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Marzipan-Krokant-Pralinenrolle 19.12.2017 11:57:19

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200 Gramm Marzipan (kann man kaufen, kann man aber auch selber machen) mit Hilfe von etwas Puderzucker flächig ausrollen. 50 Gramm Krokant mit 50 Gramm gehackten Haselnüssen, 50 Gramm Rohrohrzucker und 50 ml Sahne vermengen und auf der Marzipanmasse veteilen. Marzipan von Kante zu Kante aufrollen, in mundgerechte Stücke schneiden und genießen. Merk... mehr auf selbstgehext.de

Montagsherz 331 18.12.2017 00:01:47

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Das letzte Herz vor Weihnachten….. Ein großer Mensch ist einer, der sich sein Kinderherz bewahrt.   Mong Dsi   weitere …Weiterlesen →... mehr auf twinsie.wordpress.com

Schlicht, einfach, Haselnussplätzchen 17.12.2017 13:09:46

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Mürbeteig herstellen. Aber 100 Gramm Mehl des Originalrezepts mit 200 Gramm gerösteten und fein geriebenen Haselnüssen ersetzen. So einfach und schnell macht man aus normalem Mürbeteig leckere Haselnussplätzchen. Merkenweiterlesen... mehr auf selbstgehext.de

Glasierte Makadamia 16.12.2017 11:37:11

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200 Gramm Makadamia in einer Pfanne leicht rösten und mit 2 EL Zucker und 2 EL Butter karamellisieren. Auf einem Teller Puderzucker mit Zimt vermengen. Die Nüsse noch warm darin wälzen. Merken Merken Merkenweiterlesen... mehr auf selbstgehext.de

Florentiner Häufchen 15.12.2017 10:44:56

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für etwa 25 Häufchen 😉 25 Gramm Butter in einer Pfanne erhitzen. 1 Päckchen Vanillezucker und 100 Gramm Rohrohrzucker zufügen und unter ständigem Rühren anbräunen. Wenn der Zucker karamellisiert ist, 100 ml Sahne dazu geben. Die Masse weiterköcheln, bis sie dickflüssig ist. 100 Gramm kandierten Früchtemix klein hacken und mit 80 Gramm Mandelblätter... mehr auf selbstgehext.de

Keks-Häuser und mürbe Sterne 14.12.2017 10:12:07

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Mürbeteig anrühren. Den Backofen auf 180 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche etwa fünf Millimeter dick ausrollen. Rechtecke (etwa 4 x 3 Zentimeter) ausstechen. Pro Häuschen werden sechs Rechtecke benötigt, jeweils zwei davon werden nach oben hin zugeschnitten und am unteren Rand wird eine Tür hinzuge... mehr auf kaosblog.de

Weihnachtlich-glasierte Mandeln 13.12.2017 10:33:53

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200 Gramm brauner Rohrohrzucker und 1 EL Bratapfelgewürz in 50 ml heißem Wasser auflösen. 300 Gramm Mandeln zufügen und so lange rühren, bis alle Nüsse mit dem Sirup überzogen sind. Es sollte kein Sirup mehr übrig bleiben. Danach müssen die Nüsse auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilt werden und nochmals mit Puderzucker bestreuen. An... mehr auf selbstgehext.de

Honigkuchen ohne Zucker 12.12.2017 11:04:55

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200 Gramm Honig und 200 Gramm Butter oder Margarine in einem Topf schmelzen und anschließend in einer Rührschüssel kalt stellen. 2 Eier, 1 EL Lebkuchengewürz, Abrieb einer halben Orange und dem einer halben Zitrone mit 1 EL Zimt unter die Honigmasse rühren. 500 Gramm Mehl mit 1 Pck. Backpulver und 1 EL Backkakao mischen und mit 125 ml Milch unter d... mehr auf kaosblog.de

Gefüllte Schneehaufen 11.12.2017 10:26:07

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3 Eiweiß mit 1 Prise Salz steif schlagen, 180 Gramm Puderzucker sieben und nach und nach dazu geben. Oblaten ausbreiten und mittig auf jede kleingehacktes Orangeat oder Zitronat, Schokolade, Rosinen oder irgendwas anderes verteilen. Mit einem Spritzbeutel oder einem Teelöffel die Eimasse darüber platzieren. Backofen auf 60 Grad vorheizen, Backzeit ... mehr auf kaosblog.de

Zweites Adventsbacken: Black&White-Plätzchen 10.12.2017 12:50:01

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Es ist der zweite Adventssonntag! Das heißt: Kekse backen deluxe! Jippieh! Jetzt muss ich mich nur noch entscheiden, welche Plätzchen es heute werden! Ich backe heute insgesamt sieben Sorten Plätzchen, vier davon aus einem Teig, und glasiere zweierlei Nüsse. Stelle aber die Rezepte erst nach und nach vor. Das steigert doch die Vorfreude 😉   Hi... mehr auf kaosblog.de

Was backe ich heute? Hefeschnecken mit Äpfeln und Nuss! 25.11.2017 14:15:14

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Hefeteig herstellen. Aus 500 Gramm fein gewürfelten, säuerlichen Äpfeln (ungeschält besonders lecker), 50 Gramm Butter, 3 EL Rohrohrzucker und 150 Gramm gehackte Nussmischung (Pekannüsse, Haselnüsse und Walnüsse) vermengen. Hefeteig ausrollen und eine halbe Stunde gehen lassen. Mit der Nussmischung bestreichen. Gleichbreite Streifen schneiden und z... mehr auf selbstgehext.de

DIY // COOKIE CUTTER 06.06.2015 22:16:38

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Wer hat nicht schon immer davon geträumt seine eigenen Keksausstecher zu haben??? Mit ein paar Dingen aus dem Baumarkt kommt ihr eurem Traum einen Schritt näher. Ihr braucht Alublech (Stärke […]... mehr auf cookzillaafriends.wordpress.com

Sauer macht knusprig 28.04.2015 14:00:00

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Mögt ihr auch so gern knusprige Sachen? Ich liebe so etwas! Knusprige Zitronen stell ich mir aber auch komisch vor. Also keine Angst so schlimm wirds hier heute nicht. Stattdessen gibt es leckere und einfache Muffins! Endlich wieder was gebackenes! Diese Muffins hab ich jetzt schon zwei mal gemacht. Sie schmecken wirklich sehr gut! Einfach […... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

Frische Freitag – Himbeer Schafkäse – Flammkuchen 30.11.2012 18:04:31

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Vor kurzem, als ich meinen Bruder einmal wieder gesehen habe, hat er mir davon erzählt, dass er kurz zuvor Flammkuchen gemacht hat und dass sie sehr lecker waren. Da ich schon länger keine mehr gemacht hatte war ich im Internet auf der Suche nach einem Rezept und bin auch – wie ihr unten seht – […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Das Geheimnis perfekter Pizza… 24.11.2015 06:53:20

sud wein vegetarisch italien musik backen rom pizza teig
…sucht Sandra vom grandiosen Back- und Genussblog From Snugg’s Kitchen. Sandra und ihr Blog sind quasi meine “Telefonjoker”, wenn’s ums Backen geht. Ehrensache, dass ich Sandra bei ihrer Suche nach der perfekten Pizza unterstütze! Denn egal, ob Cookies oder Brot – sie kennt sich mit Mehlsorten, Garzeiten, Teigkon... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com

Basics: Mürbeteig 20.03.2016 11:11:22

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Ein Allroundtalent in der Küche ist der Mürbeteig. Auch bekannt als 1-2-3-Teig, weil die Herstellung und die Zutaten einfach in einer einfachen Formel im Kopf behalten werden können. Auch bekannt als Linzer Teig oder Knetteig. 1-2-3-Teig deswegen, weil für die … Weiterle... mehr auf kueche.corpus-et-amina.de

[Rezept] Zwiebelkuchen 31.10.2017 17:05:41

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Ich sitze gerade hier und warte, dass die Zwiebel-Speck-Masse, die ich für den Zwiebelkuchen vorbereitet habe, abgekühlt, damit ich sie weiter verarbeiten kann. In der Zeit möchte ich Dir das Rezept meiner Schwiegermutter mal eben aufschreiben. Zum einen ist das eben ein suuuper leckerer Zwiebelkuchen, der ohne Hefeteig auskommt, zum anderen finde ... mehr auf typisch-nina.de

[Rezept] Nussecken mit Cognac 07.12.2014 09:54:46

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Im letzten Advent habe ich von meiner Bekannten die bis jetzt leckersten Nussecken meines Lebens bekommen.  Die waren sooo lecker sag ich euch!! Dieses Jahr wollte ich die dann auch mal backen und habe mir von ihr das Rezept geben lassen,...... mehr auf frauherzgedanken.de

Zupfbrot: Rezept für Mozzarella-Parmesan-Pull-Apart-Bread 02.07.2015 17:46:21

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Von Hefeteig- und Käsegier beflügelt und von der Göttin der Backkunst liebevollst geküsst: Rezept für Zupfbrot mit Mozzarellafüllung und zärtlicher Knoblauchdröhnung.... mehr auf magischer-kessel.de

Knich – Jüdische Pasteten mit Kartoffelfüllung 18.10.2015 11:46:17

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Die Pasteten aus einem ganz einfachen Teig werden mit verschiedenen Füllungen überall in New...... mehr auf gourmetguerilla.de

Pizzawaffeln für Alle 09.04.2016 15:57:56

warm pizzawaffeln buffet rezept waffeln proviant herzhaft fingerfood ausflug pizza teig kalt waffeleisen kochen für kinder aus der küche
... mehr auf mamamiez.de

Wrap it: Tortillas selbermachen 07.03.2017 13:28:20

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für 12 Tortillas 250 Gramm feines Maismehl 300 ml Wasser etwas Salz   Alles vermengen und zu einem griffigen Teig kneten. Zwölf Kugeln daraus formen und für etwa eine Stunde kalt stellen. Dann zu dünnen Fladen ausrollen und in etwas Pflanzenöl von jeder Seite etwa zwei Minuten in der Pfanne ausbacken. Können auch auf Vorrat erstellt werden und... mehr auf selbstgehext.de

90% Frucht 10% Teig 03.03.2016 08:37:00

superkuchen rezepte fruchtig süß&pikant backbuch süß&pikant buchrezension meine bunte rezeptesammlung kuchen buch vorstellung mélanie martin die neue leichtigkeit biskuit kuchen teig kochbuch geheimrezepte
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Ganz einfach: Pizza sticks / Bread sticks 19.05.2017 16:35:26

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Pizza sticks oder bread sticks – es ist so einfach! Pizzateig herstellen, ausrollen, mit einer Gabel Löcher einstechen, in „Sticks“ schneiden und mit etwas Olivenöl bestreichen. Backen – fertig!   Merken Merken Merken Merken Merken Merkenweiterlesen... mehr auf kaosblog.de

Blätterteigtaschen mit Erbsen-Minz-Füllung 21.01.2017 14:59:54

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Blätterteig schonmal selbstgemacht?   Erbsen-Minz-Füllung 1 El Öl 1 kleine Zwiebel 2 Knoblauchzehen etwa Chili 100 Gramm Erbsen 5 Stiele Pfefferminze 1 TL Kreuzkümmel Salz Zwiebel und Knobi, klein geschnitten, in etwas Olivenöl anbraten. Alle Zutaten mischen und etwas zerstampfen. Mit etwas Salz abschmecken. Merken... mehr auf kaosblog.de

Brioche Buns 19.05.2017 06:01:15

rezepte gruyère humm buns backen brötchen käse teig
Diese Brioche Buns gehören mit zu den besten und schmackhaftesten Brötchen die ich je gegessen habe! Danke an David von das filet. Das Rezept stammt offenbar aus der Küche des NOMAD in New York und wenn man weiss, dass Daniel Humm dahintersteht, ist man auch nicht überrascht, dass sie hervorrangend schmecken. Das Geheimnis: Es sind […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

Überraschungs-Oster-Ei 15.04.2017 09:10:06

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Für den Grundteig: 8 Eier 500 Gramm geschmolzene Butter 500 Gramm Puderzucker 800 Gramm Mehl 2 Beutel Vanillezucker 10 Gramm Natron 400 Gramm Schmand oder Frischkäse   Für die beiden Hälften: 1 TL Vanillemark oder Extrakt etwas Zimt 2 EL Backkakao optional: 4 EL Walnusslikör oder anderer   Als Kleber: Marmelade oder Gelee   Für die F... mehr auf kaosblog.de

Pizza to go 24.01.2017 14:38:39

essensplan snack rezept wochenplan kalt und warm warme mahlzeit speiseplan pizza teig archiv fladen
Einen flachen Fladen aus Pizzateig formen und diesen vorbacken. Fladen dann aufschneiden, aufklappen, belegen und nochmal kurz backen. Ganz easy! Lässt sich auch gut vorbereiten und (ohne und auch mit Belag) wieder einfrieren. Merken Merken... mehr auf kaosblog.de

Das Multitalent in der Kueche 05.07.2015 16:49:50

gesundheit kenwood kochen kuchen entsafter philips küchengeräte küchenmaschine gesundheit & ernährung teig
Nein, mit dieser Überschrift meine ich nicht mich… Ich verbringe zwar (freiwillig) unglaublich viel Zeit in der Küche, habe dabei aber sehr oft einen ganz fleißigen Helfer. Und damit meine ich nicht meine Tochter, die mir gern mal assistiert und schon gar nicht meinen Mann, der sich höchstens in der Küche blicken lässt, wenn es […]... mehr auf sakonsblog.de

Mürbe Etagenkekse mit Gelee 22.12.2016 12:19:04

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250 Gramm weiche Butter 120 Gramm Rohrohrzucker 2 TL Vanillezucker 1 Prise Salz 1,5 EL Milch 350 Gramm Mehl‏ Marmelade   Weiche Butter rühren, bis sich „Spitzen“ bilden. Zucker, Vanillezucker, Milch und Salz dazugeben, wieder rühren. Mehl dazusieben, erneut verrühren, zu einem Teig zusammenfügen. Für die Torteletts-Förmchen, die ich heute nutz... mehr auf kaosblog.de

Pfannkuchen aus dem 3D-Drucker 09.06.2015 22:21:33

flädle formen eierkuchen pancakes technisches drucken teig palatschinken
Essen zum Selbstausdrucken. Pfannkuchen, Eierkuchen, Palatschinken, Pancakes, Eierpfannkuchen oder Flädle – wie auch immer das flache Gebäck aus der Pfanne genannt wird, schmecken tut es den allermeisten Erwachsenen und vor allem den Kindern. Doch so wie hier hat wohl noch … ... mehr auf videogourmet.de

Mohn-Zitronen-Muffins 19.11.2017 15:47:28

luftig buttercreme rezepte sommer gelb herbst zitrone mohn muffins zitrus backen fröhlich baking gebäck kaffeetrinken süßes teig muffin
Geburtstag…leider nicht meiner. Eine Freundin hatte vor einiger Zeit Geburtstag und hat sich was Gebackenes gewünscht. Zwei Sorten Muffins sind dabei entstanden und die erste Sorte sehr ihr heute.   Mohn-Zitronen-Muffins – ein bisschen sommerlich, ein wenig herbstlich schon. Perfekt für den Spätsommer eigentlich sind diese kleinen ... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

Brioche Nanterre 21.02.2016 14:41:56

brioche backen frühstück teig
Das perfekte Brioche für ein Sonntagsfrühstück! Der Teig wird am Abend zuvor angesetzt und kann über Nacht gehen, am nächsten Morgen wird das Brioche gebacken. Wunderbar fluffig in der Konsistenz, süß und hefig im Geschmack. Du wirst es lieben. Der Beitrag Brioche Na... mehr auf malteskitchen.de

[Traum] Die Zeitmangel 07.12.2015 09:30:56

perspektive brunnen druck träume tiefe drehung māyaka verarbeitung schöpfen mangel basis teig kopfzerbrechen zeit traum traumexperiment
29. November 2015 Frage zur Nacht: Wie kann es weitergehen? Erster Traum der Nacht Nacht. Bildarbeit am Großelternhaus; Blickrichtung Waschhäuschen. Mein Kopf ist zugleich Teil der Bildarbeit und Teil meines träumenden Körpers. Von der Kehle abwärts, und damit unterhalb des …... mehr auf samtmut.wordpress.com

Pizza mal anders 24.09.2016 19:00:05

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oder auch: Ich mach drauf was mir schmeckt….. Gestern gab es Pizza bei uns. Leider habe ich eine wahnsinns Menge Teig hergestellt. Ausreichend für drei Backbleche. Aber da ich ja eine kalte Teigführung gemacht habe, ist es ja nicht schlimm, wenn Teig übrig bleibt. Eigentlich ist das ja auch praktisch. Also gibt es den nächsten […]... mehr auf heikehst.wordpress.com

Mein erstes Mal….Gyrospizza 02.02.2016 20:00:24

zaziki selbstgemacht mahlzeit kochen tsaziki jahr des herdes fleisch gyrospizza teig dick
Verglichen mit den anderen zwei Heinis unseres Blogs, koche ich mit Abstand am wenigsten. 2015 und auch die Jahre davor, kam es durchaus oft vor, das der dicke Admin Sonntags oder auch mal in der Woche abends zum Hörer oder Laptop griff und den Lieferservice belaberte, er möge doch neue Nahrung vorbei bringen. Ich bin faul ... mehr auf technikfutter.de

extra schnelle Mini-Pizzen 15.03.2015 16:15:03

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Heute morgen, dem Alkohol sei Dank, aus der Horizontalen heraus die Idee dieser kleinen Helferlein in meinem kleinen kranken Hirn entwickelt. Fieses Kichern begleitete meinen Gang in die Hexenküche. Frühstücksbrötchen Aufback-Teig-Dingens aus der Kälte befreit und die einzelnen Teiglinge in eine Art Pizzaform gezwungen. Nebenher etwas Dosentomaten ... mehr auf gastrophil.de

Herzhafter Kräuterchallah 23.04.2016 09:14:00

hefezopf herbs ei challah teig hefe kräuter
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Daggis kleine Verbrauchertäuschung 12.11.2016 12:48:26

daggi gemüse dinkel grundlagen schinken dinkelschnitte kochblog? pizza teig
Was hier mit der Anmutung einer vegetarischen Mahlzeit daher kommt, ist in Wahrheit eine Dinkelschnitte, deren Belag mit fein zerupftem Schinken angereichert wurde. Fällt gar nicht auf. Angucken? Erst die Arbeit….  ... mehr auf dinkelschnitte.wordpress.com

Vegane Quesadillas mit Kichererbsenfüllung 16.11.2017 15:30:08

ernte essensplan mittagsessen rezepte wrap snack rezept planung küche wochenplan nützliches menü tortillas was koche ich heute? teigfibel vegetarisch selbstversuch reste verwerten kalt und warm vegan warme mahlzeit speiseplan maismehl teig ordnung archiv gesundes
300 Gramm getrocknete Kichererbsen über Nacht einweichen (oder 1 große Dose kaufen). Im Einweichwasser aufkochen und etwa eine Stunde bei niedriger Hitze köcheln lassen. Etwas auskühlen lassen und pürieren. Es sollte eine dicke Masse sein. 3 EL Tahini (Sesampaste) und 3 EL Zitronensaft dazu. 3 Frühlingszwiebeln in Scheiben schneiden. 1 Paprika und ... mehr auf selbstgehext.de