salz ei haltbar machen konservieren/haltbarmachen solei konservieren snack/imbiss
Manchmal „verkalkuliert“ man sich einfach, was die Menge an Eiern angeht, die man kauft…In solch einem Fall greifen wir gerne mal auf eine alte Art zurück, die Eier länger haltbar zu machen.Und, so ganz nebenbei: manchmal „verkalkulieren“ wir uns auch… ... mehr auf cahama.wordpress.com

antipasti feta fingerfood snack vorspeise backen snack/imbiss teigtasche sonstiges - herzhaft griechisch schafskã¤se antipasto tiropitakia backen, ofen schafskäse antipasti/vorspeisen
Oh, oh, aufgrund des Urlaubs fast in Vergessenheit geraten: das Rezept für die Vorspeise, dem „Fingerfood“, beim Weihnachtsessen.Griechische Teigtaschen, gefüllt mit würzigem Feta oder auf Griechisch: Tiropitakia Kourou 🙂 Zutaten für 32 Stück Teig: *) 600 g „frischer“ griechischer Joghurt… ... mehr auf cahama.wordpress.com

galette herzhaft snack/imbiss antipasti/vorspeisen sonstiges - herzhaft antipasto antipasti feta blã¤tterteig zwiebel vorspeise backen fleischlos/vegetarisch snack blätterteig
Mittags schon „ordentlich“ gegessen, aber solch einen kleinen Snack am Abend kann man sich ja durchaus noch genehmigen 🙂Klein, leicht, schnell gemacht und doch sehr lecker. Alles bestens! Zutaten: außerdem: Zubereitung: Blätterteig auspacken und ausrollen, kurz ruhen lassen, damit er… ... mehr auf cahama.wordpress.com

dã¶rrfleisch speck antipasti blã¤tterteig backen blätterteig snack schmand schnecke herzhaft pizza, quiche, tarte, flammkuchen & co snack/imbiss käse kã¤se antipasti/vorspeisen dörrfleisch antipasto sonstiges - herzhaft flammkuchen
Abends, auf der Couch, vorm Fernseher, noch so eine „Kleinigkeit“… 🙂Ihr auch? Dann hätten wir da was äußerst leckeres für euch!Gesehen haben wir sie bei „Münchner-Küche.de“. Zutaten: Zubereitung: Den Blätterteig 10 Minuten vor Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen. Dörrfleisch fein… ... mehr auf cahama.wordpress.com

kã¼rbis pizza, quiche, tarte, flammkuchen & co snack/imbiss vegetarisch backen, ofen kürbis antipasti/vorspeisen sonstiges - herzhaft feige fleischlos blã¤tterteig vorspeise backen tarte fleischlos/vegetarisch snack blätterteig
Es musste schnell gehen (klingt besser als: wir haben es uns einfach gemacht 🙂 ), deshalb haben wir ausnahmsweise mal auf Blätterteig als Fertigprodukt zurückgegriffen.Aber auch mit diesem war das Ergebnis super lecker.Das Rezept haben wir bei „transglobalpanparty.com“ entdeckt. Zutaten:… ... mehr auf cahama.wordpress.com

snack/imbiss herzhaft vegetarisch sonstiges - herzhaft fleischlos waffel backen waffeln & co fleischlos/vegetarisch snack zucchini
Sonntagsmittags gut, sehr gut, gegessen, aber so eine Kleinigkeit geht dann abends doch noch.Also „auf die Schnelle“ haben wir mal was ausprobiert…hat auch geklappt. Die Waffeln sind wirklich super schnell zubereitet, also für einen kleinen Snack zwischendurch oder abends bestens… ... mehr auf cahama.wordpress.com

kinder buffett partygag party lustig krokodil geschenkideen snack/imbiss geburtstag
Der Käse-Igel ist ja wohl hinlänglich bekannt, aber wer hat schon mal was vom Party-Krokodil gehört?Auf der Geburtstagsfeier unseres jüngsten Familienmitglieds (2 Jahre) kam es jedenfalls super an und sorgte für strahlende Kinderaugen. Zutaten: 1 Salatgurke ca. 22 Mini-Mozzarella-Kugeln ca.… ... mehr auf cahama.wordpress.com

rösten fleischlos/vegetarisch sonstiges rã¶sten maronen backofen snack/imbiss esskastanien beilagen & nährmittel
Geröstete Maronen, die stehen bei uns bei jedem Weihnachtsmarktbesuch auf dem Speiseplan. Da es dieses Jahr nichts wird mit den Weihnachtsmärkten, müssen wir eben selbst zur Tat schreiten… Zutaten: frische Maronen (Esskastanien) Zubereitung: Die Maronen auf der runden Bauchseite mit… ... mehr auf cahama.wordpress.com

rote beete zaziki würzsauce snack/imbiss snacks antipasti/vorspeisen cacik antipasti dip feinkostsalate vorspeise salate & dressings salate wã¼rzsauce dips, aufstriche und würzsaucen fleischlos/vegetarisch gurke salat
Nachdem wir ja am Sonntag reichlich der „Fleischeslust“ gefrönt haben, ist dann eher wieder etwas aus der vegetarischen Trickkiste angesagt. Cacik ist quasi das „türkische Zaziki“ (auch: Tsatsiki).Cacik kann sowohl als eigenständige Vorspeise, als Salat, wie auch als Sauce zu… ... mehr auf cahama.wordpress.com

fleischlos gemüsebeilagen blumenkohl beilage gemüse antipasti backen snack parmesan gemã¼se snack/imbiss antipasti/vorspeisen backen, ofen vegetarisch antipasto panierung
Antipasto, Snack, Gemüsebeilage oder, zusammen mit einem Dip, vegetarisches Hauptgericht?Egal als was, dieser Blumenkohl schmeckt immer! Zutaten: Zubereitung: Den Blumenkohl kurz in kochendes Wasser geben, damit er „auftaut“; nicht zu lange kochen, er soll noch „Biss haben“.Abgießen, gut abtropfen lassen;… ... mehr auf cahama.wordpress.com

tarte vorspeise backen tomate blätterteig fleischlos/vegetarisch snack fleischlos blã¤tterteig antipasti/vorspeisen backen, ofen vegetarisch gestürzt sonstiges - herzhaft gestã¼rzt pizza, quiche, tarte, flammkuchen & co snack/imbiss
Nach dem Urlaub hingen die Tomatenpflanzen über und über voll mit herrlich rot leuchtenden Tomaten aller Sorten.Als erste Gegenwehrmaßnahme haben wir von einer (ja sage und schreibe EINE Tomate haben wir dafür gebraucht) eine köstliche Tomaten Tarte Tatin gebacken.Super Tarte:… ... mehr auf cahama.wordpress.com

geflã¼gel gemüse antipasti sommerrolle snack fleischgerichte hã¤hnchen asiatisch huhn snack/imbiss gemã¼se geflügel hähnchen antipasto reispapier vietnamesisch vietnam antipasti/vorspeisen
Lange schon geplant, nun endlich realisiert!Nicht ganz so, wie es die Vietnamesen machen, was hauptsächlich daran liegt, dass wir keinen Koriander mögen. Außerdem haben wir uns hier für eine Satay-Sauce anstelle des sonst üblichen Dips auf Sojasaucenbasis entschieden.Man muss auch… ... mehr auf cahama.wordpress.com

pide pita fleischgerichte backen wild schwein champignon fleisch sonstiges - herzhaft fladenbrot hefe snack/imbiss pizza, quiche, tarte, flammkuchen & co teigtasche
Heute haben wir einen kleinen Ausflug ins östliche Mittelmeer gemacht. Allerdings haben wir das Wildschweinhackfleisch von hier mitgebracht, da wir nicht sicher waren, ob es das „vor Ort“ auch gibt 🙂 Zutaten für 2 Hauptgerichte oder 4 Snacks Teig: 235… ... mehr auf cahama.wordpress.com

snack/imbiss antipasto tater tots gemã¼sebeilage antipasti/vorspeisen backen, ofen gemüsebeilagen antipasti zucchinikrokette snack gemüsebeilage zucchini
„Tater Tots“ ist die amerikanische Bezeichnung für kleine Snacks, die Ähnlichkeit mit Kroketten haben.Dabei leitet sich das „Tater“ von „Potato“ (Kartoffel) und das „Tots“ von „Tot“ oder „Toddler“ (Knirps, kleiner Junge) ab. Diese Tater Tots eignen sich sowohl als Gemüsebeilage... mehr auf cahama.wordpress.com

zucchini fleischlos/vegetarisch snack backen ofen antipasti gemüse beilage gemüsebeilagen fleischlos antipasto vegetarisch backen, ofen bã¤llchen antipasti/vorspeisen snack/imbiss gemã¼se bällchen italienisch
An die Bälle – fertig – los!Ja, hier geht’s heute mal wieder richtig rund!…und das mit Zucchini!Leckere kleine Bällchen aus Zucchini und Käse, als Appetizer, Gemüsebeilage, Snack oder wie auch immer. Da man sie auch kalt genießen kann, sind sie… ... mehr auf cahama.wordpress.com

vorspeise antipasi zucchini snack backen, ofen stick antipasti/vorspeisen knusprig snack/imbiss
Langsam (oder eher schnell) geht es bei den Zucchini dem Ende entgegen 😦 Also gönnen wir uns vor der langen „Durststrecke“, bis es wieder frische aus dem Garten gibt, nochmal einen leckeren Snack mit herrlich knusprigen Zucchini-Sticks. Zutaten: 350 g… ... mehr auf cahama.wordpress.com

snack/imbiss antipasti/vorspeisen avocado gebacken gemüsebeilagen antipasti pommes vorspeise snack fleischlos/vegetarisch
Wir hatten noch 1 Avocado über und haben dafür eine Verwendung gesucht…und auch gefunden 🙂Avocadosticks in einer Panierung mit Parmesan, knusprig ausgebacken – sehr lecker.Gesehen haben wir dies Zubereitungsart bei „lecker.de“. Zutaten: 1 reife aber noch feste Avocado 2 EL… ... mehr auf cahama.wordpress.com

antipasti fleischlos vorspeise fleischlos/vegetarisch snack frankfurt wie retten was zu retten ist grüne soße snack/imbiss vegetarisch tapas grã¼ne soãŸe antipasti/vorspeisen antipasto
Die Truppe von „Wir retten was zu retten ist“, ist mal wieder aktiv und hat sich dieses Mal der Rettung von „Tapas, Pinchos und Co.“ verschrieben. Da sind wir natürlich dabei! Wir haben uns, obwohl Tapas, Pinchos und Co. eher… Weiterlesen ... mehr auf cahama.wordpress.com

herzhaft kã¤se-muffin snack/imbiss käse kã¤se käse-muffin dörrfleisch backen, ofen muffin sonstiges - herzhaft dã¶rrfleisch backen snack
Diese Mini Käse-Muffins sind ein herrlicher Snack, machen sich auch gut auf einem Buffet oder abends zu einem guten Gläschen Wein oder… Zutaten für ca. 40 Stück: außerdem: Zubereitung: Dörrfleisch in kleine Würfel (3 bis 4 mm) schneiden.Bergkäse grob raspeln.Frühlingszwiebel… ... mehr auf cahama.wordpress.com

blã¤tterteig fleischlos fingerfood blätterteig zucchini fleischlos/vegetarisch snack backen herzhaft pizza, quiche, tarte, flammkuchen & co snack/imbiss sonstiges - herzhaft käse kã¤se vegetarisch
Dieses Zupfbrot haben wir gesehen und es hat uns auf Anhieb gefallen.Zum einen leistet es einen, wenn auch kleinen, aber immerhin, Beitrag zum Kampf gegen die Zucchinischwemme und zum anderen ist es ein leckere „Knabberei“ abends auf der Terrasse bei… ... mehr auf cahama.wordpress.com

backen vorspeise fleischlos/vegetarisch snack feta antipasti feige antipasti/vorspeisen pinienkern backen, ofen antipasto snack/imbiss
Erst wollte die Feige in diesem Jahr nicht so recht, hat sich mit den Erträgen lange sehr zurückgehalten, dafür findet sie nun, wenn auch auf niedrigem Niveau, kein Ende.Aber, man nimmt, was man bekommt und so konnten wir von den… We... mehr auf cahama.wordpress.com