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Zwei Rezepte mit Karottengrün / Karottenkraut 29.08.2018 14:22:57

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Ich liebe Karotten, roh und gekocht, salzig aber auch süss. Kein Wunder, dass die Karotten, oder Rüebli, wie wir in der Schweiz sagen, das beliebteste Gemüse ist. Und um das ganze komplett zu machen, habe ich nun schon im zweiten Jahr Karotten im eigenen Garten angebaut. Die erste Ernte war super, und ich und mein kleiner Sohn haben viele lustig... mehr auf missbroccoli.com

Möhrengrünpesto mit Kürbiskernen 15.10.2014 18:46:31

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Eigentlich wollte ich ja ein ganz anderes Pesto bei Peggys Event Rapsölution einreichen. Aber wie es so kommt, klappt das am Vorabend des Eventendes natürlich nicht und dann kommt noch dazu, dass das Einstellrad meiner Nikon D5100 seit gestern Abend streikt. Es bewegt sich noch, aber ich kann keine Einstellungen mehr vornehmen. Was richtig doof [&#... mehr auf coconutandvanilla.com

Möhrengrün-Pesto – Resteverwertung Deluxe! 27.06.2018 13:30:49

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Ein klassischer Fall von „Ist das vegan oder kann das weg?“ Natürlich ist das Möhrengrün vegan. Und um Himmels Willen, natürlich kann das nicht weg, das kann man doch noch essen! Wer uns jetzt für bescheuert hält, darf uns einmal in die Laborküche folgen. Hier entlang… Der Beitrag ... mehr auf toastenstein.com

Kaspressknödel 18.11.2021 06:00:00

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Wenn sich mal wieder zu viele Reste von altem Brot oder Semmeln angesammelt haben, mache ich gerne Kaspressknödel. Häufig wird die westösterreichische Spezialität als Suppeneinlage in Brühe serviert, ich mag aber viel lieber einen gemischten Salat dazu.... mehr auf birgonia.blogspot.com

Möhrengrün-Hummus 24.09.2025 08:48:00

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Frisches Möhrengrün ist viel zu schade zum Wegwerfen. Ich habe daraus schon Pesto gemacht oder es als Kräuterersatz für Bratlinge genutzt. Spontan kam mir die Idee, es auch mal als Zutat für Hummus zu verwenden.... mehr auf birgonia.blogspot.com

Möhrengrün-Pancakes mit Joghurt-Kräuter-Sauce 02.01.2019 13:30:37

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Guten Morgen 2019! Wir wünschen ein frohes Neues Jahr und starten mit einem gediegenen kleinen Frühstück, um das Jahr zu beginnen! Selbstverständlich in Grün, so wie man das in der Laborküche eben macht: Hier kommen unsere Möhrengrün-Pancakes! Ein beherzter Schnitt und die Klinge des Messers segelt… Der Beitrag ... mehr auf toastenstein.com