Tag s_sskartoffel
…und soo lecker… Schau mal da: „Rein“ kommt Alles, was so da ist- oder was dringend weg muss 😉 z.B. Süsskartoffel Zucchini Rote Beete Möhrchen Fenchel Zwiebeln Olivenöl Kräuter (getrocknet) Salz MAAAHLZEIT! Ps: bin in letzter Zeit etwas groggy von den ständigen Wetterwechseln…. aber alles im grünen Bereich,d.h, wie b... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com
Da will man sich mal gesund durchs Leben futtern, und dann schmecken die Dinger einfach nix 🙁 So was ekelhaftes, hab ich ja noch nie zu mir genommen. Nach 3 Stück von den Gemüsechips von Kühne hats dann auch net mehr mit einreden geklappt, dass die doch ganz gut schmecken. Habs dann auch aufgegeben es mir einzureden. Aber giftig scheinen […]... mehr auf steffen-rupp.de
Tyrrells Veg Crisps sind Gemüsechips aus England, die ich kennen und lieben gelernt habe. Esst nur nicht zu viele davon… Kann was, aber kein bio. Ihr kennt das: Gemütlicher Abend Zuhause und dann kommt der Jieper auf was zum Knabbern. Chips sind naheliegend. Doch warum eigentlich nicht Gemüsechips? …
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Essen bestellen finde ich ziemlich doof. Es ist viel schöner selbst zu kochen. Außerdem gibt es so viele tolle Restaurants in Hamburg und mit Lieferdiensten verbinde ich eher ungesundes, lauwarmes Fast Food. Bislang war ich selten zufrieden, vor allem mit der Art und Qualität der Speisen. Auch Lieferdienste, die das …
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Hallo ihr Lieben! Nachdem ich in meinem letzten Artikel noch vom Sommer gesprochen habe, kühlt es sich nun langsam aber sicher ab. Auch die Pflanzen freuen sich über mehr Wasser und der Mensch sich über eine Abkühlung. Seid ihr eher der Sommer- oder Wintertyp? Ich bin auf der Sommerseite und genieße die schönen, langen Tage … ... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com
Die Food-Szene hat einen neuen Trend: Poké Bowls – Schüsseln mit Fisch oder Fleisch und jeder Menge Superfoods. Probieren könnt ihr die jetzt auch in der UF Poké Bar Hamburg. Poké – was ist das eigentlich? Poké ist hawaiianisch und bedeutet „in kleine Stücke schneiden“. Ziemlich praktisch, weil man dann …
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Ein gesundes leckeres Rezept, welches schnell und einfach zubereitet ist. Als Beilage für mein Gericht habe ich mich für ein leckeres Süsskartoffelpüree entschieden. Die grössten Süsskartoffel-Produzenten weltweit sind China, Nigeria, Tansania und Indonesien. In einigen dieser Länder zählt sie als...
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Hallo Ihr Lieben!
Der November und mit ihm dieses trübe Wetter hat uns momentan voll im Griff. Da freut man sich, so wie heute, über jeden schönen Tag an dem die Sonne scheint. Das ist gut für die Seele. Aber man kann seine Seele natürlich auch mit ganz besonders leckerem Soulfood, das jetzt in diese Jahreszeit... mehr auf salzig-suess-lecker.de
Hallo ihr Lieben! Wie könnte das neue Jahr am besten starten? Mit guten Vorsätzen, einem Einkaufswagen gesunder Lebensmittel oder einem Fitnessvertrag? Eventuell ja, für manche vielleicht eine Sache der drei aufgelisteten, für andere alle zusammen und wieder andere haben mit gar nichts davon das neue Jahr begrüßt. Und wisst ihr was? Das ist auch ok... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com
Im Winter muss das Essen farbig sein, denn draussen ist es oft grau. Rote Bete bzw. Randen und Süsskartoffeln gehören hier zu denjenigen Gemüsen, die schöne Farbtupfer bringen und deshalb gibt es hier eine Kombination der beiden Wurzelgemüse auf einem Flammkuchen. Da dieser gesunde Flammkuchen schneller als die Pizza zubereitet […]
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HeYo! Das heutige Mittagessen war in 10 Min fertig und mundete super! Zutaten: 1 Salatherz, 1 Süsskartoffel, 1 kleine rote Zwiebel, 1/2 Avocado und Sprossen Süsskartoffel und Zwiebel schälen und schneiden. In Olivenöl anbraten, danach mit bisschen Wasser ablöschen, Deckel drauf – Hitze runter und 2-3 mal gelegentlich umrühren -ungefähr 5-8 Mi... mehr auf roswithawangmoritz.wordpress.com
Hallo ihr Lieben! Vor kurzem habe ich euch mit nach Bali entführt – zu grenzenlosen Reisfeldern, wilden Wellen und buntem Essen. Dort kann man sich mit Smoothiesbowls und Reisgerichten eindecken – und natürlich viel Inspiration mit nach hause nehmen. Vor allem das klassische Reisgericht Nasi Goreng hat es mir angetan. Angebratener Reis ... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com
Es folgt zielkundeorientierter Sachkunde--Unterricht: Kochen... mehr auf kurtsfoodblog.com
Hallo ihr Lieben! Mal ist es total heiß und man hat schon kurze Hosen an und mal ist es so kalt, dass die Winterjacke wieder ausgepackt werden muss. Das Wetter meint es launisch mit uns oder um es mit einem bekannten Sprichwort zu sagen: der April April, der macht, was er will. Genau so fühlt … ... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com
Hallo ihr Lieben! Neulich habe ich euch schon von dem leckeren Grillgemüse erzählt, das im Rahmen unseres Burgergrillens entstanden ist. Denn man muss ja schließlich nicht immer die klassischen Beilagen wie Pommes und Krautsalat dazu essen. Stattdessen kann man zum Beispiel auch Süßkartoffelpommes machen. Das kennen wohl noch die meisten, denn inzw... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com
Lecker DEFTIG VEGAN MEDITERRAN schlemmen und genießen, das kann man jetzt mit den Rezepten aus dem neuesten Buch von Anne-Katrin Weber, das jetzt neu erschienen ist. Als ich den Titel gelesen habe hatte ich schon viele Bilder vor Augen welch leckeren Gerichte ich wohl aus dem Buch nachkochen und euch präsentiere... mehr auf salzig-suess-lecker.de
Lasst uns über pancakes sprechen! Was gibt es besseres am Morgen, ich mag sie in allen Varianten. Süss, deftig, fruchtig einfach ALLES!! Man kann wirklich tausend Varianten machen. Ich bin wohl in einem Pancake Rausch, die perfekte Gelegenheit noch weitere Pancake Arten zu zaubern. Es gab auch schon mal eine low-carb Variante mit Apfelmus, welche [... mehr auf verenasblogschoenedinge.com
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Meine Kichererbsenliebe hält an. Die Hülsenfrüchte sind ja auch sehr wichtig in der vegetarischen und veganen Ernährung. Hier kommt wieder ein schnelles, leckeres Mittagessen für Workingmums und Workingdads. Oder alle, die Suppen lieben. Und Curry. Thailändisch angehauchte Currysuppe mit gesundem Gemüse Je nach Saison kann das Gemüse natü... mehr auf missbroccoli.com
Hier gibt es einen kleinen Überblick, welches Gemüse sich für den Beikoststart eignet und wann man welches Gemüse geben darf. Diese Informationen sind nur Empfehlungen aufgrund eigener Erfahrungen und vielen Recherchen – natürlich gibt es Kinder, die vielleicht von Anfang an eine Paprika (Peperoni) essen und sie auch gut vertragen. […... mehr auf missbroccoli.com
Hallo ihr Lieben! Anzeige Stellt euch vor, ihr sitzt bei dem wunderschönen Wetter momentan auf der Terrasse oder im Garten, lasst euch die Sonne ins Gesicht scheinen und esst eine Pizza. Ihr genießt den Augenblick und könntet nicht glücklicher im Hier und Jetzt sein als mit gutem Essen und in toller Umgebung, eventuell … ... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com
Kohlsorten gibt es ja richtig Viele. Weisskohl, Blaukohl(Rotkraut), Rosenkohl, Blumenkohl. Ich denke die Liste ist unendlich zumindest für meinen Bericht. Heute geht es um Palmkohl, so genannt wegen seines wohl palmartigen Wuchses. In Nordeuropa war Palmkohl sehr verbreitet, da er aber nicht frostsicher ist, wurde er zugunsten des Grünkohls auf... mehr auf digilotta.de
Süßkartoffeln sind wunderbar für ein würziges und einfaches Ragout geeignet. Sie sind schnell gar und haben eine leichte süße Note. Die Süßkartoffel ist Teil der Nachtschattenartige und zählt zur Familie der Windengewächse. Also nur ein entfernter Verwandter der Kartoffel. Die Süßkartoffel hat kaum Kohlenhydrate wie ihre Verwandte, dafür aber v... mehr auf digilotta.de
Die beste Ehefrau und ich sind uns in allem einig … also fast in allem 😉 Einer der Punkte wo wir uns unterscheiden heisst Koriander. Ich liebe dieses Kraut … und sie rümpft nur schon bei dessen Erwähnung ihre hübsche Nase. Was speziell in diesem Fall unverständlich ist, wird der Koriander doch bis zur Unkenntlichkeit […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Die Euphorie war einmal mehr gross, als wir dieses Pflänzchen in die Erde buddelten. Wir wussten, es würde ein Experiment werden. Es gedieh. Und gedieh. Und gedieh dann irgendwie nicht mehr weiter. Heute wissen wir, weshalb. Wir hatten das viele Kraut, das eine Süsskartoffel-Pflanze produziert, aufgebunden. Klettern ist aber in der DNA der Pflanze ... mehr auf flohnmobil.wordpress.com
Hallo ihr Lieben Kochen und Essen gehören zu meinen Lieblingsbeschäftigungen. Meistens fehlt mir aber die Zeit oder die Lust, um nach der Arbeit länger in der Küche zu stehen und den Kochlöffel zu schwingen. Aus diesem Grund sammle ich einfache Rezepte, die schnell zubereitet sind. Eines meiner Lieblingsrezepte stelle ich euch in diesem Beitrag vor... mehr auf fleurdebonheur.com
Ich gehöre dieses Jahr zur stolzen Besitzerin von meinen eigenen Süsskartoffeln. In diesem Beitrag erfährt ihr, wie man sie anbaut (ab April kann man es wagen, sobald kein Frost mehr da ist) und erntet – ja, Ende September und im Oktober ist die richtige Zeit dafür – und einen kleinen Geheimtipp vom Gemüsebauer gibt’s noch gratis dazu. Ic... mehr auf missbroccoli.com
Als ich das Rezept las, dachte ich für mich: Das Lösen der fettigen Haut vom Brustfleisch ist bestimmt viel schieriger, als es sich liest! Zum Glück ging es einfach und der Rest ist ja eh keine Hexerei mehr. Übrigens, wir sind jetzt gerade wieder in Indien unterwegs. Wusstet ihr, dass in Indien zwar unzählig verschiedene […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Süsskartoffeln haben ja immer noch Saison und das hier ist ein absoluter Lieblingssalat von mir. Die Inspiraton stammt aus dem Kochbuch “Israel kocht vegetarisch” (hier gehts zur Rezension) und ich muss sagen, wenn ihr Linsen und Süsskartoffeln mögt, dann müsst ihr dieses Rezept unbedingt nachkochen! Gesund und vegan: Ein [... mehr auf missbroccoli.com
Hallo ihr Lieben! Ich hoffe, ihr habt die Osterfeiertage und den ständigen Wetterwechsel gut überlebt und hattet eine schöne Zeit. Mit ein paar Strahlen Sonnenschein oder auch den ein oder anderen Schneeflocken war ja wirklich alles mit dabei. Und neben dem verrückten Wetter hoffe ich, dass ihr auch eine schöne Zeit mit dem engsten Kreis … ... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com
Auf DICH freue ich mich bereits das ganze Jahr - JEDES Jahr!... mehr auf kurtsfoodblog.com
Heute bin ich mal wieder unterwegs bei der Aktion “Saisonal schmeckt’s besser”. In diesem Monat möchte ich Euch eine meiner liebsten Winter-Suppen zeigen: mein fruchtiges Wurzelgemüse-Süppchen mit Apfel. Ich weiß, Ihr seid im Augenblick schon total auf Frühling eingestellt, bei dem Traumwetter, das wir derzeit haben, aber ich f... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
Immer Ende Oktober leuchtet alles in orangen Farben, denn Halloween naht und es ist die Zeit der Kürbisse. Auch wenn ich das Herbstgemüse mag, so mag ich momentan die Süsskartoffeln fast mehr. Auch Süsskartoffeln sind ein typisches Herbstgemüse und werden den ganzen Winter über eingelagert verfügbar sein. Sie sind ebenfalls orange, süsslich und ... mehr auf missbroccoli.com
Heute habe ich zum Abendessen mal ein Salat-Rezept für euch. Die Linsen müssen zuvor für mindestens drei Stunden in Wasser eingeweicht werden – man kann das also schon am Morgen des Zubereitungstages tun. Man kann zwar Dosenware verwenden, aber frisch zubereitet schmecken die Linsen besser und der Reiz an diesem Salat ist, wenn die LinsenR... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Immer wenn ein Baby den ersten Geburtstag feiert, steht man als Eltern vor der Herausforderung: will man nun einen Kuchen mit Zucker backen oder wartet man doch noch länger? Ich habe es bisher auch bei meinem zweiten Sohn gut hingekriegt, dass er noch nie weissen Zucker gegessen hat und plane […]
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Hand aufs Herz, wie oft kochst du frisch? Nimmst du dir die Zeit dafür? Ein Trend unserer Zeit ist ja leider, dass man immer öfter auswärts isst oder keine Zeit mehr hat, frisch zu kochen. Da werden dann Fertiggerichte, Fastfood, Tortelloni & Co. täglich in die Pfanne oder noch schlimmer, die Mikrowelle, gehauen, statt schnell und einfach au... mehr auf missbroccoli.com
Eine Süsskartoffel sieht ja eigentlich immer etwas abenteuerlich aus… … aber grad so! Irgendwie erinnert mich die orangefarbene Knolle stark an einen Pinguin auf Glatteis.... mehr auf flohnmobil.wordpress.com
Humboldt Jahr in Deutschland. Zeit sich an diesen grossartigen Forscher zu erinnern, und ich habe das spannende Buch von Andrea Wulf, „ die Erfindung der Natur“ über Humboldts Reisen durch Südamerika, gelesen. Für kulinarische Anregungen ist es nicht sehr ergiebig. Dazu war Alexander von Humboldt viel zu sehr Forscher, um sich über Rezept... mehr auf digilotta.de
Neben Broccoli liebe ich Süsskartoffeln ja am meisten. Da die gesunde Knolle (die übrigens nichts mit Kartoffeln am Hut hat) gerade Saison hat, koche ich oft damit. Lecker sind natürlich Currys oder Püree – gerade für Kinder, die den süsslichen Geschmack lieben. Nun habe ich aber etwas Neues ausprobiert: Energy […]
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