brioche rezepte ente burger entenschlegel resten
Ich habe es hier versprochen und angekündigt, ein weiteres Restenessen von übrig gebliebenen, konfierten, gezupften und tiefgefrorenen Entenschlegeln. Einmal kochen und dann mehrfach geniessen, wie genial ist das denn 😋 Zutaten: Resten von den geschmorten Entenschlegeln Burger Buns, z.B. diese genialen Brioche Buns ein paar Romana Salatblätter knus... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

rüebli püree resten rã¼ebli pã¼ree blã¤tterteig karotten rezepte blätterteig millefeuille
Es muss nicht immer Kaviar sein 😉 Auch aus Resten kann Feines entstehen. So wie hier, als von diesem Rezept sowohl Blätterteig, als auch Rüebli Püree übrig blieb. Die knapp 10 Tage im Kühlschrank haben dem Püree sogar gut getan. Es war kompakter und liess sich gut zwischen die knusprigen Teigbänder dressieren. Vom Blätterteig musste […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

früchte znüni/zvieri brot zimt-zucker alltagsküche apfel kinder rohrzucker frühling cocolino schweiz bratbutter sommer restenverwertung hauptgang winter herbst vegetarisch dessert resten
Apfelrösti wie zu Grossmutters Zeiten. Ein einfaches Alltagsgericht, das auch Resten von altem Brot verwertet. Da es eine süsse Mahlzeit ist wird sie auch von Kindern geliebt. So war es unser Herbstmenü im Cocolino Kochkurs auf dem Bielerseeschiff. Die Kinder … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

rezepte mit resten pastinaken kinder familie kartoffel gemüse rezept gemã¼se mittagessen einfach hauptgerichte schnell auflauf wintergemã¼se resten wintergemüse foodwaste vegan vegetarisch mealrpepping
Pastinake? Ein Fremdwort? Das sollte nicht sein. Das süssliche Gemüse passt hervorragend in die Herbstküche und eignet sich für Suppen, Stampf oder Aufläufe. Hier ist ein leckeres Auflauf-Rezept, welches auch für kleine Kinder geeignet ist.   Wurzelgemüse ist definitiv das typischste Wintergemüse. Das... mehr auf missbroccoli.com

vegetarisch joghurt kuchen milch sommer zucker frühstück & brunch resten dessert nüsse haselnüsse alltagsküche nektarinen znüni/zvieri früchte schweiz kuchenteig eier kinder aus dem ofen apfel
Sommerfrüchte mögen wir alle sehr gerne, auch Beeren finden sich täglich in der widmatt. Einige wenige haben wir an unseren Sträuchern, die restlichen kaufen wir bei den Bauern in der Umgebung. Trotzdem ist die Planung des Früchtekonsums manchmal etwas schwierig. … ... mehr auf widmatt.ch

ingwer peperoni pulledpork curryöl resten restenverwertung hauptgang sohasauce asiatisch rüebli fleisch vermicelli alltagsküche gemüse glasnudeln blog event
Beim Pulled Pork kann man idealerweise Retsen produzieren. Ob der Ofen für 2 oder 3 Schweinnacken läuft kommt aufs selbe heraus. So habe ich bei der letzten PP Produktion für einen Auftrag für uns 2 Kilo mitgegart. So gab es … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

schnell resten mealprepping frisch hauptgerichte einfach familienkã¼che schnelle rezepte vegan vegetarisch familienküche kochen fã¼r die familie gesund mealprep rezepte mit resten kochen für kinder meal prep kochen für die familie kochen fã¼r kinder elternalltag kinderrezepte vorkochen familienrezepte menuplan
Kennst du das, du fühlst dich oft gestresst, weisst nicht, wie du gesünder kochen kannst und überhaupt die Zeit für eine gesunde Küche findest? Dann empfehle ich dir diesen Artikel gut durchzulesen und heute mit Mealprep und einem Menüplan zu starten! Es vereinfacht dir das Leben enorm! Hier gebe ich […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

ofentomaten auberginen vegetarisch resten rezepte kartoffeln
Würde ich Euch nur dieses Bild zeigen und ihr müsstet raten, was es ist – ich wäre gespannt auf all die Antworten … ;-). Aber so kommt es, wenn ein Hobbykoch den Kühlschrank öffnet und versucht aus Resten etwas zu zaubern. Wobei ich zugeben muss, das Ergebnis überzeugt zwar nicht unbedingt optisch, aber geschmacklich war […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

rezepte mit resten kinder nudeln blitzrezepte pastasalat familie snacks, suppen, salate rezept griechischer salat gemüse saladbowl hauptgerichte griechisch nudelsalat restenrezept one pot resten feta vegetarisch restenverwertung salat salatbowl rezepte für schwangere kalte küche sommer pasta salat
Im Sommer mag ich kalte Gerichte, Salate, Buddha Bowls oder Müsli und backe sehr selten. Einerseits ist da auch der ökologische Gedanke dahinter, nicht lange zu kochen und backen, andererseits tut es im Sommer gut, kühle Gerichte zu essen. Ausserdem ist eine Salatbowl mit Pasta oder Reis immer ein gutes Restenrezept. Salatschüsseln voll gepackt ... mehr auf missbroccoli.com

eier rezepte frühstück resten speck
Der Morgen vor dem Abflug in den Iran. Wir haben Zeit, denn der Flug geht erst um 14.40 h. Also gibt es eine grosszügige letzte Inspektion des Kühlschranks, um möglichst wenig Foodwaste zu produzieren. Wir haben da noch drei grosse Bio Eier, einen knappen dl Tomatensauce, fünf Scheiben Speck, eine Frühlingszwiebel, eine Jalapeño und einen […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

sommer vegetarisch kochbuch rezension vegan strand resten miss broccoli testet apéro mittagessen salat im glas mamablog hauptgerichte quinoa rezept lunchbox snacks, suppen, salate garten familie to go rezepte hin und weg bento box kochbücher gesund kinder at verlag picknick blitzrezepte quiches unterwegs
Aus diesem Buch könnte ich fast jedes Rezept nachkochen. Ehrlich! Sie sind alle so lecker und auch schön fotografiert, ich könnte stundenlang im Kochbuch “Hin und Weg” blättern. Ich freue mich deshalb, euch diese Rezension zu schreiben, denn das Buch kann ich absolut allen empfehlen. Egal ob sie viel unterwegs sind oder nicht, die Re... mehr auf missbroccoli.com

curryã¶l fleisch vermicelli alltagsküche blog event gemüse glasnudeln ingwer peperoni pulledpork curryöl resten rã¼ebli restenverwertung hauptgang sohasauce rüebli asiatisch
Beim Pulled Pork kann man idealerweise Retsen produzieren. Ob der Ofen für 2 oder 3 Schweinnacken läuft kommt aufs selbe heraus. So habe ich bei der letzten PP Produktion für einen Auftrag für uns 2 Kilo mitgegart. So gab es … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

öko-tipps umweltbewusst familie saisonalität früchte gemüse ã¶ko upcycling kochen superfood wegwerfwindeln obst gemüse tipps holzspielzeug gesund recycling ernährung öko stoffwindeln mama ernã¤hrung gemã¼se saisonkalender saisonal mamablog hauptgerichte frã¼chte baby saisonalitã¤t ã¶komama nachhaltig leben saison foodwaste ökomama plastikfrei resten
Wir stehen Ende April und die ersten Gemüse wie Salate, Radieschen, Tomaten, Spargeln, Rhabarber aus inländischer Produktion sind seit mehreren Tagen wieder im Supermarkt erhältlich! Dies ist der Beginn der neuen Gemüsesaison und somit der ganzen Vielfalt, die nun nach und nach auf den Markt kommt und bis im Herbst […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

familie eintopf rezept kinderrezept kartoffeln rezepte mit resten onepot kinder blitzrezepte älpler magronen herbst vegetarisch maggronen winter hauptgerichte mittagessen one pot süsskartoffeln resten schnell
... mehr auf missbroccoli.com

sauce tartar resten roastbeef rezepte
Hoffentlich habt ihr meinen Rat von letzter Woche befolgt und mehr Roastbeef eingekauft, wie eure Gäste vertilgen konnten. Denn in diesem Fall könnt ihr jetzt dieses Gericht geniessen! Zutaten: Roastbeef von kürzlich kalt in dünne Scheiben geschnitten Tartarsauce Mayonnaise 1 – 2 EL Yoghurt nature oder Sour Cream 1 hartgekochtes Ei, fein gewü... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

aus der küche osterhasen geschenk upycling weihnachten mamablog hauptgerichte basteln dyi resten herstellen kinderrezepte bruchschokolade osterei rezept schokolade aus der kã¼che geburtstag selbstgemacht kleine kinder desserts & süsses blitzrezepte verwertung kinder
Habt ihr schon mal Schokolade selbst gemacht? Ok gut, das hier wird jetzt nicht eine Anleitung dazu, sondern die einfache Variante wie Kinder ein schönes Geschenk für Grosseltern machen können. Es ist nämlich ganz einfach, die Bruchschokolade herzustellen und schon kleine Kinder können so ein wunderbar süsses Geschenk helfen zu […] ... mehr auf missbroccoli.com

gemüse familie blitzrezepte nudeln gesund kinder rezepte mit resten abendessen ofen winter vegan vegetarisch pro specie rara auflauf blaue st. galler gratin resten veganisieren wintergemüse mittagessen hauptgerichte
... mehr auf missbroccoli.com

früchte znüni/zvieri nektarinen alltagsküche haselnüsse apfel aus dem ofen kinder eier kuchenteig schweiz sommer milch kuchen haselnã¼sse joghurt vegetarisch nüsse dessert resten frühstück & brunch zucker
Sommerfrüchte mögen wir alle sehr gerne, auch Beeren finden sich täglich in der widmatt. Einige wenige haben wir an unseren Sträuchern, die restlichen kaufen wir bei den Bauern in der Umgebung. Trotzdem ist die Planung des Früchtekonsums manchmal etwas schwierig. … We... mehr auf widmatt.ch

zimt-zucker alltagsküche znüni/zvieri brot früchte cocolino frühling schweiz rohrzucker kinder apfel herbst vegetarisch hauptgang restenverwertung winter sommer bratbutter resten dessert
Apfelrösti wie zu Grossmutters Zeiten. Ein einfaches Alltagsgericht, das auch Resten von altem Brot verwertet. Da es eine süsse Mahlzeit ist wird sie auch von Kindern geliebt. So war es unser Herbstmenü im Cocolino Kochkurs auf dem Bielerseeschiff. Die Kinder … Weiterlesen &... mehr auf widmatt.ch

gebraten rot blitzrezepte nudeln kinder pasta rezepte mit resten rezept krautstiel mangold familie schnell resten foodwaste nowaste mittagessen stielmangold ei rezepte für schwangere rezepte für mama & kind vegetarisch blitzrezept herbst
Dies ist eines meiner liebsten Restenrezepte. Wenn ich Pasta vom Vorabend im Kühlschrank habe, und wie momentan zu viel Mangold (oder sagt man Krautstiel?) im Garten, dann mache ich mir dieses schnelle Mittagessen am nächsten Tag. Auch mein Sohn hat schon mitgegessen, war zwar gegenüber dem roten komischen Zeugs eher […] Der Beitrag... mehr auf missbroccoli.com

sandwich resten roastbeef rezepte
Einmal kochen und dann dreimal essen. Das ist Effizienz! 😉... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

hauptgerichte griechisch nudelsalat restenrezept one pot resten feta vegetarisch restenverwertung salat salatbowl kalte küche sommer pasta salat rezepte für schwangere rezepte mit resten unterwegs kinder nudeln blitzrezepte familie pastasalat snacks, suppen, salate rezept griechischer salat gemüse saladbowl
Im Sommer mag ich kalte Gerichte, Salate, Buddha Bowls oder Müsli und backe sehr selten. Einerseits ist da auch der ökologische Gedanke dahinter, nicht lange zu kochen und backen, andererseits tut es im Sommer gut, kühle Gerichte zu essen. Ausserdem ist eine Salatbowl mit Pasta oder Reis immer ein gutes Restenrezept. Salatschüsseln voll gepackt ... mehr auf missbroccoli.com

interview gemüse foodblog essen leben nachhaltig kochen podcast schweiz eltern kind tipps erziehung parenting ökologisch podcasting erziehungstipps nachhaltigkeit baby ã¶kologisch nachhaltig leben foodwaste resten plastikfrei nowaste gemã¼se saisonkalender mamapodcast saisonal hauptgerichte regional mamablog
Ich diskutiere in der aktuellen Podcast Folge mit Bloggerin Sarah vom Blog Velvet&Vinegar über das nachhaltige Leben mit Kindern.  Was tun, wenn Kinder nicht aufessen? Wie soll man Resten verwerten? Wer Kinder hat weiss, sie essen oft nicht alles, was wir kochen. Und sie haben ihre Phasen. Was kann man […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

rezepte gemüse pasta schnelle küche schnelle kã¼che gemã¼se penne resten
Restenverwertung schmeckt einfach immer wieder lecker 😀 Und wer könnte das nicht? Gemüse fein schnippeln, in einer Pfanne in etwas Olivenöl braten, etwas Flüssigkeit (Hühner- oder Gemüsebrühe und/oder Rahm) dazu und wie immer, etwas vom Pastawasser dazugeben. Den Trick vom Pastawasser habe ich viel zu lange ignoriert, aber er wirkt Wunder und ist z... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

vegetarisch ofen rezepte für mama & kind mittagessen hauptgerichte einfach mamablog schnell auflauf aubergine resten familienrezept zucchini kinderrezepte moussaka zucchetti foodblog rezept rezepte mit resten kinderrezept blitzrezepte kinder
Im Herbst befinden wir uns nun zwar Ende Saison, doch vieles der Sommergemüse ist immer noch verfügbar: Auberginen, Zucchetti, Broccoli und Co. werden bis Ende Oktober, Mitte November geerntet. Ich habe euch heute ein einfaches vegetarisches Moussaka für Kinder – deshalb im Glas serviert – welches eine schöne Vorspeise oder auch ein ... mehr auf missbroccoli.com

desserts & süsses banane rezepte für essbeginner rezepte mit resten nachtisch 10.-12. monat kinderrezept kindermenu babybrei resten rezept quark kinderrezepte frühstück schnell dessert resten foodwaste babybrei schichtdessert nowaste obstmus kekse mango rezepte für schwangere tiramisu rezepte für mama & kind restenverwertung joghurt trifle
Kennt ihr das: Das Baby will heute den Babybrei einfach nicht aufessen? Hier kommt mein Tipp zu Restenverwerung von Babybrei: ein leckeres Schicht-Dessert für die ganze Familie, ähnlich wie mein Pflaumen-Tiramisu für Kinder. Denn wegwerfen wollen wir ja nichts. Und den älteren Kindern oder Erwachsenen schmekt so ein Babybrei ja auch, oder? Wir s... mehr auf missbroccoli.com

kinder gemã¼semuffel blitzrezepte fingerfood rezepte mit resten küchenhack puffer gemüseverweigerer rezept foodblog baby led weaning kartoffel patty spinat kinderrezepte gemüsemuffel kã¼chenhack resten burger feta schnell gemã¼severweigerer einfach hauptgerichte mamablog rezepte für gemüseverweigerer mittagessen rezepte für mama & kind taler vegetarisch
Jaaaa, Puffer sind perfekt für kleine Kinderhände!!! Dieses Rezept ist schnell, einfach und lecker!   Tiefkühlspinat ist gesund und vielseitig einsetzbar Wer mag Tiefkühlgemüse? Sagt jetzt nicht, das geht ja gar nicht, nur frisch ist gut! Ich sage euch warum: Ich arbeite seit mehr als 7 Jahren in der Gemüsebranche […] Der Beitr... mehr auf missbroccoli.com

ã¶kologisch wintergemüse foodwaste nachhaltig leben wintergemã¼se resten nowaste hauptgerichte mamablog weihnachten mamalicious tipps sustainable market mama ökologisch umwelt arena winter öko nachhaltigkeit menã¼planung einkaufen geschenke eltern ã¶ko rezepte öko-tipps menüplanung
Der Klimawandel und das nachaltige Leben ist in aller Munde. Ein wichtiger Punkt in dieser Diskussion ist Foodwaste und damit im Zusammenhang Restenverwertung. Ich zeige dir hier einige Tipps auf und möchte euch zudem den Mamalicious Sustainable Market vorstellen – den ersten nachhaltigen Event zum Thema nachhaltig Leben als Familie. [R... mehr auf missbroccoli.com

vegetarisch winter resten burger baby schnell hauptgerichte einfach mittagessen randen rã¶sti rezept blw kartoffel tätschli tã¤tschli patty rote bete kinder rösti kinderrezept puffer
Ob als Restenrezept oder schnelles Mittagessen: Puffer gehen immer. Und diese hier sind erst noch farbig! Die Rande (oder Rote Bete oder Rote Rübe) ist zwar eine Pflanze, die nicht alle lieben, die aber schon seit Jahrhunderten als Heilpflanze und Färbemittel bekannt ist. Wer also gerne mal pink isst, sollte […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

kinder gemã¼semuffel nudeln gemüseauflauf rezepte mit resten gemüsemuffel kinderrezepte nudelauflauf gemã¼seauflauf gratin fenchel resten auflauf schnell einfach hauptgerichte sommer vegetarisch
Fenchel ist nicht jedermanns Sache und doch gibt es viele Kinder, die ihn mögen, denn er schmeckt meist sehr süsslich. Schon im Babybrei wird er gerne verwendet (Rezept hier), da er verdauungsfördernd ist und gegen Bauchschmerzen hilft. Fenchel ist sehr gesund und enthält ziemlich viel Kalzium, Eisen, Betacarotin, Vitamin E […] Der ... mehr auf missbroccoli.com

kinderrezept arme ritter käse rezepte mit resten kochbücher blitzrezepte kinderrezepte french toast restezauber hauptgerichte zimt und zucker nowaste foodwaste familienrezept buchempfehlung resten salzig poor knights süss fotzelschnitten rezension kochbuch vegetarisch pavesen restenverwertung ei altes brot
Dieses Rezept erinnert mich immer an meine Kindheit. Kinder lieben die süssen Fotzelschnitten einfach (in Deutschland wohl besser bekannt als Arme Ritter, in Amerika als Poor Knights und in Frankreich als French Toast). In Wikipedia gibts noch viel viel lustigere Namen für das einfachste aller Gerichte, welches schon Jahrhunderte alt ist. Für mi... mehr auf missbroccoli.com

snacks, suppen, salate rezept gemüse saladbowl karotten to go rote bete buchweizen gesund restaurant & unterwegs schwanger unterwegs rezepte mit resten tomaten salat buddhabowl rezepte für schwangere salatschüssel im glas vegan resten glutenfrei einfach hauptgerichte mittagessen randen saisonal
Mögt ihr Buchweizen oder gehört ihr zu denjenigen Leuten, die ihn gar nicht so gut kennen? Ich lernte Buchweizen in den Omeletten meiner Mutter kennen. Seither mache ich ab und zu frische Pfannkuchen oder Omeletten mit Buchweizenmehl und Süsskartoffeln oder Buchweizen, das ich einlege und dann püriere. Mein Buchweizen Salat […] Der ... mehr auf missbroccoli.com

hauptgerichte einfach mittagessen schnell familienrezept resten vegetarisch vegetarische babybrei rezepte taler rezepte mit resten 10.-12. monat puffer kinderrezept kartoffeln blitzrezepte kinder kinderrezepte erbsen familie babyledweaning
... mehr auf missbroccoli.com

sandwich schwein resten innereien zunge rezepte
Wer die Pata Negra Schweinszunge für 4 Personen zubereitet hat, wird keine Resten haben und sich demzufolge um die Vorfreude bringen, dieses Sandwich am Folgetag zuzubereiten 😉 Und auch zu zweit könnte man eine Schweinszunge schaffen, einen sehr gesunden Appetit vorausgesetzt. Aber sich auf ein Restensandwich dieser Qualität zu freuen ist eben auch... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

sã¼ss resten süss rahm ei pudding zopf rezepte brot
Gab es am Sonntag Zopf zum Frühstück? Und natürlich war ein ganzer Zopf zuviel für zwei? Dies ist der wohl grossartigste Weg, alten Zopf, nein, nicht abzuschneiden, sondern zu verwerten 😀 Zutaten: für 2 Personen 150 – 200 gr Zopf 15 g Butter, geschmolzen 2 Eier, verschlagen 2 dl Milch 0,5 dl Doppelrahm 60 gr […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

foodwaste resten cake hauptgerichte bananekuchen nowaste bananenbrot bananenschalen kinder banane blitzrezepte desserts & süsses rezepte mit resten rezept foodblog familie bananabread
Bananen eignen sich für Vieles und gehören zu jeder Kinderernährung. Es gibt wohl wenige Kinder, die keine Bananen mögen. Mein Sohn steht sogar so fest darauf, dass kein Tag vergeht, an dem er nicht eine Banane isst.   Rezepte gegen Foodwaste mit Bananen und Bananenschalen Doch was tun, wenn die […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

gemüse rezepte salat vegan vegetarisch resten quinoa gemã¼se
Wer hat das Rezept vom Freitag gleich nachgekocht? Und wie empfohlen, zu viel Quinoa gekocht? Gut! 😀 Denn dieser kleine Salat aus Kühlschrankresten schmeckt ausgezeichnet, ist schnell gemacht und wenn ich mir die Zutatenliste ansehe, muss das ja auch noch unheimlich gesund sein. Nicht schlecht für einen Wochenanfang 😉 Natürlich kann man dem Dressin... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

kroketten tã¤tschli familie klopse tätschli reis kinderrezepte rezept blw reisburger baby led weaning rezepte mit resten kinder fingerfood blitzrezept no waste rezepte für gemüseverweigerer einfach hauptgerichte resten familienrezept foodwaste reispuffer schnell burger
Wenn man mit Kindern kocht, hat man oft Resten. Oder wenn man Gäste hatte. Bei Nudeln ist es einfach, da gibts entweder am nächsten Tag einen Nudelsalat oder ich brate sie mit etwas Ei an. Und beim Reis? Oder Risotto? Auch da gibt es leckere Möglichkeiten, die auch Kindern sehr […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

pesto rezepte mit resten pasta kinder nudeln blitzrezepte familie baumnuss rezept karotten hauptgerichte einfach italienischn resten rã¼ebli rüebli
Karotten oder Rüebli, wie wir in der Schweiz sagen, sind das beliebteste Gemüse und das ganze Jahr verfügbar. Deshalb ist es auch naheliegend, dass das beliebte Gemüse oft in meinen Rezepten vorkommt. Wir haben immer Rüebli im Kühlschrank, und ich verwende sie so ziemlich für alles: Aufläufe, Saucen, Pancakes, Kuchen […] Der Beitrag... mehr auf missbroccoli.com

pasta shiitake gemüse rezepte resten gemã¼se spaghetti
Wenn einer eine Reise tut, so kann er was erzählen! (und den Rest des Gedichts gibt es hier) Aber vor der Reise muss er noch den Kühlschrank leeren. Und um Foodwaste zu vermeiden bietet es sich an, alles was noch verwertbar ist, in z.B. eine Pastasauce zu verwandeln. Ich hatte also noch eine rote Zwiebel, […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com