Tag blitzgericht
Ein Kürbisrezept geht doch noch, oder? Wie wäre es mit dieser herbstlichen Hähnchenbrust aus dem Backofen mit Hokkaido und Champignons...... mehr auf castlemaker.de
Endlich gibt es wieder Erdbeeren! Ich liebe Erdbeeren, in jeder Zubereitungsart. Beim "Geschenke aus der Küche"-Kurs habe ich gelernt, dass man Erdbeerlimes ganz einfach selber machen kann. Und mit Erdbeerlimes widerrum kann man meinen neuen Lieblingsshot... mehr auf kochliebe.blogspot.com
Sommer ist Cocktailzeit! Endlich wieder mit Freunden draußen sitzen, den Abend ausklingen lassen und etwas erfrischend Süßes trinken. Für diese ersten lauen Abende habe ich einen wunderbar kühlen frischen Cocktail kreiert. Dazu verwende ich ein neues Produkt, dass ich entdeckt habe: Ein paar Tropfen von Scrappy... mehr auf kochliebe.blogspot.com
Auf Facebook hatte ich es ja schon geschrieben: Ich hatte vor Kurzem Blogger-Besuch bei mir zu Hause. Kristina von Bonny und Kleid und Monica von Di... mehr auf kochliebe.blogspot.com
Im Winter muss das Essen farbig sein, denn draussen ist es oft grau. Rote Bete bzw. Randen und Süsskartoffeln gehören hier zu denjenigen Gemüsen, die schöne Farbtupfer bringen und deshalb gibt es hier eine Kombination der beiden Wurzelgemüse auf einem Flammkuchen. Da dieser gesunde Flammkuchen schneller als die Pizza zubereitet […]
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Das Rezept für schnelles Bierbrot geistert schon eine ganze Weile im Internet herum und immer wenn es mir begegnet, denke ich "Das muss ich auch mal ausprobieren!". Ich habe ja vor einiger Zeit mal das "Ratzfatz-Brot" gebacken, das funktioniert wohl nach... mehr auf kochliebe.blogspot.com
Heute mal ein schnelles Rezept, weil ich doch gerade schon mitten in den Vorbereitungen für meine "Rockabilly"-Geburtstagsparty am Wochenende stecke. Mein Kopf ist voller Ideen und ich bastel schon seit Tagen an der Deko und wälze Rezeptbücher nach Retro-Rezepten. Sehr hilfreich sind die Tipps von lieben anderen Bloggern auf Facebook und so hole ic... mehr auf kochliebe.blogspot.com
Aus einem Improvisationsgericht wird eine Lieblingsspeise… Ein 10 Minuten Rezept – Erbsen Pasta Zutaten: für zwei Personen drei Tassen TK-Erbsen 250 g Dinkel Nudeln zwei Esslöffel geriebener Parmesankäse vier Esslöffel Sahne (oder Milch) eine Knoblauchzehe Salz, Pfeffer, milde Chiliflocken etwas Zitronensaft Zubereitung: Wasser für die... mehr auf diwhat.wordpress.com
Am Wochenende soll es heiß werden und die Grillsaison ist bereits in vollem Gange! Ich lege beim Grillen immer auch ein bisschen Gemüse auf den Rost. Besonders gut kommen grüner Spargel, Champignons, Auberginen und Zucchini an. Wenn man davon ein paar der gegrillten Gemüsestücke beiseite legt, kann man am nächsten Tag ratzfatz ein wunderbares Pasta... mehr auf kochliebe.blogspot.com
Die ersten Sonnenstrahlen kitzeln meine Nase. Ich lächle. Endlich ist sie wieder da, die Sonne und damit auch der Frühling. Krokusse, erste Blüten- und Baumknospen und überall Menschen die froh sind draußen nicht mehr in… Mehr... mehr auf genussmomente.wordpress.com
Wenn ich irgendwo zum Essen eingeladen werde, habe ich mir angewöhnt, den Gastgeber zu fragen, ob ich was mitbringen soll. Wenn dann kommt "Egal" (das kommt meistens) entscheide ich mich meist für den Nachtisch, denn für mich alleine mache ich nicht so häufig aufwändige Desserts.... mehr auf kochliebe.blogspot.com
Es gibt Rezepte, die koche ich immer wieder, weil sie schnell, einfach und lecker sind. Typische Alltagsgerichte. Die spanische Paprikacreme ist so ein Rezept. Man kann sie zu Nudeln, Kartoffeln, aufs Brot, heiß oder kalt essen und wenn ich mal eine Zutat nicht da habe wandel ich die Soße etwas ab, z.B. mit Schafskäse statt Manchego. Gerade überleg... mehr auf kochliebe.blogspot.com
Keine Zeit zum Kochen? Oder gar… keine Lust? o_O Keine Ausrede! Denn dieses Gericht ist blitzschnell gemacht. Am längsten dauert es, den Rucola von den Stielen zu befreien. Aber wenn man das erst einmal geschafft hat, geht alles zackzack! Vermutlich … ... mehr auf lunasphilosophy.wordpress.de
Ihr wollt ein Blitzrezept knallvoll mit Vitaminen und Aromen? Dann kommen euch diese Gnocchis mit Spargel, Bohnen, Minze+Thymian, frischem grünen Pfeffer und Mozzarella bestimmt gerade recht!... mehr auf fraukateblog.wordpress.com
Wie versprochen gibt es heute ein würziges Pesto mit ordentlich Salbei. Meine Freundinnen hatten zunächst die Idee, dass der viele Salbei vielleicht so kamillentee-like daherkommen und eigenartig medizinisch wirken könnte. Da es an diesem Abend 3 verschiedene Pestos zu Auswahl gab, war die Neugierde jedoch geweckt. Da will man schließlich alle habe... mehr auf fraukateblog.wordpress.com
Hallo, Team Herbst! Bevor die Weihnachtszeit in ein paar Wochen zu schlägt und wir nur noch an Plätzchen, Kekse und Stollen denken, gibt es von mir eines unserer Familiengerichte, wenn mal wenig Zeit und Kochlust da ist. Dieser leckere Blitz-Flammkuchen ist im Grunde eine Blätterteig-Tarte aus fertigen Zutaten. Ein perfektes, schnelles, warmes Wohl... mehr auf magischer-kessel.de
Als guter Gastgeber achtet man natürlich auf besondere Essgewohnheiten seiner Gäste. Ein guter Freund von mir isst zum Beispiel keinen Zucker und als wir vor Kurzem gemeinsam gegrillt haben, stand ich vor der Herausvorderung ein zuckerfreies Dessert zu zaubern. Ich habe mal ein bisschen herumexperimentiert und als Süßungs-Ersatz habe ich Agaven-Dic... mehr auf kochliebe.blogspot.com
