Tag ultra-verarbeitete_lebensmittel
Der Arzt, Wissenschaftler und TV-Moderator Chris van Tulleken schreibt in seinem neuen Buch, Ultra-Processed People: Warum essen wir alle Dinge, die keine Lebensmittel sind … und warum können wir nicht damit aufhören? Heidi hat die Buchbeschreibung für Sie übersetzt: Das Buch ist eine augenöffnende Untersuchung der Wissenschaft, Wirtschaft, G... mehr auf heidismist.wordpress.com
Fettleibigkeit David Ludwig: „Moderne Industrieprodukte sollten überhaupt nicht als Lebensmittel anerkannt werden.“ Der pädiatrische Adipositas-Forscher David Ludwig sagt, dass sich Eltern und andere gegen die Normalisierung von ultra-verarbeiteten Lebensmitteln wehren müssen, um die Epidemie der Fettleibigkeit bei Kindern in den Verein... mehr auf heidismist.wordpress.com