Tag backenistliebe
In den vergangenen Tagen habe ich versucht, unsere Mahlzeiten während der Woche für meine Familie schnell und einfach zu halten. Und bei…
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Wochenende. Hurra… Und da kommt so ein cremiger Mandarinen-Käsekuchen genau richtig, nicht wahr!? Wer meinem Blog schon länger folgt, der weiß, dass…
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Dieser kleine Käsekuchen ohne Boden ist ein einfaches Rezept ohne Teig. Bestens geeignet, wenn man Lust auf etwas Süßes hat, aber keine…
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Bist du auch ein Marzipan-Liebhaber? Dann habe ich das perfekte Weihnachtsplätzchenrezept für Dich. Es gibt Marzipan-Spritzgebäck. Die passen meiner Meinung nach perfekt…
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Möhrenkuchen aus der Kastenform: Saftig, fruchtig & einfach unwiderstehlich! Warum dieser Kuchen ein Must-Try ist. Der Clou? Die Kombination aus süßen Möhren…
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Ein Apfelkuchen mit Bienenstichhaube für jede Jahreszeit, von solchen Rezepten kann ich gar nicht genug bekommen. Die Zutaten für diesen leckeren Apfelkuchen…
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Spanische Magdalenas: Der Geheimtipp für perfekte Küchlein. Hast du schon einmal von spanischen Magdalenas gehört? Diese kleinen, fluffigen Küchlein sind ein Klassiker…
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Diese Aprikosen-Tarte ist so einfach und schnell gemacht, dass sogar mein Mann, der nicht wirklich backen kann, das Rezept problemlos nachmachen würde.…
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Von Schokoladenkuchen kann man nie genug bekommen. Die besten sind schön saftig und locker, also genau das Gegenteil von staubtrocken. Dazu mit…
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Wenn im Sommer frischer Rosmarin für alle möglichen Gerichte eingesetzt wird, ist es höchste Zeit für ein Kartoffel-Rosmarin-Focaccia Rezept. Diese Focaccia ist…
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Morgen ist schon der 1. Advent und da habe ich mir etwas besonderes einfallen lassen. Es gibt frisch gebackene Marzipanstollen Sterne, als…
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Egal, für welchen Stollen man sich in der Weihnachtszeit entscheidet, ob mit Marzipan, Rosinen oder Nüssen, sie alle haben einen unverwechselbaren Geruch…
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Aprikosen-Schmandkuchen mit Mandel-Butterstreuseln – sommerlicher Kuchengenuss Wenn die Aprikosensaison beginnt, gibt es für mich kaum etwas Schöneres als einen saftigen Obstkuchen mit…
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Ein Pflaumenkuchen mit Vanillepudding kann ganz schlicht mit nur wenigen Zutaten zubereitet werden. Und wie das geht, möchte ich heute mit diesem…
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Bald stehen die Weihnachtsfeiertage vor der Tür und da möchte ich Euch noch ein tolles Rezept präsentieren. Marzipan-Lebkuchen Marzipan hat in der…
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Es war schon früher immer ein besonderer Tag, der Sankt-Martin am 11. November, wenn es langsam dunkel wurde, die selbstgebastelten Laternen von…
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Mein absolutes Lieblingsrezept sind diese fluffigen Rumkugeln und das schon seit ewigen Zeiten. Mein eigens kreierter Nutella-Biskuitboden passt geschmacklich einfach perfekt zu…
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Dieser einfache Zitronenkuchen ähnelt einem flauschigen Biskuitkuchen, er ist himmlisch weich und schön feucht. Er ist meeeegaaa einfach zubereitet und schmeckt an…
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Liebt Ihr auch Heidelbeeren so sehr wie ich? Also ich hab definitiv diese Leidenschaft buchstäblich von meiner Oma in die Wiege gelegt…
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Dieses unglaublich einfache Rezept dauert von Anfang bis Ende höchstens 20 Minuten und benötigt nur 7 Zutaten für den Mürbeteig. Und mit…
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Liebe auf den ersten Biss – Herz-Streuseltaler mit Vanillecreme! Die Herz-Streuseltaler gefüllt mit Vanillecreme hauen sicherlich jeden Kuchenverweigerer um. Nicht? Ach kommt,…
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Holländischer Apfelkuchen mit seinem hübschen Streifenmuster auf der Oberseite ist einfach perfekt für die kalten Monate. Die wichtigste Zutat für einen Apfelkuchen?…
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Jedes Jahr zu Weihnachten backe ich für meine Familie so gerne Weihnachtsplätzchen. Von Vanillekipferl angefangen bis hin zu Haselnuss-Haferflockenplätzchen, Marzipan-Heidesandplätzchen, Paste di…
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Dieses Heidelbeer-Tarte Rezept schlummert schon eine Weile auf meiner To-do-Liste. Und eventuell bin ich auch grade auf einem Beeren-Trip, aber an den…
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Kirschteilchen für kurzentschlossene! Ihr benötigt für dieses Rezept lediglich einen „frischen Hefeteig“ aus dem Kühlregal, ein paar Sauerkirschen sowie etwas Zucker, eine…
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Zu einer leckeren Tasse Espresso gehört bei mir eine kleine süße Köstlichkeit. In der Regel habe ich auch immer etwas selbst gebackenes…
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So lange ich mich erinnern kann, gibt es in meiner Familie einen Weihnachtskuchen. Und da ich Nüsse liebe, muss ich ehrlicherweise gestehen,…
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Du liebst Käse und suchst ein einfaches, aber superleckeres Rezept für ein schnelles Mittagessen? Dann ist diese Käse-Quiche genau das Richtige für…
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Auf die Plätzchen, fertig los! Nuss Nougat Spritzgebäck Weihnachten ohne Plätzchen ist, vorsichtig ausgedrückt, unvorstellbar – für mich! Meine Oma hat immer…
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So ein, zwei oder drei Mini-Gugelhupfe zum Nachmittagskaffee gehen doch immer! Oder!? Ich liebe diese köstlichen Mini-Joghurt-Orangen-Gugelhupfe mit einem Hauch von Cointreau.…
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Der Dezember rückt immer näher und damit auch die Zeit, für Weihnachtsplätzchen und ganz traditionell Husarenkrapfen zu backen. Ich liebe diese Zeit,…
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Birnenkuchen mit Marzipanstreusel und Sahne Pudding, wie klingt das? Es erwartet euch ein köstlicher Birnenkuchen, der eine elegante Präsentation im Anschnitt bietet…
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Auf die Idee eine köstliche Pralinen Torte zu backen, hat mich mein wöchentlicher Blumeneinkauf gebracht. Ich liebe nämlich frische Schnittblumen. Einfach ein…
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So einfach und doch so einzigartig kann ein Kuchengenuss für liebe Gäste sein. Deshalb gibt es heute einen klassischen Sahne-Marmor-Gugelhupf. Die meisten…
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Spitzkohl-Quiche – Herbstgenuss mal anders Schon als Kind habe ich Spitzkohl geliebt – besonders, wenn meine Oma ihn ganz klassisch zubereitet hat.…
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Mein ursprünglicher Plan war es, Paste di Mandorla für unsere Keksdose zu backen. Es ist und bleibt mein absolutes Lieblingsgebäck an 365…
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Es ist ein fantastischer Zwetschgen-Joghurt Gugelhupf, nicht zu süß, mit einer weichen Konsistenz und der richtigen Feuchtigkeit. Die Kombination aus saftigen Zwetschgen…
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Wer den Geschmack frischer Erdbeeren liebt und mal etwas anderes als den üblichen Erdbeerkuchen sucht, für den habe ich genau das richtige…
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Ich liebe einfache Kuchen ohne viel Schnickschnack, und dieser Mohnkuchen mit knusprigen Streuseln ist mein absoluter Favorit. Er ist super saftig, schnell…
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Diese Woche war ich mal wieder in Experimentierlaune und so ist das Rezept für diese wunderschönen und leckeren „Raffinierte Apfelschnecken“ entstanden. Mein…
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