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Ursalz kaufen: Entdecke die verborgenen Mineralien 18.03.2024 10:31:07

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Beim Kochen legen wir viel Wert auf frische Zutaten und hochwertige Gewürze. Aber hast du dir mal Gedanken über das Salz gemacht, das du verwendest? Ursalz ist eine faszinierende Zutat, die nicht nur deinen Gerichten Tiefe verleiht, sondern auch voller Mineralien steckt. Wenn du Ursalz kaufen möchtest, gibt es einiges zu beachten. Was ist Ursalz... mehr auf newspartner.at

Vergleichstest: Ketchup 17.03.2024 00:24:28

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“Sollte es etwas Köstlicheres geben als heiße, salzige Pommes mit einem eiskalten Bier – ich habe es noch nicht gefunden” – Nigel Slater in “Einfach gut essen”. Nun – man könnte die Pommes hin und wieder in ein gutes Ketchup tauchen! Das kann man selbst herstellen. Muss es aber nicht. Vorausgesetzt man weiß, wo etwas Feines aus der Flasc... mehr auf extraprimagood.de

Die einzige Salzersatz-Gewürzmischung für Gourmets 06.03.2024 10:01:08

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K-SalzGourmet präsentiert Kalium-Gewürzsalz – die perfekte Salzalternative für Feinschmecker Kalium-Gewürzsalz Mannheim, 06.03.2024 – K-SalzGourmet, eine renommierte Marke, die sich auf hochwertige Gewürze spezialisiert hat, enthüllt stolz ihr neuestes Produkt: Kalium-Gewürzsalz. Diese innovative Gewürzmischung, ab sofort erhältlich, is... mehr auf pr-echo.de

Die einzige Salzersatz-Gewürzmischung für Gourmets 06.03.2024 09:56:06

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K-SalzGourmet präsentiert Kalium-Gewürzsalz – die perfekte Salzalternative für Feinschmecker Kalium-Gewürzsalz Mannheim, 06.03.2024 – K-SalzGourmet, eine renommierte Marke, die sich auf... ... mehr auf hotellerie-nachrichten.de

Ein bisschen pflanzlich ;-) 02.02.2024 17:35:11

kopf->tisch salat marinade gemüse gewürz
Hey, immerhin etwas Grünes! Hm, ich denke, bei so einer Marinade oder eben einem Gewürz mit Grünzeug drin, ist doch so ziemlich alles erfüllt, oder? Da ist also Salat, Gemüse und somit ein ausgewogener Mix gleich sozusagen in einem Set. … Weiterlesen →... mehr auf desasterkreis.de

Rosenstein & Söhne 2er-Set Akku-Salz- & Pfeffermühlen 02.02.2024 10:02:17

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Streut automatisch dank Kippsensor: für komfortables Würzen Rosenstein & Söhne 2er-Set Akku-Salz- & Pfeffermühlen, Kippsensor, Keramik-Mahlwerk, www.pearl.de – Streut automatisch: Kippsensor erkennt Neigung der Mühle – Hochwertiges Keramik-Mahlwerk – Für Pfeffer oder grobes Salz – Integriertes LED-Licht für präzises ... mehr auf pr-echo.de

Rosenblütensalz selber machen 29.08.2016 12:23:57

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Bis vor einigen Monaten war ich absolut kein Fan von Rosen. Natürlich sehen sie gut aus und die meisten riechen auch toll, aber diese Stacheln mag ich einfach absolut nicht. Nun kann man aus diesen schönen Blumen aber eine ganze Menge zaubern und so sind in diesem Jahr einige Rosen in meinem garten gelandet. Allerdings haben diese kaum geblüht u... mehr auf kreavida.de

Katharinas tolle Elisenlebkuchen 07.12.2015 17:00:02

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Dieses Rezept reicht für sieben runde,kleine Lebkuchen mit einem Durchmesser von fünf Zentimetern. Wenn ihr für die ganze Weihnachtsbelegschaft backt oder einfach gerne und viel Lebkuchen esst, verdoppelt oder vervierfacht meine Mengenangaben einfach. Katharinas tolle Elisenlebkuchen Zutaten für 7 kleine Lebkuchen mit einem Durchmesser von fünf Zen... mehr auf foodandblood.wordpress.com

DIY: Bärlauch-Salz 01.06.2014 13:33:00

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Ihr Lieben, heute habe ich ein einfaches Gewürz-Rezept für euch, bevor es zu spät ist und die Saison vorbei. Es geht nämlich um ein selbstgemachtes Bärlauch-Salz, das wirklich sehr, sehr köstlich ist und zu vielen Rezepten passt und daher bei mir gerade sehr häufig zum Einsatz kommt. Zutaten: 500 g Salz (ich habe mich für […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Mein kleines Gewürzlexikon VII: Knoblauch 10.06.2011 17:41:45

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Knoblauch – ALLIUM SATIVUM Familie: Lauchgewächse (Alliaceae) Synonyme: Knofel, Alterswurzel, Stinkwurzel, Knobi Herkunft: Ursprünglich kommt die Knoblauchpflanze, so wird vermutet, aus Westasien. Heute wird sie in allen Erdteilen in den gemäßigten und subtropischen Klimazonen angebaut. Verwendungsform: Verwendet wird die Zwiebel, frisch im Ganzen ... mehr auf kochwelt-blog.de

Mein kleines Gewürzlexikon VI: Oregano 10.06.2011 17:37:57

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OREGANO – ORIGANUM VULGARE Familie: Lippenblütler (Lamiaceae) Synonyme: Dost, Wintermajoran, Wilder Majoran, Kostets Herkunft: Verwendet werden die Blätter, frisch oder getrocknet Verwendungsform: Angebaut werden kann Oregano in den gesamten mittleren Breitengraden, fühlt sich aber besonders in der Mittelmeerregion wohl. Je mehr Sonneneinstrahlung ... mehr auf kochwelt-blog.de

Mein kleines Gewürzlexikon IV: Ingwer 10.06.2011 17:17:43

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INGWER – ZINGIBER OFFICINALE Familie: Ingwergewächse (Zingiberaceae) Synonyme: Imber, Immerwurzel, Ingwerwurzel Herkunft: Ursprünglich kommt der Ingwer aus Süd- & Mittelasien. Heute wächst er jedoch auch in Indien, Indonesien, China, Japan, Australien, Südamerika und Nigeria Verwendungsform: Verwendet wird die Wurzel. Diese ist frisch, ge... mehr auf kochwelt-blog.de

Mein kleines Gewürzlexikon II: Pfeffer 10.06.2011 17:06:15

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PFEFFER (PIPER NIGRUM) Familie: Pfeffergewächse (Piperaceae) Herkunft: Der Pfeffer hat seine Wiege in den Monsunwäldern Indiens. Heute sind die Anbauländer Indien, Indonesien, Malaysia, und Brasilien. Verwendungsform: Frucht, eingelegt, getrocknet und gemahlen Merkmale: Pfeffer ist die Beere einer Immergrün Kletterpflanze. Je nach Reifegrad sind di... mehr auf kochwelt-blog.de

Sonntagsfreude: Mädelswochenende 11.12.2016 07:38:21

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Die Nichte hat zum Geburtstag einen Ausflug mit mir in die Lieblingsstadt Landshut geschenkt bekommen, auf die Burg Trausnitz zu einer weihnachtlichen Führung. Deshalb hat sich das Chaosteam gestern bei strahlender Wintersonne auf den Weg gemacht. Im Auto haben wir die Kilometer rückwärts gezählt, schaffen Erstklässler schon fast fehlerfrei …... mehr auf meinesichtderwelt.wordpress.com

Pfefferhaus - Scared Elephant Extreme Sambal 27.07.2016 22:28:00

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Mein Gewürzlexikon I: Salz 10.06.2011 16:58:52

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Beim ausprobieren der verschiedensten Gerichte ist mir immer wieder aufgefallen, dass ich kaum etwas über die verschiedenen Gewürze weiß und da ich letztens ein tolles Buch zum Themageschenkt bekommen habe, kriegt ihr hier die Kurzfassung mit kleinen Tipps und Tricks für die Küche. Zu Beginn der Serie möchte ich heute mit dem vermutlich am häufigst... mehr auf kochwelt-blog.de

Mein kleines Gewürzlexikon III: Paprika 10.06.2011 17:14:04

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PAPRIKA (CAPSICUM ANNUUM) Familie: Nachtschattengewächs (Solanaceae) Synonyme: Gewürzpaprika, Roter Pfeffer, Beißbeere Essbarer Anteil: Die Frucht Verwendungsform: Frucht mit Samen, getrocknet und gemahlen Herkunft: Heute wird Paprika im Balkan, Ungarn, den baskischen Landstreifen von Frankreich und Spanien, sowie in Süd- und Mittelamerika angebaut... mehr auf kochwelt-blog.de

Mein kleines Gewürzlexikon V: Chili 10.06.2011 17:25:30

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CHILI – CAPSICUM Familie: Nachtschattengewächse, Solanaceae Die Urmutter ist die Capsium tepin, von ihr stammen alle Chilischoten, die Gewürzpaprika und Gemüsepaprika ab. Synonyme: Chilli, Chile, Peperoni, Pfefferoni, Peperonici, Pfefferschote Herkunft: Ursprünglich kommt der Chili aus Mittel- und Südamerika. Heute kann die Chilipflanze übera... mehr auf kochwelt-blog.de

Pepperworld - Feuerstreuer Cajun Dust 20.06.2015 14:48:00

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Chaigewürz 13.11.2014 18:42:34

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Morgens geht der Tag los mit einer Tasse Chaitee. Zuhause muss es ein offener Tee sein. Erst kürzlich habe ich einen ganz tollen Bio-Chaitee entdeckt, der kostet zwar fast doppelt so viel wie der konventionelle, enthält dafür aber keine Aromen und schmeckt wirklich sensationell! Auf der Arbeit greife ich dann doch zum Beuteltee, dabei mag […]... mehr auf coconutandvanilla.com

Nicht schon wieder Kürbis ! 11.11.2014 10:00:37

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Doch ! Als Kat letztens bei mir war, haben wir uns ein reichhaltiges Kürbismenü gezaubert. Am Ende hatten wir viel zu viel zu Essen am Tisch. Wenn die Augen größer als der Magen sind. Als Beilage bereiteten wir Kürbis-Pilz-Gemüse zu : … Continue reading ... mehr auf foodandblood.wordpress.com

Gefüllte Gierschkartoffeln 03.04.2017 12:48:15

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große Kartoffeln, ungeschält 1 rote Zwiebel 2 Hände voll Giersch Öl 1 EL Mehl ein Schuss Sahne 1,5 EL Schmelzkäse Salz und Pfeffer Streukäse     Kartoffeln gar kochen. Zwiebel feinhacken und in Öl goldbraun braten. Mehl darüber stäuben und anschwitzen. Giersch in Stücke schneiden, dazugeben und alles mit Sahne ablöschen. Etwas einkochen l... mehr auf kaosblog.de

Geschenktipp: Weihnachtliche Trinkschokolade am Löffel 16.12.2016 16:41:09

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400 Gramm Kuvertüre 3 EL Kokosöl 1 EL Kakaopulver 0,5 TL Zimt 1 gemahlene Nelke 1 gemahlenes Piment 1 Messerspitze gemahlenen Koriander 2 Messerspitzen gemahlenen Kardamom 1 Prise Muskat 2 Messerspitzen gemahlenen Sternanis   Kuvertüre mit Kokosöl und Kakao im Wasserbad bei schwacher Hitze vorsichtig schmelzen. Erst zuletzt das Gewürz untermen... mehr auf kaosblog.de

Herbstschnitt, oder: Große Ernte in der Kräuterspirale 09.10.2016 09:16:53

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Jedes Jahr das gleiche – Kräuter in Hülle und Fülle. Und auch, wenn die Blüte vorbei oder eben in vollem Gange ist, kann man folgende Kräuter ernten:     Meine Kräutermischung à la Provence 1 Handvoll Basilikumblätter 1 Handvoll Bohnenkrautblätter 0,5 Handvoll Fenchel Blüten von drei Stielen Lavendel 1 Handvoll Oregano 3 Zweige Rosmarin 1... mehr auf kaosblog.de

Gierschgefüllte Tomaten (und Paprika) 05.04.2017 13:13:23

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2 Scheiben Weißbrot Olivenöl 4 Fleischtomaten 1 kleine rote Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe 50 Gramm Schinkenwürfel 1 Hand voll Giersch Salz und Pfeffer etwas Chilipulver 80 Gramm Bergkäse     Weißbrot toasten oder in einer Pfanne mit etwas Olivenöl goldbraun rösten. Kalt werden lassen und in Würfel schneiden. Das Oberteil der Tomaten absc... mehr auf kaosblog.de

Knabberkram: Scharfe Blätterteigschneckchen mit Harissa 13.02.2017 19:09:13

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Rezept für scharfes Fingerfood mit tunesicher Gewürzpaste und kleiner Event-Bericht ... mehr auf magischer-kessel.de

Pumpkin Pie Spice 26.09.2015 07:00:18

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Herbst ist, wenn die Supermärkte voll mit Kürbis sind. Und mit Kürbis kann man erstaunlich viel Tolles zaubern. OMG, ich sage zaubern. Jedenfalls. Um völlig mit Kürbis zu eskalieren, hab ich die wichtigsten Rezepte ausprobiert, die ich Euch nun hier präsentiere. Verena … Weiterlesen... mehr auf verenas-welt.com

La Chinata - Pimentón de la Vera agridulce 26.06.2017 20:52:00

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Würziges für Küchenjunkies 16.11.2015 20:58:00

spice gewürz
Die Einschläge kommen näher. Ankara, Ägypten, Kenia, Nigeria. Beirut, Ramallah - wir werden überschwemmt mit Bildern des Horrors, man lässt es nicht wirklich an sich ran. Aber in Paris: da hätten wir dabei sein können, da horchen wir auf. Das Wichtigste ist jetzt, dass wir auf ähäm...Julia Klöckner unsere Verteidigungsministerin hören (ja, g... mehr auf threefivesix.blogspot.com

Roter Pfeffer 21.10.2015 15:32:45

zypern gewürz roter pfeffer allgemein
Ich habe gestern von Freunden Pfeffer mitgebracht, frisch vom Baum! Ich sag euch, das ist eine Fummelarbeit, die abzupulen, habe noch ganz scharfe Hände…   Gute Ernte habe ich da!... mehr auf zypernaphrodite.com

Thymian-Zitronen-Salz {grundrezept} 10.01.2017 06:00:59

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Seit ich im Sommer Bacon-Salz gemacht habe, probiere ich immer mal wieder neue Gewürzsalz-Kombinationen aus. Das Kräutersalz ist auch schon seit einer Weile online und jetzt folgt eine weitere Sorte: das Thymian-Zitronen-Salz. Thymian liebe ich nämlich total und die Zitrone … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Aromatisches Guacamole-Gewürz – hübsch verpackt, ein netter Weihnachtsgruß für alle Avocado-Liebhaber! 18.12.2016 09:58:47

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Voilà hier ist er, mein Geschenk-Tipp aus der Küche in diesem Jahr: ein köstliches Guacamole-Gewürz! Im Mörser etwas zermahlen, um die Aromen noch etwas mehr aus der Gewürzmischung zu kitzeln und dann nur unter eine zerdrückte Avocado rühren und mit Salz abschmecken. Hhhhm ein wunderbarer Dip oder Brot-Aufstrich! Einfach genial. Ein absolutes La... mehr auf elbcuisine.de

Bärlauch-Salz {geschenk aus der küche} 05.05.2017 07:16:48

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Heute habe ich mein letztes Bärlauchrezept für diese Saison (ist sie wirklich schon so gut wie vorbei???) für Euch: Bärlauch-Salz. Irgendwie muss man den köstlichen Geschmack ja für die nächsten traurigen bärlauchlosen Monate bis zum nächsten Frühling konservieren, oder? 😉 … ... mehr auf leckermachtlaune.de

LIDL - 1001 delights Harissa Würzpaste 04.10.2017 21:24:00

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... mehr auf chilihead77.de

Adios Salz! Würzige Pilzpfanne ohne Salz. 21.10.2015 06:22:00

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Meine lieben Leser.... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com

Alpi Nature - BIO Ancho Chili Pulver 02.07.2023 17:49:00

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Duftende Weihnachtsbastelei … 17.12.2015 09:27:33

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Eine Styroporkugel dicht mit Nelken bestecken, ein Stück Zimtrinde als Stil und ein Dekoblatt – fertig ist ein Duftapfel für die Adventszeit.... mehr auf gartenzaun.wordpress.com

Safran für bessere Sehstärke 18.02.2017 16:43:16

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Safran erhöht die Sehstärke um bis zu 97% Eine Gruppe von Forschern aus Italien entdeckte, dass Safran die Sehstärke um bis zu 97% Der Beitrag Safran für bessere Sehstärke erschien zuerst auf ... mehr auf die-gesunde-wahrheit.de

1 Gericht – 5 x JustSpices 12.10.2016 05:13:00

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... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com

Sauerbraten selber machen 01.11.2021 13:27:14

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Sauerbraten ist ein traditionelles Gericht der gutbürgerlichen Küche und für viele Fleischesser ein absolutes Lieblingsgericht. Einen Sauerbraten selber machen? Davor scheuen trotzdem viele, obwohl dieser besondere Rinderbraten gelingsicher ist und sich viel leichter zubereiten lässt, als die meisten es denken. Von Fleischauswahl über Sauerbrate... mehr auf die-kochnische.de