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Infused Water: Granatapfel, Apfelsine und Zimt 14.12.2017 05:00:00

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Solange ich noch auf meine Versetzung warte, komme ich in den Genuss eines Trinkwassersprudlers, der das Wasser gleichzeitig auch mineralisiert. Ich mag das Hamburger Leitungswasser nicht, aber mineralisiert schmeckt es mir. Und so genieße ich noch für ein paar Tage aromatisiertes Wasser.Zum Sinn und Unsinn von aromatisiertem Wasser hab... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

Rezension: Gin - Alles über Geschichte, Herstellung, Sorten und Marken von Karl Rudolf 10.12.2017 12:30:00

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Gin hat sich bei vielen Menschen zu einer Lieblings-Spirituose entwickelt. Es gibt viel zu entdecken und immer mehr Brennereien bringen einen eigenen Gin mit besonderen Botanicals - so heißen die Zutaten, die den Geschmack beeinflussen - auf den Markt. Seine Beliebtheit als Cocktail-Spirituose ist sicher auch auf den Gin Tonic zurück zu führen. Ein... mehr auf bushcook.de

Holunderpunsch (alkoholfrei) 05.12.2017 15:48:22

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1 Tasse Hagebuttentee kochen. Mit 0,5 Liter Holundersaft und 0,5 Liter Traubensaft (rot) vermengen. 1 Stange Zimt, 1 zerstoßene Gewürznelke, 1 Zentimeter Vanilleschote und Rohrohrzucker nach Belieben dazugeben und alles erhitzen. Abseihen. Fertig.weiterlesen... mehr auf selbstgehext.de

Selbstgehexter Wintertee 02.12.2017 16:54:47

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Nach einem eiskalten (und dennoch schweiß treibenden) Tag im Garten hilft nur eines: einer meiner Wintertees! Diese Mischungen heizen richtig ein:   Orangenschalen Granatapfel Ingwer Kardamom (zu gleichen Teilen)   oder   Orangenschale Zitronenschale Rosmarin Thymian Pfefferminze (wenig) Muskat Schwarztee   Weitere Teemischungen... mehr auf selbstgehext.de

Trendiges Geschenk aus der Küche: Kurkuma-Latte-Gewürz! 02.12.2017 15:05:16

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Ein Geschenk aus der Küche ist perfekt für Nikolaus oder Weihnachten – mit Liebe selbst gemacht und sogar voll im Trend: ein Kurkuma-Latte-Gewürz! Und es ist sogar sehr gesund. Hier darf es auch mal etwas gesünder sein. Den ganz Gesunden unter euch präsentiere ich auf ELBGESUND noch viel mehr Rezepte, Anregungen und Ideen. Hier findet […]... mehr auf elbcuisine.de

In welchem Land kann Bier vom Arzt verschrieben werden? 19.11.2017 18:39:58

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Wer ein solches Rezept in Deutschland ausgestellt bekommt, der befindet sich vermutlich gerade auf dem Oktoberfest und hat nicht mit einem echten Arzt gesprochen. Trotz der Liebe der Deutschen zum Bier, gibt es das Gebräu hier nicht auf Rezept. In welchem Land kann Bier vom Arzt verschrieben werden?   In zwei Ländern sogar: in Polen und Tsc... mehr auf fragen-ans-netz.de

Einweihung der neuen Röstanlage bei Burkhof Kaffee in Sauerlach 17.11.2017 12:30:00

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Anfang November wurde in Sauerlach die neue Röstanlage von Burkhof Kaffee mit einer feierlichen Schlüsselübergabe eröffnet. Dafür reiste der Chef des Kaffeeproduzenten J.J. Darboven, Albert Darboven aus Hamburg ins oberbayerische Sauerlach. Dem Hanseaten hat es sichtlich gefallen, wie die Bürgermeisterin Barbara Bogner ihn auf die richtige Aussprac... mehr auf bushcook.de

Leben mit Büchern 6 15.11.2017 00:04:36

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  Allein schon der Duft des Kaffees versetzt mich in Entzücken ;-)….in diesem kleinen *Kaffeebüchlein* blättere ich immer wieder gerne. …Weiterlesen →... mehr auf twinsie.wordpress.com

Schlehenlikör 05.11.2017 12:10:25

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Nach dem ersten Frost sind sie erst genießbar. Und das auch eher als Marmelade, Gelee, Kompott oder Likör als im rohen Zustand. Um Verletzungen vorzubeugen, solltet Ihr beim Ernten dicke Handschuhe und eine stabile Jacke tragen. Denn die Dornen sind nicht ungefährlich. Aber es lohnt sich. 250 Gramm Schlehen, 150 Gramm Rohrohrzucker (oder Zuckersiru... mehr auf kaosblog.de

Früchte zum Trinken 03.11.2017 11:24:07

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Wenn man zu faul ist, einzukaufen oder urplötzlich seltsame Gelüste verspürt, hilft manchmal nur noch der Gang in den Keller. Neulich bin ich mal wieder über unsere Vorräte hergefallen. Genauer über unsere eingekochten Säfte. Das ist wie, wenn der Sommer zurückkommt – in Flaschen. Doch im Keller treffen selbstgemachte Säfte auf gekaufte Säfte... mehr auf kaosblog.de

Beerenbutter 03.11.2017 11:52:14

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250 Gramm Butter weich werden lassen und mit 1 EL Honig schaumig schlagen. 80 Gramm Beeren (Aronia, Felsenbirne, Johannisbeere) grob oder fein zermatschen und unterheben. In Formen füllen und kalt stellen oder einfrieren.weiterlesen... mehr auf selbstgehext.de

Halloween: Zombieblut (A+ und A-) zum Trinken 24.10.2017 14:43:57

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Sauerkirschnektar (naturtrüb) mit Sprudelwasser (Verhältnis 1:2) ergibt Zombieblut A negativ. Mit etwas Hochprozentigem (und optional etwas Zuckersirup) ergibt Sauerkirschsaft leckeres Zombieblut A positiv. Merken Merken Merkenweiterlesen... mehr auf kaosblog.de

Ananas-Mango-Passionsfrucht-Smoothie 18.05.2015 10:58:19

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Sommer-Untauglichkeit ist ein ernst zu nehmendes Thema! Draußen scheint die Sonne und brennt spätestens Ende Mai auf die Welt herab… zu …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

Asiatisch angehauchte Reh-Fleischbällchen in Bier-Sauce 22.12.2014 09:30:41

bier rezept bambi asia winter herbst wild food sauce hauptgericht reh fleischbällchen getränk
Ist Bambi nicht süß? Wie es da mit Klopfer auf dem Eis herum tollt, das Leben genießt und sich im …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

Wache Ananas 16.09.2015 14:23:49

fruchtig wach kaffee sommer sommergetränk getränk getränke ungewöhnlich ananas
Yay! Ich habs noch geschafft! Nachdem ich erst vor ein paar Tagen das Blog-Event von Baby Rock my Day entdeckt habe, war ich von der Idee ja sehr angetan. Aber ich hatte etwas Zweifel das noch rechtzeitig zu schaffen. Aber nach der Hochzeit einer lieben Freundin und ein paar Tagen am Meer erledigten sich alle […]... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

Versuchsküche 04.10.2011 22:28:31

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Bis jetzt hatte ich mit dem Soyabella nur die Programme „Mill“ und „Paste“ ausgetestet. Mit „Mill“ habe ich Mandelmilch, Pesto und Smoothies gemacht und mit dem „Paste“-Programm verschiedene Suppen. Das dritte habe ich aber immer wieder vor mir her geschoben. Eigentlich gab es keinen Grund hierzu, abe... mehr auf kochwelt-blog.de

Blutorange-Erdbeer-Bananen-Smoothie 07.06.2011 21:44:11

bananen erdbeeren vegetarisch smoothie getränk obst der saison getränke blutorangen
An sonnigen und besonders warmen Tagen fällt warmes essen häufig schwer, daher gibts hier wieder ein Rezept für einen Smoothie. So bekommt ihr die notwendigen Nährstoffe und Vitamine, ohne nachher einen schweren Magen zu haben. Ihr braucht für einen Smoothie: Saft von einer Blutorange (ca. 100ml) Einige Erdbeeren (zur Berechnung ca. 60g) Eine Banan... mehr auf kochwelt-blog.de

Es gibt Reis, Baby! 25.01.2015 13:48:28

zucker korea asmodeus essen shopping ... testet dose japan malz asien limonade zuhause getränk der böööse asmodeus fotos produkttest wochenende reis
Und damit meine ich nicht einmal das genial dadaistische Werk von Helge Schneider, mit dem ich (durch sich tagelang wiederholendes Abspielen) meine Kameraden bei der Armee damals in den Wahnsinn getrieben habe, sondern ein weiteres Teil aus unserem gestrigen Konsumraubzug im japanischen Viertel in Düsseldorf. Gemäß der Aufschrift auf der Getränkedo... mehr auf zweimal.dunkles-leben.de

Erfrischendes Limetten-Ingwer Wasser 09.06.2011 20:37:22

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Heute gibt es mal eine Idee wie man sich das Trinken erleichtern und vor allem schmackhafter machen kann. Dass am Tag mindestens 1,5 Liter Wasser oder ungesüßter Tee (Früchte- oder Kräutertee) getrunken werden sollten, weiß mittlerweile vermutlich jeder. Aber im Alltag ist das nicht immer so einfach. Zumindest geht es mir so. Ich hab dann […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Bergamotte-Grapefruit Eistee 05.05.2013 12:29:38

bergamotte grapefruit saft erfrischungsgetränk schwarzer tee florisens vegan getränk eistee getränke ätherische öle
Am Freitag musste leider der Frische Freitag aufgrund eines technischen Fehlers ausfallen. Das fand ich doch sehr schade, aber dafür habe ich heute wieder ein kleines Rezept für euch, denn der Sommer naht mit großen Schritten und hat (zumindest bei uns) sehr viel Sonne und traumhafte Temperaturen mitgebracht, so dass wir gestern noch bis spät [R... mehr auf kochwelt-blog.de

mediterranes Picknick: Erdbeer–Vodka 30.06.2013 13:43:59

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Ich muss dem Artikel etwas vorwegschicken. Ich habe ihn gestern Abend geschrieben und beim erneuten Lesen festgestellt, dass er ein wenig Alkohol verherrlichend ist. Mhmm, das ist natürlich ein schwieriges Thema und ich sage es direkt vorweg, das soll er natürlich nicht! Das wirklich leckere an diesem Drink ist das süße Erdbeerpüree! Ob ihr es aber... mehr auf kochwelt-blog.de

Gelierter Himbeer-Traum an Sekt & Ale 09.06.2011 19:10:08

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Heute gibt es eine tolle Leckerei zum Anstoßen – traumhaft für jede Gartenparty oder Geburtstagsfeier! Das Wunderbare ist, dass ihr es auch problemlos am Tag zuvor vorbereiten könnt! Ihr braucht für etwa 6 Portionen: 200ml Ginger Ale 1 Flasche Sekt – Róse sieht am besten aus 300g Himbeeren alternativ: Blaubeeren oder andere Früchte die ihr […... mehr auf kochwelt-blog.de

Geschenke aus der Küche – Glühwein Gewürz 06.12.2011 20:17:23

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Als allererstes wünsche ich euch heute einen schönen Nikolaus_Tag – oder vielmehr hoffe ich, dass ihr einen schönen Tag gehabt habt. Sagt mal, hat es bei euch gestern auch geschneit? Ich saß auf der Arbeit, war kurz draußen etwas frische Luft schnappen und als ich wieder rein kam, wurde es auf einmal richtig richtig und dunkel […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Chai Latte with Bubbles 02.12.2011 17:07:20

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Habt ihr eigentlich schon einmal etwas von Bubble Tea gehört? vIch bis, sagen wir mal vor zwei Monaten, nicht. Da bin ich durch Zufall auf einem Blog darauf gestoßen und fand es ganz interessant. Aber danach hatte ich es wieder vergessen. Jetzt vor einigen Tagen hat mich ein Bekannter gefragt, ob ich das kennen würde […]... mehr auf kochwelt-blog.de

(Halloween-) Winter-Punsch aus dem Leon 25.11.2013 19:54:52

halloween cider party brandy leon 1 woche - 1 kochbuch halloween-punsch getränk cocktail getränke kochbuch alkohol fast food punsch
Kurze Info vorweg: Wenn ihr mehr über die Aktion: „1 Woche – 1 Kochbuch“ wissen möchtet dann klickt auf das Logo 😉 Halloween ist zwar schon ein bisschen her, aber der Punsch lässt sich auch wunderbar noch an jedem anderen Tag in der kalten Jahreszeit trinken. Okay, natürlich nicht an jedem Tag, da er alkoholhaltig […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Eisgekühlte Erdbeerschorle aus dem Leon 26.11.2013 17:04:55

pfefferminze erdbeeren rezept schorle erdbeerschorle 1 woche - 1 kochbuch vegan minze fruchtschorle getränk getränke kochbuch trinken
Kurze Info vorweg: Wenn ihr mehr über die Aktion: „1 Woche – 1 Kochbuch“ wissen möchtet dann klickt auf das Logo 😉 Erdbeerschorle, das klingt köstlich! Dachte ich mir als ich durch das Leon – Kochbuch blätterte. Nicht nur Erdbeeren, sondern auch noch mit frischer Minze. Großartig, die mache ich für all diejenigen, die auf [&... mehr auf kochwelt-blog.de

eisgekühlter grüner Minz-Matcha-Trunk 18.10.2013 21:18:28

pfefferminze matche-minz-tee agot matcha pfefferminztee minztee a game of thrones - das offizielle kochbuch 1 woche - 1 kochbuch tee vegan minze matcha-tee getränk cocktail getränke trinken a game of thrones
Heute habe ich einen grünen Trunk für euch. Seit einiger Zeit habe ich Matcha-Tee zuhause und habe schon einiges damit probiert, aber meistens schmeckte es mir nicht so sehr gut. Ob es an den eigenen Mischungen lag oder an den Kombinationen weiß ich nicht, aber beim Durchblättern des Kochbuches stieß mir der Tee direkt ins […]... mehr auf kochwelt-blog.de

spritziger Eistee für sommerliche Tage 07.08.2013 20:32:42

schweppes schwarzer tee zitrone kalt getränk tee minze citrus summer lecker getränk eistee getränke trinken
Montag ist die Wahl auf die kalte Tomaten-Mandel-Suppe mit Amarantheinlage gefallen, daher kommt heute das Rezept für den Eistee. Ok, es wird jetzt wohl die nächsten Tage etwas kühler werden – aber kühler heißt ja nicht kalt und damit bleibt es warm genug für leckere eisige Erfrischungsgetränke! Zutaten: Für: 4 Gläser Rezept gefunden in der [... mehr auf kochwelt-blog.de

Mein erster grüner Smoothie 04.06.2011 21:07:20

gemüse vegetarisch grüne smoothies smoothie getränk getränke obst püree
Schönen guten Abend, gerade hat für mich das Wochenende begonnen und in nicht mal drei Stunden endet es schon wieder. Trotzdem habe ich mir gestern Abend die Zeit genommen etwas Neues auszuprobieren. Den Tag über hab ich etwas über GRÜNE SMOOTHIES erzählt bekommen und was für eine Vielzahl von Variationen es gibt, um eine rohköstliche Ernährung [&#... mehr auf kochwelt-blog.de

Rosé-Spécial 03.06.2011 19:13:31

schweppes wild berry wein fruchtig herb getränk cocktail rosé getränke alkohol
Wer sich zu diesem leckeren Gericht noch ein außergewöhnliches und extravagantes Getränk wünscht, der kann folgendes tun: Man nehme einen fruchtigen Rosé (6cl), gebe dazu einen Schuss Absolut CItron Wodka (2cl) und strecke es mit Schweppes Wild Berry (6cl). Das ganze dann kurz in den Shaker, einmal ordentlich durchrütteln – Achtung wegen der ... mehr auf kochwelt-blog.de

Soyabella: eisiger Mandelmilch-Latte Macchiato 21.06.2011 22:45:55

soyabella vegan mandelmilch getränk getränke eiskaffee latte macchiato
Heute habe ich Versuchsrunde Nr. 2 mit dem Soyabella eingeläutet! Ihr braucht: Ein Soyabella-Gerät oder etwas, mit dem ihr euch frische Mandelmilch machen könnt Eine Handvoll Mandeln Wasser Espresso Zucker zum Süßen für den, der es etwas süßer mag Und so wird’s gemacht: Bevor ich heute meine nächsten Versuche zum Thema Suppe gemacht habe, habe [... mehr auf kochwelt-blog.de

IceTea – grün, minzig und zitronig 27.05.2012 15:06:47

pfefferminze grüner tee erfrischungsgetränk zitrone tee getränk eistee getränke ice tea
Heute gibt es leckeres zu trinken, denn das kann man bei diesen wunderschönen warmen Temperaturen ja gerade nicht genug. Aber immer nur Wasser ist öde und kalorienreiche Getränke sind auch nicht wirklich die Lösung. Also her mit einem leckeren kalorienarmen Eistee. Dafür braucht ihr: 1 Beutel Pfefferminztee (oder einige Blätter frische Minze) ->... mehr auf kochwelt-blog.de

Tiojito – der Sommerdrink 2015 16.05.2015 10:41:16

sherry zitronenlimonade minze getränk getränke
8 Tage frei und vom ersten Tag an zeigt sich der Himmel von seiner schönsten Seite. Jetzt noch ein Longdrink und man kann die Sonne entspannt genießen. Tio Pepe ein trockener Sherry und eher als Aperitif bekannt wird mit Zitronenlimonade, Eiswürfeln und Minze ein cooles Getränk. Der Sommer darf von mir aus sehr, sehr lang...... mehr auf der-gourmet.eu

Bananen – Milchshake 07.06.2011 22:27:30

milchshake bananenshake vanille banane getränk getränke obst
Raus in den Garten und einen leckeren Milchshake genießen! Ihr braucht für etwa 600 ml (also 2 Gläser) 2 Bananen Milch Vanillezucker Bourbon-Vanille und wer mag Vanilleeis Und so wird’s gemacht: Zuerst gebt ihr die Bananen in den Mixer und verarbeitet diese zu einem Püree. Nun könnt ihr die Milch, die Bourbon-Vanille, den Vanillezucker und […... mehr auf kochwelt-blog.de

Blutorangen-Wasser mit Limette 09.06.2011 19:57:40

wasser erfrischungsgetränk gesundheit blutorange limette getränk getränke selbstgemachte limonade
Ihr braucht: Wasser (je nach Geschmack still oder mit Kohlensäure) Eine Blutorange Eine Limette Eiswürfel und natürlich eine Karaffe Und so wird’s gemacht: Das Obst solltet ihr zuerst waschen und beim Kauf am besten schon darauf achten, dass die Limetten unbehandelt und ungewachst sind, da diese nachher ins Wasser sollen. Die Limetten könnt ihr nun... mehr auf kochwelt-blog.de

Cocktail: Raspberry MintLime 18.08.2011 20:46:55

raspberry minze limette getränk cocktail getränke
Weil der Cocktail von gestern so lecker war, gibt’s hier noch direkt eine alternative Zubereitungsvariante für alle, die es etwas süßer mögen 😉 Ihr braucht für einen Cocktail: 1 Limette 4-6cl Vodka Citron 2cl Himbeersirup Einige Minzblätter Soda und Eis und so wird’s gemacht: Am Wochenende gab es neben dem Mojito noch eine weitere Variante, […... mehr auf kochwelt-blog.de

frozen Blueberry 21.09.2011 22:23:22

eiswürfel kalorienarme limonade fruchteiswürfel limonade blaubeeren getränk getränke tiefkühlobst selbstgemachte limonade
Hier ist es immer noch etwas ruhig, ich weiß und es ärgert mich enorm. Denn nun steht die Küche, ich habe Hunger und viele Ideen für köstliche Sachen, aber leider ist mein Schreibtisch gerade der Ort an dem ich mich den ganzen Tag aufhalte. Nun ist es aber nicht mehr lang, die Woche ist fast um […]... mehr auf kochwelt-blog.de

leichte Sommerschorle mit Rosé-Wein 30.06.2015 14:50:56

wein vegan getränk cocktail rosé getränke weinschorle
Hey meine Lieben, Bei uns im schönen NRW sind ja gerade Ferien und das Wetter ist bombastisch! Wir haben unseren Balkon entrümpelt, uns neue Kissen für die Balkonmöbel ausgesucht und eine neue Bank gekauft, gemütlichen Abenden bei Kerzenschein steht also nichts mehr im Wege. Dazu ist aber auch ein leichter, leckerer Drink sehr schön, welcher [̷... mehr auf kochwelt-blog.de

Minz-Frucht-Buttermilch 09.07.2011 18:25:15

frucht vegetarisch minze buttermilch getränk getränke
Nachdem es die letzten Wochen hier sehr ruhig war geht es jetzt wieder los mit neuen Rezepten. Ihr braucht: 250ml Buttermilch 1 Pfirsich 3-5 Blätter frische Minze – je nachdem wie intensiv ihr den Minz Geschmack mögt 1Tl Zucker Und so wird’s gemacht: Im ersten Schritt wascht ihr den Pfirsich, entfernt den Kern und schneidet […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Frische Freitag – Mentha-Tee 15.02.2013 17:37:52

heißgetränk pfefferminztee frischer minztee erfrischung tee minze frische minze getränk getränke frische freitag
Mein leicht rauchender Kopf (vom Lernen) gibt mir heute nur die Möglichkeit für einen kleinen Beitrag. Aber ich habe ein passendes Getränk gefunden, welches dank seiner kühlenden Eigenschaft heute sehr gut zu mir und dem rauchenden Kopf passt 😉 . Daher kommen wir auch direkt zu meinem köstlichen frischen Minz-Tee. Dies benötigt wohl eher kein [R... mehr auf kochwelt-blog.de