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Herzenswärmer: Garnelen in milder Kokos-Currysauce 05.05.2015 13:10:07

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Warum wollen wir immer stark sein? Uns nicht beeindrucken lassen – immer „cool“ bleiben – auch wenn es um einen herum noch …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

Schweizer Käse 12.11.2015 12:35:25

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Meine Käseliebe entwickelte sich erst mit zunehmendem Alter, vorallem in den letzten paar Jahren. Lange Zeit bestand meine Käsewelt aus jungem Gouda und Butterkäse. Alles andere wurde beäugt, aber nicht probiert. Vorallem der Stinkekäse vom Opa, wäh. Mozzarella kam irgendwann hinzu, auch wenn ich ihn roh nicht mag. Parmesan natürlich. Und mittlerwe... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

Quinoa-Porridge mit geschmolzenen Tomaten und Feta 20.07.2015 19:55:00

soul food vegetarisch sommer ottolenghi im juli tomaten quinoa
Dieser ständige Wetterwechsel, welcher derzeit hier sein Unwesen treibt erfreut mich ja tatsächlich ein wenig-so wird mein Speiseplan nämlich etwas abwechslungsreicher. Ich bin nämlich ein waschechter "Wetteresser"! Während mir bei Hitze partout nichts Heißes (ausser vom Grill) auf den Teller gelangt ist es bei kühlen Temperaturen vor allem die... mehr auf bellakocht.blogspot.com

{LCHF-Rezept} Hühnchen oder Tofu in pikanter Erdnusssoße mit grünem Knack-Topping und Kokos-Limetten-Cauli-Reis 16.02.2016 07:40:13

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Ok Leute, macht euch bereit für ein umwerfendes, soulfoodiges, cremiges, befriedigendes geschmacksexplosioniges, grünknackiges Low Carb und LCHF Lieblingsessen. Jaja, ich weiß –  die Amerikaner haben...... mehr auf gourmetguerilla.de

Makkaroni, Käse, Cavolo Nero 08.02.2016 07:52:08

griechenland makkaroni hauptgericht gemüse aus dem ofen feta eifrei soul food pasta cavalo nero vegetarisch
Das ist jetzt Fusion Food. Im Original von Maria Elia* lautet der Untertitel: “maccaroni and cheese meets spanakopita”. Da werden werden Makkaroni in einer mit Käse angereicherten Bechamelsauce (Mac and Cheese) serviert, das Ganze wird mit Grünzeug wie Brennesseln, Sauerampfer und Spinat (Spanakopita) in Verbindung gebracht. Das Gericht... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

food love | blaubeeren-bananen smoothie bowl... blueberry fields forever... lalala! 23.08.2015 09:46:00

breakfast soul food frühstück smoothie food
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Makkaroni, Käse, Cavolo Nero 08.02.2016 07:52:08

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Das ist jetzt Fusion Food. Im Original von Maria Elia* lautet der Untertitel: “maccaroni and cheese meets spanakopita”. Da werden werden Makkaroni in einer mit Käse angereicherten Bechamelsauce (Mac and Cheese) serviert, das Ganze wird mit Grünzeug wie Brennesseln, Sauerampfer und Spinat (Spanakopita) in Verbindung gebracht. Das Gericht... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Süßkartoffel-Kokos-Suppe 11.03.2017 07:00:46

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Es scheint, so langsam werden wir vertraut mit dieser ulkigen Süßkartoffel. Zwar hatte ich schon mal ein Rezept für eine Thailändische Süßkartoffel-Möhren-Suppe, aber jetzt habe ich eine Version gefunden, die mit wenigen Zutaten zuzubereiten ist, die man sowieso meistens zu … ... mehr auf verenas-welt.com

Shepherd’s Pie auf persische Art 24.03.2015 08:03:43

joghurt glutenfrei basmati-reis hühnchen iran soul food safran hauptgericht gefüllt
Gar nicht so leicht, sich für ein Rezept aus der “Neuen persischen Küche“* zu entscheiden…..irgendwie mochte ich alles…Aber das hier irgendwie besonders gerne. Shepherd’s Pie (oder auch Hachis Parmentier…), ist das Leib- und Magenessen meines Mannes. Wann auch immer ein…... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Schneller Orangenkuchen 17.02.2016 11:35:29

halle/saale gateau à l'orange kulinarisches & küchengeschichten orange cake wunderbar soul food upside-down-cake orangenkuchen g'schichten auss'm plänterwald
Meine Zeit in Halle ist ja nach zwei Jahren herum, nun bin ich wieder/erstmal in Berlin. Der Umzug war zum Glück nicht zu heftig, da ich ja nur eine Mini-Zweitwohnung dort hatte. Und schlussendlich hat Frau Vau kräftig bei der vorletzten Ladung geholfen. Nun sind die Kisten und Kartons soweit geleert, der Inhalt in den […]... mehr auf erinnerungsengramme.wordpress.com

Pumpkin Pie Spice 26.09.2015 07:00:18

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Herbst ist, wenn die Supermärkte voll mit Kürbis sind. Und mit Kürbis kann man erstaunlich viel Tolles zaubern. OMG, ich sage zaubern. Jedenfalls. Um völlig mit Kürbis zu eskalieren, hab ich die wichtigsten Rezepte ausprobiert, die ich Euch nun hier präsentiere. Verena … Weiterlesen... mehr auf verenas-welt.com

Cremiges Kichererbsen-Kokos-Curry 06.05.2017 07:00:50

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Aus der Rubrik „Huch! Aus Versehen vegan“: Cremiges Kichererbsen-Kokos-Curry. Schmeckt tatsächlich auch ohne Fleisch, ist schnell zubereitet und einfach ein wärmendes Soul Food. Eine kulinarische Reise nach Indien ohne lästigen Jetlag oder Menschenmassen. Zutaten: 1 TL Kokosöl (oder anderes Öl) … ... mehr auf verenas-welt.com

Pumpkin Pie Sirup 26.09.2015 07:05:17

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Herbst ist… sobald Eure Instagram-Timeline voll ist mit Starbucks Pumpkin Spice Lattes. Und wenn Ihr dem Hype auch jedes Jahr aufs Neue verfallt – oder Ihr insgeheim neugierig seid, was das überhaupt soll und ob Kürbis im Kaffee denn bitte überhaupt … Weiterlesen ... mehr auf verenas-welt.com

Pumpkin Butter 03.10.2015 07:00:15

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Fun Fact: Pumpkin Butter ist gar keine Butter! Tzz, Americans! Im Grunde ist es ein leckerer süß-würziger Aufstrich aus Kürbis und weiteren leckeren Zutaten, den man wunderbar einfach auf frischem Brot genießen kann. Zutaten: 400 g Kürbispüree 130 ml Apfelsaft, naturtrüb … Weiterlesen... mehr auf verenas-welt.com

Cremige Butternusskürbis-Pasta mit Salbei 24.09.2016 07:00:13

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Yeah, yeah, Kürbiszeit! Wer ausnahmsweise mal was anderes als die weltbeste Kürbissuppe machen möchte und vielleicht ganz mutig auch einen anderen Kürbis als Hokkaido zubereiten will, der sollte diese cremige Butternusskürbis-Pasta mit Salbei ausprobieren. Lecker, #healthy und auch ziemlich schnell gemacht! … ... mehr auf verenas-welt.com

Mangolassi [Foodie-Freitag] 07.10.2016 06:20:42

schnell gemixt foodie-freitag topf und deckel soul food vegetarisch
Kennst Du das auch? Auf dem Wochenmarkt oder im Supermarkt lachen Dich die leckeren Früchte an und Du kaufst viel zu viel ein? So geschehen bei mir letztens und die Mango wurde reifer und reifer. Der perfekte Zustand für meine Version von Mango Lassi. Du brauchst: 1 überreife Mango, 1 Becher Buttermilch, etwas Zitronensaft Die […]... mehr auf twinklinstar.wordpress.com

Curry-Linsensuppe mit Süßkartoffel und Kokosmilch 21.05.2016 07:00:19

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Soul Food for all the Suppenkaspers out there! Ist gut, schmeckt gut. Und wer sich immer noch fragt, was man bloß mit Süßkartoffeln anstellt, der bekommt hier die perfekte Antwort: Schnell gemacht, völlig unkompliziert und trotzdem unglaublich lecker, dazu noch … ... mehr auf verenas-welt.com

food love | rezept für frisch-fruchtigen fenchelsalat mit persimonen, blutorangen & büffelmozzarella 21.02.2016 18:23:00

food & drink essen & trinken rezept soul food food & drink food clean eating recipe essen & trinken
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Pumpkin Cinnamon Rolls mit Creamcheese-Frosting 04.10.2015 07:00:47

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Oder auch: Kürbis-Zimt-Schnecken mit Frischkäse-Zuckerguss. Aber das klingt so wenig amerikanisch und das ist es ja: Der amerikanische Hype um Halloween und Thanksgiving bringt auch eine Kürbis-Welle mit sich. Man kann das doof finden, aber man kann auch einfach mal … ... mehr auf verenas-welt.com

#curryliebe: Meine liebsten Suppen für den Herbst 12.11.2016 07:00:43

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This goes out to all the Suppenkaspers out there: Gegen kaltes, nasses Wetter und Herbst-Blues helfen warme Soulfood-Suppen! Insbesondere, wenn sie mit Curry sind, denn Curry rocks big time! Die Suppen sind schnell gemacht und lassen sich auch perfekt einfrieren. Hier die Empfehlungen … ... mehr auf verenas-welt.com

{Mega Soul Food} Grilled Cheese Sandwich „Spag Bol” 19.09.2016 07:40:43

pasta | nudeln | verwandtes fleisch | fisch food truck grilled cheese sandwich käse stulle brot | gebäck spaghetti bolognese soul food alle rezepte
Mache Ideen sind so gut und dabei auch noch so einfach, dass man gar nicht fassen kann, nicht schon vor ewigen Zeiten selber darauf gekommen... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla ... mehr auf gourmetguerilla.de

Schnelle Linsensuppe – in max. 30 min fertig! 23.09.2017 14:10:37

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Wenn es mal richtig schnell gehen muss, ist diese schnelle Linsensuppe die wärmende Rettung. Da die roten Linsen nicht vorher eingeweicht werden müssen, braucht man nicht länger als 30 min für eine richtig gute Alternative! Zutaten (für 6 Personen) 500 … Weiterlesen The... mehr auf verenas-welt.com

Laugennuggets [Foodie-Freitag] 09.09.2016 06:04:47

aus dem ofen gebäck foodie-freitag topf und deckel soul food
Inspiriert von der S Küche habe ich meine Version von Laugennuggets gebacken. Ich freu mich schon darauf, die meinen Mädels am Sonntag zu unserem Crop-Buffet mitzubringen. Zutaten 1 Würfel frische Hefe, 1 TL Agavendicksaft, 85 g Margarine, 300 ml Wasser, 2 Tl Salz, 400 g Weizenmehl, 150 g Dinkelmehl, 1 El Pflanzenöl, 45 g Natron, 1,5 l Wasser, Salz... mehr auf twinklinstar.wordpress.com

Spinatspatzn [Foodie-Freitag] 30.09.2016 06:33:53

soul food topf und deckel foodie-freitag heimatküche aus dem ofen
Leckeres Resteessen, wenn mir nach Wohlfühlessen ist. Zutaten für 2 Portionen: 150 g Weizenmehl, 50 g Roggenmehl, 2 kleine Eier, Salz, Wasser, 5 Kugeln TK-Blattspinat, Käse nach Geschmack – hier eine Mischung aus Gorgonzola und Spätzlekäse, ca. 10 cm Zucchini, getrocknete Tomaten Zubereitung Schwäbische Seelen: 1. Roggen- und Weizenmehl misch... mehr auf twinklinstar.wordpress.com

Labneh [Foodie Freitag] 30.06.2017 05:00:26

pasta soulfood orientalisch topf und deckel soul food healthy food hells kitchen foodie-freitag
Wer bei meinen Sieben Sachen in den vergangenen Wochen reingeschaut hat oder mir bei Instagram folgt, hat es schon gesehen: aktuell koche ich des Öfteren nahöstlich. So gab es in den letzten Tagen unter anderem Falafel-Sandwiches mit selbst gemachtem Pita-Brot, Bagel und auch Oliven habe ich eingelegt. Eines der allerersten Rezepte, welche ich ausp... mehr auf twinklinstar.wordpress.com

Salzitronen [Foodie-Freitag] 21.07.2017 05:00:00

foodie-freitag orient hells kitchen topf und deckel nahost soulfood soul food
In der orientalischen Küche sind Salzzitronen ein essentielles Würzmittel. Diese lassen sich sehr einfach zu Hause herstellen. Dafür ungespritzte [Bio-]Zitronen in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Ein Glas mit passendem Deckel in heißem Wasser auskochen und trocknen. Die Zitronenscheiben abwechselnd mit Salz [z. B. Maldon Sea Salt] in das Glas sc... mehr auf twinklinstar.wordpress.com

Schwäbische Seelen [Foodie-Freitag] 02.09.2016 06:13:00

brot und brötchen topf und deckel soul food foodie-freitag aus dem ofen heimatküche
Yay, endlich mal wieder ein Foodie-Freitag. Nach langer Pause möchte ich Euch hier ein Rezept zeigen. Vor drei Monaten bin ich zurück ins beschauliche Schwaben gezogen und jetzt gibt es hier ein leckeres Backwerk aus meiner Heimat. Zutaten für ca. 6 – 8 Schwäbische Seelen: 700 g Weizenmehl, 300 g Dinkelmehl, 1 Würfel frische Hefe, […]... mehr auf twinklinstar.wordpress.com

Sopa Seca Peruana. 15.05.2016 23:40:48

trinken hungry foodporn eassen peruvian food peruvianfood realfood pasta eatarainbow drinking soul food eating foodlove comfort food spaghetti dinner foodblog peru
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Cremige Kartoffelsuppe 10.02.2018 12:32:35

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Diese cremige Kartoffelsuppe ist perfekt für kalte Tage in Herbst und Winter: wärmend und lecker und dazu noch schnell gemacht. Ob mit oder ohne Wurst, als Vorspeise oder leckeren Eintopf, alle sind happy mit dieser Kartoffelsuppe. Zutaten für ca. 8 … Weiterlesen The ... mehr auf verenas-welt.com

Food-Trend 3: Fried Pickles 02.01.2018 17:59:07

food-trend food-trend 2018 soul food rezept fried pickles frittierte gurken rezepte europa fingerfood gurken gemüse
Gemüse muss nicht nur gesundheitsbewusst und langweilig sein. Als Soul Food sind frittierte Essiggurken und andere Gemüsesorten ein abwechslungsreicher Snack für die Seele. Im Süden der USA sind sie längst bekannt und verbreitet. Dafür werden die Gurken in Spalten oder Scheiben geschnitten, mit Bierteig ummantelt und frittiert. Hier zeige ich eu... mehr auf fernweh-koch.de

Kohlrabi-Risotto 03.03.2018 16:00:19

walnüsse italien hauptgericht soul food kohlrabi risotto
Manchmal muss ich ganz spontan den Speiseplan umwerfen, wenn mir auf den diversen Social Media Kanälen etwas spannendes unterkommt. Dabei hat alles nur mit einem wunderschönen Bild eines Kohlrabi begonnen. Erst beim Lesen und dem zweiten Bild wurde ich auf das Rezept dahinter aufmerksam. Petra von Herd(s)kasper hat ein Risotto daraus gemacht. Na br... mehr auf einnudelsiebbloggt.com

Cremige Kartoffelsuppe 10.02.2018 12:32:35

suppe eintopf kartoffel potato suppenliebe omnomnom mettwurst suppenkasper soup love yummy verenas kochstudio soup of the day soul food suppenküche kartoffelsuppe
Diese cremige Kartoffelsuppe ist perfekt für kalte Tage in Herbst und Winter: wärmend und lecker und dazu noch schnell gemacht. Ob mit oder ohne Wurst, als Vorspeise oder leckeren Eintopf, alle sind happy mit dieser Kartoffelsuppe. Zutaten für ca. 8 Portionen 1 kg Kartoffeln, mehlig 1 Bund Suppengrün 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 EL Butter 1,2 l ... mehr auf verenas-welt.com

Rote Bete-Apfel Salat mit Schafskäse und Minze – Sommersalatliebling 01.08.2015 15:21:01

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Treffen mit Freunden, die Sonne scheint am Himmel. Der Duft von frisch Gegrilltem. Vögel zwitschern. – Wir packen die Salate aus! Ich würde mal glatt behaupten, dass der Wassermelonen-Feta-Salat (wie von hier -am liebsten auch ohne Rucola) unser Sommersalat 2014 … ... mehr auf ww.nowmatterhow.wordpress.com

Schwarzes Dal – Indisches Urad Dal | Rezept mit Urad Linsenbohnen oder Belugalisen 03.01.2021 15:40:59

gemüse & vegetarisches indische küche rezepte soul food linsen indische kã¼che
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Dutch Baby – leckere Ofenpfannkuchen aus der Gusseisenpfanne [Foodie-Friday] 14.07.2023 06:00:00

hells kitchen topf & deckel soul food dutch baby ofenpfannkuchen soulkitchen
Werbung ohne Auftrag. Hach, war das schön! Nach einer wochenlang andauernden Hitzewelle ohne einen Tropfen Regen und dann einigen Tagen drückender Schwüle hat es hier endlich mal wieder geregnet. Kennt Ihr das auch, dass manche Gerichte nur mit bestimmten Wetterlagen kompatibel sind oder habe ich das Feeling exklusiv? Jedenfalls hatte ich erfreulic... mehr auf twinklinstar.wordpress.com

Chimichurri – leckere südamerikanische Grillsauce auf Petersilienbasis [Foodie-Friday] 04.08.2023 06:00:00

grillen vegetarisch topf & deckel soul food
Werbung ohne Auftrag. Letztens habe ich Euch hier ja schon das Rezept für meine fruchtig-scharfe Koriander-Tomaten-Salsa aufgeschrieben. Für die Fleischliebhaber am Grill gibt es heute noch eine weitere Grillsauce aus meinem Repertoire: Chimichurri. Auch diese Grillsauce, die ursprünglich aus Argentinien stammt, geht ganz schnell in der Zubereitung... mehr auf twinklinstar.wordpress.com

Sopa Seca Peruana. 15.05.2016 23:40:48

trinken hungry foodporn eassen peruvian food realfood peruvianfood pasta drinking eatarainbow eating soul food foodlove comfort food dinner spaghetti foodblog peru
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Chili con Carne 22.06.2014 11:32:44

rezepte chili fleisch soul food
Ja hier ist es nun endlich: Mein Chili con Carne Rezept. Nach langen Jahren der Forschung und Entwicklung nun endlich auch für euch verfügbar. Würde ich etwas von Omas Geheimrezepten halten, hätte ich es wohl für mich behalten. Aber das … Weiterlesen →... mehr auf tschookki.bplaced.net

Erbsensuppe [Foodie Friday] 08.03.2019 05:00:44

vegetarisch hells kitchen soul food topf und deckel soulfood suppe
Werbung ohne Auftrag. Wenn meine Mama mich als Kind fragte, was sie kochen solle, wollte ich eigentlich immer Erbsensuppe haben. Als ich im Winter so richtig fertig war – Migräne mit Übelkeit und allem, was dazu gehört – hatte ich auf einmal total Lust auf dieses Kinderessen. Allerdings habe ich das nicht wie früher aus […]... mehr auf twinklinstar.wordpress.com

Kässpätzle [Alle lieben Pasta] 17.12.2018 14:58:43

topf und deckel soul food schwaben
Werbung ohne Auftrag. Endlich bin ich mal wieder dabei bei Claras Aktion „Alle lieben Pasta“ mit dabei. Das Motto im Dezember lautet „Aus dem Ofen“. Puh. Da hatte ich gleich jede Menge Ideen, Schinkennudeln, Lasagne, …. aber am meisten Lust hatte ich auf Kässpätzle. Die passen so herrlich in die kalte Jahreszeit, wenn ... mehr auf twinklinstar.wordpress.com