Tag k_rnten
Mehlsterz
Auf die Frage nach einem traditionellen Fastengericht bekomme ich häufig die Antwort "Sterz". Auch heute wird Sterz bei uns noch oft und gerne gegessen – beispielsweise aus Weizenmehl, Polentamehl, Hadenmehl, Grieß, Erdäpfeln, mit oder ohne Grammeln, manchmal mit ...
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Ein strenger FasttagAm Karfreitag wird auch heute noch von vielen gefastet. Früher war er ein strenger Fasttag, Oftmals wurde daher zu Mittag nur eine Mehlsuppe gegessen. Mein Großvater (Jahrgang 1888), der sehr religiös war, hat dabei ...... mehr auf lovntolerin.com
Bärlauchsalz
200 g frischen Bärlauch
500 g Salz
Den Bärlauch putzen und gut waschen. Mit einer Salatschleuder oder vorsichtig zwischen zwei sauberen Geschirrtüchern trocknen.
Bärlauch so fein wie möglich ...... mehr auf lovntolerin.com
Angelika Mandler-Saul Reiseblog Wiederunterwegs.com
Genau zehn Jahre ist es her, seit wir erstmals im Hotel Hochschober auf der Turrach zu Gast waren. Bei unserem zweiten Besuch war es fast schon wie heimkommen und – gl... mehr auf wiederunterwegs.com
Schwierige, alpine Bergtour und mittlerweile ohne Gletscherkontakt auf den höchsten Berg des Großarltals: Keeskogel (2.884 m).
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Vor dem Spinatbau wurden frische Brennnesseln verwendet. Zur Zubereitung benötigt man unter anderem Butter, Zwiebel, Knoblauch und Erdäpfel, um eine cremige Suppe zu kreieren.... mehr auf lovntolerin.com
(*Werbung – verbunden mit vielen, kostbaren Erinnerungen) Traditionen. Traditionen wachsen ans Herz und schenken dem Leben einen wichtigen Mehrwert. Und weil es nun einmal Traditionen sind, sind sie meist verlässlich und geben somit Halt und dem Leben einen gewissen Rahmen – und nicht zuletzt ist da ja auch noch die Vorfreude. Vorfre... mehr auf mamastehtkopf.de
TAG 1 Guten Morgen! Kaum lag ich gestern Abend im Bett, fing es heftig an zu regnen. Die Tropfen prasselten aufs Dach meines Wohnmobils und ich musste an meine 1. Nacht im Zelt an den Ursprüngen der Loire in Südfrankreich denken. Damals 1994 im Juli. Einziger Unterschied: Heute Nacht war es kuschelig warm und […]... mehr auf simpleleben.wordpress.com
Suchen Sie Erholung im Grünen? Schätzen Sie das natürliche Material Holz und lieben Sie die Natur? Dann sind Sie hier genau richtig. Das Ferienhaus „Am Kolm“ bietet Ihnen abseits des herkömmlichen Massentourismus eine Oase der Ruhe und Entspannung. Familie Klokar heißt Sie herzlich willkommen!... mehr auf amkolm.wordpress.com
Die große Leidenschaft von Helmut Thurner ist Kaffee und dabei zählen für ihn nur Qualität und Geschmack. Er orientiert sich nicht an Labels oder Auszeichnungen, sondern verlässt sich nur auf seine Erfahrungen und seinen Geschmack. Als Techniker für Gastro-Kaffeemaschinen bestimmt das Thema schon lange seinen Tagesablauf. Nun hat er das Rentenalter... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com
Ja, es ist schon lange her, ein gutes halbes Jahr, als wir auf den Kaiserburg Gipfel gewandert sind. Und der Beitrag wird ein wenig kürzer als sonst, nehme ich mir zumindest jetzt vor. Denn ich habe diesen Tag mehr genossen … Wei... mehr auf travellerblog.eu
Kärnten ist das südlichste Bundesland Österreichs und bietet aufgrund seiner abwechslungsreichen Landschaft viele Attraktionen für Urlauber. Die Berge verführen im Winter zum Skifahren und in den anderen Jahreszeiten zum Wandern oder Radfahren. Besonders im Sommer ist Kärnten mit seinen vielen und wunderschönen Gebirgsseen ein attraktives Ziel. Das... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com
Auf Instagram habe ich schon ein Foto gepostet: Letztes Wochenende war ich auf der Suche nach dem Speik – der namensgebenden Pflanze der Naturkosmetikfirma Speick. Die Zeitschrift Vital und Speick hatten gemeinsam eine Leserreise organisiert, bei der auch Jenny von naturalbeauty.de und ich dabei sein konnten. Da der Speik ausschließlich in ho... mehr auf beautyjagd.de
Eine Hitzewelle hat unser Land derzeit fest im Griff. Die Berührung jeglicher Gegenstände hat zwangswiese zur Folge, dass diese sofort an der Haut festkleben. Also ist es wieder einmal an der Zeit, die Nacht auf einem Berg zu verbringen. Die Wahl fällt auf die Kärntner Saualpe: kurze Anfahrt, kurzer Aufstieg und freie Sicht in alle Richtungen.
Abe... mehr auf gipfelrast.at
In den letzten Wochen wandelte ich gleich zwei Mal auf den Spuren des Spei(c)ks: Im Sommer besuchte ich die Naturkosmetikfirma Speick in der Nähe von Stuttgart, die den Namen der Heilpflanze noch in der älteren Schreibweise mit „ck“ trägt. Und nun durfte ich vor kurzem ein Wochenende in den Kärntner Nockbergen verbringen, auf denen der ... mehr auf beautyjagd.de
Ich fotografiere zu viel und lösche zu wenig. Im zweiten Halbjahr habe ich heuer so um die 12.000 Fotos gemacht, Handyfotos nicht eingerechnet. Als also Michael vom Blog Erkunde die Welt in seiner Fotoparade 2/2015 nach den schönsten Fotos fragt, kostete mich das erstmal einen Lacher. Heimlich kramte ich aber schon in meinen Alben. Geworden ... mehr auf reisebloggerin.at
Vor einiger Zeit habe ich im Süden Berlins einen netten Park besucht, in dem allerlei Miniaturen verschiedener bekannter Gebäude aus der Region zu bestaunen sind, im Modellpark Berlin/Brandenburg in der Wuhlheide. Als wir nun im Urlaub in Klagenfurt waren, haben wir dort einen ähnlichen Park besucht, nur das man sich dort nicht auf die Region [R... mehr auf blog.dafb-o.de
Direkt am Wörthersee, nur ein paar Autominuten von Klagenfurt entfernt liegt eins der besten und schönsten Restaurants in Kärnten, das See-Restaurant Saag von Hubert Wallner, das ich während meiner Genussreise durch Kärnten besuc... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com
Ein Tag auf dem „ewigen“ Eis im Nationalpark Hohe Tauern. Unser heutiges Tagesziel: Der größte Eislaufplatz in Kärnten oben links. Denn hier auf der Pasterze läuft seit rund 10 000 Jahren jeden Sommer Schmelzwasser vom Nährgebiet – also dem weitaus … Weiterlesen ... mehr auf vergissmi.net
Constantin Staus-Rausch hat sich Großes vorgenommen: Der 26-Jährige angehende Kunsthistoriker und Haus-Habsburg-Spezialist hat das stark sanierungsbeürftige Burgschloss Grades in Kärnten gekauft – und will es für die Öffentlichkeit öffnen. „Alle Kulturbereiche, vom Museum über Konzerte, Ausstellungen und Theater werden hier Platz finden... mehr auf burgerbe.de
Thema diesmal sind zunächst eine aktuelle Helmpflichtforderung. Dann kommen Fahrradstraßen und das sie trotz klarer Vorteile oft auf Ablehnung stoßen, es geht um jede Menge Geldverschwendung, um eine "Verbrecherjagd" mit dem Fahrrad und darum, wo mit Cargobikes schon heute Lieferwagen ersetzt werden. Und natürlich wieder allerlei Links zum Thema R... mehr auf blog.dafb-o.de
Manuel Meyer In Österreich hat das „Bundesamt für Fremdenwesen“ eine deutsche Reichsbürgerin nach Slowenien abgeschoben und ein Aufenthaltsverbot verhängt. Das fremde Wesen, eine 45- jährige Deutsche, wohnte erst seit 2015 in Kärnten und gehörte der „staatsfeindlichen Verbindung“ an, erklärte Polizeisprecher Rainer Dionisio ... mehr auf jasminrevolution.wordpress.com
Heute wollten wir den Wörthersee Rundwanderweg weiter wandern aber leider sind wir nicht so weit gekommen wie geplant. Aufgrund des Wetters mussten wir dann leider doch sehr bald unsere kleine Wanderung wieder Abbrechen. Aber nichts desto trotz haben wir trotzdem ein paar schöne Bilder machen können. Aber seht doch einfach selbst. Hier sind wir nun... mehr auf alfisblog2018.wordpress.com
Regentropfen prasseln gegen die Autoscheibe. Draußen hat es 7°C. Der Skiort Obertauern wirkt wie ausgestorben. Vereinzelte Touristen auf der Durchfahrt, die nette Mitarbeiterin
The post Kasspinatknödel, Blumen und Trails am K... mehr auf fox-trails.com
Österreichische Winzer und die Freunde ihrer Weine können sich über den Jahrgang 2015 freuen. Nur sehr vereinzelt wurden Weinbaugebiete durch Hagelunwetter empfindlich geschädigt. Der Jahrgang 2015 stimmt verheißungsvoll. Die Weine, die bereits verkostet werden können, beeindrucken durch tiefe, reife Fruchtaromen und Ausgewogenheit. Von den Weinen,... mehr auf dieweinpresse.at
Da hatte ich mal wieder maximales Pech: Der Nocky Flitzer, eine richtig tolle Sommerrodelbahn an der Turracher Höhe in Kärnten war wegen eines Felsrutsches zum Teil zerstört und so konnte ich da nicht fahren. Und um dem noch ein Krönchen aufzusetzen, hörten wir während der Heimfahrt im Radio, das justamente diese Sommerrodelbahn wiedereröffnet wurd... mehr auf blog.dafb-o.de
Buchbesprechung von Hans Thurner: 2000 km Freiheit - Zu Fuß über die Alpen - Von Wien nach Nizza.... mehr auf vergissmi.net
Es gibt zwei Arten, das Biedermeier Schlössl Lerchenhof in Hermagor zu besuchen. Man kennt es und freut sich darauf, oder man fährt zufällig daran vorbei und muss sofort bremsen, weil es so eine Augenweide ist. Ich habe mich darauf gefreut, dass ich es, im Rahmen meiner ... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com
Das Landhaus Kellerwand von Sissy Sonnleitner und ihrer Tochter Stefanie ist eine kulinarische Institution, die auch neue Impulse aufnimmt. Sissy Sonnleitner ist in Kötschach-Mauthen geboren und hat das Haus von ihren Eltern übernommen. Die familiäre Nachfolge ist geregelt, To... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com
Am zweiten Tag meiner kulinarischen Kärntenreise besuchte ich den Gailtalbauer in Kirchbach. Das ist ein Schau-Bauernhof mit angeschlossener Gastronomie. Im Zentrum steht natürlich die Tierhaltung ... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com
Auf Initiative der Kärnten Werbung und in enger Zusammenarbeit mit der österreichischen Botschafterin der Slow Food Bewegung, Barbara van Melle, wird nun die weltweit erste Slow Food Reise Destination umgesetzt. Genussvolles, bewusstes und regionales Essen – dafür steht Slow Food. Kärnten Werbung Geschäftsführer Christian Kresse: „Wir sind dabei mi... mehr auf dieweinpresse.at
Seit langem schon schiebe ich ein Projekt vor mir her, über das wohl jeder Exilkärntner mit Wanderschuhen irgendwann nachgedacht hat: Einmal im Leben zu Fuß vom eigenen Heimatort in die Wahlheimat zu marschieren. Ursprünglich war diese Tour als Thruhike für … Weiterlesen →... mehr auf vergissmi.net
Der Turracher See ist ein Gebirgssee auf der Turracher Höhe und grenzt genau an die Landesgrenze zwischen Kärnten und der schönen grünen Steiermark. Das Romantik Seehotel Jägerwirt war zweite Station unseres Sommer-Roadtrip. Drei Nächte haben wir im einzigen Romantikhotel mit Ausrichtung für Familien in Österreich verbracht. Die Lage des Seehote... mehr auf mrsberry.de
Nach etwas längerer „Turmabstinenz“ gibt es heute mal wieder ein neues Video mit jeder Menge Aussicht. Natürlich war ich nicht komplett abstinent, ich habe in der letzten Zeit nur Aussichtstürme besucht, von denen ich schon Videos veröffentlicht habe. Aber im Urlaub in Kärnten gab es dann einen neuen. Und das ist nicht irgendein Aussich... mehr auf blog.dafb-o.de
Mit dem Erscheinen meines Wanderführers vor zwei Wochen ist die Alpenüberquerung Salzburg – Triest offiziell eingeweiht. Heute beantworte ich die Frequently Asked Questions (FAQ), also die häufig gestellten Fragen zu dieser neuen Route. Am Ende dieses Artikels wirst Du dem Traum einer Alpenüberquerung ein großes Stück näher gekommen sein. Wel... mehr auf einfachbewusst.de
„Traumhaft schöner Weitwanderweg“ (Hikers Paradise) Mein vierter Wanderführer „Alpenüberquerung Salzburg – Triest“ ist im Bergverlag Rother erschienen. Das Buch in den Händen zu halten und in den Regalen zu sehen, fühlt sich für mich großartig an. Ich habe schließlich drei Jahre an der Route und dem Wanderführer gefeilt. In ... mehr auf einfachbewusst.de
„Waun i an See seh, brauch i ka Meer mehr“, wer auch immer diesen Spruch zum ersten Mal getätigt hat, er hat dabei an mich gedacht.
Es ist zwar nicht so, dass ich dem Meer nichts abgewinnen könnte. Ich mag zum Beispiel das Rauschen der Brandung. Ich stehe gerne auf Felsen und blicke zum Ozean . . . → weiter... mehr auf reisebloggerin.at
Seit Ewigkeiten bin ich das erste Mal wieder auf Skiern unterwegs und genieße eine Abfahrt nach der anderen und immer wieder nette Gespräche in der Sesselbahn nach oben. „Ach im Mountainresort sind sie untergebracht?! Ja, da sind immer alle begeistert!“, sagt ein netter älterer Herr neben mir im Lift. Recht hat er, ich kann mir... mehr auf jo-igele.de
glaube ich...
da hab ich seit Jahres Anfang gut 30€ gelaufen. 
