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Mal etwas ganz anderes. Früher™ war ich mal regelmäßiger Zuschauer eines Pay-TV-Senders namens Discovery Channel. Den hatte ich als Nutzer der ersten digitalen TV-Plattform Deutschlands namens DF1 kennen gelernt und mochte ihn sehr. Schöne, sicher auch aufwendig produzierte Dokumentationen, die nicht nur Wissenzuwachs brachten, sondern auch ein sin... mehr auf herdnerd.de

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Ein kleines Jubiläum ist’s heute beim Food Memo. Viel Spaß damit! Alle vorherigen Food Memos findet ihr hier: CLICK :) It’s a little anniversary with todays Food Memo. Enjoy! You can find all previous Food Memos here: CLICK Schweinemedallions mit Petersilienpesto und gebratenen Kartoffeln und Zucchini. Schnell gemacht und lecker. ∼ Meda... mehr auf allesistgut.wordpress.com

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Im Januar mache ich gerne Lamm, ist mir aufgefallen. Sowohl ... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

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Der April ist da und an diesem Wochenende auch der Frühling mit schönen angenehmen Temperaturen und gut Sonnenschein.... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

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Asiatischer Spargeltwist Langweiliges Lamm Es taugt wenigstens zu einer Alliteration, dennoch können wir es ganz schnell abhaken und ich werde diese dürren Lammfilets einfach nicht mehr kaufen, ganz egal, aus welchem Land, aus welcher Zucht auch immer. Es ist einfach das langweiligste Fleisch der Welt. Dann lieber keines. Selbst sous vide, wie... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com

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Göttlichstes lammfilet! Außen kross, innen rosa… Ich hab mich selbst übertroffen. Und weil es soooo geil war, darf ich mich voll selbst loben. Dazu Knoblauch/Thymian-Sauce und türkischer Reis. Beide Rezepte habe ich von ... mehr auf rausausmeinemkopf.tumblr.com

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Eines meiner absoluten Lieblings-Sandwiches und zwar mit Abstand. Die Zubereitung ist total easy und dauert knappe 15 Minuten! Der Geschmack ist unglaublich! Saftiges Lamm, Bärlauchbutter, cremige Mayonnaise und würziger Taleggio, im Mund ein totales Vergnügen. Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

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Es lauern einfach zu viele Fallstricke und die Anwesenheit meines Kühlschranks macht mir zu schaffen. Man müsste ihn mit einer dicken Ankerkette verschließen können ODER eben einfach nur diszipliniert sein. Okay, okay ich war diszipliniert. Aber es war am Samstag, … ... mehr auf gazellenpfad.wordpress.com

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Die Nation wird zum Handballfan. Die Unterstützung vor Ort ist zwar nicht so gewaltig, aber zuhause an den Fernsehern fiebern Millionen mit. Was mir dabei auffällt? Der schon geplante Generationenwechsel wird bei einer Qualifikation für Olympia noch für ein halbes... mehr auf hauptsache-es-schmeckt.blogspot.com

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Die Weihnachtsfeiertage sind geschafft und der erste „richtige“ Schnee ist im Thale. Es gilt den Körper wieder an eine vernünftige Ernährung zu gewöhnen. Orientalisches Lammfilet mit grünem Kartoffelstampf ist mein Versuch an diesem Feiertag ist dies zu tun. Sehr selten gibt es bei im Hause L. Lammfleisch. Un... mehr auf allekochen.com

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Frau K mag Lamm sehr und sie liebt Lammfilet und da sie sich das gewünscht hatte, gab es natürlich au... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

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Frau K liebt Lammfilets. Für sie könnte es Lammfilets  alle zwei Wochen geben. Also habe ich am letzten Wochenende mal... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

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IM LEUCHTFEUER 24 x 32 cm Aquarellpapier 250g Material: Aquarellfarben Rahmen: ohne Entstanden: 01/23 VB 25 €   Der Beitrag AQUARELL AUF PAPIER erschien zuerst auf TÖPFLE + DECKELE. ... mehr auf toepfle-und-deckele.de

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GAISBURGER MARSCH oder Spätzle mit Kartoffelschnitz ist ein typisch schwäbischer Eintopf, auf den sich immer alle gefreut haben. Früher wurden immer alle Reste aus der Woche dafür verwendet, heute wird […] Der Beitrag GAISBURGER MARSCH erschien zuerst auf ... mehr auf toepfle-und-deckele.de

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Lamm und Kirschen, dass das zusammen geht, beschreibt schon Claudia Roden in ihrem unübertroffenen Nachschlagwerk Die jüdische Küche. Die Kombination ist ein Klassiker aus Aleppo, wo die Wurzeln ihrer Familie liegen. Ich mag Gerichte mit Früchten und Fleisch prinzipiell sehr gerne und erinnere mich noch vortrefflich an […] Der Beitr... mehr auf eintopfheimat.com

rauke lammfilet basilikumblã¼ten sonntagsessen tomaten lamm bohnen minzblüten basilikumblüten wachsbohnen kapuzinerkresse minzblã¼ten
Bei uns gab es das Sonntagsessen schon am Samstag, da Frau K Sonntag schon früh und lange arbeiten muss. ... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

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Erste Ernte in diesem Jahr Hokkaido aus dem eigenen Garten! Der Ofenhokkaido ist ganz schnell zubereitet und schmeckt hervorragend. ZUTATEN: 1 mittelgroßer Hokkaido (2kg) 2 kleine Hähnchenrustfilets (300g) 2 Tropea-Zwiebeln […] Der Beitrag OFEN-... mehr auf toepfle-und-deckele.de

fischsuppe urlaub sylt fleisch und wild crème brûlée dessert lammfilet restaurants coast rantum fisch und krustentiere crã¨me brã»lã©e reisen weine
Coast, Rantum In den reetgedeckten Haus, direkt an der Hauptstraße Westerland-Hörnum gelegen wird eine grundsolide Küche serviert. Ausreiser nach oben bzw. nach unten konnten wir nicht feststellen. Der Service war in Ordnung, der Weißwein, von Schäfer-Fröhlich, hatte die richtige Trinktemperatur. Auch das Glas Rotwein, Collepino 0.2 l, konnte gefal... mehr auf 29alwi.wordpress.com

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Am 3. März wird die diesjährige Committee-Abfüllung von Ardbeg präsentiert und ich hatte die große Ehre sie bereits verkosten zu dürfen. Natürlich habe ich mir hierzu auch wieder ein passendes Gericht ausgedacht. Ich habe mir die Geschmacksnotizen angeschaut und meine Nase ins Glas gesteckt. Sehr schön fa... mehr auf kuechenjunge.com

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SEGELREGATTA     DIN A 4 Malpapier 250 Material: Acryl Rahmen: ohne Entstanden: 01/23 VB 50 € Der Beitrag ACRYL AUF PAPIER erschien zuerst auf TÖPFLE + DECKELE. ... mehr auf toepfle-und-deckele.de

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Heute mal eine neue Variante von Rote Bete. – Carpaccio! Ihr könnt gegarte oder rohe Knollen nehmen. Wie ihr sie garen könnt steht hier…  ROTE BETE Wenn ihr allerdings rohe […] Der Beitrag ROTE BETE-CARPACCIO MIT ... mehr auf toepfle-und-deckele.de

grillgemüse lammfilet mediterran dehoga knoblauch soße portionsgrã¶ãŸe pommes frites grillgemã¼se portionsgröße herdflucht gasthaus johannes soãŸe
Nächsten Sonntag fällt das Essen übrigens aus. Ich arbeite an dem Tag ausnahmesweise mal und weiß noch nicht, wann das wirklich absolviert ist. Und bei so viel Unwägbakeit … Ich könnte mich mal schön selber bekochen, dafür fehlte in der letzten Zeit ein wenig die Muße. Aber an einem Sonntag, an dem ich auch noch … ... mehr auf herdnerd.de

risotto erbsen blattsalat café & restaurant "am treptower tor" das nichtwerktägliche mittag lammfilet serrano
Zum Anfang braucht ihr mal gute Augen und ein wenig Grips. Naja, so viel auch nicht, aber einen Versuch ist es wert. Könnt ihr lesen, was auf dem Deckel steht? Der untere Text ist der wichtige: “Heat 100°C”. Sonst steht auf derartigen Deckeln doch immer gern “Hot content” und man möchte immer gern drunter gucken, … ... mehr auf herdnerd.de

pommes frites wildhof neustrelitz knoblauch rotwildschnitzel lammfilet brokkoli johannes suppenkult sauce hollandaise süßkartoffelpommes gurkensalat schnitzel herdflucht stadtgrill sã¼ãŸkartoffelpommes
Heute gibt’s mal drei Essensbilder. Zum einen schulde ich noch das vom letzten Sonntag, dann das von heute und ein kleines Intermezzo mit einem großen Fragezeichen. Letzten Sonntag hatte ich im Vorfeld eher ein ambivalentes Gefühl. Von der Erfahrung früherer Besuche und ob der recht umfangreichen Speisekarte erwartete ich einen zwar recht ... mehr auf herdnerd.de

pflaume schweinestall bohnen pommes frites kuchen lammfilet das nichtwerktägliche mittag
Das Thema oben drüber ist übrigens ein deutsches Sprichwort. Sagt das Internet. Irgendwer hat das diese Woche auch in einer Dialektform als Zitat einer Oma getweetet, das fand ich leider nicht wieder. Aber die hochdeutsche Version geht ja auch, zumal der Sinn der gleiche ist. Und ich werde mich in Zukunft stärker dran halten. Wobei … ... mehr auf herdnerd.de

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Zutaten für etwa 50 Stück: 300 g Mehl 1 Tl Backpulver 125 g Zucker Mark von 1 Vanilleschote 1 Prise Salz insgesamt 125 g weiche Butter 2 Eier 50 g […] Der Beitrag PISTAZIEN-MANDEL-STOLLEN erschien zuerst auf ... mehr auf toepfle-und-deckele.de

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SEGELREGATTA   DIN A 4 Malpapier 250 Material: Acryl Rahmen: ohne Entstanden: 01/23 VB 50 € Der Beitrag ACRYL AUF PAPIER erschien zuerst auf TÖ... mehr auf toepfle-und-deckele.de

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Bohnen und Lamm, das passt immer und Sommerzeit ist Bohnenzeit. Man bekommt jetzt auf dem Markt ganz unterschiedliche Bohnensorten. Ich habe für dieses Gericht Schnittbohnen, Bus... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com