Tag vanillezucker
Kaufst Du eigentlich Vanillezucker zum backen? Ich habe es viele Jahre immer so gemacht, obwohl ich es eigentlich hätte besser wissen sollen. Es ist eigentlich sooo einfach und mit so wenig Aufwand verbunden, Vanillezucker selbst herzustellen. So hat man auch immer welches im Haus und steht nicht irgendwann mal ohne … ... mehr auf nina-bloggt.de
Erst gerade lancierten wir eine Rettungsaktion und nun folgt bereits die nächste. Die Blogger der Rettungstruppe sind nun seit einem Jahr in geheimer Mission unterwegs. Vor einem Jahr haben wir 7 Bloggerinnen mit dieser Aktion gestartet und den Liptauer gerettet. … ... mehr auf widmatt.ch
Erinnert ihr euch an die Rettungsaktion der Geburtstagskuchen- Torten? Nein, na dann habt ihr etwas verpasst. Der Juef hat bei der Giftige Blonde die Topfenoberstorte gerettet. Für uns Schweizer ist das eine Quarktorte. Wunderbar sah die aus, zwischen zwei Biscuitböden … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch
Meine Lieben, nun stehen die Weihnachtstage vor der Tür. Dieses Jahr war es für uns nicht ein ganz so grosses Bangen und Warten, sondern der Dezember war gefüllt mit vielen Ereignissen und auch Krankheitstage. Ich hatte letzten Samstag meine Premiere … ... mehr auf widmatt.ch
Nun hier wäre das gute Stück, jene die mir auf Instagram folgen kamen bereits in den Genuss der Bilder von diesem saftigen und doch knusperigen Kuchen. Bei unseren Nachbarn in Deutschland nennt man ihn Apfelkäsekuchen, hier gibt es darauf aber … ... mehr auf widmatt.ch
Aus drei überreifen Bananen und einer offenen Packung gemahlenem Mohn lässt sich was schönes backen! Und fix zusammengerührt ist der Kuchen auch noch… Für 1 Kastenform (mit 1 l Fassungsvermögen): 120 g weiche Butter 100 g brauner Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 3 Eier 3 sehr reife Bananen 200 g Mehl (davon nach Belieben 100 g … ... mehr auf dottikocht.de
So langsam wird das was mit der Glacésaison! Hier gibt es ja durchaus auch durch die kalte Jahreszeit Glacé, am liebsten hausgemacht. Da ist es immer gut den einen oder anderen Vorrat an Früchten im Tiefkühler zu haben. Da ich … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch
Erinnert Ihr Euch noch an den Rosinenstuten? Ich hatte ja versprochen, allen Rosinenverschmähern, Nussliebhabern, Süßfrühstückern und Kaffeetunkern bald ein Alternativrezept mit diesem wunderbaren Hefeteig nachzuliefern. Ein klein wenig später als geplant ist es geworden, der Herbst hat nämlich an die … ... mehr auf 2herde.wordpress.com
Schon lange steht auf meiner Nachkochliste die Schokoküchlein mit flüssigem Kern. Kürzlich hatten wir Besuch und ich habe mich endlich dran gewagt. Denn es ist wirklich ein Expermiment, ob der Kern flüssig wird. Ich habe mich durch sämtliche Rezepte gelesen und so ist eine eigene Interpretation herausgekommen. Überrascht war ich wirklich, dass es b... mehr auf herzenskoechin.com
Nein, ich habe kein Rhabarber ins Brot getan. Ich glaube nicht, dass ich es so essen würde. Oder würde ich? Ich habe ein ähnliches Rezept in Küchenschlacht gesehen und konnte nicht widerstehen. Rhabarber und Schlagsahne zwischen zwei Stück Blätterteig. Das muss lecker sein, oder? Und es ist lecker Dazu kann man sowohl Filoteig als auch...
... mehr auf barbaras-kochbuch.de
“Die wichtigste Mahlzeit des Tages” kam auf 2Herde bisher ganz schön kurz, muss ich feststellen. Zwar habe ich schon Brot gebacken [1] & [2], Zwetschgenmus gemacht und es gab auch schon leckere Zimtschnecken, die man durchaus zum Frühstück verputzen kann. … ... mehr auf 2herde.wordpress.com
„Die wichtigste Mahlzeit des Tages“ kam auf 2Herde bisher ganz schön kurz, muss ich feststellen. Zwar habe ich schon Brot gebacken [1] & [2], Zwetschgenmus gemacht und es gab auch schon leckere Zimtschnecken, die man durchaus zum Frühstück verputzen kann. … ... mehr auf 2herde.wordpress.com
Höre ich Buttermilch-Kaltschale denke ich an - Hitzefrei! Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com
Kaufst Du eigentlich Vanillezucker zum backen? Ich habe es viele Jahre immer so gemacht, obwohl ich es eigentlich hätte besser wissen sollen. Es ist eigentlich sooo einfach und mit so wenig Aufwand verbunden, Vanillezucker selbst herzustellen, so hat man auch immer welches im Haus und steht nicht irgendwann ohne da. Meine Mutter hatte Jahrelang ein... mehr auf maisonne.de
Eigentlich sollte dieser Kuchen ein Eierlikör-Marmor-Kastenkuchen werden. Eigentlich wollte ich schon vor Monaten mal wieder bloggen. Nichts kommt, wie man es plant – doch die Lust auf Süßes, auf die ist Verlass. Ein fluffiges Kuchenrezept und ein kleiner Bericht zur Frankfurter Buchmesse warten auf euch… Mitte Oktober war ich auf der Buchmes... mehr auf salzpfefferkokosnuss.wordpress.com
Erinnert Ihr Euch noch an den Rosinenstuten? Ich hatte ja versprochen, allen Rosinenverschmähern, Nussliebhabern, Süßfrühstückern und Kaffeetunkern bald ein Alternativrezept mit diesem wunderbaren Hefeteig nachzuliefern. Ein klein wenig später als geplant ist es geworden, der Herbst hat nämlich an die … ... mehr auf 2herde.wordpress.com
Meine liebsten Vanillekipferl. Und welchem Back-Dogma folgst du? ;)... mehr auf magischer-kessel.de
Hätten wir hier oben im Norden ein milderes Klima und weniger Wind, hätte ich schon längst einen Aprikosenbaum im Garten... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com
Oft enstehen bei mir die Ideen für Gerichte während des Herstellens. So war dies auch mit diesen Cupcakes. Mit der ersten Idee war ich nämlich auf einmal nicht mehr zufrieden. Begonnen hat es damit, dass ich Muffins backen wollte. Ach ne, Muffins waren mir plötzlich zu langweilig, ich wollte lieber Cupcakes. Aber womit den Teig... mehr auf tomateninsel.de
Fun Fact: Ich bin keine besonders Süße, wenn es ums Essen geht. Meistens kann ich sehr gut auf den Nachtisch verzichten und normalerweise würde ich eine gute, salzige Knabberei jedem Dessert vorziehen. Aber hin und wieder gibt es da natürlich auch bei mir Ausnahmen. Eine gute Crème brûlée gehört zum Beispiel dazu. Und: Gibt es im Sommer eigentli... mehr auf kuechenchaotin.de
Kaufst Du eigentlich Vanillezucker zum backen? Ich habe es viele Jahre immer so gemacht, obwohl ich es eigentlich hätte besser wissen sollen. Es ist eigentlich sooo einfach und mit so wenig Aufwand verbunden, Vanillezucker selbst herzustellen, so hat man auch immer welches im Haus und steht nicht irgendwann ohne da. Meine Mutter hatte Jahrelang ein... mehr auf maisonne.de
Juli und August sind kuchenreiche Monate bei mir, denn ich backe eigentlich nur zu besonderen Anlässen wie Geburtstagen. Und da probiere ich dann immer gerne neue Rezepte aus. So auch kürzlich, als ich mit der Schwiegerfamilie meinen Geburtstag nachgefeiert habe. Neben meinem bewährten ... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Badische Mission 16 Auf meinem Foodblog für alltagstaugliche Küche gibt es nicht soviele Dessert Rezepte. Das hängt ganz einfach damit zusammen, dass ich die herzhaften Rezepte bevorzuge. Ich habe als Kind schon lieber die Brezel gewählt, statt den Berliner. Doch bei der italienischen Dolci kann ich nicht widerstehen. Deswegen gibt es heute eine Ti... mehr auf karokochblog.wordpress.com
Heute lade ich Dich zu einem venezianischen Sommer-Dessert ein, das vom großen Cocktail-Klassiker "Bellini" inspiriert auf die Hauptzutaten Weinbergpfirsich und Prosecco setzt.
Der Beitrag ... mehr auf highfoodality.com
Hallo! Ich habe wieder einmal etwas gebacken gekriegt. Das passiert im Jahr etwa dreimal und ist somit schon per se etwas Besonders. Und geschmeckt hat’s auch. Heute bin ich stolz: Kaum blogge ich etwas über sieben Jahre, schon habe ich mein erstes selbst erstelltes Backrezept für Dich. Ich präsentiere – natürlich mit einem gehörigen Tr... mehr auf highfoodality.com
Badische Mission 13 Auf meinem Foodblog für alltagstaugliche Küche gibt es nicht soviele Dessert Rezepte. Das hängt ganz einfach damit zusammen, dass ich die herzhaften Rezepte bevorzuge. Ich habe als Kind schon lieber die Brezel gewählt, statt den Berliner. Doch bei der italienischen Dolci kann ich nicht widerstehen. Deswegen gibt es heute eine Ti... mehr auf karokochblog.wordpress.com
Vanille ist ein edles und vielseitiges Gewürz, passend für süße und herzhafte Speisen, zum Kochen, Backen, Braten. Und wer einmal echte Vanille verwendet hat, benutzt nie wieder künstliches Vanillin aus der Tüte. In all den Profibackbüchern, die ich in den letzten Jahren gelesen habe, verwendet kein Konditor Vanillinzucker. Das ist … ... mehr auf blog.nicole-rensmann.de
Fragt ihr euch manchmal auch, wie Trends entstehen? Mir geht es gerade mir den Einhörnern so. Das letzte Mal, dass ich bewusst etwas über Einhörner gehört habe, war 1999 als In-Mood feat. Juliette „The last unicorn“, die Titelmelodie des Zeichentrickfilms „Das letzte Einhorn“ gecovert hat. Damals lief das zugehörige Musik... mehr auf tomateninsel.de
Steht ihr auch so sehr auf kleine Back-und Kuchenförmchen wie ich? Ich würde am liebsten alle kaufen, die ich neu entdecke obwohl mein Schrank schon viel zu voll mit diesen kleinen Formen ist. Erst vor ein paar Monaten konnte ich wieder die Reaktion beobachten, die kleine Tiere auf Menschen ausüben. Bei einem Besuch der Ausgrabungen... mehr auf tomateninsel.de
Auf der Suche nach einem Rezept, dessen Namen mit B beginnt, bin ich bei der Sichtung meines Vorratsschrankes bei B wie Brombeer-Fruchtpulver hängen geblieben. Da Schokolade meiner Meinung nach perfekt zu einem kuschligen Lesenachmittag auf dem heimischen Sofa paßt und sich hervorragend zu Brombeeren kombinieren läßt, habe ich spontan Brombeertr... mehr auf tomateninsel.de
