Tag wels
Dienstagmittag Da im Urlaub irgendwie jeder Tag ein Sonntag ist, gibts das ursprünglich geplante Sonntagsmittag eben am Dienstag. Wir sehen einen Lammlachs, also ein sehr mageres Stück Fleisch von sehr junger Ziege oder jungem Schaf. Ich habe es nicht bei so großer Hitze gebraten, ein wenig Aromatik steuerten Salz, Pfeffer und Knoblauch bei. Die Be... mehr auf herdnerd.de
Ein kleines Jubiläum ist’s heute beim Food Memo. Viel Spaß damit! Alle vorherigen Food Memos findet ihr hier: CLICK :) It’s a little anniversary with todays Food Memo. Enjoy! You can find all previous Food Memos here: CLICK Schweinemedallions mit Petersilienpesto und gebratenen Kartoffeln und Zucchini. Schnell gemacht und lecker. ∼ Meda... mehr auf allesistgut.wordpress.com
Heute mal wieder ein neues Food Memo, bevor der Sommer geht. Viel Spaß damit! Alle vorherigen Food Memos findet ihr hier: CLICK :) Here’s again a new Food Memo before summer’s leaving. Enjoy! You can find all previous Food Memos here: CLICK Hähnchenkeule mit Avocado. Chicken drumstick with avocado. Gebratenes Welsfilet mit Zucchini und ... mehr auf allesistgut.wordpress.com
Während ich meine Bratwürstl mampfe und den ersten Glühwein des Jahres verkoste, betrachte ich das rekordverdächtige Christkind in Wels. Es ist acht Meter groß, wiegt stolze 1700 Kilogramm und besteht aus 28.800 Lichtpunkten. Praktischerweise ist es direkt auf der Almdorfbühne am Stadtplatz stationiert, hat somit den besten Überblick über die Ge... mehr auf reisebloggerin.at
Es ist mehr als ein Gerücht, Riesenwelse gibt es im Zürichsee tatsächlich! Und dieses Video eines Wakeboarders wurde definitiv auf
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In Wels wohnt das Christkind. Ja, wirklich wahr! Als ich es im Ledererturm besuchen wollte, war es zwar gerade unterwegs, wahrscheinlich Geschenke kaufen. Ich habe meinen Wunschzettel im Weihnachtspostamt (zwei Stockwerke tiefer) abgegeben, das geht in Wels zwar auch elektronisch, aber da bin ich ein bisserl altmodisch. Denn stellt euch vor das ... mehr auf reisebloggerin.at
Gestern führte Tina Reiher den lieben langen Tag ihren wahren Freund ru... mehr auf freiburgbaerin.eu
Twitter ist – bei aller Kritik an der aktuellen Situation – immer noch ein Quell angenehmer Unterhaltung. Als altem Aphorismensammler kommt einem die kurze Form sehr zugute, zumal ich es mir auch gar nicht erst angewöhnt habe, Threads zu lesen. Threads bei Twitter sind das gleiche wie Sprachnachrichten bei WhatsApp. Nun fängt zwar Twitt... mehr auf herdnerd.de
Ein leckeres Fischrezept.
Der Beitrag Catfish im Parmesanring mit schwarzem Risotto erschien zuerst auf JULZ KOCHT.
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Dank meines selbst gemachten Aam Kashundi habe ich mich noch ein wenig in der Küche Bengalens umgesehen. Typisch für die bengalische Küche sind vor allem Fischgerichte, und obwohl ich eigentlich etwas ganz anderes kochen wollte, machte ich dann kurzerhand ein zweites Batch...... mehr auf foodfreak.de
Vattern hatte einen Tisch reserviert und so fuhren wir ein wenig nach außerhalb, um Sonntagmittag ein leckeres Mahl einzunehmen. Dabei war ich von Grübeleien und Zweifeln befallen. Leider war die Gaststätte beim letzten Besuch eher negativ aufgefallen und ich wollte sie eigentlich meiden, aber die 2. Chance hat natürlich auch jeder. So grübelte ... mehr auf herdnerd.de
Anfang September begebe ich mich zusammen mit dem Spiegel Bestseller Autor Marco Matthes auf die Reise nach Wels in Österreich. Wie auch bei der Show in der Berliner Waldbühne, sind diesmal wieder unsere Freunde von Toxpack als Gäste an Bord. Anbei ein paar Fotos um den Wahnsinn, 5 Berliner Punkrocker stehen in Front von über 40.000 Menschen, ir... mehr auf christianthiele.de
es gelten noch immer die Corona Einschränkungen, so nutzen wir die Zeit heute für eine Radtour. Wir folgten einem Teilstück dem Radweg R4 (Gmunden – Linz) von Wels bis Marchtrenk. Er verläuft parallel zu Traun und an der Müllverbrennungsanlage vorbei, bis zum Kraftwerk. Nicht nur wir haben die Frühlingssonne genossen auch diese kleine Schlang... mehr auf bergkraxler.wordpress.com
Bevor man bis zur Messehalle in Wels und zur Classic Austria vordringen kann, schweift der Blick des Klassikerliebhabers erst über den gut bestückten Besucherparkplatz. Die mit dem Klassiker angereisten Messebesucher, haben die ersten Reihen vor der Messe für sich okkupiert und somit gilt es hier einige Runden zu drehen und zu gustieren. Natürlich ... mehr auf alltagsklassiker.at
Die zweite Auflage der Classic Austria am Messegelände in Wels rief Volvi und mich, nach entschleunigter Anreise im 250D Benz. Der frei zugängliche kleine Teilemarkt vor der Halle bot ein österreichweit ähnliches Bild: Großer Überhang an Puch und VW Teilen, aber auch fein sortierte Stände mit Blechschildern und interessanten Automobilia querbeet du... mehr auf alltagsklassiker.at
Am vergangenen Wochenende haben wir einen Ausflug nach Wels gemacht und haben mit den Kindern die Zwergerlmesse besucht, die ich euch hier schon einmal vorgestellt habe (zum Beitrag). Auf der Messe gab es ein vielfältiges Angebot für groß und klein, und ich zeige euch hier ein paar Eindrücke von unserem Besuch. Es gab viel zu … ... mehr auf countrycarrie.at
Emotionslos auf dem Sofa rumsitzen Blöd aus der Wäsche gucken Alle Stimmen einer Motette gleichzeitig singen Ab und zu Wurmholz …Weiterlesen →... mehr auf ringelnitz.wordpress.com
Ich sag es direkt zu Anfang, denn ich begebe mich nicht nur auf sehr glattes, sondern auch dünnes Eis: ich hab keine Ahnung von Fischen. Die meisten ess ich ganz gerne und hör mir auch an, wenn mein Friseur von seinem Teich erzählt – dann hört es aber mit meinem Wissen auch schon auf, was …... mehr auf wihel.de
Nachdem karamellisierter Waller offensichtlich ein Fischgericht ist, wird in der folgenden Beschreibung demnach zuerst die Zubereitung des Fisches beschrieben. Dazu muss aber gesagt sein, dass die Zubereitungs des Wallers keine zehn Minuten dauert. Aber sicher sind Sie neugierig, denn karamellisierten Wels findet man selten auf... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de
Heute gab es mal wieder Fisch, und damit dabei trotzdem etwas Abwechslung auf den Teller kommt, kann man nur froh darüber sein, dass es dafür einige spezialisierte Anbieter in der Region gibt. Nun sind wir aber auch Flächenland, so dass der Weg doch ein Stück hinaus aus der Stadt führte, aber das geht ja auch … ... mehr auf herdnerd.de
Auf Wunsch einer einzelnen Dame ging’s heute noch mal Fisch essen. Sie hatte schon einiges von der Gaststätte gehört, war selber aber noch nie da gewesen. Das stellte sich bei einer der letzten Familienfeierlichkeiten heraus, und so wurde entschieden: beim nächsten Mal kommste mit; und das war eben heute. Spannendes Detail am Rande: Die Da... mehr auf herdnerd.de
Vor ein paar Wochen erhielt ich eine sehr nette Anfrage der Stadtfarm. Ich freue mich immer sehr über Anfragen von Firmen, die bei mir im näheren Umkreis zuhause sind. Denn das bietet mir die Möglichkeit, mich vor Ort einmal umzusehen und mir persönlich einen Eindruck zu verschaffen. Die Stadtfarm Berlin liegt umgeben von ein paar süßen Schäfch... mehr auf friedaskitchenonmymind.de
Leider können wir Aufgrund der Ausgangsbeschränkungen unser Basis Lager nicht erreichen. So nutzen wir die Zeit für einen Spaziergang. Vor vier Jahren habe ich diese Tour bereits unternommen. Auch auf der Anlage des Modellbahnclubs stehen alle Züge still und der Bahnhof ist verlassen. Wir gehen weiter entlang der Traun bis zur Eisenbahnbrücke und h... mehr auf bergkraxler.wordpress.com
Am modrigen Boden eines Tümpels lebte ein griesgrämiger Wels. Die anderen Bewohner des Tümpels waren nach und nach verschwunden, aber das war nicht seine Schuld, er musste ja leben, oder? Der Rückweg durch die kleine Quelle war ihm versperrt, etwas, … Weiterlesen ... mehr auf stachelbeermond.wordpress.com
Einfaches Rezept. Schnell zubereitet. Wenige Zutaten. Wenn es mal schnell gehen muss.
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Die Bonner Riegels haben die Welt mit einem neuen Nachwerk versorgt, dass von großen Ambitionen in Richtung Nachhaltigkeit spricht. Immerhin haben sie die Pressformen für die Cola-Flaschen-Vorlagen jetzt für ein weiteres Produkt genutzt. Statt des ungesunden Softdrinks nahm man sich hier ein anderen Flaschenprodukt zum Vorbild: Kakao, vermutlich... mehr auf herdnerd.de
Die Weihnachtsfeiertage sind wie immer eine Gelegenheit, selbst schönes zu kochen, zu bruzeln und auch zu essen. Dabei soll es selbst zubereitet, aber trotzdem auch einfach sein. So kurz hinter dem Aufwärmen von Fertigspeisen, aber trotzdem noch mit gewissem Eigenanteil. Auch das Einkaufen sollte stressfrei sein. Zuerst gibt es aber noch eine Speis... mehr auf herdnerd.de
Nein, in der Überschrift befinden sich keine Tippfehler. Alles so, wie ich es mir vorgestellt habe. Dabei könnte die Frage aufkommen, was denn Kisibisi sei. Risibisi ist ein Standard: ein Gericht bzw. eine Beilage aus Reis und Erbsen. Manchmal ist auch noch mehr mit dabei. Und da stellte ich mir die Frage: Warum nicht auch … ... mehr auf herdnerd.de
Die Lösungen von easygoinc machen einfach frei. easygoinc bietet innovative VANLIFE-Lösungen, die das menschliche Leben freier machen! Vanlife beschreibt den Tätigkeitsbereich von easygoinc am allerbesten. Das junge, dynamische und innovative Unternehmen aus Wels in Oberösterreich (OÖ) bietet neben fixfertig umgebauten Camping-Vans, die ein naturna... mehr auf pr-echo.de
Noch ist es Mittwoch, aber die Zeit eilt schnell (tempus fugit). Bald schon ist es Freitag und d... mehr auf freiburgbaerin.eu
Wann machst du Feierabend und wie? Erlaubst du dir selbst noch einen kleinen Spaziergang an einen See in deiner nächsten Umgebung? Ein herrlicher Sonnenuntergang erwartet dich…du kommst langsam von deiner Arbeit weg…bei dir an. Betrachtest die herrliche Blüte einer Lilie…oder … ... mehr auf
Nun trage ich schon seit (mind.) 2 Wochen ein Rezept im Kopfe mit mir rum, aber irgendwie komme ich nicht dazu, es zuzubereiten. Es ist eine neu interpretierte nahöstliche Spezialität, die mich auch ein wenig an Heiligabend erinnert … Oder ist es eine deutsche Spezialität, die ich nahöstlich interpretiere? Wenn ich es irgendwann mal hinbekomm... mehr auf herdnerd.de
Gestern führte Tina Reiher den lieben... mehr auf freiburgbaerin.eu
Hier bereite ic... mehr auf nudelheissundhos.de
Dank meines selbst gemachten Aam Kashundi habe ich mich noch ein wenig in der Küche Bengalens umgesehen. Typisch für die bengalische Küche sind vor allem Fischgerichte, und obwohl ich eigentlich etwas ganz anderes kochen wollte, machte ich dann kurzerhand ein zweites Batch...... mehr auf foodfreak.de
Jürgen Wels und Tina Reiher haben sich gerade eben kennengelernt. Es war Freu... mehr auf freiburgbaerin.eu
Welse, auch als Waller bekannt, versprechen einen kapitalen Fang, gehören sie doch zu den größten Raubfischen Deutschlands. Seine Größe und sein Gewicht, machen den Wels zu einem beliebten Zielfisch von Anglern. Um diesen Raubfisch an den Haken zu bekommen, darf die passende Angelausrüstung nicht fehlen. Anfänger wie Profis, können sich bei Ange... mehr auf inar.de
Neulich fiel mir mal eine Parallele zwischen Fleischersatzprodukten und Süßstoffen auf: Beides ersetzt nur das jeweilige Original, anstatt wirklich an der Überwindung des Verzehrs zu arbeiten. Erklären lässt es sich einfacher am Zucker als an den Ersatzprodukten. Das Ziel beim Verzicht von Zucker ist ja nicht primär wirklich die verminderung der Au... mehr auf herdnerd.de
Jürgen Wels und Tina Reiher haben sich gerade eben kennengelernt. Es war Freu... mehr auf freiburgbaerin.eu
Mit dieser letzten Buchverfilmungskategorie hatte ich so meine lieben Schwierigkeiten. Ein Werk der deutschen Klassik oder Romantik. Beides so literarische Zeitepochen, mit denen ich mich persönlich nicht sonderlich gut auskenne… und ich auch lange hin und her überlegt habe, was ich da nun für einen Film nehmen sollte. Irgendwann war ich der Verzwe... mehr auf goingtothemovies.wordpress.com
