Tag mais
Der Sommer ist da und ich bin so ready dafür mit diesem tollen Salat: Denn dieser Maissalat mit Mango und Halloumi vereint süßen, saftigen Mais mit reifer Mango, knackiger Gurke und goldbraun gebratenem Halloumi. Das würzige Dressing mit Apfelessig, Kreuzkümmel und geräuchertem Paprikapulver sorgt für eine ausgewogene Balance aus Süße, Säure und... mehr auf verenas-welt.com
Wenn die Temperaturen in tropische Höhen klettern, darf es in der Küche gerne leicht und erfrischend sein! Genau dann ist dieser bunte Sommersalat die perfekte Wahl. Knackige Blattsalate, frisches Gemüse, zarter Spargel sowie herzhafte Schinken- und Käsewürfel sorgen für eine… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Chicken Chili ist ein “modernes” Chili mit mehr Gemüse und magerem Hühnchen. Arbeitssparend gart der Slowcooker den Eintopf mit wenig Schärfe und viel Geschmack. In den USA nennen sie sowas “Dump Dinner” – also alles in einen Topf oder eine Form “dumpen” (in dem Fall den Einsatz des Slowcookers), garen, fertig... mehr auf slowcooker.de
Endlich ist der Sommer da! Und mit ihm kommen die Griller, die Freibadbesucher und Picknicker mit ihren Leckereien ans Licht. Besonders beliebt sind bei heißen Temperaturen auch Salate, entweder als Beiwerk zum Grillen oder zur Gartenparty oder auch als leichte Hauptmahlzeit. Der Lebensmittelhandel hält Regalmeter um Regalmeter an fertigen Salaten ... mehr auf brittas-kochbuch.info
Ähnliches Rezept: Reissalat mit Thunfisch, Paprika und Tomaten. Die Zutaten (für 4 Personen) 2 Eßlöffel Olivenöl Saft anderthalb großer Zitronen 1 Schalotte 1/2 Tasse Reis 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft 1 grüne Paprika 6 große Radieschen 1 Dose Mais Salz, Pfeffer und Sumach nach Geschmack Die Zubereitung Reis mit dem doppelten Volumen Wasser mit ... mehr auf shaarazad.wordpress.com
Heute gab es seit langem mal wieder einen leckeren Salat. Ich liebe Salat aber zuhause mache ich dann doch meistens wenn Essen dann etwas warmes. Heute gab es dann aber doch mal wieder einen und er war sehr lecker! Für den Salat braucht ihr: Einen Radicchio-Kopf Möhren Mais Paprika Weintrauben Ein Stück Käse Für das […]... mehr auf kochwelt-blog.de
Vor meinen ausgedehnten Reisen in Lateinamerika Mitte/Ende 90er Jahre habe ich Mais meistens links liegen gelassen. Er war mir zu süsslich und Varianten für die Zubereitung waren noch eher unbekannt. In den Andenstaaten gibt es bei den ambulanten Verkäufern häufig … ... mehr auf cosycooking.com
Wer mir auf Instagram folgt, hat schon gesehen, dass ich letzte Woche Besuch von einer befreundeten Foodbloggerin hatte. Jette von Lanis Leckerecke war mit ihren zwei Kids da und hatte jede Menge Zutaten mitgebracht, die verbraucht werden mussten. Warum sie Produkte mitgebracht hat, die aus den Märkten aussortiert wurden, könnt ihr übrigens hier n... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Das gab es heute in unserer Küche! Ihr braucht für eine Person: 150g Nudeln (gegart) 15g Pesto – oder Tomatenmark 200g Gemüse – ich hatte noch etwas Paprika und Mais da 50g Käse etwas Öl zum Anbraten Nährwerte pro Portion: Kcal: 435 / kJ: 1783 Fett: 31g / Eiweiß: 5,7g / Kohlenhydrate: 132g Und so […]... mehr auf kochwelt-blog.de
aus Sunnys Küche < 3
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Mexikanischer Nudelsalat mit gegrilltem Mais, Avocado, Mango und einem cremigen Joghurt-Dressing. Köstlich!
Der Beitrag Mexikanischer Nudelsalat mit Limette und Koriander erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog.
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Wer mir auf Instagram folgt, hat schon gesehen, dass ich letzte Woche Besuch von einer befreundeten Foodbloggerin hatte. Jette von Lanis Leckerecke war mit ihren zwei Kids da und hatte jede Menge Zutaten mitgebracht, die verbraucht werden mussten. Warum sie Produkte mitgebracht hat, die aus den Märkten aussortiert wurden, könnt ihr übrigens hier n... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Heute gibt's wieder so ein Gericht, dass ich mir irgendwann mal im Kopf zusammengesponnen habe, da nie ganz verschwunden ist und nach viel zu langer Zeit dann doch noch endlich zubereitet wurde. Eine überbackene Polentapfanne. Mit Spin... mehr auf frl-moonstruck-kocht.blogspot.com
Auf eines kann man sich bei Tim Mälzer-Rezepten immer verlassen. Sie sind einfach, gehen schnell und schmecken unverschämt gut. Die Optik bleibt zwar manchmal auf der Strecke, aber darüber sehe wir abends und hundemüde bereitwillig hinweg. Risibisi – bestimmt kennt das jeder oder hat zumindest vage Vorstellungen davon. Dumpfe Ahnungen, davon ... mehr auf moorlicht.wordpress.com
Diese Woche beginne (und beende) ich mit einem ganz schnellen Rezept. Perfekt für die noch kommenden (hektischen) Tage, an denen vieles noch erledigt werden muss. Einkaufen, Baum schmücken, Aufräumen und und und. Da bleibt nicht viel Zeit (und Lust) zum Kochen. Und genau deshalb möchte ich euch noch dieses Rezept vorstellen, bevor ich mich selber ... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Ich liebe Gerichte, für die man nur einen Topf bzw. wie hier eine Pfanne benötigt. Wenn es dann auch noch schnell geht, ist es umso besser und perfekt für alle, die keine Zeit zum Kochen haben ;)
Die Zutaten können beliebig variiert und den Vorräten angepasst werden. Würstchen statt Leberkäse oder Pilze statt Paprika. Probiert aus, was euch ... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Cozy Fireplace Stew 500g Kürbis, roh 600g Kartoffeln, geschält 2 rote Paprika Suppengemüse (Sellerie, Lauch, Karotten, …), optional 100g Esskastanien, gar und geschält 200g Mais, vorzugsweise gar Gewürze : 1 EL Majoran 1 EL Petersilie 3 Msp. Muskat, gerieben Prise … ... mehr auf foodandblood.wordpress.com
Kartoffelpuffer kann ja jeder, aber habt ihr schon mal Maispuffer gemacht? Sie schmecken leicht süßlich und können nach Wahl zum Beispiel mit Käse und Preiselbeeren oder mit Speck und Zwiebeln belegt werden:
Zutaten (für 9 Puffer)
Puffer:
1 Dose Mais (425g)
30g Mehl
2 Eier
1 Eigelb
1 Prise Salz
Öl zum Braten
Belag nach Wahl:
1 Z... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Momentan gibt es bei uns fast jede Woche Frikadellen. Eigentlich sehr ungewöhnlich, da ich Hackbällchen bisher immer mit viel Arbeit verbunden und somit eher selten gemacht habe. Sonst gab es bei mir zu Frikadellen nämlich immer Kartoffeln, Gemüse und zusätzlich noch irgendeine Soße, was echt in Arbeit ausgeartet ist. 3 Töpfe und eine Pfanne auf d... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
im Maisfeld ... mehr auf sweetkoffie.wordpress.com
Mach Dich darauf gefasst, dass Du nach der Lektüre dieses Beitrags Hunger haben wirst. Hunger auf einen sehr leckeren Spitzkohlsalat und, wenn Du nicht gerade Vegetarier bist, auch Hunger auf ein leckeres Steak bzw. ein wunderbar mariniertes Hähnchenfilet. Schau mal, ich habe einen kleinen ersten Eindruck in bewegten Bildern für Dich: ... mehr auf tinaslounge.com
Wir haben ja in diesem Jahr einen Feldgarten, den wir beackern können. Und daraus haben wir neulich Mais geerntet. Wenn ich an den vielen Maisfeldern im Land vorbeifahre, muss ich immer daran denken, wie wir als Kinder nach der Schule Mais vom Feld geklaut und sofort vernascht haben. Außerdem war ich als Kind und Jugendliche […]... mehr auf allesistgut.wordpress.com
Habt ihr schon mal Nudelsalat mit Thunfisch probiert? Ich wäre ja nie auf die Idee gekommen, obwohl ich Thunfisch gerne in grünen Salaten esse. Aber in Kombination mit Nudeln kannte ich bisher nur die warme Variante. Bei 30 Grad Außentemperatur mag ich allerings lieber kalte Speisen. Da kam mir der Thunfisch-Nudel-Salat, den ich hier entdeckt hatt... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
… about six hundred calories full of nutrients in form of high carb raw vegan mac and cheese ! Das Rezept konnte ich nicht einfach auf meine To Do-Liste packen, das musste ich sofort haben. Die Rede ist von einer … Continu... mehr auf foodandblood.wordpress.com
Tacos mit Sojafüllung Teig : 200g Vollkornmehl 100ml Wasser 4 EL Öl (mit Kürbiskernöl wird’s schön grün wie auf meinem Foto) 1/2 TL Salz Füllung : 50-100g Sojaschnetzel 1 Zwiebel, fein gehackt 5 EL passierte Tomaten 5 EL Mais 150g Rote … Continue reading ... mehr auf foodandblood.wordpress.com
Es war eine Eingebung. Ich dachte “Kann man das Sojahack aus dem Chili nicht durch Karotten ersetzen ?” – Man kann ! Chili Con Carrot 2 Personen, oder 4 chronische Wenig-Esser 200g Reis 300g Karotten, sind etwa 3 mittelgroße 500g passierte Tomaten … Co... mehr auf foodandblood.wordpress.com
… five things I didn’t use to prepare the following dish : Powerfood-Cashewkerne Pflanzensahne mit nur 14g Fett pro 100g Supergesundes Kokosöl Kuhmilchprodukte Sägespäne Wenn wir schon dabei sind, gibt es gleich nochmal Mac and Cheese, diesmal in gekocht. Ihr … ... mehr auf foodandblood.wordpress.com
gluten- & milchfrei Diese Pasta mit Paprikasauce, Kabanossi und Mais ist so richtig schön würzig und das perfekte Essen, wenn es mal wirklich schnell gehen soll. Ich habe oft noch eingefrorene Paprikasauce vorrätig, weil ich immer zu viel koche. So … ... mehr auf zimtundchili.com
Wenn weder Körper noch Seele mehr mitmachen wollen, lässt man das Bloggen am besten bleiben. Wenn einem Wurstsalat, Spaghetti und Haferschleimsuppe auf die Dauer aber nicht mehr schmecken wollen? Vielleicht eine Pizza als Stimmungsaufheller und Nothelfer? Wenn man denn die Nummer des Pizza-Lieferservice nicht verlegt, oder wenigstens Hefe im Haus ... mehr auf lamiacucina.wordpress.com
Es gab die Tage wieder etwas aus der Abteilung: Ich hab noch Reste, was mach ich denn damit? Wir hatten vom Vortag noch Reis übrig und da die Menge perfekt für die Jungs reichte, musste ich nur noch ein wenig drumrum kochen. Doch was? Ich schaute in meinen Tiefkühlschrank, doch leider hatte ich das Buttergemüse […]... mehr auf blog.connys-welt.com
Die kleinen Mini-Peperoni sahen aber auch gar niedlich aus. Ideal zum Füllen. Doch füllen mit was ….? Frau L. riet zu Reis. Bei einer Kochzeitschrift mag Reis als Füllung für Peperoni ja durchgehen, aber ein foodblog würde damit heutzutage mit Häme oder Süffisanz abgestraft. Warum das so ist, weiss ich nicht. Menschheit und Sitten haben R... mehr auf lamiacucina.wordpress.com
Bongo liebt Maiskolben. Er geht ins Feld, wählt von einer Stange einen Kolben aus, packt ihn mit den Zähnen und zieht ihn mit leichter Drehung herunter. Dann sucht er sich einen gemütlichen Platz, legt sich mit dem Kolben zwischen den Pfoten hin und beginnt, ihn Hüllblatt um Hüllblatt auszuziehen. Ist er damit fertig, der Kolben […]... mehr auf puzzleblume.wordpress.com
Die Verarbeitung von Ei ist vielfältig. Man macht hart und weichgekochter Frühstücksei daraus. Oder Eierspeise, oder Eggs Benedict oder eben
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Zusammen mit anderen Noozies durften auch wir beim Mein Minuto Moment mitmachen und die Nudelgerichte von Birkel testen. In unserem Paket war folgendes enthalten: 5 Birkel Minuto Spaghetti Bolognese Frühlings-Topf […]... mehr auf pulchi.de
Ich stöbere öfters mal auf dem Blog von Conxita "Te de ternura" und da habe ich dann dieses leckere Baguette mit Surimi gesehen...und sofort bekam ich ... mehr auf missgolosinas.blogspot.com
Selbstverständlich habe ich zum Grundrezept für Blaukraut, auch eine Verwendungsidee dafür. Mal anders, ohne Braten, ohne Knödel. Gescherte ... mehr auf frl-moonstruck-kocht.blogspot.com
Hand hoch – wer von Euch kocht Rezepte originalgetreu nach? Was, so weinige? ;-) Da wird also geändert, weggelassen, dazu genommen usw. Manchmal absichtlich, manchmal nicht ;-) Und manchmal stellt man nach ein bisschen Recherche fest, aha, in dieser Übersetzung des “Originals” gibt’s Übersetzungsfehler oder dann sind es krea... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Es ist wirklich unglaublich, wie schnell im Juniauf einmal alles schießt . Gerade war doch noch kaum etwas zu sehen im Gemüsebeet. Dann scheint ein paar Tage richtig die Sonne und alles explodiert förmlich. Zu tun gibt es daher jetzt einiges; hier ein paar Tipps, um später eine reiche Ernte zu haben. Die Kartoffeln sehen […]... mehr auf diese-rombergs.de
Gestern war mal wieder ein „Picture my Day“ Day und ich hab spontan dann doch noch mitgemacht! Dieses Mal wurde er von Frau Margarete veranstaltet – danke dafür! Zur Facebook-Veranstaltung (mit den […]... mehr auf pulchi.de
