Tag wei_wurst
Im Bistro Sixtyfour in Maisach wurde es beim jüngsten „BistroTalk“ handwerklich, bodenständig und stellenweise sehr persönlich: Metzgermeister und Fleischsommelier Alexander Häuserer von der Metzgerei „Da Häuserer“ in Gernlinden sprach ich über seinen Weg ins Metzgerhandwerk, über Qualität, Personal, Nahversorgung, neue Ideen und die Frage, warum g... mehr auf redaktion42.com
Dieser warme Weißwurstsalat mit knusprigem Laugengebäck ist die perfekte Mischung aus traditioneller bayerischer Küche und moderner Raffinesse. Goldbraun gebratene Weißwurst trifft auf kross geröstete Breznstücke, frische Radieschen und würzige Gurken. Das süße Senfdressing rundet alles harmonisch ab und sorgt für… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Hannes Sies Und das ist eine Verbesserung, denn seine ehemaligen Wähler in den USA nennen ihn inzwischen nur noch „Weißbrot“. Kein US-Präsident ließ seine weißen Polizisten derart hemmungslos auf Schwarze ballern. Die G7 soll jetzt ähnlich in Richtung Russen agieren. Doch die EU scheint das Gipfeltreffen im Schatten der bald folgenden geheimen Bild... mehr auf jasminrevolution.wordpress.com
Am vergangenen Sonntag ging das Münchner Oktoberfest zu Ende und meinen persönlichen Abschluss bildet der Sloppy Bavarian Hot Dog. Ich glaube, dass dieser Hot Dog einen enormen Shitstorm auslösen kann, denn ich werde das heiligste der Bayern entweihen: Die Weißwurst! Auf die Idee zu diesem Hot Dog bin ich gekommen, weil in der „Aus Freude ... mehr auf redmountain-bbq.de
So, jetzt aber mal Margarine bei die Fische! Hier ist die neue Folge, in der wir natürlich über die anstehende Bundestagswahl sprechen, über die steigenden Butterpreise und über krummes Gemüse, über Drogenbosse und Klone und natürlich auch darüber, wie sich die Preußin Apfelkern einen bayrischen Fauxpas erlaubt hat.... mehr auf bruellaffencouch.de
Jetzt weiß ich, dass der G7-Gipfel nichts anderes ist als ein gemütlicher Stammtisch, an dem die sieben Regierungschefs beim Weißwurst-Suzln und Weißbier-Süffeln formlos miteinander plauschen können. ... mehr auf weltderkultur.wordpress.com
Unsere Landeshauptstadt München hat ca. 1,45 Millionen Einwohner und seit 14 Jahren bin ich eine davon. Aber was gefällt mir an meiner Geburtsstadt am besten? Da gibt es natürlich sehr viele Beispiele und 14 davon … Weiterlesen... mehr auf blog.muenchen.de
Von meiner ausufernden Liebe zu allerlei Kartoffelsalaten habe ich Euch ja schon oft erzählt. Nicht ohne Grund gibt es hier auf dem Blog schon einige leckere Variationen (unter anderem Kartoffelsalat mit Egerlingen und Speck, Kartoffelsalat ohne Mayo, Bunter Kartoffelsalat, und … ... mehr auf leckermachtlaune.de
„Ich hab gesagt, ich mach‘ die Heston-Blumenthal-Pommes!“ – Stille, Grillenzirpen im Hintergrund, eine verdörrte Steppenhexe rollt durch’s Bild. ich blicke mit hochgezogener Augenbraue in die (imaginäre) Kamera. Der bEdW hatte sich in den Kopf gesetzt, in unserer Küche gemeinsam mit […]... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com
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Lamb Weston: Fingerfood zum Oktoberfest Zwischen fünf und sechs Millionen Besucher zieht es jedes Jahr auf die Theresienwiese zur Oktoberfestsause. Wer jetzt glaubt, dass es sich dabei überwiegend um Touristen handelt, irrt. Gerade mal 19 Prozent kommen aus dem Ausland. Dennoch ist Dabeisein alles und wer zur Wiesn – oder alternativ zur Wasn ... mehr auf pr-echo.de
Manchmal sieht man ein Bild zu einem Rezept, liest den Namen/die Überschrift und schon will man es unbedingt machen. Ganz dringend. Also, sehr dringend. So ging es mir mit dem Weißwurst-Salat von Amor & Kartoffelsack. Noch am selben Tag bin … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de
Eine Torte mit allem was der Bayer so braucht. Also fast allem......... mehr auf cafeschoenleben.de
Die ersten sechs Monatsbesuche von Januar bis Juni 2025 liegen hinter mir. Die zweite Halbzeit läuft. Ach möge sie so genussreich werden wie die erste! Mein Grinsen ist dabei sehr breit – ich habe nämlich nicht den geringsten Zweifel daran. ➜ 28.07.25 (Montag|Tisch 7 – wie beim ersten Besuch). In Begleitung meiner Frau Petra. Es re... mehr auf extraprimagood.de
Darin gespeist hatte ich noch nie. Das war rückblickend – ich formuliere sehr vorsichtig – ungeschickt. Dort war ich aber schon. Einmal. Am Küchenschalter. Im Rahmen meines Ingolstädter Weißwursttests galt es selbstredend – am Geburtsort der besonderen Wurst in München – nach einer Referenz Ausschau zu halten. Dafür ausgewäh... mehr auf extraprimagood.de
Mit Weißwurst, Wiesnbier, Brezn & Co. bringt Knuspr ausgewählte Produkte der Festzelte an den heimischen Wiesn-Tisch (Bildquelle: @Knuspr) München, 13. September 2023. Für Knuspr-Kunden heißt es schon früher “O”zapft is!” – schon ab heute können sie sich die Original Oktoberfest-Spezialitäten nach Hause liefern lassen. D... mehr auf pr-echo.de
Ein zünftiges Weißwurst-Frühstück kommt bei uns gerne mal auf den Tisch und fast immer, wenn wir Besuch aus dem Ausland haben. Aber wie isst man die Weißwurst eigentlich "richtig"? Es gibt viele Möglichkeiten und heute zeige ich dir, wie wir sie als waschechte Bayern schon immer genießen: Mit Stil aber ohne zuzeln.
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Essen am Würstelstand. Das hat für mich etwas Gesegnetes. Ein einmaliges Setting. Nicht drinnen, aber auch nie ganz draußen. Immer mitten im Alltag. Zu jeder Tageszeit. Vollkommen hierarchiefrei. Leistbar. Gepflegtes Stehen. Wahl ohne Qual. Auf die Hand. Hunger – Befriedigung! In Kölner Tatorten ikonisch zelebriert. In Wien heilig. Mit untrös... mehr auf extraprimagood.de
Ein Vorschlag, in Ingolstadt sehr gut in den Sonntag zu kommen:➜ Ab 10 Uhr Frühschoppen in Griesmüllers Altstadtbrauerei. Ganz klassisch mit bayerischer Vierfaltigkeit: Weißbier, Breze, Weiße und süßer Senf.➜ 240 Meter Fußweg➜ 12 Uhr Orgelmatinee in der Asamkirche Maria de Victoria. Konzertreihe seit 1990. Dieses Jahr vom 21. April bis 29. Septembe... mehr auf extraprimagood.de
Einfach, gesund und lecker. Zutaten: 450g Kartoffeln 2 Knoblauchzehen 75g Rucola 700ml Hühnerbrühe 1 EL Olivenöl 150ml Sahne Salz, Pfeffer 2 Paar Weißwürste Zubereitung: 1. Geschälte und gewürfelte Kartoffeln zusammen mit kleingehacktem Knoblauch ca 15min in der erhitzten Hühnerbrühe garen. … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Mein zweites Wohnzimmer hat heute seinen zweiten Geburtstag. Das Bistro SixtyFour in Maisach feiert seinen Jahrestag – und meine Frau und ich besuchen regelmäßig diesen Ort der Gastlichkeit. Zum zweiten Geburtstag hat sich Gastronom Uwe Flügel eine nette Idee einfallen lassen: Das zweite Getränk geht heute aufs Haus. Ich weiß also schon, wo ich mei... mehr auf redaktion42.com
Lamb Weston: Fingerfood zum Oktoberfest Zwischen fünf und sechs Millionen Besucher zieht es jedes Jahr auf die Theresienwiese zur Oktoberfestsause. Wer jetzt glaubt, dass es sich dabei überwiegend um Touristen... ... mehr auf hotellerie-nachrichten.de
1. Gedanke: „Ich hab heute dann endlich die ersten Steine ganz und die anderen Steine einseitig lackiert.... mehr auf anneeuliasblog.wordpress.com
Mit der feierlichen Eröffnung des Oktoberfestes beginnt in München jedes Jahr ein Schauspiel, das mehr ist als bloße Folklore – es ist ein lebendiges Ritual, eine Mischung aus Prachtzug, Volkskultur und einem Schuss ausgelassener Vorfreude. Der Wiesn-Einzug der Festwirte markiert dabei den großen Auftakt. Meine Frau war eingeladen beim Kirchlichen ... mehr auf redaktion42.wordpress.com
Die süße Küche kommt immer auch mit kreativen Namen daher. Meine Schwägerin zaubert zu bestimmten Anlässen immer gerne ihren „Himbeertraum“. Da steckt, wie der Name schon vermuten lässt, als erstes ein Haufen Himbeeren drin. Dazu kommt Sahne und Baiser. Doch es gibt in der deutschen und internationalen Küche einige Begriffe, […... mehr auf tipp-helden.de
Einfach, gesund und lecker. Zutaten: 450g Kartoffeln 2 Knoblauchzehen 75g Rucola 700ml Hühnerbrühe 1 EL Olivenöl 150ml Sahne Salz, Pfeffer 2 Paar Weißwürste Zubereitung: 1. Geschälte und gewürfelte Kartoffeln zusammen mit kleingehacktem Knoblauch ca 15min in der erhitzten Hühnerbrühe garen. … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Werbung unbezahlt - Ein Eintrag aus den Urzeiten meines Blog's ist die Suppe mit Weißwurstnockerl.... mehr auf dermutanderer.de
Das politisch korrekte WeißwurstfrühstückWeißwürscht mit am Sauerkrautwern in Bayern ned verdaut.Weißwürscht, Ketschap und Pommes Fritessan a unlachbarer Witz.Weißwürscht und a Tass Kaffäsan in Bayern einfach bäh.An siaßn Senf brauchsd und a Weißeund in a resche Brezn beiße!Wenn d'Weißwurscht s'Zwäifeleitn heard,machsd du scho wieda wos vakehrt.Und... mehr auf allerleigedanken.net
Das dritte Quartal ist angebrochen. Ich rede über diese Geschichte(n). Und ich bin (weiter) im Plan. ➜ 31.10.25. Ein Freitag. Erstmals lasse ich mich in der „Brauereistubn“ nieder. Am Tisch 16 – kein schlechter Platz. Ich dachte bis dahin, die Reviere der Bedienungen zu kennen. Nix da – unerwartet aber unumstößlich steht meine liebste K... mehr auf extraprimagood.de
Eine Torte mit allem was der Bayer so braucht. Also fast allem......... mehr auf cafeschoenleben.de
Guess! Mehr sag ich nicht. Wichtiger ist: Wissen, bei welchem Metzger man die besten Weißwürste kaufen kann. Diese drei im Bild hab ich in meiner Lieblingslandmetzgerei aus den übrigen herausge”angelt”, weil mir der “Weißwurst-Nachwuchs” so neckisch ins Auge fiel für ein Foto hier im Schmankerlblog. Bissl Spass darf sein. A... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Normal 0 21 ... mehr auf amor-und-kartoffelsack.de
“ Ich kenne in Berlin so ziemlich alle Currywurstbuden, das gebe ich zu “ sagte Bundeskanzler Gerhard Schröder. Nun, das kann ich von mir zwar nicht behaupten, aber einer der wenigen Punkte, in der Altkanzler Gerhard Schröder und ich einer Meinung sind: für eine gute Currywurst lasse ich so manchen anderen Teller gerne stehen. Außer der... mehr auf schmackofatz.biz
Die Dosies haben gestern eingeladen, um Oma Marlows und Mamas Burzeltag nachzufeiern – das hat im Frühjahr nicht geklappt, weil da die Flurrenovierung Vorrang hatte 😀 Aber zuerst mussten die Vorbereitungen gemacht werden 🙂 Dann kamen die Gäste und es wurde gefeiert 🙂 Zuerst wurde natürlich gefuttert. Es gab Haxen, Krustenbraten, Klöße, Sauerk... mehr auf engelundteufel.wordpress.com
Dieser Beitrag enthält Werbung. Heute habe ich ein Rezept für euch, das euch vielleicht nicht gleich als erstes einfällt, wenn ihr eines mit Weißwürsten sucht. Aber mit Weißwürsten kann man viel mehr anfangen, als sie einfach nur pur zu essen. Ist natürlich auch lecker, aber manchmal braucht’s halt a bisserl mehr 🙂 . Die Kombination …... mehr auf melisgeniessereckefood.wordpress.com
Manchmal sieht man ein Bild zu einem Rezept, liest den Namen/die Überschrift und schon will man es unbedingt machen. Ganz dringend. Also, sehr dringend. So ging es mir mit dem Weißwurst-Salat von Amor & Kartoffelsack. Noch am selben Tag bin … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de
