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Was kommt dabei heraus, wenn man Maroni in Sahne weich kocht, sie mit etwas Abrieb einer (Bio)Orange und Orangenlikör verfeinert und dann auch noch mit Puderzucker süßt? Na, siehe oben! Außerdem lohnt es sich unbedingt zwischendurch immer mal wieder abzuschmeckend! Wenn man dann mundgerechte Kugeln aus dieser Masse formt (man kann eine sicherheitsh... mehr auf emily221.wordpress.com

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Cozy Fireplace Stew 500g Kürbis, roh 600g Kartoffeln, geschält 2 rote Paprika Suppengemüse (Sellerie, Lauch, Karotten, …), optional 100g Esskastanien, gar und geschält 200g Mais, vorzugsweise gar Gewürze : 1 EL Majoran 1 EL Petersilie 3 Msp. Muskat, gerieben Prise … ... mehr auf foodandblood.wordpress.com

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Doch ! Als Kat letztens bei mir war, haben wir uns ein reichhaltiges Kürbismenü gezaubert. Am Ende hatten wir viel zu viel zu Essen am Tisch. Wenn die Augen größer als der Magen sind. Als Beilage bereiteten wir Kürbis-Pilz-Gemüse zu : … Continue reading ... mehr auf foodandblood.wordpress.com

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Sie zählen ebenso sehr zum Erscheinungsbild der kalten Jahreszeit, wie Punsch, Glühwein und Christkindlmärkte zum Advent. Mit einer Genusssaison von Anfang Oktober bis Ende März bilden sie quasi das Pedant zur sommerlichen Speiseeiszeit und sind innerhalb Wiens an knapp zweihundert verschiedenen Ständen erhältlich. Die Rede ist selbstverständlich v... mehr auf dieweinpresse.at

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Ginkgo Nüsse. Was in aller Welt macht man mit Ginkgo Nüssen? Mal davon abgesehen, dass allein sie als solche zu identifizieren ohne die Hilfe einer Koreanerin überhaupt nicht möglich war, musste ich einen Beutel dieser ominösen Nüsse aus Cheongju in Südkorea mit nach Hause bringen. Das Netz sagt, Achtung giftig. Geil, denke ich, ich nähere […... mehr auf dinnerumacht.de

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Weihnachten steht vor der Türe und viele, uns eingeschlossen, sind auf der Suche nach einem leckeren Braten für den Weihnachtsabend. Wie wäre es dennda mit einem leckeren und saftigen Putenrollbraten mit Maronenfüllung Normalerweise stelle ich Euch nur Rezepte vor, die ich schon einige Male gemacht habe, damit ich auch wirklich weiß, dass das Re... mehr auf redmountain-bbq.de

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Entweder Reste von gestern nutzen oder Maronen wie folgt kochen: Die Schale von frischen Maronen kreuzweise am Bauch aufschneiden. In einem Kochtopf mit Wasser bedecken und mit 1 Prise Salz einmal kurz aufkochen. Dann leise weiterköcheln lassen für mindestens 30 Minuten. Und ab da ist es knifflig – Ihr müsst euch an die perfekte Konsistenz der Kast... mehr auf kaosblog.de

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Was gehört für Euch auf jeden Fall zur Vorweihnachtszeit?? Für mich ist es definitiv der Duft von heißen Maronen auf dem Weihnachtsmark! Falls ihr es mal nicht zu einem Weihnachtsmarkt schaffen solltet, so könnt ihr ihn Euch mit dem heutigen Rezept einfach und schnell nach Hause holen. Heiße Maronen vom Grill, so einfach geht´s   […]... mehr auf redmountain-bbq.de

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Ein bisserl spät dran bin ich jetzt schon mit meinem ersten Maroni*-Rezept. Aber alles gut, wir sind noch in der Saison, es ist noch Herbst. Da ging ich also letztens an einer Konditorei vorbei, die Schokomaroni anbot. Wer das nicht kennt : Bei mir in Österreich ist das eine Süßigkeit, die man sich so vorstellen […]... mehr auf foodandblood.wordpress.com

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Die Maronen oder Marroni (Schreibweise in der Schweiz) Panna cotta sollte es eigentlich am Heiligabend als Dessert geben. Nach Apéro, Schäufele mit Kartoffelsalat und Feldsalat, Bescherung, Espresso mit Plätzchen und Schokolade waren wir aber so vollgefuttert, dass wir den Nachtisch auf den ersten Weihnachtsfeiertag – es gab Stallhasen-Braten... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Geröstete Maronen, die stehen bei uns bei jedem Weihnachtsmarktbesuch auf dem Speiseplan. Da es dieses Jahr nichts wird mit den Weihnachtsmärkten, müssen wir eben selbst zur Tat schreiten… Zutaten: frische Maronen (Esskastanien) Zubereitung: Die Maronen auf der runden Bauchseite mit… ... mehr auf cahama.wordpress.com

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Vor 2 Wochen endlich Ricotta bekommen, keine Kürbisse mehr zu finden. Diese Woche hab ich dann endlich doch noch einen Kürbis ergattert und jetzt wird gekocht! \o/ — Katja 🦄💪🌊 (@ajtak33) 27. Januar 2019 Und da ich auf Twitter um das Rezept gebeten wurde und ich das eh gerne mal aufschreiben wollte, damit ich’s nicht […]... mehr auf wawuschel.wordpress.com

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Beitrag zum Fotoprojekt „Herbst “ von Royusch Esskastanien früher Armenbrot heute köstliche Delikatesse Vermicelle mit Früchten garniert Herbstsaison... mehr auf brigwords.com

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Weil es so schön ist und wir Herbst haben und es grad so herrlich passt, noch einmal ein Rezept mit Maroni, auch bekannt als „Esskastanie“, der Einfachheit halber, verwende ich hier im Rezept das Wort „Maroni“ und mach ein Sternchen dran damit sich alle auskennen ;) Es war wieder einmal eine von diesen wahnsinnig spontanen […]... mehr auf foodandblood.wordpress.com

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maroni kuchen esskastanien muffin
Schnell gebacken sind diese Muffins  für  einen Nachmittagskaffee oder Tee, wir haben einiges nachzuholen, besonders  köstliche Muffins. Diese  hier aus Esskastanien und gerösteten Mandeln  auch Maroni-Muffins genannt, wird es bestimmt öfter geben... mehr auf auchwas.blogspot.com

cake gugelhupf bundtcake schokolade esskastanien
Der Gugelhupf hat heute am 15.11.2018 seinen großen Tag, dass hat die liebe Tina von Lecker&Co. zum Anlass genommen eine Blogparade zu veranstalten und insgesamt 45 Gugelhupfe sind gebacken worden und was für super Gugelhupfrezepte, siehe Links am Ende des Posts.... mehr auf auchwas.blogspot.com

maronen suppe sonntagsküche esskastanien
Es wird kalt draußen, und was gibt es da Schöneres als eine gute Suppe? Nichts. Also machen wir uns eine, die einfach und raffiniert zugleich ist ...... mehr auf buggisch.wordpress.com

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Maronen vom Grill sind eine absolute leckere Zubereitungsmöglichkeit der beliebten Esskastanie. Meine Eltern haben glücklicherweise eine Kastanie im Garten stehen und ab Anfang Oktober fallen die ersten reifen Kastanien vom Baum. Es ist also wieder Zeit für geröstete Maronen vom Grill, die Ernte beträgt mittlerweile bereits ein paar Kilo. ;) Wie sc... mehr auf feuerglutundherzblut.de

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Wenn wir im Herbst in den Wäldern oder Parks unterwegs sind, gehört das Sammeln von Kastanien traditionell dazu. Schon in… Der Beitrag Warum fallen die Kastanien vom Kastanienbaum? erschien zuerst auf ... mehr auf warum-wieso.de

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» […] „Bei uns ist ab März kein Wasser“ […] „Von März bis Ende Juli, Anfang Juli fällt kein Tropfen Wasser. Und dieses Wasser brauchen wir aber, um in Zukunft überhaupt noch irgendwelche Erträge zu generieren. Also Getreide funktioniert nicht … ... mehr auf redskiesoverparadise.wordpress.com

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Als im November endlich einmal der Kühlschrank abgetaut wurde – es war schon längst überfällig und draussen war es gerade kalt genug, um den Kühlschrankinhalt auf der Terrasse zwischenzulagern – habe ich im Eisfach Esskastanien gefunden. Einen ganzen Korb davon hatte der Markgräfler im Herbst von einer Kollegin geschenkt bekommen. Da ma... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Es gab kaum etwas, das es im Auto einer unserer Almkursteilnehmerinnen nicht gab. Unter anderem befanden sich darin Traubenmost und Kastanien aus dem Valle Onsernone in der Schweiz, aus denen das Wunschbrot der Teilnehmerin entstehen sollte. Wir haben ein sehr saftiges Dinkel-Kartoffel-Brot gebacken, das nur mit Hefewasser gelockert ... mehr auf ploetzblog.de

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Der Beginn des Herbstes stimmt mich jedes Jahr wehmütig, dieses Mal gönne ich mir ein Blech voll Maronen! Natürlich habe ich sie erst für einen erklecklichen Betrag gekauft und danach im Park kostenlos gefunden…. Egal, dann habe ich eben welche für eine Freundin gesammelt, die mich Tags darauf besuchen kam! Die Maronen werden über Kreuz…... mehr auf wisperwisper.de

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Es ist wieder Maronen (Edelkastanien, Esskastanien) – Zeit!Beim Spazierengehen oder Wandern findet man derzeit in der Natur allerlei Schätzchen, die sich zum Kochen, Backen oder auch zum Basteln anbieten. Das macht sich auch im Blog der Markgräflerin bemerkbar: Rezepte wie der glutenfreie Maronenkuchen nach Hildegard von Bingen oder Hüsinger ... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Es ist Herbst!Heute Morgen ist es nebelig und kalt, und später kommt hoffentlich noch die Sonne raus – so verspricht es zumindest der Wetterbericht.In Basel haben die Marroni-Verkäufer schon wieder ihre Stände aufgestellt und im Garten der Markgräflerin fallen die ersten reifen Äpfel vom Baum. Dieses Frühjahr hatte der Apfelbaum zwar einige B... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Es ist schon wieder Samstag und wir haben herrlich goldenes Oktoberwetter. Gestern war es nochmal sommerlich heiß, aber sobald die Sonne hinter den Vogesen verschwindet, wird es schlagartig kühl… Wieso sollte es dann nicht einen wärmenden Samstagseintopf geben? Zum Beispiel eine herbstliche Maronen-Cremesuppe mit Schinkenchips und Petersilien... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Dieses Rezept ist glutenfrei. Heute wird hier wieder together gebaked 🙂 – bei der Backüberraschung von Marc von  Bake to the roots und mir dreht sich in diesem Monat alles um „Maronen“, Esskastanien, Maroni oder wie auch immer sie bei Euch heißen mögen…. Ich liebe diese Teile sehr! Mein erster Gang auf jedem Weihnach... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.blogspot.com

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So ein richtiges Tor habe ich eigentlich nicht zu bieten. Liebe Nova, nimm einfach mal die Schranke aus dem Headerbild als ‘T’ und folge mir durch das imaginäre Tor ins herbstliche Arboretum. Auch gestern hat mich das herrliche Wetter wieder ins Freie gelockt. Und wo kann man den goldenen Oktober besser genießen als da, wo […]... mehr auf mainzauber.de

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Bei der Markgräflerin im Blog war es in der vergangenen Woche ziemlich ruhig. Das soll nicht etwa heißen, dass ich überhaupt nichts zu berichten habe, im Gegenteil, die Zeit vergeht gerade wie im Fluge. Derzeit besuchen der Markgräfler und die Markgräflerin nämlich einen Lehrgang zur Fischerprüfung, der immer am Wochenende stattfindet. Da bleibt un... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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RezeptPinpinnenDirekt zum RezeptRezept druckenOnline-Backkurs Tartes & Tartelettes• 2 Stunden Material in 48 Videos• Du kannst sofort loslegen• Auch als Gutschein...... mehr auf franzoesischkochen.de

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Der 1. November hat uns mit Allerheiligen und dem dazugehörigen Brückentag in diesem Jahr ein superlanges Wochenende beschert. Dazu gibt’s auch noch Sonne satt und keine Wolken am Himmel, sodass man tagsüber nicht weiß, was man sich noch ausziehen soll, im Schatten ist es jedoch recht kühl und zum Abend hin dann 15 Grad kälter […]... mehr auf meinapulien.wordpress.com

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Susanne von ... mehr auf auchwas.blogspot.com

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Es ist wieder Maronizeit. Viele von euch werden sie von den Martinimärkten oder Weihnachtsmärkten kennen. Ein kleiner niedlicher Stand… irgendwo in einer kleinen Ecke des Marktes… mit einem älteren bärtigen Herrn… der brüllt… frische leckere Maroni, Maroni,…  🙂 Früher wurden die Maroni bei vielen armen Menschen in... mehr auf diekunstdesbackens.com

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Dieses Rezept ist glutenfrei. Heute wird hier wieder together gebaked 🙂 – bei der Backüberraschung von Marc von  Bake to the roots und mir dreht sich in diesem Monat alles um „Maronen“, Esskastanien, Maroni oder wie auch immer sie bei Euch heißen mögen…. Ich liebe diese Teile sehr! Mein erster Gang auf jedem Weihnach... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com

tapenade kochen haut languedoc bücher landschaften marrons occitanie südfranzösisch charcuterie südfrankreich esskastanien oliven regional herbst entenbrust lucques du languedoc rezepte frankfurter buchmesse austern sã¼dfranzã¶sisch sã¼dfrankreich parc naturel haut languedoc käse ingredienzen frankreich saisonal okzitanien kã¤se
... mehr auf confiture-de-vivre.de

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  In den Gemüseläden und auf den Wochenmärkten kann man sie finden. Glücklich wer  einige Esskastanien in der Nähe hat, wie wir hier am Südhang des  Taunus. Ein Stadtteil von Königstein nennt sich gar das  Maronendorf dort  hat es richtige Esskastanienhaine. Die Esskastanie ist  ganicht mit der anderen Kastanie verwandt. Nur durch die ähnli... mehr auf digilotta.de

world bread day 2019 esskastanien roggenmehl sauerteig weizenmehl
Schon ist das Jahr... mehr auf brotecke.blogspot.com