Tag k_chenkr_uter
Das Gartenjahr neigt sich dem Ende zu. Die Beete sind abgeerntet, die meisten Blumen verblüht. Doch auch der November bietet leidenschaftlichen Stadtgärtnern seinen Reiz, wenn man drinnen gemütlich mit einem Seelentrunk auf dem Sofa sitzt und der Blick entspannt auf einen wild-romantischen Herbstgarten fällt. Außerdem ist nun die beste Zeit, um ... mehr auf bananenschneckerl.de
Ein Kräutergarten oder Kräutertöpfe auf dem Balkon kommen immer mehr in Mode. Welche Kräuter sollte man unbedingt haben und wie kann man sie einsetzen ist dann die Frage. Zum einen geben sie unseren Speisen den einzigartigen Geschmack, zum anderen haben sie auch spezielle Wirkungen auf unseren Stoffwechsel. So gehört zum Beispiel der Salbei genauso... mehr auf knorr-fit.de
Ich bin es leid, dass ich mir ewig neue Küchenkräuter kaufen muss, weil meine Pflanzen vertrocknen. Nun ich liebe es, mit frischen Kräutern zu kochen und meine Speisen zu verfeinern. Ein Teil meiner Pflanzen wächst im heimischen Garten, ein anderer Teil in kleinen Kräutertöpfen, die in der Küche und im Esszimmer verteilt stehen. Beruflich bin [R... mehr auf redaktion42.wordpress.com
Nachdem ich beim letzten Tassentango mit Michaela aus meiner Bauernhofserie ausgebrochen bin und stattdessen die Tasse mit den australischen Motiven gezeigt habe, kommt heute wieder etwas Tierisches: Bald muss ich mir andere Tassen suchen. Aber es gibt ja genug. Auch für den Kleinen Monat von Cubus regio gibt es einen Vogel und zwar einen ganz beso... mehr auf mainzauber.de
Dieser Titel gehörte zu einer Garten-Kolumne, die es gestern in meiner Tageszeitung zu lesen gab. Die Autorin widmete sich zwar vorwiegend anderen gärtnerischen Themen, sprach jedoch am Schluss des Textes eine besserwisserische Warnung aus, es sei noch zu früh für Basilikum. Dem muss ich jetzt mal ganz klar widersprechen. Gut gehegt und gepflegt wi... mehr auf flohnmobil.wordpress.com
. . . oder kommt er nicht – der Winter? Ich möchte mal behaupten, es liegt Schnee in der Luft. Nicht nur, dass heute ein frostiger Wind weht, nein, es „riecht“ auch danach. Ich habe dieses Gefühl immer wieder, wenn sich der erste Schnee ankündigt. Die Luft riecht tatsächlich anders. Na, jedenfalls bilde ich mir das ein. Ich wei... mehr auf mainzauber.de
Als ich am letzten folgenschweren Freitag Abend mit dem Zug nach Zürich fuhr, nahm ich mir ein Gratis-Magazin aus der Zeitungs-Box. Beim Durchblättern (zu lesen gibt es darin ja nicht wirklich etwas) erkannte ich nicht ohne Selbstironie, dass ich diesem 20 Minuten Friday wohl etwas entwachsen bin. Nichts desto trotz, es gab etwas, das meine […... mehr auf flohnmobil.wordpress.com
Küchenkräuter – Bodenanspruch, Anbau, Verwendung Küchenkräuter waren in Kochbüchern um 1900 nicht wegzudenken. Heute weiß kaum jemand, wie diese einheimischen Gewürze angebaut, gezogen, geerntet und verwendet werden. Zusätzlich findest du hier für die einheimischen bekanntesten Gewürze kurze Informationen über die Gewürzgewinnung, den Gesc... mehr auf kleingarten-neueinsteiger.info
Früher dachte ich immer, ich hätte einen grünen Daumen, aber inzwischen schaffe ich es manchmal nicht mal einmal die Woche meine Orchideen zu giessen (die seltsamerweise dennoch blühen 😉 ). Trotzdem wage ich ab heute ein kleines Kräutergarten Experiment. Und … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Früher dachte ich immer, ich hätte einen grünen Daumen, aber inzwischen schaffe ich es manchmal nicht mal einmal die Woche meine Orchideen zu giessen (die seltsamerweise dennoch blühen 😉 ). Trotzdem wage ich ab heute ein kleines Kräutergarten Experiment. Und … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Möglichkeit Nr. 1 Möglichkeit Nr. 2... mehr auf hilfefuermiranda.wordpress.com
Sehnst Du ihn genauso herbei wie ich??? Den Frühling?!?!? Ab Aschermittwoch ist bei mir die Wintergeduld meistens endgültig vorbei und ich will endlich wieder ohne Jacke raus. Frühling. Leichtigkeit. Küchenkräuter helfen mir dabei ungemein. Küchenkräuter zaubern Frühlingsatmosphäre Dieses „ich will endlich Frühling“-Gefühl trifft uns ja m... mehr auf maison-malou.de
Alte Blechdosen nicht wegwerfen Zwar sammeln sich in unserem Haushalt nicht allzu viele Konservendosen an, doch hin und wieder verwenden wir durchaus mal Tomaten oder Ananas aus Dosen. Bisher haben…
Der Beitrag Leere Konservendo... mehr auf die-kochnische.de
Basilikum & Co. – Küchenkräuter einfach selber ziehen Eine Prise Salz. Etwas Pfeffer. Noch immer sind das die beiden beliebtesten Würzmittel in deutschen Haushalten. Dabei sollte jeder Erwachsene pro Tag laut „Deutscher Gesellschaft für Ernährung e. V.“ höchstens sechs Gramm Salz zu sich nehmen, wobei man zum gesunden Salzen auch diese... mehr auf koch-kueche.de
Früher oder später braucht es in jedem Garten Pflanzschilder – insbesondere im Kräuterbeet finde ich sie von Vorteil. Ich habe schon einiges ausprobiert. Wichtig sind für mich vorallem zwei Dinge – Haltbarkeit: Pflanzschilder sollten Gartenarbeit wie Unkrautjäten, Wind und Regenwetter trotzen. Es nützt nicht, wenn das Schild schnell bri... mehr auf mimiswanblog.wordpress.com
Küchenkraut von der Fensterbank Die aromatischen Blätter von Basilikum gehören zu vielen Speisen der italienischen Küche dazu. Das saftige Grün ist nicht nur optisch ein Highlight, um ein Gericht aufzuwerten, sondern wie jedes frische Küchenkraut peppt Basilikum geschmacklich auf und versorgt mit gesunden Vitaminen. Am besten schmecken die frisc... mehr auf koch-kueche.de
Endlich habe ich einen Rosmarin, der im Winter nicht vertrocknet ist. Nein, er ist sogar gewachsen. Traurigerweise musste ich jetzt entdecken, dass er z.T. von komisch weißem Flaum befallen ist. Vorallem sind die frischen Blätter sind angegriffen. Also stellt sich mir die Frage: Was ist das und wie kriege ich das weg???? Kann mir irgendwie … ... mehr auf rainerpunktzufall.wordpress.com
