Tag krapfen
Traditionell werden im Fasching die aus Germ (Hefe)-Teig hergestellten Krapfen gebacken und verzehrt. Ich verwende zur Herstellung je zur Hälfte …Weiterlesen →... mehr auf mamforever.wordpress.com
„Lustig ist die Fasenacht,
wenn mei Mutter Kiachal backt,
wenn sie aber koane backt,
dann pfeif i auf die Fasenacht.“... mehr auf cafeschoenleben.de
Am Aschermittwoch ist alles vorbei!... mehr auf cafeschoenleben.de
Krapfenbroschüre... mehr auf cafeschoenleben.de
Wahrscheinlich wurden die gebackenen Hasenöhrl stellvertretend für die alten Tieropfer gebacken und früher im ganzen Alpengebiet verbreitet. In der Schweiz schenkten die Madeln ihrem Burschen an Fastnacht ein Hasengebäck. Der Hase galt damals und auch noch heute als ein Fruchtbarkeitssymbol. Traurigerweise ist dieser Brauch in Vergessenheit gerate... mehr auf cafeschoenleben.de
Unsere Krapfenbroschüre zum Herunterladen. Nützliches, unutzes, amüsantes, interessantes, erstaunliches belangloses und was man sonst nicht wissen will!... mehr auf cafeschoenleben.de
Ein altes bäuerliches Gebäck für die Schlenklweil (Die Zeit von Maria Lichtmess am 2. Februar bis Sankt Agatha am 5. Februar) Rezept: Schlenklweilnudelteig: 500 g Weizenmehl 40 g Hefe 50 g Zucker 50 g Butter 7 g Salz 200 g Milch 40 g Eigelb (2 Stück) 80 g Eier (2 …... mehr auf cafeschoenleben.de
Es ist vollbracht. Heute schon die letzten Krapfen gebacken, morgen dann noch traditionell am Aschermittwoch Apfekiacherl backen und dann wird die Fettpfanne zugeklappt und erst im Oktober zu Kirchweih wird sie wieder aufgesperrt. Aber zum Abschluss der Faschingssaison gibt es noch ein paar Fotos unserer Manschaft. Unsere Mannschaft: Frösche... mehr auf cafeschoenleben.de
Naja eigentlich ist in Puchheim nicht so wirklich was los am Faschingsdienstag. Außer vielleicht bei uns im Laden. Wenn die Puchheimer uns am letzten Faschingstag stürmen, um einen unserer handgemachten Krapfen zu ergattern. Auch wenn es dem einen oder anderen schwerfällt sich bei über 30 verschiedenen Sorten zu entscheiden. Wie …... mehr auf cafeschoenleben.de
Fasching und Krapfen sind ein untrennbares Paar, so wie es die närrische Zeit ohne die anschließende Fastenzeit gar nicht geben würde. Bei jedem Bäcker oder Konditor bekommt man sie mittlerweile, in unzähligen verschiedenen Geschmäckern – die Schmalznudeln, ohne die der Fasching gar nicht vorstellbar wäre. Im Faschingswahn werden Krapfen mit ... mehr auf cafeschoenleben.de
Meine Kollegin Jessica ist ja neuerdings Schuld an verantwortlich für mein süßes Leben. Dauernd kommt sie mit irgendwelchen low-carb-kompatiblen Schmankerln direkt an meinem Schreibtisch vorbei. Das ganze...... mehr auf gourmetguerilla.de
Nein ich habe heute keine Krapfen gebacken. Wegen den zwei Kräpfli, die ich genießen mag, lohnt es sich nicht wirklich. Da bediene ich mich bei meinem Lieblingsortsbäckermeister Rüb. Der backt nämlich richtig amtlich gute Krapfen, das gebe ich gerne zu. Genauer gesagt zweierlei, längliche und runde. Die Runden sind mit Hiffenmark gefüllt, was sonst... mehr auf cucinaepiu.wordpress.com
Am Rosenmontag hab ich einen speziellen Faschingskrapfen für euch 😄 🎈! weitere Herzen bei Frau Waldspecht... mehr auf twinsie.wordpress.com
am Rosenmontag gibt es natürlich einen Faschingskrapfen mit viiiiiiiiiiiiiel Herz 😃 weitere Herzen bei Frau Waldspecht... mehr auf twinsie.wordpress.com
Herrlich knusprige Kartoffelkrapfen, wunderbar deftig mit ordentlich Speck und Frühlingszwiebeln. Ich liebe diese Art von Fingerfood, sie macht einfach glücklich. Zu den Krapfen habe ich einen Sauce Tartare serviert, aber eine leckere Mayo tut es auch. Unbedingt mal Nachmachen, es lohnt sich.
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Faschingsendspurt im Café Schönleben!... mehr auf cafeschoenleben.de
Für alle, die auf unsere leckeren Krapfen am Rosenmontag nicht verzichten wollen, kommt hier die gute Nachricht. Wir haben von 6.30 Uhr bis 18.00 Uhr geöffnet!
Natürlich gibt es auch wieder unsere Erdbeer-Limes-Krapfen und über 30 andere Sorten!... mehr auf cafeschoenleben.de
Und wieder einmal ist sie da. Die Zeit, in der wir uns die Köpfe darüber zerbrechen, das passende Kostüm für den nächsten Maskenball zu finden. Verbergen wir uns dann hinter mehr oder weniger aufwändigen Masken, Gewändern und Kostümen so gibt es eine Sache, die bei keinem traditionellen Faschingsfest fehlen darf: Der Faschingskrapfen. Er versüßt un... mehr auf dieweinpresse.at
Seit dem 19. Jahrhundert findet in vielen Gegenden am 11. November, dem „Elften im Elften“, ab 11:11 Uhr die offizielle Eröffnung der Karnevalssession statt. Hintergrund ist, dass es auch vor Weihnachten bereits kurz nach der Fixierung des Festes im Jahr 354 eine vorbereitende vierzigtägige Fastenzeit gab, ähnlich der österlichen Fastenzeit nach... mehr auf calistas-traum.de
Bei uns zuhause ist es Tradition zu Silvester Berliner zu essen. Das Besondere: Der Bäcker füllt immer mindestens einen davon mit Senf. Wieso? Weshalb? Warum? Fragt mich nicht, es war einfach immer so. Berliner sind auch wirklich lecker. HIer in Düsseldorf werden sie ja nicht nur am letzten Tag des Jahres en masse verkauft, sondern... ... mehr auf haferschleimhexenbein.wordpress.com
Quarkbällchen ♥️ Frisch frittierte Quarkbällchen sind wahrscheinlich für die meisten einer der größten kleinen Genussmomente in der Karnevalszeit. Sie sind unschlagbar einfach…
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Köstliche Abwandlung normaler Krapfen!
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Für alle, die auf unsere leckeren Krapfen am Rosenmontag nicht verzichten wollen, kommt hier die gute Nachricht. Wir haben von 6.30 Uhr bis 18.00 Uhr geöffnet!
Natürlich gibt es auch wieder unsere Erdbeer-Limes-Krapfen und über 30 andere Sorten!... mehr auf cafeschoenleben.de
Faschingsausklang in der Bäckerei Schönleben - unsere Mädels im Laden als Erdbeeren verkleidet.... mehr auf cafeschoenleben.de
Allgäuer Krautkrapfen, angefixt durch Kitchen Impossible musste ich diesen Klassiker der Süddeutschen Küche unbedingt mal selbst probieren.
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Wie jedes Jahr wieder sind alle am Faschingsdienstag verkleidet. Dieses Jahr ist unser Thema Froschwanderung. Und Schuld ist nur unser Bürgermeister!... mehr auf cafeschoenleben.de
Vom 01.01.2018 bis zum 08.01.18 machen wir Urlaub. Ab dem 09.01.18 sind wir wieder für Sie da. Natürlich backen wir dann wieder unsere berühmten Krapfen mit der extra Portion Füllung.... mehr auf cafeschoenleben.de
Dieses Jahr an Fasching gibt es mal nicht die altbekannten Kreppel / Krapfen / Kräppel / Berliner Pfannkuchen / Kameruner oder wie auch immer Ihr sie nennt, nein, wir machen dieses Jahr unser Kreppel mit Kartoffeln! Übrigens, erstaunlicherweise ist die… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Es sind nur noch wenige Tage bis das Rheinland in die „Fünfte Jahreszeit“ eintaucht. In den Karnevals Hochburgen wie Düsseldorf, Köln und…
Der Beitrag Berliner gefüllt mit Himbeermarmelade erschien zuerst auf Lissi... mehr auf lissis-passion.de
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Eine feine Schmalznudel aus Südtirol mit einer leckeren Maroni-Walnussfüllung, für alle die heiße Kastanien auch einmal anders probieren wollen.... mehr auf cafeschoenleben.de
Eine feine Schmalznudel aus Südtirol mit einer leckeren Maroni-Walnussfüllung, für alle die heiße Kastanien auch einmal anders probieren wollen.... mehr auf cafeschoenleben.de
Die Krapfen schmecken sowohl zum Frühstück, zum Nachmittagskaffee, als Dessert oder auch einfach so 🙂Endlich hat man mal einen Grund „richtig zuzuschlagen“, die sollen nämlich gar nicht „alt werden“, am besten schmecken sie frisch zubereitet! Zutaten für ca. 30 Stück:… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Berliner ganz ohne Eier, Milch und Butter gemacht, aber genauso lecker wie herkömmliche! Auch in der Optik und der Konsistenz unterscheiden sie sich nicht. Wozu genau brauchen wir nochmal dieses ganze tierische Zeug?... mehr auf ihana.eu
