Tag pistazien
Wenn es um Köstlichkeiten aus dem Süden Italiens geht, dann hat Berlin dafür einen außerordentlichen Vertreter: Antonio Tomasello ist Eismacher und Inhaber von Duo Sicilian Eiscream. In seinem Labor, in einem typischen Berliner Hinterhof in der Liegnitzer Straße (Kreuzberg) gelegen, probiert er neue Kombination, neue Zutaten aus. Vier Tagen vorm... mehr auf blog.inberlin.de
Couscous ist ein traditionelles Grundnahrungsmittel der nordafrikanischen Küche. Anders als oft vermutet, handelt es sich dabei nicht um eine eigene Getreideart, sondern um ein verarbeitetes Produkt, das in seiner Herstellung eher Pasta ähnelt. Er besteht klassischerweise aus Hartweizengries, kann aber auch aus Gerste oder Hirse hergestellt werden.... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Carrot Cake meets Zimtschnecke, jawoll ja, denn ihr braucht gar nicht so viel um den Frühling auf den Teller zu holen. Es reicht schon mein fantastisch luftiger perfekter Hefeteig, süße Aprikosen, eine Prise Zimt und ganz unverschämt mogeln sich auch noch ein paar Karotten dazu. Ein bisschen verrückt, herrlich saftig und mit einer feinen Note, R... mehr auf zuckerimsalz.wordpress.com
Oft genug frage ich meine Familie ob sie sich was Spezielles wünschen. Gemeint ist dann nicht ein sehr aufwändiges Menü sondern eher Ideen für die Alltagsküche, selten kommen konstruktive Vorschläge ausser Omeletten und Tortellini. Der Junior bettelt seit unseren Ferien … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch
Ich bin ein kleines Eichhörnchen, denn ich habe immer eine große Sammlung an Nüssen zu Hause. Wenn ich einen Garten hätte würde ich viele Nussbäume pflanzen! Den Großteil bewahre ich im Gefrierschrank auf, was blöd ist, wenn man nur 2,5 Fächer hat aber praktisch, den so werden die Nüsse nicht so schnell ranzig. Gerade bei […]... mehr auf coconutandvanilla.com
Letzte Woche habe ich ja bereits von dem missglückten Brownie-Kuchen erzählt, der am Ende geschichtet im Glas gelandet ist. Und weil an diesem Tage ja schon einmal etwas schief gelaufen ist, sollte auch der Hefezopf natürlich nicht einfach klappen. Das geschmackliche Ergebnis war unglaublich lecker, nur leider optisch ging einiges daneben, so dass ... mehr auf kochwelt-blog.de
Wenn liebe Freunde frisch geerntete Quitten frei Haus liefern und der betörende Duft die widmatt erfüllt, sprudeln die Ideen 🙂 So gab es kürzlich diese feine, herrliche Quitten Galette mit Pistazien. Ich habe mir aus unseren Ferientagen in der … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch
Die hattet ihr alle hoffentlich. Heute ist ja schon der zweite Feiertag und bald ist Weihnachten schon vorbei. Genießt die letzten Stunden noch. Wie ihr vielleicht schon geahnt habt, berichte ich heut von der Dezember Brandnoozbox. Die kommt ja immer vor Weihnachten. Tut mir leid, das Foto ist nicht wirklich gut. Alle waren ein bisschen […]... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com
So, einmal eine kleine Ankündigung vorweg: die Kochwelt geht für ein paar wenige Tage auf kulinarische Entdeckertour und ist ab Anfang der Woche wieder da, aber es wurde auch etwas für euch vorbereitet; so dass ihr hier am Samstag, ab 9:00Uhr ein wunderbar einfaches Rezept für luftig, lecker, leichte Brötchen findet! Jetzt aber zu den Nüssen [̷... mehr auf kochwelt-blog.de
Hallo ihr Lieben,ihr wolltet schon immer mal einen Blick hinter die Kulissen des Krisenherds werfen und mir beim Backen zugucken?!... mehr auf sarahskrisenherd.blogspot.com
Was kommt dabei heraus, wenn man Maroni in Sahne weich kocht, sie mit etwas Abrieb einer (Bio)Orange und Orangenlikör verfeinert und dann auch noch mit Puderzucker süßt? Na, siehe oben! Außerdem lohnt es sich unbedingt zwischendurch immer mal wieder abzuschmeckend! Wenn man dann mundgerechte Kugeln aus dieser Masse formt (man kann eine sicherheitsh... mehr auf emily221.wordpress.com
Bällchen und Klösschen, aus was auch immer – das macht sich immer gut auf dem Esstisch. Die sind so variabel – sowohl was die Rezepte angeht, als auch hinsichtlich der Verwendung. So wie diese hier, die Anna Jones in “A modern way to eat” vorstellt. Die Klösschen bauen auf auf einer Basis von gekochten Linsen … ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
Es gibt Momente, da will man einfach etwas Kleines, Süßes – und zwar sofort. Kein dreistöckiger Torten-Marathon, kein epischer Hefeteig-Workshop, sondern Cupcakes. Und weil wir nicht einfach nur irgendeinen Cupcake backen, gibt’s heute eine Sorte, die so grün ist, dass selbst der Hulk neidisch wird: vegane Pistazien-Cupcakes. 🧁💚 Kleine Cupcakes,... mehr auf toastenstein.com
Die ultimative Suppenerfrischung für heiße Tage . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com
Hallo ihr Lieben,nächste Woche steht ja schon wieder Ostern vor der Tür!... mehr auf sarahskrisenherd.blogspot.com
Eines hat das Buch “Supergrains“* ja garantiert geschafft – ich mag jetzt Chia. Die kleinen Kraftprotze sind gerade in aller Munde – jedenfalls da, wo man sich bewußte Ernährung auf die Fahnen schreibt. Gesund sie ja wirklich; besonders ihr Gehalt an Omega-3-Fettsäuren ist beachtlich. Damit schützen sie unser Herz-Kreislauf-... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
Dass Himbeeren meine persönliche Königin der Früchte ist, merkt man meinem Header oder dem einen oder anderen Post von mir an, oder? ;-) Bei der besten Ehefrau von allen ist es die Aprikose … und die Kirsche … und … :D Dieses Dessert mag etwas aufwändig erscheinen, aber dafür lässt es sich trefflich vorbereiten. Als […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Ach Mensch, kaum freue ich mich über das Winter Wonderland in Karlsruhe, schon wird es wieder wärmer und regnet so stark, dass innerhalb von zwei Tagen der ganze Schnee weggespült wird. Aber diese Kokos-Kartoffelsuppe mit Pistaziengremolata nach einem Rezept aus der aktuellen "Lec... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
... oder auch zwei!... mehr auf maxximus7.blogspot.com
Hallo ihr Lieben,endlich ist der Sommer auch in Hamburg angekommen. Heute sollen die Temperaturen bis au... mehr auf sarahskrisenherd.blogspot.com
Wird Euch winterlich zumute, wenn Ihr den Rezepttitel lest? Nun, zugestandenermaßen, das Rezept ist in “zu Tisch.” im Monat Dezember zu finden. Aber in meiner Gemüsekiste waren Bete. Und ich hatte noch tolle Orangen aus der Sommer-Ernte von hier. Die hatte ich im Sommer bestellt, und in unserem kühlen, dunklen Keller haben sie sich gut ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
Das Rezept und die Zutaten für 12 Pistazien Cupcakes mit Himbeer Mascarpone Topping So werden die Pistazien Cupcakes gemacht: 1. 90 g Pistazien im Universal-Zerkleinerer mahlen. Die Butter schmelzen. Eier, Salz und Zucker mit den Schneebesen des Handrührgeräts dickcremig aufschlagen. … ... mehr auf backraum24.com
Diesen leckeren, unkomplizierten vegetarischen Bulgur-Auflauf mit Spitzpaprika, Datteln und Feta aus einer älteren Ausgabe der "essen und trinken" gab es schon vor einiger Zeit bei mir - jetzt endlich habe ich es geschafft, das Rezept für euch aufzuschreiben! Ich liebe süße Datteln, ich liebe salzigen Feta, und beides kombiniert in diesem Bulgur-Au... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Endlich beginnt die Zeit der Plätzchen. Wir probieren zur Zeit neue Rezepte aus und schauen, welche Plätzchen es dieses Jahr schaffen werden, in unser riesiges Plätzchensortiment aufgenommen zu werden. Schließlich sind es über 60 verschiedene Sorten, die wir jedes Jahr backen. ... mehr auf cafeschoenleben.de
Damit der Aperitif beim weihnachtlichen Familiengelage nicht so zu Kopfe steigt, sollte man umbedingt Naschereien dazu reichen. Ihr könntet also auf die winterliche Bruschetta zurückgreifen oder einmal diese Focaccia versuchen. Warm aus dem Ofen geholt hat sie Suchtpotenzial. Besonders schön ist das das ausgetretene Fett au... mehr auf kuechenjunge.com
Hier will ichlediglich Rezepte, die entscheidenden Zutaten und deren Mengenverhältnis für die Zubereitung verschiedener Glacé-Sorten aufführen.Wer wissen will,wie eine Eiscreme od... mehr auf maxximus7.blogspot.com
....Ich hab da so Ziehtöchter. Und Söhne. Drei Freundinnnen, die sich gegenseitig durch den Kleinkinderwahnsinn geholfen haben (und durch den Pubertätsirrsinn auch) ... mehr auf pimpimella.blogspot.com
Diesen Reis haben wir auf unserer kürzlichen Reise durch den Iran kennen- und lieben gelernt. Auch wenn er dort als „süsser Reis“ bezeichnet wird, richtig süss wie z.B. Milchreis ist er nicht. Und doch hat er ein sehr angenehmes, ausgewogenes gewisses Etwas. Eine tolle, aber unübliche Beilage – unbedingt ausprobieren! 🙂 Der Reis s... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Wie man eine schnöde Aubergine im Nullkommanix in ein kulinarisches Märchen aus 1001 Nacht verwandelt? Man nehme einen fröhlich glühenden Grill, ein freies Plätzchen auf...
Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla
... mehr auf gourmetguerilla.de
Eine Beauty kommt daher. Dieses Dessert ist eine glückliche Alternative für alle, die keine Eismaschine […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Sooo … 🙂 jetzt gibt es wieder einmal etwas für die NOPI bzw. Ottolenghi Fans unter uns. Dass ich dazu gehöre versteht sich von selbst, denn bei seinen Rezepten passt einfach alles. Geschmack und Optik sind perfekt und auch wenn sich die Zutaten Liste vielleicht etwas lang lesen mag, es ist gut vorzubereiten. Habe ich […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Hurra, ich bin ein Türchen! Nun ist es schon das elfte Mal, dass im Kochtopf der Kulinarische Adventskalender stattfindet. Das ist etwas, worauf ich mich jedes Jahr freue. Türchen öffnen macht Spaß :-) ! Jeden Tag gibt es nicht nur schöne Geschichten und Rezepte von Foodbloggern – nein, es locken auch immer wieder tolle Gewinne. … ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
»Hatschi!« Spätestens wenn morgens nicht nur Vogelgezwitscher erklingt, sondern die Bewohner im Hause Lieblingsmahl ihren Tag mit Niesattacken und tränenden Augen beginnen, ist klar: Der Frühling ist da. Zum Glück gibt es aber auch erfreulichere Frühlingsboten als Heuschnupfen. Rhabarberkuchen zum Beispiel. Ob Fastenzeit oder nicht: Sobald wir im S... mehr auf lieblingsmahl.wordpress.com
Immer wenn um die Weihnachtszeit herum für ein paar Wochen die frischen Cranberries in den Supermärkten auftauchen, kann ich mich nicht zusammenreißen und muss sie kaufen. Im ersten Jahr führte das beim Spontanverkostungstest - ich kannte natürlich bis dahin nur die getrockneten aus der ... mehr auf ueberallunirgendwo.blogspot.com
Heute melde ich mich aus einer 4-wöchigen Blogpause an euch liebe Leser wieder zurück. Einmal hatte ich eine tolle Urlaubszeit in Italien dazu Ende September 25. Hochzeitstag, welchen wir mit einem großen Fest und Freunden im Landhotel Huber am See in Münsing gefeiert haben. Es war ein wunderschöner Tag mit lieben Gästen. Das Wetter hat … ... mehr auf karokochblog.wordpress.com
Eton Mess ist ein klassisches englisches Sommerdessert, das in Nullkommanix gemacht ist, hübsch aussieht und mit dem man direkt eine ganze Horde hungriger Süßschnäbel satt bekommt, weil es so sehr sättigt, dass jeder eh nur eine kleine Mini-Portion schafft.
Traditionell wird es mit Erdbeeren gemacht, da 2016 aber ein fürchterliches Erdbeerjahr is... mehr auf kuriositaetenladen.com
Hallo ihr Lieben,... mehr auf sarahskrisenherd.blogspot.com
Der „kochtopf“ feiert seinen 12ten Geburtstag! Herzlichen Glückwunsch. Dazu gibt es das passende Event „Happy Birthday Muffins“. Mit meinen Pistazienmuffins nehme ich gerne daran teil. Beachte: In diesem Beitrag ist ein Drucken-Link verfügbar. Bitte öffne den Beitrag um ihn zu drucken. Zutaten für 12 S... mehr auf kochpla.net
