Tag suchen

Tag:

Tag matjes

Under cover? 13.09.2017 16:38:34

nutella gewinne matjes daggi deklamiert
„Daggi, hast du einen weiteren Künstlernamen registrieren lassen?“ „Auf keinen Fall. Was liegt denn an?“ „Das da:“ „Schriftführer! Mit nem Ö startest du international aber nur mäßig durch. Guxtu Österreich… kleiner Fußball- Scherz am Rande. Ist das nicht doch für … ... mehr auf dinkelschnitte.wordpress.com

Matjes, Dillblüten und Zwiebel 26.07.2017 16:46:00

verjus zwiebel dill matjes tatar dillblüten perlzwiebel
Für das Rezept heute habe ich zum einen Perlzwiebeln selber sauer eingelegt und zum anderen selber Kräuteröl hergestellt.... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

einfach: neuer Matjes mit Kartoffeln, Lauch, Gurke und ein wenig Joghurt 13.07.2015 20:24:00

matjes joghurt gurke lauch kartoffelküche schnittlauch kartoffel
Das Gericht ist so schlich das ich einige Zeit überlegt habe es überhaupt in den Blog ein... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

Restauranttipp: Bunte Kuh auf Helgoland 02.06.2015 07:00:26

hummerkrabbenpfanne helgoländer knieper matjes aufgelesen hafenstraße klaus störtebeker gallionsfigur hausfrauenart insel speisekarte kurzurlaub helgoland schwarzbrot restauranttipp bunte kuh duty free
Ein Kurzurlaub auf der deutschen Insel Helgoland dauert in der Regel drei, vier Stunden. Am Vormittag werden die Tagesgäste über das Wasser mit der Fähre angekarrt, am Nachmittag verlassen sie wieder die Insel. Dazwischen liegen Spaziergänge, Vögel schauen, Duty Free-Shopping und Nahrungsaufnahme. Mein Tipp für Helgoland: Geht nach dem Verlassen de... mehr auf redaktion42.com

Matjes Hausfrauenart und Matjes aus Deutschland gibt es auch! 28.04.2016 07:17:50

matjes hausfrauenart küchensprache fisch und krustentiere küchenklassiker
Woher kommt der Begriff Hausfrauenart? Wer hat den Matjes erfunden? Nachdem ich vor ein paar Tagen Matjes mit Radieschendip vorgestellt habe, und es hier im Blog noch einige andere Rezepte mit Matjes gibt, wird es für die berühmte “Hausfrauenart” wirklich Zeit, die diesjährige Matjessaison startet offiziell am 16. Juni, und das ist ja gefühlt n... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com

Matjes nach Hausfrauenart – traditionell & lecker 30.04.2015 23:46:47

holzfass foodblog rezepte glückstädter matjes matjes joghurt schleswig-holstein matjeswoche zwiebeln fisch gewürzgurken fish feinschmecker schnell & lecker matjes nach hausfrauenart pellkartoffeln matjes-probe crème fraîche aus meer & fluss foodblogger preiselbeeren
Als ich meinen Mann fragte, welches Gericht typisch für Schleswig-Holstein sei, meinte er : "Matjes!" Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Matjestatar an schwarzem Reis mit Soja-Vinaigrette 26.09.2014 07:32:45

schwarzer reis 101 rezepte matjes matjestartar
Der heutige Rezept-Tipp wurde von Snack-Experten Reinhard-Karl Üblacker entwickelt Reinhard zeigt, dass man mit Reis durchaus auch feine Vorspeisen oder Snacks für Zwischendurch kochen kann. Der schwarze Reis “Royal Pearl Black” eignet sich dafür besonders – er hat zwar eine … ... mehr auf risolier.com

Start Richtung Niederlande 20.06.2015 22:15:00

photo motorboot schiff ostsee dänische südsee matjes boot foto 2015 klavervier amphitrite hafen carina aabenraa maasholm amphi sonderburg åbenrå vlet sönderborg regina maris
Jetzt geht es wirklich los, alles ist an Bord und verstaut. Wir legen ab und verlassen den Hafen in Åbenrå und steuern Sønderborg an. Es ist draußen ungemütlich…… Danke an meine Freundin Karin für die warmen Strümpfe, die kann ich … Weiterlesen ... mehr auf hansenstouren.wordpress.com

Deutsche Traditionsküche: Matjes Hausfrauenart 05.07.2016 07:00:41

matjes schnell&lecker fisch hausfrauenart saison neue kartoffeln fisch & meeresfrüchte
Es kann und darf gerne exotisch zugehen in meiner Küche. Manchmal begeistere ich mich aber auch für die Klassiker der heimischen Küche:  Frische Matjes mit einer Sauce nach Hausfrauenart und dazu neue Kartoffeln! Was haben Müllerinnen, Jäger, Bierkutscher, Braumeister und Hausfrauen gemeinsam? Richtig: Sie alle stehen Pate für Zubereitungsarten. Wä... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com

Matjes-Happenpappen mit Radieschendip und Infos zur Matjessaison 14.04.2016 04:00:04

matjes joghurt zauberstab happenpappen radieschen matjessaison fisch und krustentiere esge zandvoort
Matjesjesjesjes! Matjessaison Der Matjes ist ein gekehlter, noch nicht geschlechtsreifer Hering, der in einer milden Salzlake eingelegt wird (ursprünglich zur Verlängerung der Haltbarkeit entwickelt). Der Begriff stammt vom niederländischen „maagdekenshaaring“ und bedeutet „Mägdleinshering“ oder auch „Jungfernhering“. Im Frühjahr beginnen ... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com

Quer durchs Land 17.06.2016 11:55:53

matjes brat-himmel-und-erde salzgurke apfel ausprobiert kartoffel corned beef hering
Manchmal hat man ja so Ideen, oder einfach nur irgendwas in Kühl- und Vorratsschrank und muss versuchen, daraus was zu machen. Um das Resümee vorweg zu nehmen: Es hatte viel Interessantes, aber ein paar Sachen würde ich anders machen, käme ich auf eine vergleichbare Idee. Wobei es nicht an der Idee lag, sondern an der Verfügbarkeit …... mehr auf herdnerd.de

Matjessalat mit Bohnen 25.06.2017 11:05:00

matjes bohnen wachsbohnen kartoffeln pellkartoffeln bohnenkraut
Matjes gehört hier in Duisburg ja schon fast zur regionalen Küche. Der Matjeskonsum soll in Duisburg überdurchschnittlich h... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

Stampfröstkartoffeln vs. Röststampfkartoffeln. Mit Lauch. Und Porree. Und Matjes. 21.03.2015 21:57:05

meerrettich porree matjes lauch fotokochstory stampfkartoffeln bratkartoffeln
Matjes gibts in den verschiedenen Arten. Am liebsten ist mir der leicht rosane, aber der ist nicht einfach zu bekommen. Rauchmatjes gibt es auch. Und dann noch eine Reihe zubereiteter Arten in verschiedenen Würzlaken. Schöne Bratkartoffeln dazu machen daraus auch gern ein Hauptgericht. Oder ein großer Klecks Stampfkartoffeln. Was macht man aber, we... mehr auf herdnerd.de