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Rote Beete und Apfel – eine Kombination, die vielleicht zunächst etwas ungewöhnlich klingt, aber erstaunlich gut zusammenpasst. Das Erdige der Roten Beete trifft auf die feine süßliche Fruchtigkeit der Goldparmäne, dazu kommen knackige Gewürzgurke, rote Zwiebel und geröstete Walnüsse. Für… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Mein lieber Gastblogger Sebastian hat gleich zwei Beiträge für die Reise in die Türkei im Rahmen von Volkers kulinarischer Weltreise rausgehauen. Ich freue mich sehr, dass er mal wieder dabei ist. Wie immer gilt der Copyrighthinweis: Rezept und Foto sind und bleiben Sebastians Eigentum! Zutaten für 4 Portionen: Für die Blätterteigrolle 1 Rolle Blät... mehr auf brittas-kochbuch.info
Immer noch Januar. Der erste Monat des Jahres vergeht ja gefühlt niemals... Und dabei ist er auch immer so schön grau und kalt und trist. Herrlich. Zumindest für mich, die ich gerne mal einfach gemütlich zu Hause bin! Heute ziehen dicke Wolken über den Himmel, manchmal kommt sogar die Sonne durch. Und ich: Ich verbringe den Tag in der Küche mit lec... mehr auf adinakocht.wordpress.com
