Tag suchen

Tag:

Tag antipasti_tapas_mezze

Yoğurtlu havuç ve kabak ~ Möhren und Zucchini in Joghurt 19.07.2026 00:01:00

olivenöl joghurt antipasti/tapas/mezze mã¶hren knoblauch möhren olivenã¶l zucchini
Nach Muhammara geht es gleich weiter mit der nächsten Mezzeköstlichkeit, die supereinfach in der Herstellung und in den Zutaten ist. Joghurt - natürlich der Gute mit 10% - , Möhren und Zucchini, das war es schon beinahe.  Zutaten & Zubereitung 200 g Möhren, geschält gewogen, grob geraspelt200 g kleine Zucchini, mit Schale grob ge... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Muhammara ~ Paprika-Walnuß-Creme mit Granatapfelsirup & Knoblauch 15.07.2026 00:01:00

tahina olivenã¶l spitzpaprika walnã¼sse granatapfelsirup kreuzkümmel tomatenmark kreuzkã¼mmel zitronensaft aufstrich gerã¤uchtertes paprikapulver olivenöl geräuchtertes paprikapulver antipasti/tapas/mezze pankomehl pul biber walnüsse
Für alles, was mit Dips & Cremes aus Richtung levantinischer-arabischer Küche zu tun, haben wir hier im Greenwaycastle eine große Liebe. Hummus geht in allen Lebenslagen und wenn wir in einem entsprechenden Restaurant sind, verzichten wir oft auf den Hauptgang und bestellen uns die Mezzekarte einmal rauf und runter.Muhammara stammt ursprünglich... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Peperonata brasata con cipolle e capperi alla Antonella ~ geschmorte Paprika & Zwiebel-Antipasti mit Kapern 10.05.2026 00:01:00

olivenöl paprika kapern antipasti/tapas/mezze zwiebeln knoblauch olivenã¶l zitronensaft
Meine liebe Kollegin Antonella - einen Kopf kleiner als ich, aber mindestens doppelt soviel Temperament! Kein Wunder, denn sie hat italienische Wurzeln am Stiefelabsatz meines Herzlandes. Zu einer Grillmittagspause auf der Dachterrasse unserer Firma brachte sie eine große Platte dieser Köstlichkeit mit und ich habe sie natürlich gleich gefragt, wie... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Balsamico-Perlzwiebeln süß-sauer 01.05.2026 00:01:00

balsamicoessig antipasti/tapas/mezze silberzwiebeln olivenöl perlzwiebeln olivenã¶l zucker zwiebeln
Schon wieder ein Zwiebelrezept? Aber ja, warum denn nicht?! Vom letzten Urlaub an der Mosel mit Einkaufsabstecher nach Luxemburg fand sich noch ein Netz mit Perlzwiebeln in der Gemüseschublade. Eigentlich sollten diese in einem Gulasch landen, aber das endlich frühlingshafte Wetter schreit aktuell nicht gerade nach Schmorgerichten. Also habe ich si... mehr auf greenway36food.blogspot.com