Tag hefegeb_ck
Hot Cross Buns sind eines der wenigen typischen US-Gerichte zu Ostern, die ich kenne. Es handelt sich dabei um süße, weiche Hefeteigbrötchen mit Rosinen (moderne Varianten auch gerne Schoko-Chips), die auf der Oberfläche mit einem Kreuzsymbol markiert werden. Angeblich hat ein ein englischer Mönch bereits im 12. Jahrhundert zum Karfreitag sein Back... mehr auf usa-kulinarisch.de
Es ist noch nie vorgekommen, dass ich ein Rezept kurz hintereinander zweimal zubereitet habe. Heute geschehen mit den wunderbaren Nazook, die uns Zora vom Kochtopf.me letzte Woche zum Synchronbacken ausgesucht hatte. Ich habe mich gefreut, endlich mal wieder dabei zu sein. Ich habe es nicht bereut, denn dieses kleine Gebäckstück hat uns alle verfüh... mehr auf oberstrifftsahne.com
Plunder-Nussschnecken: Ein Hauch von Süße und Sinnlichkeit Stell dir vor, du betrittst die Küche, der Duft von warmen Nüssen und frisch gebackenem…
Der Beitrag Plunder-Nussschnecken erschien zuerst auf Lissi's Passion.
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Seht ihr sie auch?!?!?! Über- aber wirklich ÜBERALL? Ich meine die großen… aber, aber auch die kleinen. Ganz besonders die. Manche Menschen malträtieren sie auch. Insbesondere am 31. Oktober jeden Jahres zücken sie massenweise die Messer um es zu tun. Manche wollen nur an ihr schmackhaftes Fleisch. Sie kochen daraus Suppe und so. Wieder ander... mehr auf thewhitestcakealive.wordpress.com
Hier in Deutschland ist traditionell Ostern die Zeit der Hefebrote, Hefezöpfe und Hefekränze. In meiner Familie gab es zu Ostern immer ein Osterbrot und ich habe es sehr geliebt, ist es doch – von den Zutaten her – meinem Stollen sehr ähnlich. Hier auf dem Blog gibt es bereits unzählige Hefezöpfe etc., heute aber habe […]
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Spät, ich weiß, aber meine Halsschmerzen lassen nicht von mir ab. Über Ostern war leider nichts mit mir anzufangen aufgrund und auch heute gehts mir noch nicht richtig gut. Doofe Mandeln und doofer Husten :-( Aber diese Hefeblume muss ja irgendwann verbloggt werden, da auch schon das nächste Gebackene in der Schlange steht.
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Mademoiselle und Monsieur haben fränkische Wurzeln. Ihre Eltern sind dort geboren und aufgewachsen, die Großeltern väterlicherseits leben in Bamberg, die mütterlichen Großeltern sind zwar Richtung Süden gewandert, können ihre fränkische Herkunft aber nicht verleugnen. Und da seh ich gestern in einer Fernsehsendung, dass dort sogenannte Eierringe ni... mehr auf meinesichtderwelt.wordpress.com
Kein Ostern ohne Hasen! Kein Ostern ohne Hefegebäck! Doch einen Osterkranz habe ich bereits letztes Jahr veröffentlicht. Da musste dieses Jahr was neues her: Häschen! Auch das Rezept ist etwas anders, denn diese Häschen haben Quark in sich und sind somit noch fluffiger. Kleine, fluffige Häschen. Was will man mehr? Auf dem Frühstückstisch oder zum [... mehr auf haferschleimhexenbein.wordpress.com
Das gegenwärtige Wetter freut diejenigen, die sich das ganze Jahr nur Sommer wünschen. Mich dagegen beängstigt es allmählich. So lange so warm. Puh, arme Gletscher! Arme Natur generell. So trocken. Da wachsen nicht nur keine Pilze, sondern die Bäume werden auch vorzeitig braun. Wenig Freude an der gegenwärtigen Witterung dürften auch die Schnägge h... mehr auf flohnmobil.wordpress.com
* enthält unbezahlte Werbung, da Verlinkung von Personen/ Websiten. Mittlerweile kennt ihr bestimmt alle Matcha, oder? Für Birds Like Cake... weiterlesen
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Das heutige Rezept ist mal wieder ein besonders leckeres! Ich habe euch eine Hefeblume mitgebracht, die mit einer wunderbaren Pesto-Parmesan-Füllung gefüllt ist! Perfekt als Beilage zu einem schönen Salat oder zum Grillen. Durch die reichhaltige Füllung wird die Blume sehr saftig und aromatisch, was ich großartig finde! Ich habe für diese Hefeblume... mehr auf beckysdiner.wordpress.com
English Muffins sind kleine, flache Hefeteigbrötchen, die in der Pfanne gebacken werden. Sie sind die ideale Unterlage für amerikanische Frühstücksgerichte. Auf gehts zum #hefeteigboom! Kurz vor Ostern trifft sich die Boom-Bloggertruppe, um sich dem Thema Hefeteig zu widmen. Schaut mal ganz unten in den Beitrag, was die andern so gezaubert haben ... mehr auf usa-kulinarisch.de
Liebt Ihr auch Heidelbeeren so sehr wie ich? Also ich hab definitiv diese Leidenschaft buchstäblich von meiner Oma in die Wiege gelegt…
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Ich liebe Pfannkuchen. Am liebsten mit Pflaumenmus. Und am liebsten bitte mit einer Zuckerglasur oben drauf. So kenne ich sie aus meinen Kindheitstagen und esse sie bis heute noch in dieser Formation so gerne. Im Rheinland zu Karneval als Berliner...
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Ostern ist mal wieder die ideale Gelegenheit um etwas "Besonderes" zu backen. Und ich muss sagen, dass es mir dieser Osterkranz ganz besonders angetan hat. Er hat nämlich nichts mit dem üblichen Kranz zu tun, sondern ist aus mehreren kleinen Kränzen zusammengesetzt und sieht so nicht nur super aus, er ... mehr auf glamourgirl80.de
Lang, lang ist es her. Das letzte Montagsrezept gab es im Oktober 2015. Jaaaa, das ändern wir doch gerne mal im Schnelldurchgang. Wobei mein jetziges Montagsrezept keineswegs im Schnelldurchgang zu erledigen ist. Dennoch, wenn die Zeit da ist, lohnt es...
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Wer an Hefeteigschnecken denkt, hat vermutlich als erstes die wunderbaren Kanelbullar im Kopf, also Zimtschnecken, die in Schweden zum Kaffee gereicht werden. Und weil der Schwede ständig Kaffee trinkt, gibt’s auch andauern Kanelbullar. Natürlich sind Kanelbullarna köstlich. (Jep, der korrekte […]... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com
Für alle Schokofans gibt es heute ein Rezept für super fluffige köstliche Schokobrötchen, die perfekt zum Frühstück oder auch zur...... mehr auf castlemaker.de
Es war schon früher immer ein besonderer Tag, der Sankt-Martin am 11. November, wenn es langsam dunkel wurde, die selbstgebastelten Laternen von…
Der Beitrag Weckmänner aus Hefeteig erschien zuerst auf Lissi's Passion.
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Brot ist nicht nur für uns, sondern für alle Menschen auf der Welt das wichtigste Nahrungsmittel. Aus diesem Grund werden überall auf…
Der Beitrag Türkisches Fladenbrot erschien zuerst auf Lissi's Passion.
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Wie Ihr sicher schon bemerkt habt, läuft es hier momentan etwas ruhiger. Es kommen nicht, wie gewohnt, am Mittwoch und Freitag Rezepte. Aufgrund des wunderschönen Wetters bin ich momentan ein wenig ins Sommerloch gefallen. Wir genießen die Zeit in unserem Garten oder auch am nahe liegenden See. Da komme ich irgendwie gar nicht dazu meine... ... mehr auf tanjassuessundherzhaft.com
Was darf natürlich zu Ostern nicht fehlen? Richtig, ein Hefezopf! Ich habe heute ein neues, ganz besonders fluffiges Exemplar für Euch aus der Rezeptekiste hervorgekramt: Omas lockerer Quark-Hefezopf mit Rosinen und Mandeln (wahlweise!). Der ist sowas von gut, locker und luftig, ich bin mir sicher, der wird Euch ganz besonders gefallen! I... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
Ich habe mal wieder ein neues Brot gebacken. Dieses Mal mit für mich ungewöhnlichen Zutaten. Buchweizen habe ich in letzter Zeit nicht verbacken. Agavendicksaft wandert normalerweise auch nicht in mein Brot. Heute aber. Wer mich kennt, der weiß, dass fast nichts mehr ohne Livieto Madre gebacken wird. Das saftige Brot habe ich in meiner kleinenR... mehr auf tanjassuessundherzhaft.com
Mein gute Laune Kuchen zu Ostern hat einen Namen „Patzerlgugelhupf“. Es ist schon eine Weile her, dass ich einen Hefegugelhupf mit frischer…
Der Beitrag Patzerlgugelhupf mit Quark- und Nussfüllung erschien zuerst auf ... mehr auf lissis-passion.de
Puh, aktuell stelle ich etwas weniger online als ich gerne würde, aber ehrlich gesagt ist im Leben 1.0 gerade einfach mehr zu tun und das hat nun mal Vorrang. 😉 Dennoch habe ich heute ein besonderes „Leckerli“ für Euch: Erinnert … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de
Das heutige Rezept habe ich schon lange in meinem „Muss ich dringend noch verbloggen“-Ordner liegen und jetzt ist es soweit… Ich habe euch ukrainische Pampuschky mitgebracht. Herrlich weiche Brötchen, die mit einem aromatischen Knoblauch-Petersilien-Öl bestrichen werden. Passt perfekt zum Salat, … ... mehr auf cookingworldtour.wordpress.com
Morgen ist schon der 1. Advent und da habe ich mir etwas besonderes einfallen lassen. Es gibt frisch gebackene Marzipanstollen Sterne, als…
Der Beitrag Marzipanstollen Sterne erschien zuerst auf Lissi's Passion.
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Ich bin ja ein bekennender Freund von Snacks am Abend… ich brauche im Grunde genommen den ganzen Tag über nix, zwischendurch mal einen Apfel oder Joghurt, fertig! Abends aber, wenn dann meine Lieben zu Hause sind, dann liebe ich es, gemeinsam zu essen, zu plaudern, vielleicht einen Wein zu trinken und den Tag gemütlich ausklingen […]... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.blogspot.com
Ich habe vom Wartberg Verlag freundlicherweise ein Backbuch zur Verfügung gestellt bekommen. Auch wenn ich nicht aus der Pfalz bin, liebe ich regionale Rezepte und die entsprechenden Namen dafür. Ich…... mehr auf meinetorteria.de
Jedes Jahr steht nach Silvester die große Frage an, die ich meinem Mann stelle: „Was möchtest du für einen Kuchen zum Geburtstag?“ In der Regel gibt es eine relativ konkrete Antwort. Dieses Mal lautete sie jedoch „Back etwas mit deiner neuen Küchenmaschine.“ Nun gut. Zu Weihnachten habe ich eine Bosch MUM 5 bekommen. Vorbei ... mehr auf haferschleimhexenbein.wordpress.com
Wenn Erdbeeren auf dem Markt sind, dürfen meine Zimt-Vanille-Schnecken in meiner Freitagsbackstube nicht lange auf sich warten lassen. Jedenfalls nicht länger, als der Hefeteig zum Gehen braucht. Nicht nur Lesern von @rosenheim24.de wird mein Bild meiner Hefe-Zimt-Schnecken nicht unbekannt anmuten, denn wie in einer Reihe anderer Veröffentlichungen... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com