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Veganer Borschtsch 20.02.2023 16:00:00

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Bekannt ist der meist rote Gemüseeintopf in ganz Osteuropa. Seine tiefsten gesellschaftlichen und kulturellen Wurzeln hat er aber in der heutigen Ukraine. Richtig, es kommt veganer Borschtsch auf den Tisch. Vor aktuell etwa einem Jahr, für eine Veröffentlichung kurz nach dem 24. Februar 2022 geplant, hatten wir ein Rezept für ein Gericht auf dem... mehr auf eat-this.org

Schlössle, Deckelchen, Kachelfleisch, Schnippelfleisch, Fledermaus vom Grill 31.07.2015 18:00:59

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Der Trend zum Barbecue ist in Deutschland nirgends zu übersehen. Und das ist auch gut so. Denn Männer, denen langsam in allen Lebensbereichen die Daseinsberechtigung abhanden kommt, sind wenigstens hier noch die Herren - und sei es nur über Feuer und Rauch im Grill. Die meisten (Ehe-)Frauen sind clever genug, ihnen zumindest dieses Feld kampflos... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

Weisskraut-Karottensalat 08.11.2016 23:53:10

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Krautstrudel mit Sauerrahm-Kräutersoße 19.03.2016 17:30:15

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Heute gibt es ein Gericht für Speck-Vegetarier! Das klingt zwar seltsam, aber Speck-Vegetarier gibt es wirklich. Wir waren sogar selber jahrelang welche. Und obwohl ich weiß, dass "richtige" Vegetarier davon gar nichts halten, werde ich dieses Krautstrudel-Rezept in meiner Kategorie "vegetarisch" ablegen. Dieses Posting ... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

Dreierlei Krautsalate 26.10.2016 07:00:00

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Meine lieben Leser. Zu unserer Einweihungsparty in der neuen Wohnung habe ich ein leckeres DIY-Sandwichbuffet gemacht (... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com

Bierkraut 27.05.2018 10:11:42

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Zutaten: 1 Kopf Weißkraut, ca. 1 bis 1,5 kg 200 g Speckwürfel Schmalz 1 große Zwiebel ½ l helles Export Bier 250 ml kräftige Fleischbrühe Weißweinessig Wasser Salz Pfeffer Zucker, 1 EL Kümmel, 1 TL Mehl Zubereitung: Weißkraut putzen, vierteln, den Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. 2 […]... mehr auf tobbelmoppel.wordpress.com

Feed a crowd: Erdnusseintopf mit Bulgur 08.06.2016 12:00:00

eintopf erdnuss suppe weißkohl weißkraut tomaten low budget afrikanisch bulgur partysuppe partyeintopf feier
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Salatwoche Tag 3 – Bunter Weisskohl-Salat mit Kassler 22.08.2012 15:03:33

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Mittwoch, praktisch Mitte der Woche und Tag drei. Die restliche halbe Melone hebe ich mir für den Salat morgen oder am Freitag auf. Heute gibt es eine Kombination aus Kohl, Radieschen, Rucola, Kassler und noch ein wenig mehr… Zutaten: 1/2 … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Krautsalat mit Speck 30.10.2024 06:07:46

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Mal wieder ein neues Rezept für einen Krautsalat ausprobiert…Mit Speck, damit der Salat herzhafter wird…Ja, gar nicht schlecht! Zutaten: Zubereitung: Den Weißkohl auf dem Küchenhobel fein hobeln und in eine Schüssel geben.Das Salz darüber geben und den Kohl 4 bis… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Ganz klassisch: Rouladen vom Rind 06.12.2017 07:00:17

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Es gibt diese Gerichte, die Deine Seele in Watte packen, Dich feste ans Herz drücken und alles wieder gut machen. Zu diesen Gerichten gehören Rouladen – ganz klassisch gefüllt mit Speck, Ziwebeln, Senf und Gurke. Da dulde ich keine Experimente. […]... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com

Kraut-Nudel-Fleckerl 05.12.2024 06:19:57

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Ein typisches „Pfannengericht“, nicht unbedingt schön anzusehen, aber lecker…und das ist die Hauptsache! Zutaten: Zubereitung: Nudelteig, Frischware aus 200 g Hartweizengrieß, 2 Eiern und Salz; Zubereitung siehe >>> hier <<<.Den Teig zu ca. 1 mm dicken Nudelplatten ausrollen, diese mit einem… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Karotten-Süßkartoffel-Tajine mit Fenchel und Weißkraut 16.01.2018 16:00:52

weißkraut süßkartoffel kichererbsen karotten fenchel dinner time
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Veganes Bayrisch Kraut mit Räuchertofu 15.01.2020 16:00:00

wie bei oma kümmel weißkraut dinner time zwiebel apfelessig
Ein frischer Kopf Weißkraut, ein paar wenige Zutaten und zehn Minuten Schnippelei – mehr braucht es nicht für unser deftiges, … Der Beitrag Veganes Bayrisch Kraut mit Räuchertofu erschien als erstes auf ... mehr auf eat-this.org

Schnelles Erdnusscurry mit gerösteten Auberginen 02.09.2019 15:58:47

aubergine dinner time weißkraut schnell & einfach get curried away! erdnussmus sambal oelek bohnen
Es gibt ja hin und wieder diese Rezepte, die nie langweilig werden. Wochenlang mindestens jeden zweiten Tag Tempeh & Brokkoli … Der Beitrag Schnelles Erdnusscurry mit gerösteten Auberginen erschien als erstes auf ... mehr auf eat-this.org

Bun Chay – vietnamesischer Reisnudelsalat 15.07.2019 18:00:58

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Es tut mir leid, aber ich muss dir leider sagen, Nein, deine Tante hat nicht den besten Nudelsalat aller Zeiten … Der Beitrag Bun Chay – vietnamesischer Reisnudelsalat erschien als erstes auf ... mehr auf eat-this.org

Irish Stew – reloaded 02.12.2019 05:55:10

eintopf & co fleischgerichte fond kartoffel weißwein schmoren irish stew fleisch weißkraut lamm eintopf
Dieses trübe und nass-kalte Wetter lässt die Lust auf einen Eintopf rasant steigen. Also geben wir uns unserer Lust hin 🙂 Irish Stew haben wir schon lange nicht mehr gemacht, also wird es mal wieder höchste Zeit!! Zutaten: 700 g… Weiterlesen ... mehr auf cahama.wordpress.com

Sauerkrautauflauf im Dutch Oven – Feuertopf gebacken 08.02.2021 20:02:25

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Mit dem Feuertopf, Dutch Oven oder auch einfach nur Dopf genannt, kann man so viel machen. Wir sind bekennende Sauerkrautfans ... bitte weiter lesen! → T... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Speckknödelsuppe aus Rinderbrühe – garantiert nicht vegetarisch 09.02.2021 11:16:02

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Ja, wir sind Suppenkasper. Draußen am Lagerfeuer gibt es kaum etwas Besseres und Einfacheres als eine gute, wärmende Suppe. Da ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Süßes Kraut – das ist kein Widerspruch 27.10.2016 12:36:48

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Ihr werdet euch jetzt fragen, wie es das geben kann; ein süßes Kraut. Oh ja das gibt es und es ist sagenhaft guuuuut. Das süße Kraut wird zu deftigen Fleischspeisen als Beilage gereicht. Wir mögen es aber auch gerne zu gebratenen Knacker und Kartoffelschmarrn. Oder wenn ich noch übrig habe, dann brauche ich auch nur […] The post ... mehr auf ilseblogt.at

Salatwoche Tag 3 – Bunter Weisskohl-Salat mit Kassler 22.08.2012 15:03:33

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Mittwoch, praktisch Mitte der Woche und Tag drei. Die restliche halbe Melone hebe ich mir für den Salat morgen oder am Freitag auf. Heute gibt es eine Kombination aus Kohl, Radieschen, Rucola, Kassler und noch ein wenig mehr… Zutaten: 1/2 … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Kaspressknödel – mit Graukäse aus Tirol 23.10.2018 08:04:39

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Die Winter in Tirol sind lange und dunkel. Der Schnee schirmt uns von der Aussenwelt ab und wir müssen schauen wie wir diese Zeit unbeschadet überstehen. Sobald der erste Schnee fällt legen wir uns unsere Felle um und vergraben uns in unseren Höhlen. Nicht nur der Winter ist hier besonders gemein. Auch wir sind dann extrem gemein. Speziell zu un... mehr auf allekochen.com

Schneller Krautsalat mit Kürbiskernöl 11.02.2020 08:00:00

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Ihr habt Lust auf Krautsalat, aber keine Zeit lange zu warten? Diese gesunde Variante mit Kürbiskernöl ist innerhalb einer guten Stunde zum Essen bereit.... mehr auf paprikameetskardamom.wordpress.com

Sauerkrautsuppe – herzhaft, würzig, schmackhaft und das nicht nur im Winter 08.02.2021 23:41:16

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Wenn ihr Thomas nach seinem Lieblingsessen fragt, kommt garantiert “Sauerkrautsuppe” auf´s Treppchen. Er kann diese herzhafte Suppe wirklich zu jeder ... bitte weiter lesen! → ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Sauerkraut einkochen 16.01.2024 06:49:10

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Sauerkraut einkochen, warum?Ganz einfach: vor einigen Jahren ist es uns passiert, dass sich auf dem Sauerkraut im Topf (Gärtopf, Sauerkrauttopf bzw. -fass) Kahmhefe gebildet hat. Kahmhefe ist zwar nicht schädlich/gefährlich/giftig, aber trotz allem nicht gerade appetitlich. Um einem erneuten Befall… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Ofengebackene Weißkohlspalten mit Salbei 25.10.2023 06:15:34

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Ja, jetzt liefert der Garten – fast – nur noch die letzten Exemplare der verschiedenen Kohlsorten.Dabei auch ein kleiner Weißkohl…aber für uns zwei noch mehr als ausreichend.Wir haben lange gesucht, wie wir ihn denn zubereiten und sind dann bei „livingathome.de“… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Fleischkäse Burger – Mit Krautsalat oder Sauerkraut 29.05.2020 11:00:00

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Einfach mal etwas Neues getestet, einen Fleischkäse Burger mit bayerischen Zutaten. Unter anderem mit Laugenbrötchen, Radieschen, süßem Senf und Meerrettich. The post <b>Fleischkäse Burger</b> – Mit Krautsalat oder Sauerkraut ... mehr auf 14qm.de

Apfel Krautsalat mit Walnüssen und Honig Ingwer Dressing 17.03.2021 18:22:00

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Dieser Apfel Krautsalat mit gerösteten Walnüssen und Honig Ingwer Dressing ist ein schmackhafter Rohkost Salat mit einem süß-scharfen Dressing. Continue reading Apfel Krautsalat mit Walnüssen und Honig... mehr auf leckerlife.de

Bayerischkraut oder klassisches Bayrisch Kraut 07.11.2022 14:15:39

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Auch wenn Bayerischkraut oder klassisches Bayrisch Kraut vermuten lässt, dass diese Gemüsebeilage im Freistaat Bayern erfunden wurde, so ist das Gericht auch im Rest Deutschlands recht beliebt. Für mich ist es eine willkommene Alternative zum Sauerkraut. Das ja auch gerne zum Schweinebraten oder zum Schweinshaxn serviert wird. The post ... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

Kaspressknödel – mit Graukäse aus Tirol 23.10.2018 08:04:39

sahne office food schnelle küche graukäse weißkraut suppen & eintöpfe mehl selbstgemachtes österreich milch zwiebel petersilie ei
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Coleslaw 10.06.2019 22:25:45

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Ein echter Klassiker aus den USA, der bei keiner Grillparty fehlen sollte! Passt auch perfekt auf Pulled Pork Burger oder zu Burgern allgemein. Slaw: 1 kg Kraut (möglichst jung, rot/weiß gemischt) 3 große Karotten 1 rote Zwiebel 1-2 Zehen Knoblauch Dressing: 1 Ei 200-250 ml neutrales Öl, z.B. Mazola (kein Olivenöl!) 2 EL Senf (mittelscharf … ... mehr auf dottikocht.de

Winterlicher veganer Steckrüben-Sauerkraut Eintopf 27.12.2021 14:23:13

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Unsere Vorliebe für Sauerkraut können wir nicht verbergen. Thomas Lieblingssuppe, die Sauerkrautsuppe, die kennt ihr ja schon. Jetzt möchten wir ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Krautpfanne mit Hackfleisch 18.03.2022 09:30:33

kohl weiãŸkraut feta herbst & winter schnell und einfach (weniger als 30 min.) weißkraut fleisch & geflügel hackfleisch
Er kommt meistens am Dienstag mit den Jungs vorbei. Diesmal hatte er aber nicht nur seine 1 ½ und 4 ½ Jahre alten Söhne… Der Beitrag Krautpfanne mit Hackfleisch erschien zuerst auf Maria, e... mehr auf mariaesschmecktmir.com

Lieblingsrezepte: Vitaminbombe Roher Krautsalat 23.11.2018 00:28:37

essen&trinken wintergemüse rezept öl essig einfache rezepte selbstgemacht herbst krautsalat schnelle feierabendrezepte vitainbombe vegetarisch weißkraut winter weißkohl vegan food
Lieblingsrezepte: Vitaminbombe Roher Krautsalat vegan, vegetarische, saisonalWeiterlesen →... mehr auf giftigeblonde.wordpress.com

Krautwickel 02.11.2019 05:49:54

kohl roulade schmoren schwein wickel fleischgerichte weißkraut weißkohl hackfleisch rind kohlroulade herbst
Ob man sie nun Kohlrouladen, Krautwickel, Krautrouladen, Kohlwickel oder wie auch immer nennt, hängt von der Region ab. Eines haben sie aber alle gemeinsam: sie sind ein wunderbares Schmorgericht des Herbstes. Zutaten: 1 Kopf Weißkohl 500 g gemischtes Hackfleisch 1… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Weißkohl-Hackfleisch-Auflauf 03.11.2023 06:21:40

hackfleisch backen, ofen kã¤se käse ã¼berbacken fleisch weißkraut weißkohl kochen überbacken frischkã¤se weiãŸkohl backen frischkäse kohl weiãŸkraut auflauf & gratin auflauf
…und weiter geht es mit unserem „Kohl-Marathon“ 🙂Wir hatten da noch das „Mittelteil“/Herzstück eines Weißkohls übrig…Für ein kleines, „geschmackiges“ Abendessen für uns zwei aber noch vollkommen ausreichend. Zutaten für 2 Portionen: Zubereitung: Bei dem Weißkohl die dicken Blattrippen heraus schneiden... mehr auf cahama.wordpress.com

Curtido – leicht fermentierter Krautsalat aus El Salvador 04.07.2019 16:30:00

salate, suppen & bowls jalapeños karotten weißkraut oregano rote zwiebeln
Eigentlich kann man klassisches, frisches Sauerkraut ja nicht mehr besser machen. Das ist jetzt keine engstirnige Puristen-Meinung, das ist einfach … Der Beitrag Curtido – leicht fermentierter Krautsalat aus El Salvador erschien al... mehr auf eat-this.org

Limetten-Koriander-Reis-Bowl mit warmem, süß-saurem Krautsalat und veganem „Fisch“ 16.11.2020 16:30:40

koriander weißkraut spitzkraut chili salate, suppen & bowls good life bowls
Unsere Limetten-Koriander-Reis-Bowl ist einer der leckersten Stimmungsaufheller. Knackig-frischer, warmer Salat aus kurz gebratenem Spitzkraut, Karotten und roten Zwiebeln, ein süß-sauer-scharfes, … Der Beitrag Limetten-Koriand... mehr auf eat-this.org

Kohlrouladen mit Kürbis-Nuss-Füllung 08.12.2020 16:00:00

weißkraut weihnachtsmenã¼ 2020 kürbis rotkohl nüsse flohsamenschalen dinner time
Unsere veganen Kohlrouladen mit Kürbis-Nuss-Füllung machen als Hauptgericht unseres diesjährigen Weihnachtsmenüs nicht nur optisch mega was her – sie sind … Der Beitrag Kohlrouladen mit Kürbis-Nuss-Füllung erschien als erstes auf ... mehr auf eat-this.org

Asia Salat mit Edamame und Erdnuss Dressing 05.03.2021 20:16:00

karotten salat asia salat asiatisch salate weißkraut vegan edamame
Dieser Asia Salat aus WeißKraut, Karotten und Mango mit Edamame und einem würzigen Erdnuss Chilis Dressing ist inspiriert aus der Thailändischen Küche.Continue reading Asia Salat mit Edamame und Erdnuss Dressing... mehr auf leckerlife.de

Typisch (Nieder-)Österreich – Krautsalat kalt / warm und Kümmel 21.11.2018 06:00:09

gemüse krauthobel vegane rezepte weißkraut rezepte
Nein, (Nieder-)Österreich gilt nicht als das Ursprungsland des Weißkrauts. Schon den Griechen, Kelten und Römern war die Heilwirkung des Krauts … Mehr... mehr auf foodcoachat.wordpress.com