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Türkische Paprika mit Linsenfüllung – Mercimekli Biber Dolmasi 13.09.2018 07:30:32

gemüse gefüllt türkei bulgur rote linsen dolma basmati-reis hauptgericht
  Ich kaufe sehr gerne beim türkischen Gemüsehändler, gerne auch mehr, als ich im Augenblick brauche. Beim letzten Mal sind kleine grüne türkische Paprikaschoten (dolma biber) mit ins Körbchen gehüpft. Biber sind Paprikaschoten, dolma der Begriff für gefülltes Gemüse – die kleinen grünen Paprika werden also speziell verwendet, um sie zu fülle... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Der beste Nusszopf der Welt 29.08.2018 07:00:00

walnüsse puderzucker zuckerguss mandeln gefüllt guss striezel nusszopf nuss haselnuss zopf geflochten
Meine lieben Leser.... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com

Gefüllte Zucchini „Sardische Art“ 27.08.2018 06:23:40

gegrillt zubereitungsart vegetarisch/fleischlos gebacken sardische art zucchini backen gefüllt grillen vegetarisch
Gibt man bei diesem Wetter den Zucchini reichlich Wasser, muss man darauf achten, dass man nicht von der Menge der Früchte erschlagen wird 🙂 Heute ein ganz einfaches, aber trotzdem sehr leckeres Gericht mit einigen wenigen dieser Zucchinis. Zutaten: 2 Zucchini (850 g), wir: 1 gelbe „Soleil“ und eine grüne Zucchini „Diamant“ ... mehr auf cahama.wordpress.com

Rezept: Überbackene, gefüllte Pfannkuchen (+ Pfannkuchen-Grundrezept herzhaft oder süß) 23.08.2018 12:00:26

rezepte backen gefüllt überbacken kochen hack-gemüse-füllung rezept süße hauptspeisen grundrezept süß herzhafte hauptspeisen herzhaft pfannkuchen
Hallo ihr Lieben! Heute habe ich mal wieder ein Rezept für euch. Viele kennen Pfannkuchen ja nur als Süßspeise. Ich liebe sie aber mit einer herzhaften Füllung. Diese kann man auch gut variieren. Hier ist aber das Rezept zu meinem Bild, das ich gepostet habe. Grundrezept Pfannkuchen (herzhaft oder süß) Zutaten für 6 Pfannkuchen: 6… ... mehr auf seeleswelt.com

Fig Newtons 16.08.2018 06:37:50

geschenkideen newtons kekse backen gefüllt feige cookies kekse & cookies süss fig newtons
Ich würde mal sagen, die Zielgerade ist erreicht…zumindest was die Feigenernte angeht. Und, um noch etwas länger von den „ziemlich letzten Feigen“ zu profitieren, haben wir eine paar Newtons (Cookies) gebacken. Aber, das mit dem „Länger“ hat irgendwie nicht hingehauen, die waren ruckzuck weg… Das Rezept stammt im... mehr auf cahama.wordpress.com

Tortellini mit Teriyaki-Sauce 13.08.2018 16:27:01

pasta tortellini gefüllt nudeln teriyaki rindfleisch
Ein einfaches  Gericht. Aus Convenience-Produkten. Schnell zubereitet. A... mehr auf nudelheissundhos.de

Gefüllte Zucchini 10.08.2018 15:56:36

zucchini knoblauch gemüse gefüllt zwiebeln rießling hackfleisch
So, wie ich vor einigen Tagen gefüllte Auberginen zubereitet habe, bereite ich heute gefül... mehr auf nudelheissundhos.de

Imam bayildi – Gefüllte Auberginen 10.08.2018 07:30:12

vegan gemüse gefüllt türkei aubergine tomaten laktosefrei glutenfrei hauptgericht
Das ist mein absolutes Hochsommer-Lieblingsgericht. Imam bayildi, das heißt “Der Imam fiel in Ohnmacht”, und zwar tat er dies vor Entzücken über dieses köstliche Gericht. Andere sagen, er ist umgekippt, weil er zu viel davon gegessen hat. Und ich kann den Imam gut verstehen. Das Gericht ist nämlich schlicht köstlich: die Auberginen werd... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Champignons gehören gefüllt! 31.07.2018 13:15:37

rezepte featured gefüllt champignons vegetarisch
[:de]Champignons finde ich immer ganz witzig: Ich esse sie ganz gerne, aber irgendwie hängt bei mir im Kopf noch der Ekel drin, den…... mehr auf susan-brooks.de

Blintschiki – Gefüllte armenische Pfannkuchen 02.04.2016 22:38:09

blintschiki armenisches fingerfood neues aus meiner backstube weihnachtsfeier gefüllt kochen armenisch kochen einfach ein schönes leben pfannkuchen armenien
Blintschiki - Mit Rinderhack gefüllte armenische Pfannkuchen! Armenische Küche, wie bei Mama zu hause. ... mehr auf cafeschoenleben.de

Nougatstangen 18.12.2015 13:59:53

kakao schokolade nougat kekse backen rezepte süßes gefüllt rezept weihnachten spritzgebäck
Hier kommt ja doch noch was an Weihnachtsplätzchen. Entschuldigt, im Moment schaffe ich es einfach gar nicht. Es ist nicht so, dass ich nicht wollen würde. Grade kommt nur alles auf einmal. Wir ziehen in wenigen Tagen um und müssen etliche Kisten packen und Möbel abbauchen und neue Möbel bestellen. Letztens hatte ich dann doch […]... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

Süße Nachrichten und fluffiges Genießen 21.11.2014 12:00:11

apfelsaft backen füllung rezepte süßes gefüllt sweet zeitschrift magazin einfach sweetmag rezept marzipan frühstück hefezopf. hefekranz cranberry jessi hesseler hefe lecker cranberries törtchenzeit
Kennt ihr schon das Magazin Sweetmag? Es ist jetzt ganz neu raus. Soweit ich weiß gibt es erst eine Ausgabe. Ich hab mir das Heftchen mal näher angesehen und auch schon etwas daraus gebacken. Dieser unglaublich gute Hefezopf ist es geworden. Aber ein normaler Hefezopf wäre ja langweilig. Dieser hier ist gefüllt. Im Sweetmag finden […]... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

Pastel mit Tomaten-Sambal 28.08.2015 06:57:40

zucchini kartoffel gefüllt tomaten laktosefrei vegetarisch geschmortes chilis snacks karotte glasnudeln hauptgericht
Der Herbst steht vor der Tür. Und Herbst, das ist immer auch Bücherherbst – es gibt viele Neuerscheinungen, und die Frankfurter Buchmesse rückt näher. Und langsam wird es eine kleine Tradition, dass Claudia zu einem Kochevent zur Messe aufruft. Gekocht werden Gerichtes aus dem Land des Ehrengastes – dieses Jahr ist das Indonesien. Äh... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Pfefferkuchen-Schneeflocken mit Johannisbeergelee 18.12.2014 09:58:21

johannisbeergelee sterne kekse johannisbeeren gefüllt jelly plätzchen slider schneeflocken cookies marmelade weihnachten red currant pfefferkuchen gingerbread christmas gelee weihnachtsplätzchen currants jam
Endlich wieder Plätzchen und zwar Pfefferkuchen gefüllt mit Johannisbeergelee! Ich mag Pfefferkuchen ja sowieso, so gefüllt mit Gelee kannte ich sie bisher nicht, es passt aber sehr gut zusammen! Aber ich mag mit Marmelade gefüllte Plätzchen sowieso sehr gerne ;). Die Pfefferkuchen sind richtig schön würzig und den Pfeffer des „Pfeffer“... mehr auf coconutandvanilla.com

Gersten-Gemüsesuppe mit Topfentirtlan 03.11.2015 07:43:19

quark kartoffel teigtaschen gemüse roggen gefüllt aus einem topf suppe wirsing vegetarisch karotte hauptgericht
Ich esse gerne Suppen, vor allem richtig dicke Suppen, die als Hauptgericht durchgehen. Besonders in der kalten, nassen, dunklen Zeit, da ist so ein Teller Suppe einfach etwas Herrliches. Diese Suppe aus “Südtiroler Küche vegetarisch”* erfüllt alle Anforderungen, um einen dunklen, verregneten Abend gemütlicher zu machen – sie ist ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Cretan Prince - Grüne Pfefferonen gefüllt mit Schafskäsezubereitung 15.08.2015 23:08:00

pfefferonen teufli frischkäsezubereitung produkttest gefüllt feinkost cretan prince dittmann käse frischkäse schafskäse
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Sauerkraut-Röllchen 04.12.2015 05:03:35

sauerkraut gemüse gefüllt zum mitnehmen vegetarisch bayern hauptgericht
Mein Verhältnis zu Sauerkraut war nicht immer ungetrübt. Früher mochte ich es gar nicht. Viel zu sauer. Heute mag ich genau diese Säure. Fast kann mir das Kraut nicht sauer genug sein. Manchmal liest man ja, man soll Sauerkraut vor der Verwendung abspülen, um überschüssige Säure zu entfernen – nicht mit mir! Eine Einschränkung gibt … ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Kreplach 25.07.2015 08:04:17

pasta osteuropa hühnchen gefüllt laktosefrei suppe rindfleisch leber
Ihr kennt ja meine Schwächen – wenn es irgendwo ein Rezept mit Teigtaschen gibt, dann muss ich das ausprobieren. So auch die Kreplach aus “Ruths Kochbuch“*. Das sind im Prinzip hübsch geformte Ravioli, gefüllt mit verschiedenen Fleischsorten und serviert als Suppeneinlage. Ruth Melcer sagt, das ganze ist ein Festtagsgericht –... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Geburtstags-Teigtasche: Fenchel-Empanada mit Kürbiskernöl-Mayonnaise 13.08.2015 07:56:13

fenchel quark kürbiskernöl teigtaschen gemüse gefüllt vegetarisch
Ich glaube, ich mache da eine Tradition draus: zum Bloggeburtstag gibt es Teigtaschen :-) Genau….schon wieder ein Jahr vorbei. Der dritte Geburtstag schon – ich ziehe mir die Windeln aus und komme ins Kindergartenalter :-) Und es wird Zeit für einen Dank an Euch alle: vielen, vielen Dank für’s Reinklicken. Und für’s Kommenti... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Gefüllte Weinblätter 26.02.2017 07:30:51

joghurt rinderhack gefüllt weinblätter glutenfrei vorspeise
Ich esse für mein Leben gern gefüllte Weinblätter. Ich esse sie sogar so gerne, dass ich zwei Weinstöcke auf der Terrasse stehen habe – nicht wegen der Trauben, sondern wegen der Blätter. Ich hoffe, dass sie nächstes Jahr groß genug sind für eine ergiebige Ernte der zarten Blätter. Trotzdem mache ich sie nicht allzu oft,… ... mehr auf magentratzerl.net

Buchweizen-Tortelloni mit Pilz-Ricotta-Füllung 01.03.2017 07:24:32

pasta ricotta teigtaschen buchweizenmehl pilze gefüllt hauptgericht
Gefüllte Pasta – dieses Event richtet Elena von „Heute gibt es…“ gerade im Kochtopf aus. Klar, dass ich da mitmache, oder? Wobei ich es diesmal geschafft habe, dass am Ende ein ganz anderes Gericht auf dem Tisch stand als ursprünglich geplant. Geben sollte es gefüllte Buchweizen-Tascherl aus Südtirol. Aber das Rezept aus dem... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Mini-Peperoni, Süssmais, Taleggio, Pfifferlinge 23.08.2015 06:00:29

gemüse gefüllt peperoni pfifferling mais taleggio
Die kleinen Mini-Peperoni sahen aber auch gar niedlich aus. Ideal zum Füllen. Doch füllen mit was ….?  Frau L. riet zu Reis. Bei einer Kochzeitschrift mag Reis als Füllung für Peperoni ja durchgehen, aber ein foodblog würde damit heutzutage mit Häme oder Süffisanz abgestraft. Warum das so ist, weiss ich nicht. Menschheit und Sitten haben R... mehr auf lamiacucina.wordpress.com

Kürbis-Sambuseks mit Oregano 29.10.2015 07:47:13

nahost kürbis mezze gemüse gefüllt zum mitnehmen vegetarisch feta oregano hauptgericht
Rezepte für Teigtaschen muss ich ausprobieren, und so standen diese Sambuseks aus “Orientalisch vegetarisch“* gleich auf dem Programm, als wieder einmal ein Kürbis in der Gemüsekiste war. Sambuseks sind kleine Pasteten. Man isst sie gerne als Imbiss oder als Mezze. Ganz klassisch ist die Füllung mit Lammhackfleisch oder auch mit Feta od... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Sha Momo – gedämpfte Teigtaschen mit Hackfleischfüllung 07.10.2015 07:34:23

sichuan-pfeffer rnderhack teigtaschen gefüllt tomaten laktosefrei vorspeise hauptgericht
Wenn ich schon ein Teigtaschen-Blogevent im Kochtopf ausrufen darf, ist klar, dass ich da auch selbst mitmache. Erst mal gibt es Momos und dann schauen wir mal, ob ich noch einen zweiten Beitrag schaffe :-). Momos sind ein beliebtes tradtionelles  Essen aus Nepal und Tibet. Die Füllung mit Hackfleisch ist klassisch, wobei man in Tibet … ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Postickers mit Mapo-Tofu-Füllung 13.03.2017 07:44:07

sichuan-pfeffer teigtaschen tofu gefüllt eifrei laktosefrei schweinehack china hauptgericht
Ich liebe Mapo-Tofu. Die Aromenkomposition ist einfach genau meine. Besonders mag ich den Sichuan-Pfeffer: zitrusartig, mit einer Kampfernote und einem leicht betäubenden Prickeln am Ende – Sichuan-Pfeffer ist ein Gewürz mit Überraschungseffekt. Ich muss dabei immer an die Geschichte denken, die Fuchsia Dunlop* erzählt: sie hat einem unbedarf... mehr auf magentratzerl.net

Shepherd’s Pie auf persische Art 24.03.2015 08:03:43

joghurt hühnchen iran gefüllt safran glutenfrei basmati-reis soul food hauptgericht
Gar nicht so leicht, sich für ein Rezept aus der “Neuen persischen Küche“* zu entscheiden…..irgendwie mochte ich alles…Aber das hier irgendwie besonders gerne. Shepherd’s Pie (oder auch Hachis Parmentier…), ist das Leib- und Magenessen meines Mannes. Wann auch immer ein…... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Gefüllte Zucchini mit Reis 16.09.2015 07:30:28

nahost zucchini arborio-reis gemüse gefüllt tomaten laktosefrei glutenfrei hauptgericht
Gefüllte Zucchini sind doch der Sommerklassiker, nicht wahr. Ich bin da immer dankbar für neue Ideen. In iesem Fall kommt die Idee aus dem Buch “Zeit der Feigen“* – und ich habe sie gerne aufgegriffen. Das Gericht ist typisch für die Hausmannskost, wie sie in dem Buch präsentiert wird. Die Füllung basiert auf Rundkornreis und R... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

gefüllte Ancho-Chili 29.09.2015 19:12:52

ancho schwarze bohnen cumin gefüllt käse tomaten avocado chili mexiko bohnen reis
Heute sollte es eigentlich Tacos geben. Mit Hähnchen, Bohnen, Avacado und dem ganzen Mist. Beim Loslegen ist mir dann aber eingefallen das ich ja noch Ancho-Chilis da habe. Die sind ursprünglich Poblano-Chilis welche getrocknet werden und ungefähr die Größe von Paprikas haben. Vorher einfach eine Weile in Wasser einweichen, an einer Stelle aufschne... mehr auf gastrophil.de

Manti mit Kichererbsenfüllung 19.09.2015 07:25:04

joghurt teigtaschen gefüllt türkei aus dem ofen kichererbsen vegetarisch hauptgericht
Die kleinen Nudelteigtäschen gehören zu meinen liebsten Gerichten aus der Türkei. Bisher kannte ich sie mit der klassischen Füllung aus Hackfleisch oder mit einer Kartoffelfüllung – aber mit die Variante mit Kichererbsen, die ich in “Türkei vegetarisch“* entdeckt habe, die war mir neu und musste natürlich ausprobiert werden. Die T... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Mezzelune mit Bärlauchfüllung und Ziegenkäsesauce 08.04.2016 07:41:23

pasta ricotta ziegenkäse gefüllt bärlauch vegetarisch
Ein erster Indikator für den weichenden Winter ist er, der Bärlauch. Dieses Jahr hat er hier ganz schön auf sich warten lassen – es war ihm einfach zu kalt, dem armen Kerl. Aber jetzt wurde ich fündig. Im Biotop um die Ecke konnte ich etwas sammeln. Und ein paar Tage später beim Wandern stieß ich… ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Erdäpfelbuchteln mit Schafskäse-Kräuterfüllung und Brokkoli 11.06.2015 07:38:14

brokkoli gemüse gefüllt aus dem ofen zum mitnehmen karoffeln vegetarisch feta hauptgericht
Das ist ein typisches Rezept aus dem Buch “Gaumenkino“*: Die Zutaten sind sehr einfach; aber was daraus entsteht, das macht richtig Spaß. So ist das auch mit diesen herzhaften Buchteln aus KartoffelErdäpfelteig. Die Zutaten sind überschaubar und das Ergebnis hat uns sehr gut gefallen: ein flaumiger, luftiger Kartoffelteig mit einer pika... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Stromboli mit Spargel und Möhrchen 03.04.2015 15:16:43

hauptspeisen strudel gemüse gefüllt möhren spargel frühling/sommer käse hefezopf hefeteig vegetarisch stromboli karotte gebäck
Stromboli mit Spargel und Möhrchen Heute gibt es wieder einmal ein Rezept für ein gefülltes Gericht. Ich persönlich mag gefüllte Strudel, Quark-Öl-Teige oder Blätterteigtaschen sehr gerne. Eine heiße und cremige Füllung ist umgeben von warmen und knusprigen Teig. Gefüllt werden darf mit allem, was der Kühlschrank hergibt, je nach Jahreszeit und App... mehr auf annasteller.wordpress.com

Mezzelune mit Bärlauchfüllung und Ziegenkäsesauce 08.04.2016 07:41:23

pasta ricotta ziegenkäse gefüllt bärlauch vegetarisch
Ein erster Indikator für den weichenden Winter ist er, der Bärlauch. Dieses Jahr hat er hier ganz schön auf sich warten lassen – es war ihm einfach zu kalt, dem armen Kerl. Aber jetzt wurde ich fündig. Im Biotop um die Ecke konnte ich etwas sammeln. Und ein paar Tage später beim Wandern stieß ich… ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Crystal Dumplings mit Pilzfüllung 17.04.2017 07:27:02

mu-err shiitake teigtaschen vegan gefüllt champignons laktosefrei vegetarisch china
Lest Ihr eigentlich gerne? Ich schon. Irgendein Buch habe ich immer in den Fängen. Aber natürlich gibt es Abstufungen: da gibt es die Bücher, bei denen man so gemütlich vor sich hinliest, es gibt diejenigen, bei denen man sich bis zum Schluss durcharbeitet, und es gibt die, die man verschlingt. Zu letzter Kategorie zählen bei… ... mehr auf magentratzerl.net

Malziger Schokoladenkuchen 31.01.2016 06:23:32

gefüllt nigella lawson kuchen ovomaltine
Manchmal muss es einfach Schokoladenkuchen sein, findet Ihr nicht auch? Und diesmal musste es dieser Schokoladenkuchen sein. Der hat bei uns das Prädikat “Lieblingskuchen” Schuld daran, dass er mal wieder zu Ehren kam war ein Blick in den Vorratsschrank, der eine Packung Ovomaltine zutage förderte. Ich habe wirklich keine Ahnung, warum ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Turnovers mit schwarzen Bohnen, Mais und Hüttenkäse 03.09.2016 06:33:51

schwarze bohnen teigtaschen hüttenkäse gefüllt tomaten mais aus dem ofen zum mitnehmen fingerfood vegetarisch
Ich habe mir ganz fest vorgenommen, Schränke und Tiefkühle mal auf Vordermann zu bringen. Nicht nur ein bisschen, sondern so richtig. Und was soll ich sagen – ich komme voran. Schwarze Bohnen hatte ich mal gekauft, sicherheitshalber nicht nur eine Packung, nein, gleich 2. Es könnte ja sonst zu wenig sein. Die restlichen Bohnen standen… ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Zrazy – Rouladen auf polnisch 13.04.2017 07:25:16

rote paprika ottolenghi gefüllt champignons senf aus einem topf eifrei laktosefrei gewürzgurke rindsroulade hauptgericht
Rouladen gelten ja als klassische Hausmannskost. Und wie ich Zuza Zaks „Polska“* entnehmen durfte, gilt das nicht nur für Deutschland, sondern jedenfalls auch für Polen. Die Machart unterscheidet sich etwas von dem, was wir kennen. Die Rouladen werden nicht angebraten. Und in die Sauce kommt Roggenbrot. Das fand ich richtig klasse. Es d... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Schwiegermutter-Köfte 25.06.2015 07:33:18

kartoffeln rinderhack gefüllt türkei zum mitnehmen laktosefrei bulgur fingerfood hauptgericht
Içli Köfte heißen die eigentlich, mit Kringel unter dem c. Es sind gefüllte Köfte – in der Bulgurmasse versteckt sich eine Kartoffel-Hackfleisch-Füllung. Schwiegermutter-Köfte ist aber auch nett, dazu gibt es nämlich eine Geschichte :-) . Das ganze ist ein Gericht, das traditionell bei Hochzeiten gegessen wird. Die Köfte macht die Schwiegermu... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Gefüllte Polenta-Knödelchen 05.12.2016 07:30:01

parmesan gefüllt polenta eifrei getrocknete tomaten vegetarisch glutenfrei knödel hauptgericht
Polenta ist eine Streitobjekt an unserem Esstisch – ich bin die einzige, die sie gerne isst. Und so wartete einmal mehr ein Rest Polenta-Grieß darauf, endlich verwertet zu werden. Klar, dass ich da die gefüllte Polenta-Knödel aus dem Knödel-Buch* ausprobieren musste…. Das Ganze war ein voller Erfolg – Polenta in einer Form, die al... mehr auf magentratzerl.net

Semmelstrudel 24.07.2016 07:28:17

mandeln gefüllt semmeln zimt österreich aus dem ofen vegetarisch hauptgericht
Bisher sind übrig gebliebene Semmeln hier meist in Semmelknödeln gelandet, hin und wieder auch in einem Semmelschmarrn. Für die Rezension des Strudelbuches* habe ich einen mit Semmeln gefüllten Strudel ausprobiert und als süßes Hauptgericht serviert. Was soll ich sagen – mein Nachwuchs hat jetzt ein neues Lieblingsgericht. Die Hülle besteht a... mehr auf magentratzerl.net