser? All diese Fragen stellt man sich als Eltern, denn man möchte sein Kind ja gesund ernähren. Im folgenden Beitrag sind die wichtigsten Fakten […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Kommt dir das bekannt vor? Dein Kind isst nur Gurke, höchstens mal ein bisschen Karotte, das wars schon? Ich habe in den letzten Monaten eine Idee entwickelt, die ich bereits erfolgreich in meinen Coachings getestet habe. Mit dem Regenbogen wird es einfacher, dem Kind visuell zu erklären, welche Farben es […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Du bist oft genervt, weil dein Kind kein Gemüse isst. Immer wieder musst du extra kochen? Tipps wie „Kochen mit dem Kind“ hast du schon tausend Mal ausprobiert, es bringt einfach nichts?   Diese Gedanken kennen viele Eltern! Du bist nicht alleine und viele Mamas oder Papas wissen oft nicht […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Endlich wieder eine neue Podcastfolge in meinem Podcast Healthy Happy Family – du findest ihn auf iTunes, Spotify, Amazon Podcast sowie Anchor.fm.   Supertaster sind oft Picky Eater und essen sehr eingeschränkt In dieser Folge spreche ich mit Lena, einer Mama eines kleinen Sohnes. Sie selber ist sehr wählerisch und […] De... mehr auf missbroccoli.com

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 So macht Essen in der Familie Spaß! Heute erscheint mein erstes Buch, welches Ratgeber und Kochbuch in einem ist. Wenn du schon lange alles über die gesunde Kinderernährung wissen wolltest, wie du Kindern Gemüse schmackhaft machen kannst und wie du weniger Stress am Esstisch hast, dann solltest du einen Blick […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Das Modell der geteilten Verantwortung wurde von der amerikanischen Ernährungsberaterin Ellyn Satter erstmals beschrieben und hat bis heute Gültigkeit, denn es teilt die Verantwortung von Kindern und Eltern am Esstisch – und sorgt somit für weniger Stress und mehr Gelassenheit und Zufriedenheit am Familientisch.   Die Verantwortung de... mehr auf missbroccoli.com

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Manche Eltern hoffen und warten lange. Sie hoffen, dass ihr Kind endlich beginnt, neue Dinge zu probieren, Gemüse zu essen doch es tut sich nicht und das Kind wird älter und kommt aus der typischen Picky Eater Phase – der Autonomiephase – raus. Was, wenn sich das Essverhalten nicht bessert […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Fast ein Viertel aller Kinder in der Schweiz sind «PickyEater». Die Kleinen essen wenig, sind wählerisch und sorgen für Frust am Familientisch. Viele Familien kennen diese Belastung. Was sind die Ursachen? Welche Rolle spielen die Eltern? Und mit welchen Tricks macht das gemeinsame Essen endlich wieder Spass? Die Fernsehsendung «Puls» […]... mehr auf missbroccoli.com

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Kennst du das, du fühlst dich oft gestresst, weisst nicht, wie du gesünder kochen kannst und überhaupt die Zeit für eine gesunde Küche findest? Dann empfehle ich dir diesen Artikel gut durchzulesen und heute mit Mealprep und einem Menüplan zu starten! Es vereinfacht dir das Leben enorm! Hier gebe ich […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Was ist das Mikrobiom und warum ist die Darmgesundheit so wichtig? Und: hast du gewusst, dass sich die Darmflora ab der Geburt bildet und es damit auch entscheidend ist, wie man lebt und sich ernährt?   Bakterien sind omnipräsent. Doch nicht nur Bakterien, sondern auch Pilze, Hefen und andere Mikroorganismen […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Für krebskranke Kinder und Jugendliche spielt die Schule eine besonders wichtige Rolle. Denn sie bedeutet die Rückkehr in den Alltag und in die Normalität. Sie gibt Halt und Sicherheit, ist sozialer Dreh- und Angelpunkt und eröffnet Zukunftsperspektiven. Ob die schulische Integration während und nach der Therapie gelingt, ist jedoch Glückssache.... mehr auf missbroccoli.com

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Sehr oft werde ich gefragt, ob das Kind Nahrungsergänzungsmittel oder Vitamine braucht. Ich möchte hier mal die wichtigsten Fragen dazu beantworten und aufzeigen, wann es sinnvoll ist oder wann es sein musst, gewisse Nahrungsergänzungsmittel und Vitamine zu supplementieren.   Anzeige// er Nahrungsergänzungsmittel-Markt ist gross und immer m... mehr auf missbroccoli.com

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Was ist nur los, warum isst mein Kind so wenig, oder manchmal gefühlt tagelang nichts? Wenn Kinder sehr wenig essen, sind Eltern schnell gestresst. Und das überträgt sich wiederum auf die Kinder. In dieser Podcastfolge geht es darum, wie eine Mama wieder ihr Vertrauen in sich und das Kind gefunden […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Wenn du ein Kind hast, das sehr sensibel oder hochsensibel ist, kann es sein, dass eine sensorische Integrationsstörung vorliegt. Dabei kann das Kind nicht alle Informationen, die es über seine Sinne wahrnimmt, verarbeiten. Das Gehirn weiss nicht, was es mit diesen Informationen anstellen soll. Das heisst konkret: Das Kind hat […] D... mehr auf missbroccoli.com

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Nicht in jeder Kita ist gesundes Essen wichtig. Rob von @chef_robskitchen arbeitet als Kita-Koch und erzählt im Interview, was er so Gesundes kocht und warum ihm die gesunde Kinderernährung wichtig ist. Er selber lebt ohne weissen Zucker und achtet sehr auf die Herkunft der Lebensmittel. Genauso kocht er auch in […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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In diesem Artikel möchte ich dir einige wichtige Tipps mit geben, die du mit deinem Kind umsetzen kannst, wenn es sehr wählerisch ist und gerade eine dieser Phasen hat. Ausserdem gebe ich dir eine kleine Übersicht, was denn die wählerische Phase ist, bis zu welchem Grad sie normal ist und […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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        Viele Eltern kennen das: Essen wird zum täglichen Kraftakt, das Baby schreit viel oder findet einfach nicht zur Ruhe. Fütterstörungen und Regulationsprobleme treten häufiger auf, als man denkt – und sie belasten nicht nur die Kleinen, sondern auch uns Eltern. Aber ihr müsst da nicht alleine […] Der Beitra... mehr auf missbroccoli.com

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Hochsensible Kinder sind oft auch Picky Eater (wählerische Esser). Was heisst das nun am Esstisch? Wie sieht der Alltag aus und was kannst du tun, um dein Kind zu unterstützen und den Stress am Tisch zu reduzieren? Ich gebe dir hier einige Fakten und Lösungsansätze mit. Ich bin Moana, Expertin […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

elternalltag
Als Mama ist man dauernd am Arbeiten, dauernd im Stress und der Mental Load – also all das, an was man denken muss und die Kinderbedürfnisse, die man stillen muss – ist riesig. Neue Podcast Folge mit Miss Broccoli und Cocolie Brokkoli über das Leben als Mama Das Leben als […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Kochen für wählerische Kinder ist oft eine Herausforderung und viele Eltern sind frustriert, wenn die Kinder nicht mehr probieren und sehr wählerisch werden. Es hilft dann immer, einen Schritt zurück zu machen und die Situation zu analysieren – und dann zu beginnen, den ganzen Druck vom Tisch zu nehmen und […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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“Mein Kind probiert nie neue Dinge!”                        “Warum isst meine Tochter einfach kein Gemüse?” “Hat mein Kind einen Nährstoffmangel und warum isst es so wenig?” Jetzt anmelden Online Webinar am 8.8.2024 Wann: 8.8.2024 von 20.30-21.45Wo: Online per Zoom – es […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Ein kostenloses Online Webinar für gestresste Eltern am Esstisch – mit Tipps, wie sie wählerischem Essverhalten begegnen können.  Dein Kind schiebt das Gemüse weg, will nur noch Nudeln und vom Tisch will es am liebsten gar nicht erst kommen? Du fragst dich, ob das normal ist – oder ob du […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Vielleicht kennst du das auch: Mitten in der Nacht wachst du auf, oft zwischen 3... mehr auf dietestfamilie.de

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Vegane Ernährung im ersten Jahr wird noch immer sehr kritisch betrachtet. Dabei gibt es inzwischen sehr viele Beispiele, die zeigen, dass es ok ist und das Baby keinen Nährstoffmangel erleidet. Wichtig dabei ist aber, dass sich die Eltern informieren um auch so gegenüber ihrem Umfeld Argumente zu haben und um […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Wie man das Baby im ersten Jahr ernähren soll ist eine grosse Wissenschaft, schnell sind frischgebackene Mütter (und Väter) aber überfordert mit den vielen Informationen. Überall liest man etwas anderes, wann und wie man mit der Beikost beginnen soll, was man vielleicht füttern darf und was nicht. Ich kenne diese […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Die Beziehung zwischen Mutter und Kind oder auch Vater und Kind ist recht klar definiert, bzw. es ist definiert, was als normal angesehen wird. Es gibt die Beziehung, die nach außen hin gezeigt wird und die, die hinter verschlossener Türe stattfindet. Who are you, when you’re alone? Ist man man selbst, wenn man mit den Kids alleine ist? Od... mehr auf nils-snake.de

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Hast du schon lange den Wunsch, endlich etwas abzunehmen, deine Schwangerschaftspfunde loszuwerden oder einfach, dich wohler zu fühlen und wieder in deine Lieblingshosen zu passen? Ich erkläre dir hier, wie und warum es ohne Diät möglich ist und was dich motiviert.   Anzeige Der perfekte Teller für dein Wohlfühlgewicht (um […] ... mehr auf missbroccoli.com

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Soja ist doch ungesund, hört man oft. Dabei wird viel Regenwald abgeholzt und sowieso, die Östrogene und Hormone sind doch schädlich! Hast du das auch schon gehört? Ich möchte hier einiges über Soja klarstellen, und erklären, warum es eine gute Proteinquelle ist in der pflanzlichen Ernährung – auch für Kinder. […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Eisen ist eines der wichtigsten Spurenelemente im Körper und insbesondere in der Beikostzeit und Kleinkind-Ernährung wichtig und kann schnell kritisch werden. Warum Eisen so wichtig ist, welches die besten Quellen sind und wie eine pflanzenbasierte Ernährung ohne Fleisch möglich ist, erfährst du in diesem Artikel   Eisenbedarf mit vegetaris... mehr auf missbroccoli.com

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Wenn man zum ersten Mal Eltern wird, spielt die Ernährung plötzlich eine ganz andere Rolle als bisher. Während der Schwangerschaft machen sich die meisten werdenden Mütter erstmals Gedanken über die gesunde Ernährung oder Nährstoffe und spätestens wenn dann die Beikost startet, wird es nochmals wichtiger: wie stelle ich jetzt eine […] ... mehr auf missbroccoli.com

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Als arbeitstätige Mutter von zwei Kindern und Ernährungscoach weiß ich aus eigener Erfahrung: Der Alltag in Familien ist oft vollgepackt – und die Frage „Was essen wir heute?“ kann schnell zum Stressfaktor werden. Genau hier kommt ein Menüplan ins Spiel! Ein einfacher, gut durchdachter Wochenplan für eure Mahlzeiten kann euren […] D... mehr auf missbroccoli.com

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Abnehmen ist für viele Mütter ein Thema – der Körper verändert sich nach der Geburt, man isst anders als früher, hat vielleicht weniger Zeit für Sport und oft auch mehr Stress. Wir kennen es alle, oder? Trotzdem ist gerade Sport und Bewegung enorm wichtig, auch für die Psyche. Wichtig ist […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Wenn ein Kind zu viel Milch trinkt – meist geht es um Kuhmilch – und nicht gut am Tisch mitisst, selten überhaupt Hunger hat, dann ist da ein grosser Zusammenhang. Es gibt Kinder, die mögen keine feste Nahrung und halten lieber an ihrer Flasche fest. Gerade wenn das Kind schon […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Neue Podcastfolge online: Ich arbeite seit März 2021 mit Eltern, insbesondere Mamas, von hochsensiblen Kindern und Kindern, die sehr wählerisch sind. In dieser Podcastfolge spreche ich im Interview mit einer Mama, die soeben mein 8-Wochen Picky Eater Coaching beendet hat.   Wenn Kinder am Esstisch Druck spüren und probieren müssen […]... mehr auf missbroccoli.com

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Es gibt eine neue Podcastfolge auf “Healthy Happy Family” – darin spreche ich mit einer Mutter, die bei mir im Coaching war. Wir möchten mit dieser Folge eine kleine Mutmacher-Folge machen und zeigen, dass doch einiges möglich ist, auch wenn man denkt, man ist in einer Sackgasse und das Kind […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Es gibt eine neue Podcastfolge auf “Healthy Happy Family” (du findest ihn auf Spotify, iTunes, Amazon Podcast) zum Thema “Wenn ein Kind sehr schlecht isst – und die Eltern nicht mehr weiter wissen”. Im Interview mit Anika und Chris erzählen sie mir, wie es ihnen im Coaching ergangen ist und […] Der Beit... mehr auf missbroccoli.com

lebensmittel gemüsemuffel wählerisch familienrezepte angst esser picky eater hauptgerichte phobie gemã¼semuffel elternalltag wã¤hlerisch neophobie
Neophobie ist die Angst vor unbekanntem und neuem Essen. Dazu gehört aber auch, dass man nichts Neues probiert. Kinder im Alter zwischen 2 und 5 Jahren können mehr oder weniger stark neophob sein.   Wenn Kinder Angst vor dem Essen haben Kinder unter 5 oder 6 Jahren können Neophobie entwickeln, […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com